Bagels de queijo cottage sem farinha com farelo e nozes

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Bagels de queijo cottage sem farinha com farelo e nozes

Ingredientes

Queijo cottage (tenho 1,8% de gordura) 200 g
Ovos 1 PC
Bran (eu tenho aveia) 20 gr (4 colheres de sopa)
Nozes (eu tenho amendoim) 25 g
Fermento em pó 1/2 colher de chá
Adoçante (tenho fitParad) 2 portas
Polvilhe nozes 10 g
Pó doce (sem açúcar) para espanar Opcional

Método de cozimento

  • 1. Pique as nozes bem finas, mas não em farinha. Para fazer sentir as peças.
  • 2. Misture todos os ingredientes.
  • Bagels de queijo cottage sem farinha com farelo e nozes
  • 3. Sove a massa. Acontece como para bolos de queijo.
  • Bagels de queijo cottage sem farinha com farelo e nozes
  • 4. Divida a massa em 8 pedaços (cerca de 45 g cada). Formamos bolas, achatamos, fazemos um furo e colocamos em uma esteira de Teflon em uma assadeira.
  • Bagels de queijo cottage sem farinha com farelo e nozes
  • 5. Polvilhe com nozes. Antes de polvilhar, umedeci adicionalmente os bagels com uma escova, mergulhando-os em folhas de chá fortes. Então polvilhei as nozes.
  • 6. Assamos em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
  • Bagels de queijo cottage sem farinha com farelo e nozes

O prato é projetado para

8 pcs (cerca de 370 gr)

Hora de preparar:

45 min (cerca de 1 hora)

Programa de culinária:

Alças, forno

Observação

Mais uma receita deliciosa e rápida para quem monitora calorias.
Um bagel tem 64 kcal !!!!
100 g 143 kcal BZHU 13.2 / 7.6 / 6
É fácil de preparar, os ingredientes estão sempre em casa. Ficou macio (pensei que seria como biscoitos. Não, bagels de verdade!). O sabor é rico em noz. Como cheesecakes com nozes. O farelo não é sentido. É bem possível tomar chá ou levar para um lanche ou na estrada.
Saudável, rápido, saboroso.

baba nata
Guzel, muito interessante, vou ter que tentar de alguma forma!
Guzel62
baba nata, Natália. Tente! O tempo e os produtos são mínimos, mas acontece que nem é ruim.
M @ rtochka
Árvores de natal, gravetos, tudo ali, até corra e prepare-se!
Eu definitivamente farei isso, em uma pizzaria
Guzel62
M @ rtochka, Daria! Saber com certeza é destino! Prepare-se! Você vai me dizer mais tarde.
M @ rtochka
Não tenho fotos, mas obrigada, pois comi 5 peças em uma pessoa pela manhã
Coloquei 1 colher de chá de açúcar, não o suficiente, então comi com mel. Mas também é bom
Coloquei raspas de laranja no par, gostei!
Farelo de trigo sarraceno.
Obrigado! Feito rapidamente. Útil, leve
Guzel62
M @ rtochka, Daria. Obrigado pelo relatório. Estou muito feliz por ter gostado dos donuts. E obrigado por confiar na receita.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão