Shanklish - queijo coalho árabe

Shanklish - queijo coalho árabe

Categoria: Pão de fermento

Cozinha: árabe

Ingredientes
queijo cottage sem gordura	sem piedade
pimentas vermelhas (de preferência secas ou secas)	gosto
sal	a gosto, ligeiramente salgado
purê seco (orégano, orégano)

Método de cozimento

• Expondo esta receita, espero muitas críticas e descontentamento ... (que premonição) !!!
• mas prometi dedicar uma receita a uma pessoa boa e faço com prazer !!! Dedicado a Natamylove !!!
• Natalie, tire isso do fundo do seu coração ... Espero que goste dessa versão de queijo !!!
• Foi ele que estudei dois anos para agradar a minha sogra de ouro .. e fui elogiado no meu quinto ano no Líbano !!!
• algum tempo depois de se mudar para o Líbano, minha nova mãe me trouxe uma bola verde em uma bandeja de prata ... com um cheiro muito surpreendente (a princípio desagradável, mas completamente novo) ... passou adiante, sorriu e foi embora ... enquanto levando esse milagre para a cozinha do meu marido, cheirei tudo para ele e não consegui entender de forma alguma ... o que é e como cheira tão estranho essa criatura peluda ?!
• meu marido me disse: - Isso é Shanklish, queijo árabe! e quem tem sobre a mesa, a casa é considerada em abundância !!! com gosto ele me matou na hora (no mau sentido da palavra) ...
• por que ele me disse isso ?! para escravizar minha imaginação e desejo de fazer um lar em abundância ?! se ele soubesse então como essa frase mudaria toda a minha vida e minha consciência !!! (Eu acho que ele não teria dito isso se soubesse como isso iria acabar ... em geral, eu estive em ponte e por muito tempo !!! com nosso tipo de natureza hohlyat, demorou muito para conseguir tudo em de qualquer forma !!! que sou um mestre neste negocio !!!
• Os libaneses não aceitam realmente nada de novo em sua casa e é impossível convencer a culinária de outra pessoa de que sabe melhor !!! não diz respeito apenas à comida, mas a tudo! pode ser desagradável e inútil lutar contra isso ... e todo o nosso pessoal aqui passa por isso ... ai !!!
• Decidi que sou azhnabiya (estrangeiro), vou partir do contrário ... e aprender a fazer o que nem todos sabem fazer mas amar muito ... não direi quanto me custou esta escola não só dinheiro, mas também nervos ... então - como ninguém revela segredos, mas com uma compreensão da língua, eu lentamente pesquei as informações que precisava e por tentativa e erro, posso orgulhosamente declarar que meu shanklish é o MELHOR! !!
• Shanklish é usado em duas formas, quando é fresco, é denominado shanklish arish (queijo fresco seco) e shanklish mestwin (maduro, mofado) ...
• Vou contar e aconselhar o nosso consumidor russo a primeira opção, é mais macio e mais saboroso ... Maduro, nem todos vão poder saborear, e nem todo mundo vai agüentar ... mas isso não é pra todo mundo ... Eu, pessoalmente, não no primeiro ano no Líbano comecei a comê-lo ... embora nesse ínterim já estivesse dominando o básico ...
• Vamos começar: você precisa de um requeijão minimamente gordo, mas não totalmente zero de gordura ... e não muito seco ... mesmo que o requeijão fique na geladeira e você não saiba onde aplicá-lo, não importa, ele irá aqui!
• 1 Polvilhe o queijo cottage com sal e pimenta vermelha (pegamos tanto sal para que o seu queijo cottage fique um pouco salgado ... Eu pessoalmente adiciono pimenta seca - eu mesmo preparo ... quem quer que aconteça na Turquia, você pode comprar isso ... vale a pena ... quem experimentou essa pimenta, não vai mais usar pó)
• 2 Moemos bem até ficar homogêneo, deve começar a moldar ...
• 
• 3 Foi aqui que algumas mudanças começaram, é mais fácil para mim ... se eu deixar secar ao sol por alguns dias ... Os libaneses imediatamente rolam bolas (como bolas de neve) 150-300 gramas ... e colocam em uma bandeja sob o sol escaldante também por alguns dias. Mas não necessariamente escaldante, bem e em um local bem ventilado ...
• Já estou a esculpir com mais requeijão seco, gosto mais ... o pão fica imediatamente apertado com um sabor uniforme ao longo do pão .. no fresco, os gases podem acumular-se e rebentar ... têm de ser constantemente em forma ... mas de mais seco fica mais difícil de esculpir (e com meu marido é só um conto de fadas ... nenhum deles tem mãos fortes e não é chato de administrar sozinho, o principal é persuadir)
• 4 (já depende do que acontecerá com ele a seguir, seja imediatamente para venda ou para maturação)
• se está à venda, quando as bolas estão secas e não se desfazem ... de boa forma elástica ...
• Koloboks rola no purê * ... e yalla para o mercado ou para a loja !!!
• uma boa anfitriã serve chanklish ao pequeno-almoço ... esmagando-o num prato e despejando-o abundantemente com azeite ... comido com pão sírio e chá!
• 5 Se você se atreveu a ir até o fim, então aqui) ... Vamos colocá-lo no amadurecimento ... quando os koloboks shanklisha tiverem secado bem, é preciso embalá-lo bem em algo que o torne quente e agradável !! !
• 
• (Eu aconselho: coloque numa caixa de corton ... feche bem ... depois coloque em algo que mantenha a temperatura e não deixe entrar ar, nenhum inseto, principalmente moscas ... eu sei que tem artesãos que embalaram em vários sacos de celofane, depois em outra coisa .. depois em uma jarra de vidro lacrada, em outra coisa e em estrume, para se aquecer ... minha sogra colocava o pernil em vários sacos de papel, depois em celofane e teben (palha))
• e assim amadurece min de 15 dias a vários meses !!! durante este tempo torna-se mole, com um odor pungente e é coberto com bolor verde-azul .. e por dentro torna-se ainda mais brilhante, laranja ...
• 
• Este ainda é um jovem Shanklish - apenas o molde aparece ...
• 
• este já é uns dias mais velho, mas ainda vai ficar bolorento por muito tempo ...
• 6 Quando decidimos que o pernil está maduro, lavamos e retiramos com cuidado o molde de cima ... você pode ajudar com uma faca ... é difícil lavar o pernil maduro, ele se desfaz ou enxagua debaixo de um riacho de água ... ou você pode simplesmente raspar o molde e lavá-lo levemente em uma banheira comum e rolar diretamente no purê.
• Guarde na geladeira até o uso !!!
• Não julgue estritamente esta receita, mas existe tal coisa no mundo! e é bastante incomum e interessante no sabor! Às vezes sai com um sabor incrível de queijos caros !!

