Máquina de fazer pão Panasonic SD 255 (parte 2)

De quem são esses fogões, chinês? Isto é normal? E então em Novosibirsk eles são chineses.

De quem são esses fogões, chinês? Isto é normal? E então em Novosibirsk eles são chineses.

Isto é normal! Quem te disse que chinês é ruim? Quase todos os equipamentos são montados na China agora e a qualidade depende dos proprietários e do controle de qualidade na produção. E as roupas de marcas famosas também são costuradas na China e isso não incomoda ninguém. Bem, o que você pode fazer se houver a mão de obra mais barata? Tem que colocar

Bom dia a todos. Pegue um novo padeiro em suas fileiras.
Contarei minha história resumidamente: Há muito tempo falei com minha esposa sobre uma máquina de fazer pão, mas não encontrei acordo quanto a sua necessidade. E recentemente ela estava visitando um amigo e provou o pão da Mulinex 5002 e ficou encantada. Agora já comecei a agir e a escolher entre Panas SD254 / 255 e Moulinex 5004 (era muito doloroso para as baguetes serem tentadas pela forma do pão). Mas não há 255 e 5004 nas lojas da Internet, e nos supermercados os preços simplesmente vão à loucura. Como resultado, ontem comprei SD254 (a ausência de dispensador não é crítica) e à noite comemos o nosso primeiro pão caseiro. O principal padrão foi assado, deu tudo certo de primeira, bem gostoso e arejado !! (como nas fotos dos posts acima).
Agora vamos comprar e-mail. escalas e resta encontrar o multicooker SR-TMB / H18 em Kiev.

Agora vamos comprar e-mail. escalas e resta encontrar o multicooker SR-TMB / H18 em Kiev.

É inútil procurar uma multicozinha em Kiev. Você precisa se inscrever nas lojas da fila e será chamado de volta quando chegar a sua vez. Leia Temka sobre multicooker, aqui estão todos os detalhes.

2 natalka

Depois de ler o tópico sobre a multicooker, resolvi comprá-la. Aliás, não tive pouco tempo, pois enquanto procurava uma máquina de fazer pão perdi a oportunidade de comprar uma multi no mesmo dia. Mas quem estiver procurando vai encontrar qualquer coisa, mas por 250-300 dólares, como às vezes é vendido agora, não vou aceitar, porque em julho foi vendido por 100.

2 músicos

Obrigado pelos seus parabéns, amanhã faremos um kulit de acordo com a receita de Elena Bo, espero que tudo dê certo.

Pode!!! Finalmente comprei uma máquina de fazer pão! E este é o Panasonic 255. Eu queria este aparelho há muito tempo, mas ainda não deu certo ... e meu marido disse - por que é necessário ... e de repente))) fui até a loja e comprei! !! Uraaa! O forno está ótimo, mas realmente não há janela suficiente - eu realmente quero ver como fica aí para que se transforme em pão? Mas eu entendo que pelo dispensador eu tive que sacrificar a janela. Em geral, assa bem, no primeiro dia, quando ainda faltava pão na loja, comparei com KhPshny. Eh ... eu não pensei que estávamos sendo alimentados com algum tipo de papel sem cheiro e sem cor ... Meu marido também ficou muito surpreso, e as "aprovações" finais se seguiram ... (comprei apenas porque eu realmente queria) . A HP foi comprada no Electronic Paradise em Prazhskaya.

A HP foi comprada no Electronic Paradise em Prazhskaya.

Parabéns! Uma boa compra! Comprei no outono no mesmo lugar. Qual é o preço agora?

Infelizmente, o preço é exageradamente exagerado - de 8 a 9 mil. Percorremos várias barracas e em todos os lugares há preços tão altos ou não há Panasonic, apenas Baguetes Mulky ...

Ao escolher uma máquina de fazer pão, o vendedor disse que a panasonic 255 é mais voltada para pães diet, produtos que exigem mais gordura não são obtidos muito bem.
Quem tem uma máquina de fazer pão Panasonic 255 me disse que é verdade?

E quais são aqueles que exigem mais gordura?
Asso diferentes tipos de pão, quase todos usam manteiga (vegetal ou manteiga) - sem problemas.
E em comparação com quais fogões o vendedor deu isso?

Máquina de fazer pão Lg 205

O vendedor disse bobagem, eu faço bolos a 255, tem 100g de manteiga para 450g de farinha, muito mais - fica ótimo

Máquina de fazer pão Panasonic SD-255 5465,22 esfregar.
Loja online
🔗
Custo de entrega em Moscou dentro do anel viário de Moscou:
- É GRÁTIS.

Olá! Comprei um Panasonic-255 x / fogão, e lá nas instruções dele as receitas dizem "Levedura - B e Levedura - R", como você entende isso?

