Cintura 70
Um novo balde para PANASONIK no mercado Yandex (n) custa 4500 r ... então há algo para se pensar ...
Elenka
Citação: *** yana ***

como se viu, todos os fogões agora estão cheios de baldes ... então pelo menos o novo é mais barato, mais acessível no LV e, em geral, até lacres de óleo são vendidos separadamente para ele ...
Sua verdade! As meninas compraram lacres de óleo - os consertos não são caros.
Acabei de comprar um balde novo, e o antigo é palomatoe - vou comprar um novo selo de óleo para ele.
Cintura 70
Citação: mowgli

E meu balde é legal, muito durável !!! e a máquina de fazer pão tem 8 anos !!!! E ele não vai se aposentar, a única coisa é que os novos já estão assando e os bolinhos não estão amassando bem, então eu quero um novo ..
Eu geralmente respeito a LG. a qualidade dos aparelhos é super e os preços não quebram. Seu micro-ondas funcionou para mim por 11 anos de uso diário. Assei nele e cozinhei mingau e assim por diante ...
Mowgli
Eu teria levado uma Panasonic só por causa de amassar a massa para o macarrão, eles dizem que você pode tirar e enrolar imediatamente .. E como estão os novos esquis? quem fez a massa dos bolinhos? No meu antigo tem que mexer bastante, sai meio acabado, mas a massa para tortas é uma coisa .. mmm
Alenk_a
obrigado a todos pelas respostas)
não há dinheiro extra, na minha opinião não existe, em princípio, a LG como marca me convém. Recentemente, eles escolheram uma TV na cozinha, tive que parar nesta empresa, pois por um preço adequado só eles tinham um ângulo de visão muito bom) Estou cada vez mais inclinado a escolher este modelo, espero que em breve eu entre os padeiros também.
Meninas, o que vocês acham de um fogão Daewoo de formato duplo?
Mowgli
Num colega de trabalho, Dave, quando eu trouxe pão de LV, ela disse que nunca comeu melhor que o meu .. Ela nunca comeu um fofo como o meu ..
Mas, novamente, todos nós sabemos que em qualquer empresa há e há furos, eu li o quanto, todo mundo repreende nossos esquiadores, e meu apenas trabalhador e excelente pão, rápido e branco, e francês .. Então. .
Cintura 70
PARA QUALQUER COZEDURA E PÃO, ESPECIALMENTE SOW FARINHA! MELHOR DUAS VEZES MESMO: girl_in_dreams: E A PADARIA SEMPRE SERÁ LUSH !!!
Alenk_a
Citação: mowgli

Eu li o quanto, todo mundo repreende nossos esquiadores, e meu apenas trabalhador e excelente pão, rápido e branco, e francês .. Então ..

onde leu?)), pelo contrário, só li positivos, aliás, isso determinou a escolha
embora eu tenha feito compras, olhado ao vivo, sentido, como dizem e medido meus olhos, não acreditei, todo vendedor elogia sua técnica, não há verdade a saber, e então o fabricante de iogurte suborna
Mowgli
sim no fórum sobre a escolha de uma máquina de pão, especialmente da Panasonic ...)) 0
Cintura 70
Citação: mowgli

sim no fórum sobre a escolha de uma máquina de pão, especialmente da Panasonic ...)) 0
LEIA SOBRE A PANASONIC NO YANDEX MARKET SOBRE A PANASONIC ... E COMO E O QUE ESTÁ QUEBRANDO PARA ELES NO TERCEIRO DIA ...
Mowgli
Pois bem, responda minhas perguntas anteriores .. como é a massa de bolinho de massa amassada no novo LV?
Mowgli
O que eu gosto no meu fogão é que você não precisa medir tudo em gramas, eu faço tudo em copos medidores de acordo com a receita ..
Alenk_a
então) hoje encomendei este fogão para mim, amanhã prometeram entregar, estou aqui sentado esperando
garotas me digam como você pode verificar isso?)
Cintura 70
Verifique todas as juntas e folgas para que tudo fique liso, nada fique pendurado, esteja igualmente aparafusado para que a batedeira não fique pendurada. todas as instruções foram incluídas.
Cintura 70
Citação: Alenk_a

