Almôndegas em molho agridoce com queijo

Categoria: Pratos de carne
Almôndegas em molho agridoce com queijo

Ingredientes

Porco picado, boi 800 gr.
Arco 1 PC.
Alho 2-3 cravos
Salsa fresca (tenho seca) Gosto
Pimenta salgada Gosto
Migalhas de pão 2/3 xícaras
Queijo mussarela (qualquer um é possível) 1 PC
Para o molho:
Tomates em seu próprio suco 400 gr.
Arco 1 PC.
Alho 2 cravos
Vinagre balsâmico leve 2-3 st. eu.
Açúcar 1 Colher de Sopa. eu.
Sal 1/3 colher de chá
Pimenta gosto
Páprica defumada 1/2 colher de chá

Método de cozimento

  • Pique a cebola e o alho, acrescente à carne picada. Coloque biscoitos, sal, pimenta, ervas ali. Sove e forme as almôndegas. Corte o queijo e coloque em cada almôndega e enrole em bolas. Frite a cebola até dourar, acrescente o alho picado e frite por alguns minutos. Adicione os tomates (eu tenho inteiro, picado no liquidificador), açúcar, sal e vinagre, páprica defumada e cozinhe por 5 minutos. Coloque as almôndegas no molho e cozinhe por 1 hora. Vire uma vez no processo. Sirva com qualquer acompanhamento.
  • Eu cozinhei em uma panela elétrica, você pode no fogão.
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

16 peças.

Hora de preparar:

2 horas.

Programa de culinária:

Cozinhar, estufar.

Rada-dms
Almôndegas deliciosas! Eu queria algo com molho de tomate picante!
Sneg6
Olga, obrigado! Gostei muito do molho e resolvi dividir.
Rada-dms
Sneg6, compartilhe mais dessas coisas deliciosas!
Marfusha5
Olga, que almôndegas deliciosas. Eu gosto muito de almôndegas com molho. Eu levo para favoritos. Muito obrigado por uma receita tão deliciosa.
Sneg6
Marfusha5, Irina, para sua saúde!

Algo durante todo o dia não conseguiu ir para o fórum.

Marfusha5
Sneg6, Olga,

o chefe escreveu há poucos dias que o fórum não estará disponível hoje.

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