Scarlett Bread Maker

Minha janela de observação fica embaçada quase o tempo todo. É assim para todos?

Isto é normal. A presença de condensação indica uma boa vedação da tampa.
E sobre o erro na configuração do modo, tudo é simples - segure o botão STOP por 2 segundos até que o sinal, a estufa pare e você possa definir um novo modo.
Experimentei receitas das instruções e da mistura "S. Pudov". Tudo deu certo, mas no pão denso a espátula fica dentro. Eu gostaria de ver um dispositivo para extraí-lo - mãos e cabeça estão lá, eu o farei. Eu uso fermento turco, eles funcionam muito e custam 5 rublos o pacote.
Agora vou conjurar com um cupcake - minha esposa queria. Não quero fazer isso pelas instruções, vou fuçar no fórum.

Em perseguição. Sempre aqueço a água filtrada no microondas, 250g 30seg. É melhor fazer 750 g, pois não fica nada nas paredes e basta limpar com um pano. Eu uso uma balança e uma colher de medida, esqueci do copo.

Tudo deu certo, mas no pão denso a espátula fica dentro. Eu gostaria de ver um dispositivo para extraí-lo - mãos e cabeça estão lá, eu o farei.

E minha espátula nunca foi tirada com pão, pelo contrário, eu não consigo tirar a espátula de jeito nenhum.

Em perseguição. Sempre aqueço a água filtrada no microondas, 250g 30seg. É melhor fazer 750 g, pois não fica nada nas paredes e basta limpar com um pano. Eu uso uma balança e uma colher de medida, esqueci do copo.

Eu faço 500 gr. e nada, tudo dá certo. Você assa não de acordo com as receitas das instruções ou simplesmente converte as xícaras em gramas?

É fácil remover a espátula. Segure as lâminas por baixo e gire a lâmina ao longo do eixo. A massa é batida e queimada. Pode ser encharcado.
Você não pode ficar sem um copo. Hoje tive que pedir pão de banana. Deu tudo certo, só que ele não esquentou o óleo, mas jogou em dois pedaços a olho.
Acabei de experimentar farinhas diferentes, e nas embalagens há receitas em gramas.

Deu tudo certo, só que ele não esquentou o óleo, mas jogou em dois pedaços a olho.

Eu fiz exatamente o mesmo Fiz tudo de acordo com as instruções, mas aquela massa estava meio líquida. Não gostei muito. E o pão de maçã, ao contrário, acabou sendo um pouco pesado, mas mais saboroso para o meu paladar do que o pão de banana.

Eu também fiquei com medo quando o amassamento estava acontecendo e ainda mais quando o puxei para fora. Não foi possível tocar no pão, a impressão é que está líquido por dentro. Eu pensei que não tinha feito isso. Esperei até que esfriasse, cortei - ficou perfeito.

Vou colocar Darnitsky de "Pudof" para amanhã. Vou tentar um cronômetro.

Fiquei assustado quando li que minha pergunta foi respondida "ontem" à minha pergunta de hoje, e então me lembrei da diferença de duas horas. Afinal, temos apenas 22-40.
Acabei de fazer "francês", gostei MUITO.
Como aconteceu com o cronômetro 7

Acabei de voltar do trabalho. 20 minutos restantes. Por 12 horas, o cronômetro estava 3 minutos adiantado. Exibido às 00h00 às 12h00, ativado às 9h07. Isso não é crítico

O que pode substituir o suco de limão em uma receita de pão francês?

O que pode substituir o suco de limão em uma receita de pão francês?

Gostaria de vinagre (cidra de maçã)

Sinterizado hoje em francês. Algumas besteiras. Feito estritamente de acordo com a receita. Ele subia acima da borda e fluía ao longo das paredes (então eu o vi), mas era lindo. Quando o cozimento começou, ele caiu. E ainda assado, mas nenhum tipo. O fermento é tão brutal?

Sinterizado hoje em francês. Algumas besteiras. Feito estritamente de acordo com a receita.

uh-uh desculpe, 2 perguntas.

- que receita você fez? das instruções?
- você leu em nosso site sobre o pão? as noções básicas de amassar e assar.