então) hoje encomendei este fogão para mim, amanhã prometeram entregar, estou aqui sentado esperando
garotas me dizem como você pode verificar isso?)
Até no Yandex na busca, se você digitar um pedido de uma máquina de fazer pão e pressionar um vídeo, então existe um vídeo na minha opinião do programa “compra de teste” lá eles contam como verificar.
Gala308
Eu escolhi o modelo da máquina de fazer pão por muito tempo e finalmente me decidi por este. Encomendei pela Internet, estou à espera que chegue e estou muito preocupada, pois não percebo o que é preciso fazer para verificar. O vídeo, infelizmente, não encontrou
Li em um dos tópicos que você pode ligar o programa e verificar se o motor está girando, mas temo que o forwarder não espere até que eu descubra quais botões apertar e não tenho certeza de que a máquina de fazer pão pode ser ligada quando estiver vazia. Diga-me se você precisa ligar a máquina de fazer pão para verificar
Violeta-violeta
Gala308, não verifiquei o meu de forma alguma. Apenas certifique-se de que tudo está no lugar - balde, agitador, copo medidor, colher medida, instruções, garantia. Você pode apenas conectá-lo - a tela deve acender, selecione os programas (verifique como os botões funcionam). Algo assim...
Alenk_a
Meninas, boa tarde!
Eu tenho um problema tão grande aqui, eu literalmente tenho que pegar o pão do balde, eu costumava pular, mas agora alguém pode ficar com isso? Ou estou fazendo algo errado ???
Crepúsculo
Bom Dia!
leve o próximo dono do esqui para suas fileiras! o pão sai com força, e o iogurte está super gostoso! Ainda não experimentei óleo, não existe material adequado)
Paolva
Citação: Irsena

Fiz ontem a primeira vez que o iogurte é tão espesso que já vale uma colher. Feito de leite caseiro e massa seca com o resultado feliz)

Irsena, então o que é este fermento mágico? onde obtê-lo e como usá-lo?
gatinha
A paz esteja convosco, padeiros!
Você e nossas fileiras foram reabastecidas com mais um sacrifício de pão e bolo

Bem, talvez comece pelo fato de que o primeiro pão não deu certo para mim ... bem, o segundo e o terceiro e o décimo também ... Mas, como dizem, o negócio do patrão é ter medo !! ! Pão com Viva, muffins comidos em poucas horas, não me canso de iogurte, bom, mas manteiga é acima de tudo elogios!
Homochka
Olá meninas! Estou batendo nas suas fileiras Sou o feliz proprietário do fogão LG 2001 há menos de uma semana - como resultado, três pães (todos bem-sucedidos), o quarto está esfriando agora, dois iogurtes (ainda não é o ideal, mas se esforce para um boom) e algumas perguntas)

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1. Assei duas vezes pão pesando 700 gramas (cebola e branco principal) e eles subiram direto no balde inteiro. Então ficou interessante, mas se você colocar comida em um quilograma - o pão não vai correr para fora do pechuni?

2. Sobre iogurte. Fiz a primeira vez com leite 2,5% na ativação (6 horas) - acabou sendo uma bebida líquida, na segunda vez tomei leite 3,5% e meu próprio iogurte como fermento (8 horas) - mais grosso, mas a colher ainda não vale a pena. Então, eu li no tópico que você pode adicionar leite em pó para densidade. Você pode me dizer quanto devo derramar?

3. Bom, aqui fica apenas curiosidade - muitos aqui escrevem que o forno não é o primeiro, nem mesmo o segundo - o que aconteceu com os anteriores? E que tipo de máquina de fazer pão são geralmente feridas fatais?

Muito obrigado antecipadamente
Elenka
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1. Assei duas vezes pão pesando 700 gramas (cebola e branco principal) e eles subiram direto no balde inteiro. Então ficou interessante, mas se você colocar comida em um quilograma - o pão não vai correr para fora do pechuni?

Homochka, você faz pão de acordo com as receitas do livreto do seu HP LG?
Se sim, então o fermento está nas receitas. muito, o que não é muito bom. É provavelmente por isso que o pão cresce alto.
Eu também tenho LG, também enfrentei esse problema no início.
Proprietários do mesmo HP que o seu também podem lhe pedir algo.

3. Bom, aqui fica apenas curiosidade - muitos aqui escrevem que o forno não é o primeiro, nem mesmo o segundo - o que aconteceu com os anteriores? E que tipo de máquina de fazer pão são geralmente feridas fatais?
Meu HP já tem quase 3 anos, houve um problema recentemente - troquei o balde devido a um vazamento. Mas esse é o problema de todos os HPs.
E então a firma é muito boa. de confiança.
Crepúsculo
Citação: Homochka

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1. Assei duas vezes pão pesando 700 gramas (cebola e branco principal) e eles subiram direto no balde inteiro.Então ficou interessante, mas se você colocar comida em um quilograma - o pão não vai correr para fora do pechuni?

Assei várias vezes pães com quilo de acordo com as receitas do fórum e nunca a massa fugiu de mim

Citação: Homochka

2. Sobre iogurte. Fiz a primeira vez com leite 2,5% na ativação (6 horas) - era para beber líquido, na segunda vez tomei leite 3,5% e meu próprio iogurte como fermento (8 horas) - mais grosso, mas a colher é ainda não vale a pena. Então, eu li no tópico que você pode adicionar leite em pó para densidade. Você pode me dizer quanto devo derramar?

