Pescada com pasta de missô

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Pescada com pasta de missô

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
filé de pescada	4 coisas.
Mirin	100 ml.
agua	100 ml.
gengibre fresco ralado	1 colher de chá
pasto missô	1 Colher de Sopa. eu.
alho	2 dentes.
mel	1 Colher de Sopa. eu. ( gosto)
salsa picada	1 Colher de Sopa. eu.
opção de raspas de limão	1/3 colher de chá
sal (eu não adicionei)	gosto

Método de cozimento

• Misture Mirin com água e adicione mel. Mexer.

• Despeje em uma tigela. Adicione a pasta de missô, o gengibre e o alho.

• Adicione a salsa. Tente. Se necessário, sal.

• Corte o filé de pescada em pedaços. Coloque a marinada e deixe por uma hora.

• Retire o peixe e coloque em uma assadeira.

• Despeje o amido na marinada e mexa.

• Despeje o molho sobre o peixe.

• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Coloque o peixe preparado num prato, regue com o molho e polvilhe com as raspas de limão.

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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

2 porções

Programa de culinária:

forno

Observação

Peixe delicioso e picante. O molho de missô conferiu-lhe um sabor especial. Eu recomendo!