Hora de preparar:

de 2 dias a 3 meses

Observação

Mash * é o mesmo orégano ou orégano ... nós mesmos o colhemos nas montanhas e o secamos ... costumamos usá-lo vivo ... moído a seco no café da manhã com sementes de gergelim e azeite ...
Este é um país maravilhoso com pessoas maravilhosas, agora faço parte deles.
Eu espero que você aproveite

Ekaterina, uma receita maravilhosa e muito interessante. Por que você espera condenação, não entendo? Cada um no seu E eu até levei para os favoritos, pois encontro queijo cottage de verdade sem aditivos de soja, então com certeza vou tentar, porque para mim tudo o que está relacionado com a frase "queijo com as próprias mãos" não tem preço. Eu me aventuraria a tentar no meu lazer.

E muito obrigado pela sua história. É sempre muito interessante saber de quem, quais costumes, qual cozinha, etc.

sim .... muito interessante!
para tentar uma mordida ...

Quando terminar o post, vou tentar fazer pernilongo (só com leite de cabra). Como secar a pimenta? Eu sempre apenas sequei.

Katyusha, obrigada pela receita, pela história do seu país, foi muito interessante para mim ler e o queijo é interessante. 1 para a iluminação.

Katya transferiu o post sobre como secar pimenta, eu li em algum lugar no fórum.

Encontrei uma receita, Katya vai adicionar uma receita de pimenta seca e vou retirá-la aqui (desculpe, entrei):

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140645.0

Katyusha

Obrigado, querido!