Isto significa que a quantidade de fermento, para assar em modo acelerado (R) e em modo normal (B), para assar em acelerado, leva-se o dobro de fermento (veja os pratos de receita).

[A receita contém fermento-B e fermento-R. O que é este fermento e você deve colocá-lo junto?]

A receita contém fermento-B e fermento-R. O que é este fermento e você deve colocá-lo junto?
São a mesma levedura seca de ação rápida, mas em quantidades diferentes. Quantidade "fermento - B" para assar normal (BAKE) e quantidade "fermento - R" para acelerado (RAPID).

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0

Vi recentemente (resolvi ler o rótulo) do que é feito o pão: margarina e "melhoradores de pão" - cuspi e pedi Panas 255 - 5900 + 250 delivery, acho que não vai decepcionar, quanto só bom impressões não foram encontradas com esta técnica)))

Usei a máquina de fazer pão Mulinex 2000 por meio ano, agradou a todos, mas este fórum me obrigou a comprar uma Panasonic SD 255 !!! Satisfeito, não é a palavra certa! Em uma palavra, Panasonic, ele também é Panasonic na África !!!!

Comprei esta máquina de fazer pão ontem por causa do regime sem glúten. Pão sem glúten cozido, ok!

Moulinex 2000, no processo de amassar e levantar a massa antes de assar, faz 2 vezes (aos 40 e 65 minutos), uma amassadura de 10 segundos da massa para liberar gases, e não encontrei na descrição para este forno. Diga-me, o Panasonic SD 255 precisa disso? Porque?

[Aku S]

Aku S , A Panasonic também tem uma desossa da massa no modo principal 2 vezes. Mas isso não está escrito nas instruções ... Eu, como um usuário do Moulinex 2000, também olhei primeiro nas instruções para a programação de minutos do processo de mixagem. Mas, na Panasonic, aparentemente, é impossível descrever claramente as atas, uma vez que depende do processo de equalização de temperatura.

Zhorzhevna obrigado pela resposta, entendi tudo, mas tenho imediatamente mais uma pergunta para você, como um "colega" no Moulinex 2000. No meu Moulinex 2000, o balde está muito firme, pois além do batente inferior, é fixado em dois pontos na parte superior, e isso não está previsto no Panasonic SD 255, e para mim ronca com bastante sensibilidade (é claro em comparação com o Moulinex 2000). Você também?

[Aku S]

Aku S , Eu não tenho nenhum ruído especial. Às vezes, um rangido aparece. Mas eu desligo o fogão um pouco, tiro o balde e giro 180 graus e coloco de volta. Eu ligo e o programa continua. O rangido desaparece. Há uma batida na reação do mixer.
Há um Temka sobre um acidente https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4976.0
E aqui sobre a reação da lâmina https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

Comprei esta máquina de fazer pão ontem por causa do regime sem glúten. Pão sem glúten cozido, ok!

Onde você conseguiu a farinha sem glúten?

A farinha sem glúten é vendida em departamentos de alimentos diet.

Se você comprou em Moscou, você não poderia escrever em qual loja ou rede de lojas

Não, não em Moscou. Em geral, há muitos lugares em Moscou onde você pode comprar misturas de farinha sem glúten, por exemplo: Loja online Dietika - uma grande variedade, entrega de correio - 🔗

De repente, alguém será útil:
Lista de todas as empresas e lojas onde você pode comprar produtos sem glúten

(esta seção é constantemente atualizada).
Moscou
Rede de lojas de comida infantil e artigos infantis (JSC "Firma Alexandra")
429-90-40, 429-90-30, 338-34-11
Feira "Konkovo", mercado de alimentos, st. Profsoyuznaya, 126 prédio. 3
Supermercado Agrika, st. Sindicato, 128 prédios. 3
Supermercado "Angara", Vila Olímpica, Michurinsky pr. 4/3
Loja de departamentos "Troparevo", Vernadsky pr. 105
Supermercado "Yasenevo", st. Vilnius, 5
Supermercado "Produtos", st. Kantemirovskaya, 5, edifício 5
Supermercado "Produtos", st. Artsimovich, casa 13

Compre "Caminho para você"
257-08-87, Leningradsky pr., 10 A.

