Guisado de pato com batatas

Categoria: Pratos de carne
Guisado de pato com batatas

Ingredientes

Pato 1 PC
batata 1,5-2 kg
cenoura 3 pecas
verdes
Pimenta preta

Método de cozimento

  • Esfregue o pato com sal e frite dos dois lados em fogo alto para obter uma crosta marrom dourada.
  • Coloque o pato em uma panela elétrica.
  • Adicione 300 ml de água.
  • Cubra com batatas e cenouras picadas.
  • Guisado de pato com batatas
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Cozinhe em modo alto por 4 horas.
  • Polvilhe com ervas.

Hora de preparar:

4 horas

Programa de culinária:

modo alto

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