Muito interessante!

Eu definitivamente faço Shanklish !!!
Eu conheço o gosto do purê !!!!
Fui tratado por meus amigos da Jordânia e da Síria

É apenas uma combinação Divina de sabores !!!! + azeite e lavash.

Agora vou experimentar em combinação com o seu queijo.

Esta semana vou começar

Katyusha, e se não houver charque, então por que você deveria esperar por agosto, ou você pode de alguma forma sair seco?

Meninas, muito obrigado por seus comentários e palavras gentis !!! Reverência para você
Eu sei que em estabelecimentos de elite de Moscou é servido, mas para um amador e muito caro ...
ela mesma se fez por encomenda para França, América, Alemanha, países árabes ... foi lacrada numa embalagem a vácuo e enviada !!! (isso não é elogio, mas note que encontrei meus clientes ... mas não tenho tempo e leite para tudo ... e o marido quer me salvar para a velhice, tentando fundir tudo com leite na hora) ))
Também direi o seguinte - o sabor do leite de cabra e ovelha é ainda mais fresco ... vale a pena experimentar se houver oportunidade tanto de comparar como de escolher o que gosta ... o gosto da vaca é mais tenro, e o cheiro de cabra é muito mais afiado ...
se você fizer bolas, por exemplo, 5 peças ... experimente idades diferentes ... (uma bola por uma semana) !! se começar a mofar no purê, fica ainda mais fresco ... se você tem medo de guardar assim, pode colocar em uma caixa de papelão ... cubra com celofane e na camada mais baixa para frutas em a geladeira ... o processo ainda continuará ... \
só algumas pessoas ficam com pena do congestionamento ... mas vou dar de cara com ele quando ficar bolorento junto com a grama e ficar mais fácil de lavar então ...
Agora está começando a temporada de trabalho de campo para você .. Aconselho você a plantar pimentão amargo e doce ... Em breve lançarei uma receita de charque .. mas por enquanto, você pode usar seco !!! não seja tímido!! talvez alguém tenha secado em vagens, basta torcer em um moedor de carne ou liquidificador e adicionar também ... a cor vai ser o jantar ... um excelente corante para salsichas ...
Eu disse, alguém pode visitar a Turquia, pedir um pote de carne seca para ser trazido para você .. lá é barato e vai durar muito tempo .. e custa anos ... 1 kg 5 ye ano passado foi quando todos nós 12 vós .. pode ser cortante e macio, o cheiro de que vale a pena ... se necessário, postarei uma foto !!!
também é usado para molhos: pimentão seco, cebola, limão e azeite ... isso é para estômagos fortes ... mas a coisa é incomparável aos kebabs ... mas vou escrever isso em outro post ...
como se ela tivesse respondido todas as perguntas .. não me perdoe pelo nome ... estou com pressa até apagar a luz !!!
natamylove, olha para que você tenha um congestionamento limpo ... se for o do manush, ainda tem todo tipo de diferente acrescentado ... seque o orégano você mesmo e role o quanto quiser ... Nunca vi tal maconha ... eu ouvi, mas não sabia que é possível usar assim ... falamos de congestionamento - é útil para clareza da cabeça !!!

Katya, como tudo é interessante! Obrigado pela história!

era noite e todos estavam dormindo !!! e algo se apoderou de mim !!! (estava programado para rodar e algumas linhas) .. foi escrito até as 4 da manhã, até começar a primeira oração ... temos aqui .. este é um regime normal para mim ... eu cuido de tudo só à noite, enquanto todos os meus busurmans dormem muito, eles ficam com muita inveja de mim por causa do fabricante de pão

Yom Said!
Katyusha, uma receita muito interessante! Eu vou tentar! Avance shukran jazilan!

era noite e todos estavam dormindo !!! e algo se apoderou de mim !!! (estava programado para rodar e algumas linhas) .. foi escrito até as 4 da manhã, até começar a primeira oração ... temos aqui .. este é um regime normal para mim ... eu cuido de tudo só à noite, enquanto todos os meus busurmans dormem muito, eles ficam com muita inveja de mim por causa do fabricante de pão

Com certeza, provavelmente todos aqui perto de nós estão com ciúmes. O que fazer? É dolorosamente aconchegante, gostoso e quentinho aqui!

Yom Said!
Katyusha, uma receita muito interessante! Eu vou tentar! Avance shukran jazilan!

Athos!

Com certeza, provavelmente todos aqui perto de nós estão com ciúmes. O que fazer? É dolorosamente aconchegante, gostoso e quentinho aqui!

uh huh, exatamente

Admin - nossa mãe é sábia; Baker - pasta de amor estrito; Husky e Artisan I são irmãs felizes, os homens do site Pakat, Eduard e outros são como irmãos prudentes e controlados; Natapit, Nagira, Visco e outros (me perdoe por não listar todos) - amigos da vida com quem crepitar, quem chorar, com quem compartilhar e só correr atrás das gaivotas: D

(desculpe se ofendeu alguém)

Katyusha
Eu definitivamente faço Shanklish !!!

natamylove - um relatório seu !!! Se Che não for assim, chame, escreva, desenhe ... bum para salvar !!!
e se Natalie iniciar uma nova onda de negócios, que ainda não foi pavimentada!
e você ficará rico e feliz e virá me visitar com sua pernil. .. e pela manhã somos um bico local com nosso izvoyaniya !!! vamos organizar uma feira shanklichnaya. sim e .. sim e ...
em geral, sonhar não é prejudicial! você precisa ir para o seu objetivo !!!

Obrigada Katya, bom, serei orégano e antes de olhar
e eu farei isso imediatamente
Vou olhar o mercado

Que receita incomum.

Eu me pergunto qual é o gosto desse queijo?

Katya, eu já comecei !!!!

AAA! E anteontem só coloquei o requeijão no molde para fazer queijo lituano ...
Então eu amadurecerei shanklish !!!

Katya, muito obrigada pela receita e pela descrição maravilhosa !!!

Muito obrigado Katyusha pela receita e pelo artigo. Muito interessante.

[Irusia_S]

Ralei o requeijão com pimenta e sal, enrolei as bolas, enrolei no orégano.

Eles estão no sol agora

Não vou colocar este queijo no envelhecimento ainda, porque
quando eu provei a mistura de terra

JÁ gostei -Saboroso !!
por isso vai ficar ao sol por 2 dias e comer
da próxima vez vai amadurecer.

Irusia_S

e que tipo de queijo lituano?

Ralei o requeijão com pimenta e sal, enrolei as bolas, enrolei no orégano.
Eles estão no sol agora
por isso vai ficar ao sol por 2 dias e comer

natamylove, A JUVENTUDE SATISFEITO a velhinha !!!
só Natasha, é preciso secar e amadurecer sem orégano ... rolam na grama quase antes de servir ...
surge amargor ... se estiver muito seco e os verdes não grudarem, umedeça levemente as mãos com água ou azeite vegetal / oliva e depois no purê ...
e assim, bem, como o nosso, ceia !!!
com um começo!
você vai tratar suas namoradas orientais roksolanas e rir. tipo e em nossa Ucrânia não é nem de perto pior que o seu !!! e nós, dizem, também podemos !!! uh huh

[Irusia_S]

Irusia_S

e que tipo de queijo lituano?

onde vi a primeira receita - não me lembro (ficou apenas o nome na minha cabeça), mas mantenho-me segundo esta receita:
🔗

Lembro que na infância minha mãe às vezes também derretia requeijão mofado - eu gostava, embora o sabor fosse específico, claro.

onde vi a primeira receita - não me lembro (só o nome ficou na minha cabeça),

exposição querida, nós colecionamos tudo aqui ... e esta aqui será útil para nós também
mofado ou com suporte, também, às vezes você precisa colocar em algum lugar

Katyusha, vamos aprender!

deitar ao sol e derreter a gordura da bola

Nata, por que você não desengordurou ele ?!
então chega de sol e é hora de usar !!!
coloque na geladeira, ele virá

Eu tenho queijo de cabra
creme de leite não é removido do leite lá
Ja mandei para a geladeira
à noite

Eu provarei amanhã

Eu tenho queijo de cabra
creme de leite não é removido do leite lá

Nata, como é isso? O creme não se instala no leite de cabra? E se você passar pelo separador, o que acontecerá?

No leite de cabra, o creme tem 0,7-0,9 mm, aproximadamente, eu mesmo fiquei surpreso ao descobrir que também há um gosto de leite desnatado de vaca. Nata, coloque o leite na geladeira como se fosse ordenhado, embora a quem eu ensino - você mesma sabe de tudo.

Bem, criadores de gado, expliquem para a criança do asfalto ... O leite de cabra é gordura? Ou tem um teor de gordura inferior ao da vaca, apenas um sabor especial? Por que o creme é 0,7-0,9?
Meu marido quer a casa dele, então eu disse que começaremos uma cabra imediatamente ... Na cidade ... então nós precisamos nos aprofundar.

se desejar e sobra de leite de cabra faça de tudo! e óleo também!

[LenaV07]

leite de cabra tem 5% de teor de gordura

e em uma vaca -3,2%
apenas moléculas de leite de cabras e vacas de tamanhos diferentes

e o leite de cabra não baixa um centímetro
se através de um separador, então é claro que você pode apertar
mas não sai manualmente

É por isso que compro creme de leite de vaca.

e leite, queijo, queijo cottage

vire para fora ..

LenaV07

é fácil manter uma cabra
e na cidade você pode
nossos moradores de prédios altos mantêm cabras em garagens.

Muito feno é desnecessário
claro que você precisa de grãos

Lenus, vamos lá, vamos começar uma cabra e uma casa ... E eu vou mandar gansos para a fronteira por conta própria ...

Meninas, comi este queijo no café da manhã hoje, gostei muito

e bolos assados
de massa de pão e queijo moído dentro

enrolou-os muito finamente e em uma frigideira seca
A CANÇÃO É SIMPLES!

coma pra saude Natasha, fico muito feliz que voce gostou !!!

e hoje sou o sábio "shanklishnuyu ala viola" ...
o que eu gosto no leite, que queijo, requeijão e outras coisas podem ganhar vida nova!
o principal é encontrar ou inventar receitas valiosas

Lenus, vamos lá, vamos começar uma cabra e uma casa ... E eu vou mandar gansos para a fronteira por conta própria ...

e bordas quentes não podem ser?! bem, vire gansos para voos longos, ou poste gansos com uma etiqueta para o Líbano

Gusikov para lançar? Com alegria...

Katya, tenho uma pergunta sobre os pontos 3 e 4. Segurei a massa ao sol por 2 dias, ceguei as bolas e imediatamente enrolei no purê, ou ainda amadurece - seca, se você não fizer o mustin shanklish, o que devo fazer? Cego, enrolado e comido, ou onde mais ficar, se não embrulhar para amadurecer?

Katya, tenho uma pergunta sobre os pontos 3 e 4. Segurei a massa ao sol por 2 dias, ceguei as bolinhas e imediatamente enrolei no purê ou ainda está amadurecendo - seca, se não fizer o shanklish mayustin, o que devo fazer? Cego, enrolado e comido, ou onde mais ficar, se não embrulhar para amadurecer?

Você também pode secar com bolas - a seu critério!
você experimenta em diferentes estágios de maturação para saber qual deles combina mais com você!
se agora as bolas foram moldadas facilmente, você ainda pode segurá-las por um dia ao sol ...
se for difícil, então proceda exatamente com a amostra já com um congestionamento!
Agora tenho alguns deles cantando bem na geladeira, já que o requeijão era meio gordo pro Shanklish ... Eu gosto mais disso ... mas os locais não são muito ...
embora com um calor tão grande como o nosso, por todo o lado nas lojas já transferiram para os frigoríficos ... e muitos lá estão mofados e o preço às vezes sobe !!
então veja por si mesmo ... experimente !!
você já experimentou de alguma forma?!
o que você está fazendo obrigado !!
muitos dos nossos, tendo comprado shanklish na loja, para que não apareça um sabor picante adicional, são colocados no freezer, não há mais nenhum processo ... fica armazenado perfeitamente e por muito tempo !!

Katyusha, obrigada querida, agora está tudo claro, não estou fazendo ainda, estou esclarecendo todos os pontos, comecei a reescrever a receita em um caderno e surgiram dúvidas. Eu colocaria agora, mas o calor acabou por agora (+30 ou mais na sombra), agora está esfriando para +20; Eu farei da minha cabra. Agora está tudo claro.

A propósito, graças a Irus, coloquei um pouco de queijo cottage comprado em lojas, por assim dizer, para mofo e eis que hoje eu olhei para dentro e lá, como óleo de girassol, se destacou nas bordas - provavelmente gordura de palma, como, agora sabe como verificar.

Vika, então faça super aquela cabra .. bem, eles dizem !!! Eu experimentei ovelhas - um cheiro peculiar e áspero ...
então mesmo se você não remover o óleo e torná-lo uma versão fria do amadurecimento, apenas faça o queijo vai sair como um chevre caro !! não é necessário secar ao sol, você também pode em um local fresco e bem ventilado ...
e cuidado com as moscas!
Eu comia tudo sem purê e depois um pouco seco !!! tudo vem com o passar dos anos !!
se possível, faça de maneiras diferentes e depois me diga como você gostou mais ...
a irmã do meu marido também começou recentemente uma cabra, por sugestão minha ... quero provar queijo de cabra, tipos diferentes ... mas o laben de cabra é considerado o mais legal aqui ... e o labne é só um mascarpone pronto. ..
para que você tenha um campo de atuação de e para ... o principal é saúde para tudo isso e desejo !!!

Eu definitivamente farei isso! obrigado!

Obrigado, Katyusha, você me inspirou ainda mais.

[Kate]

Kate, pega o relatório, parece que exagerei, cortei um pedaço de propósito para mostrar a textura. O que você diria, deveria ser macio no meio ou denso?
No sábado, amassei a massa de queijo cottage, sal e pimenta malagueta, coloquei na geladeira (como você sabe, a geladeira tira a umidade da comida), tirei no domingo de manhã e exponho ao sol, algumas horas resolvi mexer para que a umidade evaporasse mais rápido e depois mexer quase a cada 10 minutos quantas horas (o tempo estava frio, o sol estava quente e o vento forte estava frio).O queijo cottage ficou mais seco - em grãos separados, e não em caroços, e decidi esculpir bolinhas no final do dia. Ontem também coloquei ao sol e depois coloquei na geladeira. Hoje, essas duas bolas sólidas saíram, se esconderam em uma bandeja, fechou bem a tampa e colocou-as no compartimento dos vegetais, pode ficar mofado, ou pode sair mais cedo.

Katyusha, diga-me, por favor. Pedi requeijão com leite fervido em pé, ou seja, eles ferviam, esqueciam, decidiam ferver, mas enrolavam. Joguei na gaze e na prensa. Acabou sendo insípido e seco, mas aparentemente ele já tinha esse destino - eles também se esqueceram dele, e até 10 dias, então decidi fazer uma canela dele. Não sei o quanto tenho razão ... Moí o requeijão (senão era um bolo sólido e duro), misturei com pimenta seca moída e sal, já que tinha o requeijão bem seco, fiz imediatamente uma bola fora dele e colocá-lo em um prato coberto com gaze na varanda ao sol. Esta manhã, assim como o natamylove, um pouco de gordura derreteu. Deixei meu balão para outro dia, aí não sei o que fazer com ele, coloco na geladeira ou o quê? A foto não está carregada, provavelmente acrescentarei um pouco mais tarde - sobrecarregarei o computador.

Katyusha, hoje está assim:




Não temos aquecimento, pelo contrário, esfriou um pouco, só uns 18 graus fora da janela. O que fazer a seguir com a bola de entrada?

Ilona e minha gordura se destacaram - eu espalhei guardanapos, mas agora esta gordinho ficou cremoso, muito satisfatório. Ontem comi aquele pedaço cortado, da próxima vez coloco menos sal, senão o requeijão secou e ficou ainda mais salgado e apimentado, ontem li a receita - é comido com azeite de oliva e obviamente ameniza o pungência e salinidade, mas essa é minha suposição.
Eh, eu quero ter minha oliveira debaixo da varanda.

