Máquina de Pão Panasonic SD 255 (parte 2)

queridos usuários do fórum! Eu também me tornei o dono da Panasonic 255. Já trouxe para casa, estou sentado aqui no trabalho e já minhas mãos coçam com seu medo de como comunicar caça.

Eu li o fórum com atenção. mas existem tantas coisas. olhos correm
Tenho duas perguntas, pedidos. não me culpe.

1.Quando você coloca farinha, VOCÊ PESA ANTES OU APÓS A SEMENTE. Eu li algo e não entendi. antes ou depois? vai pesar em balanças eletrônicas))))

2. Seja gentil ao escrever que existem alguns erros nas instruções do Panasonic 255 (ou seja, algumas imprecisões na receita). pliiiz, diga-me o quê e onde. Eu vasculhei metade do fórum, mas não encontrei !!!!

Receio não interferir no processo do kolobok. Vou fazer tudo de acordo com as instruções e assar até agora com as instruções da Panasonic.
e veremos))))

Agradeço antecipadamente!

[Sentyabrinka]

Sentyabrinka
Pesar de qualquer maneira quando, o que antes de peneirar, o que depois. Isso só tem importância quando a farinha é medida em copos. Depois de peneirada, a farinha fica mais fofa.
Eu não sei sobre erros, eu não os encontrei.
Quanto ao kolobok, não tenha medo de interferir, pois mesmo uma pesagem precisa não dá garantia total de um bom resultado.

Na minha opinião, na receita do regime francês - pão com farinha de centeio, página 17, para (350p + 50p) g de farinha 310g de água, acrescentei farinha ... O resto das receitas, gato. Eu tentei muito bom

Receio não interferir no processo do kolobok. Vou fazer tudo de acordo com as instruções e assar até agora com as instruções da Panasonic.
e veremos))))

Agradeço antecipadamente!

Bem, em vão você não vai interferir, então vai se arrepender. Devemos começar com isso.

FORMAÇÃO DO COLETOR DE TRIGO. DICAS PARA INICIANTES. ROMA
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

FORMAÇÃO DO COLETOR DE TRIGO. DICAS PARA INICIANTES. ROMA
CONSELHOS PRÁTICOS PARA QUEM VAI ASSAR PÃO (resposta nº 2)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Ilustração em fotografias do processo de formar um pão e assar pão de Admin (noções básicas de assar de 28.06.08).
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

TRABALHANDO EM ERROS de Admin. (Noções básicas de padaria. Formando e pão de trigo, resposta 1)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

seja gentil, você escreve que nas instruções do Panasonic 255 há alguns erros (ou seja, algumas imprecisões na receita). pliiiz, diga-me o quê e onde. Eu vasculhei metade do fórum, mas não encontrei !!!!

Sentyabrinka, eu sei de um "erro". A receita do centeio com farelo contém 430 ml de água, sendo necessários 330 ml. Isso já foi escrito em algum lugar.
Encontrei aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1842.0

[Sentyabrinka]

Sentyabrinka
Pesar de qualquer maneira quando, o que antes de peneirar, o que depois. Isso só tem importância quando a farinha é medida em copos. Depois de peneirada, a farinha fica mais fofa.
Eu não sei sobre erros, eu não os encontrei.
Quanto ao kolobok, não tenha medo de interferir, pois mesmo uma pesagem precisa não dá garantia total de um bom resultado.

Obrigada! agora está claro, caso contrário, torturei minha cabeça. mas acabou que se tratava de medir farinha com copos)))) Decidi que pesaria a farinha já peneirada em uma balança eletrônica)))))
hoje vou assar o primeiro pão à noite)

Na minha opinião, na receita do regime francês - pão com farinha de centeio, página 17, para (350p + 50p) g de farinha 310g de água, acrescentei farinha ... O resto das receitas, gato. Eu tentei muito bom

Obrigado, vou manter isso em mente! Você fez massa de pizza? aqui eles escrevem que acaba sendo algo pegajoso, não é?

Bem, em vão você não vai interferir, então vai se arrepender. Devemos começar com isso.

FORMAÇÃO DO COLETOR DE TRIGO. DICAS PARA INICIANTES. ROMA
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

FORMAÇÃO DO COLETOR DE TRIGO. DICAS PARA INICIANTES. ROMA
CONSELHOS PRÁTICOS PARA QUEM VAI ASSAR PÃO (resposta nº 2)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Ilustração em fotografias do processo de formar um pão e assar pão de Admin (noções básicas de assar de 28.06.08).
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

TRABALHANDO EM ERROS de Admin. (Noções básicas de padaria. Formando e pão de trigo, resposta 1)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Obrigado, Admin. Ontem li com prazer seus tópicos!
mas ainda sou um padeiro muito jovem)))))) e nada experiente.
e as instruções dizem para não abrir o carro no processo ...
Ainda vou assar seguindo estritamente as instruções da Panasonic

e no futuro posso decidir experimentar!

mas seus comentários e conselhos são apenas uma cobertura de ouro. é um grande trabalho! Te agradece!

Sentyabrinka, eu sei de um "erro". A receita do centeio com farelo contém 430 ml de água, sendo necessários 330 ml. Isso já foi escrito em algum lugar.
Encontrei aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=1842.0

você sabe, eu olhei nas minhas instruções, e eu tenho exatamente 330 ml lá. estranho. isto ou o fabricante já corrigiu ......

Sim, provavelmente já corrigido.

Obrigado, vou manter isso em mente! Você fez massa de pizza? aqui eles escrevem que acaba sendo uma espécie de pegajosa, não é?

Faço a primeira massa de pizza para 300 g de farinha. Acontece excelente, não gruda, coze bem. Eu coloquei apenas 1 colher de chá de fermento. Essa quantidade é suficiente para uma pizza com diâmetro de 26 cm.
Em vez de água, costumo usar picles de pepino, kefir ou leite, fica mais saboroso.

mas ainda sou um padeiro muito jovem)))))) e nada experiente.
e as instruções dizem para não abrir o carro no processo ...

Sentyabrinka, a Panasonic está nos enganando, você pode e deve abri-lo! É desejável apenas não em um esboço. E como poderia ser de outra forma - um pãozinho, ajudo com uma espátula, toque, borrife o telhado, engraxe ... Sem pão, de forma alguma, a umidade na minha casa agora aumentou - então no meu pão simples das instruções de farinha aprox. Tive de encher 50 gramas. O pão de Moscou é uma receita torta, há um tópico no fórum sobre isso. Boa sorte e pão delicioso!

Sentyabrinka, a Panasonic está nos enganando, você pode e deve abri-lo! É desejável apenas não em um esboço. E como poderia ser de outra forma - um pãozinho, ajudo com uma espátula, toque, borrife o telhado, engraxe ... Sem pão, de jeito nenhum, a umidade na minha casa agora aumentou - então no meu pão simples das instruções de farinha aprox. Tive de encher 50 gramas. O pão de Moscou é uma receita torta, há um tópico no fórum sobre isso. Boa sorte e pão delicioso!

Obrigado pelo seu conselho! Provavelmente não entendo nada sobre panificação, por isso tenho medo de interferir no processo ...

para mim, uma máquina de fazer pão é uma espécie de engenhoca maravilhosa em que você coloca farinha e outros ingredientes, deixa tudo, e depois de um tempo você abre e tira o delicioso pão pronto))))))

mas toque no pão, acrescente farinha ...

em geral, hoje vamos tentar))))) vamos ver o que acontece.

Vou relatar os resultados na segunda-feira. ficará imediatamente claro como a Panasonic é precisa em suas instruções))))))

Eu realmente não sei com qual pão devo começar a assar)))))

comece com o branco puro, você pode apenas usar água - pegue a receita do pão branco comum nas instruções

Ou da Dairy, uma receita sem problemas.

Existe realmente uma diferença tangível em assar pão em fornos diferentes? Eu queria comprar um Panasonic, mas, entretanto, aluguei o LV da minha mãe. Está com ela há 5 anos, mas trabalha principalmente amassando massa. Portanto, consigo excelentes resultados, graças às dicas do fórum também. Aí me sento e penso: todos os fabricantes de pão dificilmente interferem de maneiras diferentes, até as lâminas de amassar raramente diferem, elas assam ... também, eu acho, da mesma maneira. A diferença está nos sinos e assobios do tipo dispensador, o modo "bolinhos" (você pode pensar que não pode amassar na "pizza"), etc. Então, como o HP pode diferir essencialmente?
P.S. Proprietários de Panas, não joguem chinelos em mim. Eu sou meu. Eu ainda o quero também. Isso é apenas desenhado para especular

e isso é aproximadamente o mesmo que com os misturadores: o princípio de operação não muda, apenas o fabricante muda
na verdade, você deve escolher seu próprio fogão. características técnicas podem ser discutidas no fórum, e design, preço, etc. são uma decisão pessoal de cada
e a qualidade do pão depende dos produtos utilizados e de nós próprios (tempo, desejo, imaginação ...)

Eles me deram este forno no meu aniversário.
Sonhei muito tempo.
Mas eu vou te dizer que já estou assando por 2 semanas e encontrei muitas desvantagens nisso.
A principal desvantagem nisso é ficar (equalização de temperatura)
Nesse momento ela não faz nada, bom, nada ...
Só vale a pena.
As duas primeiras tentativas foram infrutíferas, servindo como alimento para pombos.
Agora sai pão, graças a Deus está bom, a família gosta.
Tem uma foto, posso postar.
Linda, deliciosa ... mas .... tempo

Fui à loja, pedi instruções para LD
Mas seu princípio é diferente.
Não vale a pena, nem à espera de nada.
O amassamento é feito de uma vez, portanto o tempo é reduzido.
Se, ao mesmo tempo, também aquecer imediatamente (significa aqui de novo +), embora não saiba, não o tenho.

Cheguei em casa e decidi assar pão na Panasonic de acordo com o princípio LD

Peguei um nabo com frutas secas e nozes, mel, manteiga
Escolhi o maior lote (farinha 600 gr).

Esquentei um pouco água e mel no micro-ondas. A manteiga também esquentou (não da geladeira)
Coloquei no programa de cozimento rápido.
Ela imediatamente começou a interferir (e vejam só, ela aquece imediatamente).
Depois de amassar, desliguei e liguei para o programa Assar com Passas.

É claro que durante a equalização de temperatura, o forno estava quente e a massa encaixou perfeitamente.
Aí, de acordo com o programa, ela misturou de novo rosa (já naturalmente com frutas secas: eu tinha sementes de abóbora, passas e mamão (corte do tamanho de passas)

Eu não perdi peso, simplesmente não havia nozes

O pão, é claro, ficou (como eu esperava) simplesmente divino, com gosto e assado como deveria.
Você pode ir para a exposição.

Minha conclusão sobre o fogão, seu maior inconveniente é a equalização de temperaturas, o que não importa muito se os produtos não são da geladeira.

Se você se lembra de como minha sogra assava pão no forno, então na tecnologia dela o principal é que a massa ficasse quente e crescesse.
Claro que não tenho LD, mas a parte do software será mais inteligente lá (e o dinheiro custa menos)
Embora o ponto não seja mais o dinheiro gasto (especialmente o presente).

É uma pena que você não pode reprogramá-lo do seu próprio jeito ...
Na minha experiência de fazer pão em um forno simples (e há um), o calor principal é quando a massa está subindo. Eu coloco a massa de costume em uma almofada de aquecimento elétrica, a massa está correndo.
E não 400 gr. farinha e todos os 2 kg.
Na Panasonic, durante a subida, o calor é quase imperceptível (os desenvolvedores acreditam que a levedura funcione a + 28 (liguei para Panasonic nesse pessoal de serviço), mas não chega, pelo menos 30-35.
O fato de que no cronômetro (pão pela manhã) coze bem, o francês é o melhor.

Sim, também quero acrescentar.
Porque escolhi uma receita com passas.
Da primeira vez que fiz tudo igual à segunda (uso balança e meço um copo)
Não é cozido.
Portanto, esta receita foi escolhida para meu experimento.

O primeiro saiu delicioso, mas nada arejado.

Existe realmente uma diferença tangível em assar pão em fornos diferentes? Eu queria comprar um Panasonic, mas, entretanto, aluguei o LV da minha mãe. Está com ela há 5 anos, mas trabalha principalmente amassando massa. Portanto, consigo excelentes resultados, graças às dicas do fórum também. Aí me sento e penso: todos os fabricantes de pão dificilmente interferem de maneiras diferentes, até as lâminas de amassar raramente diferem, elas assam ... também, eu acho, da mesma maneira. A diferença está nos sinos e assobios do tipo dispensador, o modo "bolinhos" (você pode pensar que não pode amassar na "pizza"), etc. Então, como o HP pode diferir essencialmente?
P.S. Proprietários de Panas, não joguem chinelos em mim. Eu sou meu. Eu ainda o quero também. Isso é apenas desenhado para especular

Aqui eu (por acaso) praticamente te respondi.
Há uma diferença.
É véu e tecnologia de elevação.
Gostaria de lhe perguntar quando, durante a fase de subida, eles não tentaram abri-lo para ver como estava a temperatura.
Sobre o que é isso?

A principal desvantagem é ficar de pé (equalização de temperatura)
Nesse momento ela não faz nada, bom, nada ...

Para mim, isso é uma vantagem, porque muitas vezes coloco rapidamente o que preciso, sem olhar a temperatura. Alguns movimentos e é isso. O resultado é sempre estável. E para aquecer alguma coisa, lembre-se da geladeira ou não, derreter manteiga ou qualquer outra coisa agora é a quebra mais terrível.
Ele jogou e foi assistir a um filme.

Aqui está um pão de leite


Quero dizer que esta receita é boa, saiu uma vez.

Para mim, isso é uma vantagem, porque muitas vezes coloco rapidamente o que preciso, sem olhar a temperatura. Alguns movimentos e é isso. O resultado é sempre estável. E para aquecer alguma coisa, lembre-se da geladeira ou não, derreter manteiga ou qualquer outra coisa agora é a quebra mais terrível.
Ele jogou e foi assistir a um filme.

Não estou discutindo com você, estou afirmando um fato.

O fato é que assisti ao filme, mas o pão ainda não está pronto.
Ainda está em fase de equalização de temperatura
Quero dizer que tudo deve ser mais rápido.
Mas esta é minha opinião pessoal.
A temperatura ao levantar a massa deve ser mais alta.

Durante a amassadura, olhei com a tampa aberta sem hesitar, mas durante a subida não me atrevi. Eu apareço amanhã. Mas como você determina a temperatura? Você não pode escalar com um termômetro.

Por exemplo, na Panasonic, se você coloca produtos de confeitaria rápidos, ao amassar, você imediatamente sente, está quente.
Claro que isso está na abertura.
Então você não pode sentir de cima.

Mas com o cozimento normal, não há calor, quase a temperatura é como na sala.
Ou seja, o quarto.
Até toquei no balde em que está a massa, não tem calor.

Você pode simplesmente colocar a mão sobre a massa por alguns segundos e ficará claro se ela aquece bem ou se não há nenhuma sensação de calor.

No início, também fiquei desapontado com a hora de equalizar a temperatura, mas depois descobri que essa era apenas uma grande vantagem do nosso fogão. Quando está frio em casa, a massa do programa principal começa em 25 minutos e no calor em uma hora. Isso é muito bem pensado, pois a massa cresce mais rápido no tempo quente do que no frio. Isso significa que o tempo de levedação da massa deve ser reduzido, senão perecerá, o amassamento começa depois. Tudo é muito lógico. Não tenha pressa, o fogão é inteligente, sabe o que está fazendo.

[Pogremushka]

PogremushkaComo dono da Skis primeiro (mais de 8 anos), e agora da Panasonic (quase um ano), posso dizer com certeza - eles cozinham de maneiras diferentes. E estava delicioso no Ski, mas agora o meu pão está mais gostoso. Acontece outra migalha, no Ski tem mais buracos, mais soltos, na Panasonic - buracos menores, a migalha é mais elástica. Panas tem mais modos, mais espaço para experimentação. Quando o primeiro fogão foi comprado, não houve oportunidade nem mesmo de comprar um Hitachi, embora fosse considerado o melhor na época, e dava medo que de repente não funcionasse ... mas foi e gostou.
Além disso, no Ski, o agitador permanecia no pão o tempo todo. Sempre, desde o início da operação, na Panasonic - durante 9 meses de uso foram 3 desses casos ... A massa ficou legal ...

VÍDEO , 26 graus é o suficiente para a fermentação do fermento, aliás, isso foi escrito nas instruções para o Ski.

Sério, pra LG, meia hora antes de cozinhar, tirava fermento do freezer, leite em pó e manteiga da geladeira ... Mas aqui não é necessário. Só sei que em 4 horas terei pão e é isso. Pensa só, não em 3 ou 2 ... Eu quase sempre coloco de noite, que diferença faz pra mim o quanto ela pensa ... Agora tá legal em casa, ela esquenta por 25 minutos, quando estava calor - ela pensou por uma hora. E no Ski, quando a temperatura do ar era superior a 30 graus, a massa fermentava em geral, o resultado era um teto "murcho", uma migalha solta. Eu tive que não assar pão nos meses mais quentes ... assim E não existem esses problemas com Panas ... de jeito nenhum, as pessoas na varanda assaram - funcionou.

Programar seria uma coisa boa se não fosse pela falta de tempo. Tenho o suficiente para meus "jogos" com o teste.

Sem ofensa. Quer uma "massa rápida"? - em uma boa batedeira (batedeira, combinar) misturamos os ingredientes, depois no micro-ondas na potência mínima - você terá um "chapéu" em meia hora. Colocam no forno, ou no micro-ondas - daqui a meia hora vai ter "pão" ...
Mas essa velocidade é boa para o fermento, para o estômago? Por causa do fermento não fermentado - azia, gastrite, etc., etc., tudo seria mais rápido para nós ... para os mais rápidos - existe um modo "pão rápido" ...só que não é tão gostoso ...

"Na Panasonic, o calor é quase imperceptível durante o aumento (os desenvolvedores acreditam que a levedura funciona a + 28 (liguei para Panasonic nessa equipe de serviço), mas isso não é suficiente, pelo menos 30-35."


De acordo com a tecnologia de panificação, a temperatura de prova da massa deve estar no nível de 26-30 * C e não mais, idealmente 28 * C. Aumentar artificialmente a temperatura de fermentação e acelerar esse processo também é prejudicial para a massa, a própria massa deve atingir a condição exatamente o quanto for necessário.

Este processo pode ser visto claramente ao assar no forno e você pode controlar e intervir neste processo para que não haja mal espalhamento, pois a qualidade do pão acabado depende disso posteriormente. Quando há reclamações sobre pão estragado e migalhas, isso também ocorre.

[VÍDEO,]

VÍDEO, às custas da temperatura no fogão. Durante o amassamento, a sombra esquenta, embora muito fracamente, o balde permanece na mesma temperatura. Durante a subida, é improvável que coma 30 ° C, é quente, o cheiro disso intensifica-se da massa, mas não notei aquecimento significativo.

Olá, usuários do fórum! Finalmente, minha família se junta a você. Comprei ontem Panas 255, já assaram dois pães segundo as receitas mais simples, ficou tudo incrível. E isso se deve em grande parte a este fórum, que estudou anteriormente 3 dias sobre questões-chave. Obrigado a todos por suas dicas, conselhos e receitas valiosas! Gosto muito que haja pessoas muito amigáveis ​​aqui, provavelmente porque são bem alimentadas

Shl. Praticamente não houve problemas ou dúvidas na escolha do modelo HP: tive quase tudo da Panasonic, nada desta Marca falhou ...

Eu quero defender uma empresa pequena e pobre Panasonic. =) =)
Equalizar a temperatura pode aumentar o tempo que leva para cozinhar o pão, mas garante que o tempo de "chegada" do pão seja preciso.

Se incomoda alguém, posso repetir a técnica pessoal novamente.
Programação Panasonic. Execute a execução do programa. Retire o balde. E você começa a preencher. Você tem 30 a 60 minutos para tudo. (isto deve ser soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo quantificável.

Hoje eu assei novamente usando minha própria tecnologia
Coloquei no modo rápido, mixei tudo.
Desligado e ligado novamente (escolheu o modo passa)
Aqui está:



A verdade ainda não tentou.
Mas eu acho que está feito.

Receita de pão com frutas secas e mel.

Acabou sendo mais crocante do que eu esperava.
Eu coloquei uma crosta média.

Mas acrescentei açúcar e um pacote de vanilina ali.
Eu acho que por causa disso.

Eu quero defender uma empresa pequena e pobre Panasonic. =) =)
Equalizar a temperatura pode aumentar o tempo que leva para cozinhar o pão, mas garante que o tempo de "chegada" do pão seja preciso.

Se incomoda alguém, posso repetir a técnica pessoal novamente.
Programação Panasonic. Inicie a execução do programa. Retire o balde. E você começa a preencher. Você tem 30 a 60 minutos para tudo. (isso deve ser soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo quantificável.

Por favor, diga-me neste momento em que você está preparando tudo,
O fogão está esquentando um pouco?

Eu sou iterado por tal pergunta.
Em geral, de acordo com a tecnologia de cozimento do pão, deve crescer duas vezes.
Ou seja, deve haver dois estágios de mistura
Está em Poor Panasonic?