Loja de comida para bebês "Diet"
754-75-00, Mitino, st. Dubravnaya, 40

Empresa comercial "Maria", produtos para bebês
131-51-12, Leninsky pr., 78

Loja na Internet "Infant. Ru"
t. 746 22 11

Loja infantil "Crianças"
903-12-00, 907-26-20 (21), st. Sannikova, 13

Compre "Bens para crianças"
947 83 90, st. Milícia do povo 21

Loja "Moda Polonesa"
st. 26 comissários de Baku 7-6

Supermercado "Leipzig"
st. Acadêmico Vargi d. 8 prédio 1

Supermercado "Bucareste"
st. Kakhovka 27.
São Petersburgo
Rede de lojas "Crianças":
Av. Slavy 12, edifício 1, distrito de Frunzensky, 260-62-42, metrô Moskovskaya, Kupchino
st.Sadovaya 32/1, distrito de Tsentralny, 310-91-16, metro Sennaya square
stachek ave. 74/1, distrito de Kirovsky, 184-97-08, planta de metrô Kirovsky
st. Narodnaya, 27, Nevsky District, 446-14-74, estação de metrô Lomonosovskaya
V.O. Sredniy pr. 61 distrito de Vasileostrovsky, 321-49-87, metrô Vasileostrovskaya
Leninsky pr. 115, distrito de Kirovsky, 153-70-95, área metropolitana de Leninsky
23 Prosveshcheniya Ave., Vyborgsky District, 516-12-12, metro Prosvesheniya Avenue.
st. Kollontai 28, distrito de Krasnogvardeisky, 442-72-66, metro Ave. Bolcheviques
Prospecto Bogatyrsky, 5, distrito de Primorsky, 393-11-00, metrô Pionerskaya
st. Staroderevenskaya, 33, Primorsky District, 970-45-86, estação de metrô Staraya Derevnya
Avenida Engels, 28, distrito de Vyborgsky, 244-10-51 metrô Pionerskaya
Ave Energetikov, 42, distrito de Krasnogvardeisky, 225-36-85
Lunacharskogo pr. 104, distrito de Vyborgsky, 596-5859, metro Grazhdansky pr.
Bolsheokhtinsky pr., 1, distrito de Krasnogvardeisky (inauguração em novembro)

Loja especializada em alimentos sem glúten "Dietproduct".
Lesnoy pr. 32, 541-81-86, distrito de Vyborgsky, estação de metrô Vyborgskaya,

Centro médico "Vita Line"
Druskeninsky per. d. 2 / Furshtadskaya d. 12, 272-00-02, distrito central, metrô Chernyshevskaya,
Farmácia natural
Avenida Veteranov 89, shopping center Tallinn, 2º andar, pavilhão 48

Rede de farmácias "For You and Mom" ​​(Binko Corporation).
Kuznechny Lane 22, 162-59-08, distrito central, metrô Ploshchad Vosstaniya
Furshtadskaya st. d. 18, 275-45-55, distrito central, metrô Chernyshevskaya
st. Dekabristov d. 32, 311-02-52, distrito de Tsentralny, praça Metro Sennaya
Zagorodny pr., 28, 113-29-23, distrito central, metrô Vladimirskaya
Farmácia "Beleza e Saúde".
Glory Ave. 21, 327-04-76, distrito de Frunzensky, Metro Kupchino, Moskovskaya

Loja de comida infantil "Petropol".
23 Veterans ave., 158-15-11, distrito de Kirovsky, estação de metrô Prospect Veterans

Armazena "Diet 18"
Av. Stachek 96, distrito de Kirovsky, estação de metrô Avtovo.
st. Sadovaya, 38, distrito de Tsentralny, metrô Sadovaya

Farmácia "Nova"
Av. Kosygina 26, distrito de Krasnogvardeisky, metro Ladozhskaya

Rede de farmácias "Violet"
St. Bolshaya Monetnaya 10, t. 320-29-19, distrito de Petrogradskiy, Metro Gorkovskaya
Spassky per., 14, distrito central.
Etc. Stachek d.77, t. 184-79-11, distrito de Kirovsky, estação de metrô Avtovo.

Loja infantil "Pupsik"
Rua Lensoveta, 58, t. 126-20-32, distrito Moskovsky, metrô Zvezdnaya

Compre "Victoria"
st. Frunze, 3

Ainda não descobri com o fogão, se colocar todos os ingredientes, definir o programa, posso abrir a tampa durante o funcionamento? E o programa não se perde?

Alguém no fórum tem um programa de panificação sem glúten? Eu gostaria de bater um papo.

Ainda não descobri com o fogão, se colocar todos os ingredientes, definir o programa, posso abrir a tampa durante o funcionamento? E o programa não se perde?

Encontre a resposta aqui:

Ilustração em fotografias do processo de formar um pão e assar pão de Admin (noções básicas de assar de 28.06.08).
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

FORMAÇÃO DO COLETOR DE TRIGO. DICAS PARA INICIANTES. ROMA
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

Obrigado. E a farinha sem glúten?

a única coisa que me surpreendeu foi que eles não colocaram luvas no fogão

Deus os abençoe, com luvas!
Vou reclamar na Matsushito-Denki porque o conjunto com a máquina de fazer pão Panasonic SD 255 não vem com muitos parentes - os comedores das minhas criações !?