Eh, eu quero ter minha oliveira debaixo da varanda.

Eh, eu tenho uma oliveira embaixo da varanda, bem, eu não posso plantá-la - é o 8º andar e o clima não é do sul
Mas tenho medo de tentar a minha bola então) Suspeito, cheira mal ... mas vou arriscar tudo. Gaby, você comeu coalhada com azedo? O meu foi completamente insípido, então me pergunto se ele está completamente morto. Vou cancelar a inscrição como vão as coisas ... realmente não tenho orégano ... talvez para começar e sem uma jam tentar montar?

Illona, ​​eu tenho o terceiro andar, apenas para coletar as frutas ... eh.
O queijo cottage era comum de leite azedo: 2/3 de cabra e 1/3 de vaca (como se viu), bem, o que foi encontrado no freezer, então entrou em operação.
P.S. O queijo cottage era feito em casa, tanto dele quanto daquele.

Ontem, depois de comer Shanklishik, minha garganta estava inchada e dormente como após a anestesia, por cerca de 40 minutos - provavelmente uma alergia a pimenta (eu nunca sofri de nenhum tipo de alergia antes), sinto muito, mas isso não vai nos levar.

[Kate]

Kate, pegue o relatório, acho que sequei,

Gabi, ontem meu marido e eu assistimos e ficamos emocionados !!! meu marido não acreditou no que via. SCHO ESTE é um milagre que nossos eslavos estão preparando !!! Shatura (garota esperta) - saiu tudo muito legal !!!
e bem amassado !!! tudo está bem!!!
mas um MAS pequeno! assim fez, é bom comer na hora !!! e se tu puser para amadurecer então tá certo, deve ficar um pouco mais úmido por dentro ... aí a gente seca o requeijão, pra não quebrar e quebrar na bola (bom, não dá medo) você sempre pode consertar, feche-o! Como se formou a crosta seca, então nos deitamos para a maturação! mas é só fazer tudo correto! BRAVO!
Você e seus entes queridos gostaram? aí fico ainda mais alegre (sinceramente não pensei que mais do que NATAMOILAV alguém faria) muito bom !!

Bem, como é o terceiro andar, você provavelmente pode plantá-lo! Seu clima será mais quente do que Moscou.
E também tenho meu próprio requeijão, só que meu leite azedou, não cru, como todas as pessoas normais, mas fervido (mas não amargo). Tem gosto de queijo cottage, como das espumas no fundo. O sabor é leitoso e sem qualquer acidez. ... Bem, eu fui tentar ... não me lembro de correr

Ontem, depois de comer Shanklishik, minha garganta estava inchada e dormente como após a anestesia, por cerca de 40 minutos - provavelmente uma alergia a pimenta (eu nunca sofri de nenhum tipo de alergia antes), sinto muito, mas isso não vai nos levar.

querida Gaby, como é isso, o que é você?
você temperou com óleo?
só não coma muito ... aqui é mais provável pão com pernil e não vice-versa e com chá !!
meninas e eu também gostamos de fritar as sementes de gergelim levemente no início, depois adicionar um pouco de sal de orégano seco e um pouco de ácido cítrico fino (já que você não tem uma árvore azeda e seus frutos) ... misture bem e nele (antes de servir) enrole ou polvilhe o purê de chanklisch e adicione manteiga por cima (opcional)!

Eh, eu tenho uma oliveira embaixo da varanda, bem, eu não posso plantá-la - é o 8º andar e o clima não é do sul
Mas tenho medo de tentar a minha bola então) Suspeito, cheira mal ... mas vou arriscar tudo. Gaby, você comeu coalhada com azedo? O meu foi completamente insípido, então me pergunto se ele está completamente morto. Vou cancelar a inscrição como vão as coisas ... realmente não tenho orégano ... talvez para começar e sem uma jam tentar montar?

(desculpe, eu perdi o link imediatamente)
Shanklish tem um sabor e sabor peculiares também, especialmente quando maduro!
ilonnna você também é um homem bonito !! desculpe-me por não avaliar o sabor, mas acho que é o melhor !!! tente não ter medo !!