[VÍDEO]

VÍDEO, existe na Panasonic e o número necessário de elevações e a desossa da massa entre eles. Além disso, se você usar um dispensador, o pitch mistura os aditivos com muito cuidado. Suavemente e não rápido. Não salpica passas ou nozes

[VÍDEO]

VÍDEO, existe na Panasonic e o número necessário de elevações, e a desossa da massa entre eles. Além disso, se você usar um distribuidor, o pitch mistura os aditivos com muito cuidado. Suavemente e não rápido. Não salpica passas ou nozes

Posso ver que as passas não quebram e as nozes.
Esta é a terceira vez que asso esse pão.

É verdade que a primeira experiência falhou, não cresceu e não assou.

Quero tentar assar pão de abóbora nele, de acordo com sua receita original.

Olá a todos, também me tornei proprietário de uma máquina de pão Panasonic SD-255 (y). O pão é delicioso.Só não consigo entender a receita da massa do mato, o que devo fazer com ela? E também quero experimentar uma receita de extrato de tomate onde encontrá-la?

Aqui está, meu primogênito, Milk ... Ainda não cortamos, estamos esperando esfriar ...

com pasta de tomate veja aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2705.0 e aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=45.0... agora seremos repreendidos por estarmos fora do assunto. as receitas contêm pão com aditivos, olha lá. boa sorte

E diga-me por favor, neste momento em que você está preparando tudo,
O fogão está esquentando um pouco?

Se a temperatura ambiente for inferior à confortável para o fermento, o forno aquece o balde na hora do nivelamento.
Se você tiver a temperatura certa, a HP economiza seu orçamento.

Em +12 na cozinha, o relé do elemento de aquecimento clicou distintamente para mim, e dentro do HP estava visivelmente mais quente.

Eu relato os resultados!
no fim de semana eu estava noivo))))) tudo cozido de acordo com as instruções nativas da Panasonic. Não olhei para lado nenhum, não verifiquei nada, apenas medi tudo com a precisão de um joalheiro) numa balança electrónica e atirei ...
meu primeiro pão seguindo o conselho foi leite. muito preocupado !!!!!! quando vremyachko veio conhecê-lo (faltavam 2-3 minutos antes do final do programa), como uma colegial no exame, fiquei preocupada)))))) em duas noites sentei e esperei por ele)))) mas Hurrah !!!!! acabou por ser bonito e saboroso))))) !!!!!!!
o segundo pão era pão branco normal e passas, e esta noite o biscoito assou um francês! tudo deu certo !!!!!! HURRAY !!!!
feliz como um elefante)))))

Sentyabrinka, com bom pão!
Quanto a "Eu não olhei. Não verifiquei" - é em vão .. Leia os tópicos sobre o kolobok, olhe dentro. Será impossível experimentar sem espiar! Entao, se acostume com isso))))

Meus queridos. Tudo sobre o homem-biscoito de gengibre já foi esfregado. Leia e discuta aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Diga-me, a Panasonic 254 difere da 255 apenas pela ausência de um dispensador de aditivos? E ainda, que tipo de revestimento ele tem, não como o marrom escuro de todo mundo, mas algum tipo de dourado (e banhos). É um Teflon tão colorido ou o quê?

Não há modo de centeio em 254. Não sei sobre a cobertura.

Não há modo de centeio em 254. Não sei sobre a cobertura.

Bem, você pode programar você mesmo?

[Centeio em uma máquina de fazer pão, se não houver tal função]

Centeio em uma máquina de fazer pão, se não houver tal função
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1038.0

Bem, você pode programar você mesmo?

Na Panasonic, você não pode programar programas sozinho. Não existe tal função nele.

Na Panasonic, você não pode programar programas sozinho. Não existe tal função nele.

Existe algum?
Bem, existe pelo menos um mínimo de programação? No sentido de entrar na seqüência de programas disponíveis no fogão ou como funciona aí? Apenas clicou no programa e dirigiu?

Delongy 125 e Bork são programados. Parece-me que algum tipo de fogão programável foi mencionado, mas agora não me lembro de nada.

Mas se você precisa de programação apenas para pão de centeio, então não precisa sofrer, mas tome Panasonic 254. De qualquer forma, poucas pessoas cozinham centeio em seu próprio programa. Quem gosta mais no principal (4 horas), e alguns como eu - multi-grãos ou outro tipo de dieta (5 horas), acho este programa mais adequado. Tentei assar centeio sem glúten (2 horas), se for preciso rápido também dá certo. Experimente e decida o que é melhor para você.

Sim, sobre centeio, já olhei no link, percebi o que é o quê. Agora é interessante - você também não pode definir o tempo (duração)? Tudo é determinado pelo programa escolhido?