Algo que tenho algum tipo de lixo é obtido da farinha sem glúten. O que está errado? Coloco a comida (conforme indicado nas instruções), escolho o programa "sem glúten", depois "inicio". Não entendo ...

Algo que tenho algum tipo de lixo é obtido da farinha sem glúten.

Mais: que tipo de "besteira"?
É verdade que não assei com glúten, mas assei 100% de centeio, também é sem glúten. Então, nesse caso, não existe kolobok propriamente dito, a massa sem glúten sobe, no final da amassadura fica uma bagunça (o principal é resistir e não colocar farinha, senão vamos conseguir um tijolo na saída) .... mas o pão não é nada, delicioso.
Provavelmente, você também precisa verificar a proporção de farinha para água.

Quase, a proporção precisa estar correta. Acontece uma espécie de pião, como um camelo. Rachaduras, totalmente desiguais. Talvez você precise amassar mais? Bom, nada, vou aprender com o tempo, só pena da farinha, é muito caro.
E a farinha de centeio é 100% glúten, é estritamente proibida para pessoas com doença celíaca (doença celíaca em uma filha). Mas concordo que o pão de centeio é muito gostoso!

Sobre panificação sem glúten
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255.0

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2812.0

Deus os abençoe, com luvas!
Vou reclamar na Matsushito-Denki porque o conjunto com a máquina de fazer pão Panasonic SD 255 não vem com muitos parentes - os comedores das minhas criações !?

Bem, não me diga! não retire o pão do forno com as mãos desprotegidas! aqui no microondas Pansonik - eu tinha luvas!

Caros proprietários da Panasonic-255, alguém já experimentou a receita "nativa" da página 17 "Pão com farelo" no modo "centeio" Confunde a quantidade de água 430 ml, é demais. Talvez haja um engano. Eu tentei, ficou uma bagunça. Nem sei dizer quanta farinha tive que adicionar, mas muita. Talvez haja um erro de digitação em meu livro!?!

Ainda não experimentei, mas acho que talvez não seja um erro de digitação, já que a massa de centeio sempre fica mais fina e o farelo absorve muita água e não imediatamente, mas depois de um tempo (demora para inchar). Eu acho que você não deveria ter adicionado farinha. Agora, se você cozinhou de acordo com a receita e nada aconteceu, pode-se falar de um erro na receita, mas só dá para adivinhar.

Assei duas vezes estritamente de acordo com a receita e as duas vezes não funcionaram. A água também confunde.

Meninas, no fórum já escrevi que há um erro na receita. Precisamos de 330 ml de água. Melhor ainda, soros

Meninas, no fórum já escrevi que há um erro na receita. Precisamos de 330 ml de água. Melhor ainda, soros

Aqui está! Outra coisa Não adiantava ficar confuso e esperar por algo - não havia apenas muito líquido, mas uma Poça de massa, como semolina líquida. É improvável que o farelo tome isso sobre si. E o pão estava gostoso, o telhado é pequeno (cerca de 0,3 cm) côncavo. Acho que por causa da água, não achei certo

Vou tentar hoje. Também quero experimentar pão e cebola. na massa francesa, acrescente apenas a cebola frita, seca da "Golden Onion"

quase um ano atrás, o tópico de erros no livro para Panasonic 255 foi amplamente discutido. em outra receita houve um erro, onde algo com suco de laranja, se não me engano. você pode pesquisar se alguém estiver interessado.

Como terminar o pão se não estiver acabado? Temporizador para usar?

Como fazer pão se não estiver cozido? Temporizador para usar?

Como você sabia se o pão não estava terminado?

Diversas variantes.
1.se você sabe exatamente o que está cru dentro, coloque no forno a 180 * C até estar cozido (verifique com uma sonda de temperatura ou uma lasca)
2. Em uma máquina de fazer pão, o pão praticamente não pode ser mal assado.
Mas se a migalha de pão ainda estiver molhada ou molhada (encharcada), outro motivo é possível - muito líquido, ou se você fez uma adição de farinha de gérmen de trigo (ou flocos)

olhe aqui:

A quantidade de farinha e outros ingredientes para fazer pão de vários tamanhos.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Tente observar a proporção de produtos e monitorar o estado do kolobok

Por fim, compramos um Panasonic 255, enchemos a comida e colocamos no modo Básico com aditivos. Mas o fogão está silencioso, não faz nada, só o cronômetro faz a contagem regressiva. O que fazer? Ajuda! Isso é realmente um casamento?

não se preocupe, esse oa sachalo nivela a temperatura, olha no prato da segunda página, tem uma apisana, o que e quando ela faz.