Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela

Categoria: Pratos de carne
Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela

Ingredientes

Para almôndegas:
Carne picada (porco / vaca) 200g.
arroz cozido 3ª eu.
Ovo 1 PC.
Cebola 1 PC.
Sal, pimenta-do-reino moída, especiarias. gosto
Para panquecas de batata:
Batata 6 pcs.
Farinha de trigo 2ª eu.
Ovo 1 PC.
Para o recheio de cogumelos:
Cogumelos (qualquer) 200g.
Cebola 1 PC.
Para o molho:
Creme de leite / maionese 3ª eu.
Molho de soja / sal 2ª eu / para provar
Especiarias favoritas gosto
Queijo ralado opcional.

Método de cozimento

  • Chamo sua atenção para um prato incomum em uma panela!
  • A receita não é tão simples, mas vale a pena!
  • Então vamos começar ...
  • Primeiro você precisa preparar todos os componentes, que iremos colocar em nosso pote.
  • 1. Cozinhar almôndegas:
  • Misture a carne picada (pode ser qualquer coisa), arroz, ovo, cebola picadinha, sal, especiarias.
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • A partir da carne picada acabada, esculpimos almôndegas do tamanho de uma “noz” e fritamos em azeite numa frigideira.
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • 2. Frite as cebolas separadamente em óleo, depois acrescente os cogumelos (tenho cogumelos com mel) e frite tudo junto.
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • 3. Fritar panquecas ...
  • Minhas batatas, descascar, ralar.
  • Adicione a farinha, o sal, o ovo, os temperos e frite as nossas panquecas de batata numa frigideira.
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • Foi assim que saiu um prato, já dava para comê-lo assim, mas não, vamos mais longe ...
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • Panquecas de batata prontas, deixe esfriar um pouco e corte em tiras grandes. Como isso:
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • 4. Cozinhar o molho:
  • Nós misturamos creme de leite, molho de soja ou sal, o que você preferir, adicione seus temperos favoritos a gosto.
  • P.S. Você pode fazer mais molho e adicionar leite ou creme para tornar mais fácil deitar na panela mais tarde!
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • No final, foi o que aconteceu ...
  • Almôndegas com panquecas e cogumelos em uma panela
  • Agora resta coletar tudo em uma panela.
  • Deitado em camadas:
  • Panquecas de batata - almôndegas - cogumelos com cebola - panquecas.
  • Despeje o molho por cima e polvilhe com queijo ralado, se desejar.
  • Colocamos no forno pré-aquecido a 180-200 * por 30 minutos.
  • Nossos deliciosos potes estão prontos!
  • Bon Appetit a todos!
  • Cozinhe para a alegria de você e de seus entes queridos.

O prato é projetado para

3 potes (depende do tamanho do pote))

Hora de preparar:

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Programa de culinária:

Fogão / Forno

Observação

Eu, desta vez, fiz a 3ª parte, então resultou em até 6 potes decentes. ...

Escreverei imediatamente que você pode fritar panquecas de batata e muito mais, como você sabe, "nunca há muitas" ..

Fonte: digamos 7 website.

Mikhaska
Ksyunechka! Trouxe um gostoso! Já tá gostoso à parte, mas junto-ee-ee! Acontece algo assim, no estilo bielorrusso. Oh, eu sou tão forte!
Rada-dms
Eu também, muito, muito! Que ideia nova de cortar panquecas de batata!
Trishka
Mikhaska, Rada-dms, meninas, obrigado pela atenção!
Sim, um prato para os amantes de panquecas de batata, almôndegas e cogumelos.
Cozinhar não é tão simples, mas é delicioso.
Irina Dolars
Ksyusha, é definitivamente delicioso! Eu amo cogumelos com carne e batatas juntos
Trishka
Irina Dolars, Irisha, sim, isso é realmente delicioso.
Quando eu estava cozinhando, ainda havia dúvidas sobre o que aconteceria? Além disso, alguns dos tovarischi tentaram quebrar tudo separadamente, pelo que foram expulsos da cozinha.
E quando tudo estava pronto mm mm, em suma tudo foi comido na velocidade do som.
Eh, deve ser repetido, mesmo que não estejamos cheios.
lettohka ttt
Obrigado pela receita Ksyusha, original, saborosa, marcada !!! :-) :-)
Trishka
lettohka ttt, Natus, obrigado pela atenção!
Espero que goste!

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