Sinterizado hoje em francês. Algumas besteiras. Feito estritamente de acordo com a receita.Ele subia acima da borda e fluía ao longo das paredes (então eu o vi), mas era lindo. Quando o cozimento começou, ele caiu. E ainda assado, mas nenhum tipo. O fermento é tão brutal?

É estranho. A receita funcionou para mim. Talvez você estivesse errado em algum lugar.

IRR, não xingue: rosa: os iniciantes quase sempre começam com receitas "nativas". E então eles alcançarão o kolobok. Afinal, primeiro você precisa ver esse pãozinho.

É estranho. A receita funcionou para mim. Talvez você estivesse errado em algum lugar.

IRR, não juro

drasti-veio eu fiz isso? apenas perguntei

IRR:

IRR:

agora em você?

Paz, amizade, goma

Maio, Trabalho, Horta!
A receita vem das instruções. Percebi uma peculiaridade - ao medir com um copo medidor, a massa fica mais fina. É melhor pesar, mas ainda não determinei que farinha usar como padrão. Como diz o ditado - "Quanto pendurar em gramas?"

[cigano]

No tópico "Máquina de Pão Mirta BM 612" (resposta # 17) cigano deu um prato de tradução ml e gr

Obrigado pelo sinal!

[Ciclop]

Maio, Trabalho, Horta!
A receita vem das instruções. Percebi uma peculiaridade - ao medir com um copo medidor, a massa fica mais fina. É melhor pesar, mas ainda não determinei que farinha usar como padrão. Como diz o ditado - "Quanto pendurar em gramas?"

Ciclop, desculpe a intromissão, mas ainda segue o link e veja pelo menos fotos sobre o pãozinho, qual deve ser o lote. Porque com pesos e gramas também pode haver furos (a farinha é diferente, a estação é diferente, etc.). E se você entender por si mesmo sobre o kolobok, então você será totalmente em vão. Você medirá como ACC sem ruído e poeira

[Dicas úteis e ajuda para assar pão]

Se você tiver qualquer problema para assar pão em uma máquina de fazer pão, consulte a seção
Dicas úteis e ajuda para assar pão.
Por favor estude
ENTENDENDO O PÃO NO PÃO CASEIRO,
prestando atenção particular
Para a regra kolobok


Lembre-se que TODAS AS RECEITAS para fazer pão na máquina de fazer pão são adequadas para TODOS OS MODELOS de máquina de fazer pão.
Existe uma seção para iniciantes "O pão branco mais simples"

Eu também li sobre o kolobok. E o pão branco não é muito interessante. Diabetes. Na verdade, por causa disso, o forno foi levado.

Diabetes. Na verdade, por causa disso, o forno foi levado.

na casa da minha mãe. Coze centeio com este guia tyts

Mas para a referência - uma reverência profunda. Não há necessidade de vasculhar o fórum.

[Obrigado]

Para que a gratidão não se perca nos espaços abertos do fórum, temos uma opção maravilhosa Obrigado (um link ativo localizado abaixo do avatar da pessoa a quem queremos agradecer). O fato é que nossos tópicos são limpos regularmente e as postagens que não contêm informações relevantes ao tópico são simplesmente excluídas

[seção]

Eu também li sobre o kolobok. E o pão branco não é muito interessante. Diabetes. Na verdade, por causa disso, o forno foi levado.

Com licença, mas francês, de que você se queixou ontem, que farinha se usava para fazer panificação?

Sinterizado hoje em francês. Algumas besteiras. Feito estritamente de acordo com a receita. Ele subia acima da borda e fluía ao longo das paredes (então eu o vi), mas era lindo. Quando o cozimento começou, ele caiu. E ainda assado, mas nenhum tipo. O fermento é tão brutal?

Portanto, é aconselhável ler sobre o pão de trigo, lembrar e aplicar esta história. Você sentirá a massa de trigo, então ficará mais fácil trabalhar com o centeio, pois começará a entender a terminologia e a importância das proporções reais (e não das instruções) corretas.
A propósito, em seçãopara onde você foi enviado, há master class sobre pão de centeio de trigoe tema Massa de farinha de centeio - propriedades e características de amassar

A receita vem das instruções. Como diz o ditado - "Quanto pendurar em gramas?"

Veja a resposta aqui "O pão não deu certo de novo, pendurei tudo em gramas. Qual será o problema?" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 espero que ajude!

Farinha "Ryazanochka" Grain Holding de OJSC "Ryazanzernoproduct" alto grau 2 kg.

Eu sou novo na padaria. Eu também tenho Skarlusha por 2 semanas !!! ... Parece que vasculhou tudo, mas em nenhum lugar encontrei uma receita de cupcake para Skarlusha.Socorro, pzhalsta! Então, eu quero dominar a HP.

Já que os cupcakes precisam ser feitos por você, e a HP só os assa, pegue a receita qualquer.

Eu sou novo em panificação. Eu também tenho Skarlusha por 2 semanas !!! ... Parece que vasculhou tudo, mas em nenhum lugar encontrei uma receita de cupcake para Skarlusha. Socorro, pzhalsta! Então, eu quero dominar a HP.

Svettlana

muffins na máquina de fazer pão

Experimentei a receita pelas instruções - descobri, por assim dizer, para dizer o mínimo, que a panqueca é muuuito grossa. Os ovos vinham da geladeira e todo o resto estava em temperatura ambiente. Agora preparei tudo de novo e estou sentado esperando a receita.

Irr, por que não funciona?

Irr, por que não funciona?

tudo vai dar certo

clique no link, há muitas receitas com discussões para escolher.
clique neste link

Obrigado pela ajuda! Eu fiz alguma coisa. Tirei uma foto, mas agora não sei como mostrar. Eu não cortei o queque ainda.

Aqui! Eis o que aconteceu:


Verdade, ele cheirava a fermento em pó. Mas no dia seguinte, por algum motivo, o gosto era melhor.

Aqui! Eis o que aconteceu:

Verdade, ele cheirava a fermento em pó. Mas no dia seguinte, por algum motivo, o gosto era melhor.

cupcake muito decente acabou, simplesmente lindo! Qual foi a receita? Estava bem cozido?

Aqui! Eis o que aconteceu:

Sveta, vi seu tormento com a fotografia, mas infelizmente não pude evitar (eu mesmo não posso). Mas estou feliz que nossa Scarlet cozinhe isso. Se for uma delícia, compartilhe a receita!

Olá! E eu vou até você) ontem meu marido comprou para mim uma máquina de fazer pão, eu queria Panasonic, mas comprei Scarlet. Bem, a julgar pelos comentários, nem tudo é tão ruim)) Agora meu primeiro pão está sendo preparado, tentei francês. Vejamos) Li sobre o Kolobok, pareço estar bem, o número está estritamente de acordo com as instruções do fogão.

Olá! E eu vou até você)

Bem-vindo ao fórum!

Deixe a vida ser mais saborosa e variada

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Sim) Em uma hora descobriremos o quanto mais saboroso))

Sim) Em uma hora descobriremos o quanto mais saboroso))

não hesite ... e é mais útil, com certeza ... Não esqueça de ir rápido, você tem câmera fotográfica?

não hesite ... e é mais útil, com certeza ... Não esqueça de ir rápido, você tem câmera fotográfica?

Se houver algo para levar, vou tentar)

Se houver algo para levar, vou tentar)

Bem, meu primeiro pão está pronto! Não irregular, mas não como todo mundo)) Fiz um pão pequeno de 500 gr. Parece nada, apenas uma inclinação. Vou te dizer o gosto só amanhã. Então, padeiros experientes, me digam o que há de errado? O que causou tal foice? Por um lado, superior e, por outro, inferior. E também tem uma espátula dentro do pão ... Se eu puder postar uma foto até eu entender como ...

me diga o que está errado?

Minha receita francesa também não ficou muito boa. Pegue outra receita.

Minha receita francesa também não ficou muito boa. Pegue outra receita.

Agora vou experimentar, mas em geral me parece que não coloquei 10 ml de água. Quando ela estava amassando, imediatamente me pareceu que a massa estava bem justa. Mas não vamos adaptar nada))