Faço com 2,5% de leite e atividade por 8 horas, logo após o cozimento escondo na geladeira por várias horas - a colher está em pé, não houve furos!
Homochka
Fiz outro iogurte ontem. Tomei 3,5% de leite, iogurte natural Biomax como entrada, acrescentei uma colher de creme de leite, porque o pote dolorosamente pequeno de iogurte acabou sendo 2 colheres de sopa. Coloquei colheres de leite em pó. Coloquei às 7 horas, mas à noite dormia feito uma marmota e não me levantava para pegar o produto acabado, ficava no fogão por 4 horas. O que é surpreendente - não azedo, ficou bem ooooooooooo grosso, realmente vale uma colher. Tem um gosto ligeiramente azedo, puramente por este critério - gostei mais no Activia.
Crepúsculo
Eu também coloquei na noite. Eu coloco às 12 horas e retiro em algum lugar às 9-10) Eu também nunca azedo))
Valushka-s
Olá pessoal! e estou com vc !!! agora também tenho nosso milagre! Comprei no meu aniversário, dia 20 comprei numa loja da Internet (os meus amigos deram-me algum dinheiro!)! cerca de cinco dias não dependia dela (ou ela estava resfriada, então outros notaram!)
Sempre adorei mexer na massa, mas nunca pensei na HP. Eu nunca realmente entendi o que e como! mas acho que já o teria comprado há muito tempo! e então, de alguma forma, um amigo pediu na Internet para comprar HP como um presente para a mãe. e enquanto eu era iluminado lá, percebi que preciso dela com urgência, "Eu quero, não posso !!!" Li, li e li que é desse modelo que preciso! e a confiança da LG, o micro-ondas tem funcionado provavelmente há 11 anos (sempre fui feliz com ele!) e o centro de serviços não está longe (se houver!) !!!!!
e até agradou meu genro crescido !!!! ele perguntava se precisava de pão para ir para casa, mas agora nem vem na cabeça !!! até que tudo acabe no fogão, e espero que continue !!!
Mesmo sem ler sobre o kolobok, eu mesma assisti e adicionei um pouco de água (aparentemente a "makfa" não está saturada de umidade !!!) e deu tudo certo !!!
Gosto que você não tenha que se preocupar e gastar dinheiro na balança !!! Eu meço tudo com os recipientes de medição fornecidos, um copo e uma colher!
o primeiro era francês, depois um cantil branco e um rápido da Elena Bo, sem problemas !!!
Vou aprender, experimentar (com fermento, farinha e receitas) e continuar curtindo o presente !!!
bom humor e cozimento a todos !!!
gatinha
Citação: mowgli

Pois bem, responda minhas perguntas anteriores .. como é a massa de bolinho de massa amassada no novo LV?

Na hora de amassar a massa dos bolinhos, ponho meio copo de farinha mais !!! mais detalhadamente, é assim: ovo, água, farinha ... está tudo como na receita, aí ligo o fogão para a função "massa" e depois de 15 minutos coloco a farinha. Se a massa for para bolinhos, então observo a consistência do kolobok, adicionando um pouco de farinha.
E se você pensar cuidadosamente sobre as instruções, ele diz: - 7. No final do ciclo junte a massa e amasse.
Em geral, bons bolinhos!
fani
E depois de terminar a amassadura, não sove a massa. Já está mole e quentinho, é só pegar e abrir a massa. O fogão é super, concordo.
fani
gatinha, escreva com mais detalhes como e de que você fez o óleo. Uma vez tentei fazer com creme de leite caseiro, não consegui e agora essa função não está em demanda para mim. E eu quero meu próprio óleo
Homochka
Ontem tentei fazer manteiga, consegui encontrar 46% de natas na loja! Encheu-o, acendeu-o e o fogão começou a girar e borbulhar alegremente. Tendo em mente que sua boa matéria-prima é obtida pela manteiga rapidamente, eu apareço periodicamente. Logo o gorgolejo cessou, o creme pareceu engrossar. Poucos minutos depois, um novo som apareceu - um splash. Olhei para dentro e vi grãos de óleo e algo branco espirrando. Parei o programa, lavei o óleo e coloquei-o para fora.Ficou macio e muito gostoso!

Provei o resto - leite com leite, cerca de meio copo de volume. Daí a conclusão - provavelmente ainda era possível torcer, ainda que o óleo se separasse. Mas acho que a primeira experiência foi um sucesso!
fani
Homochka, eu também fazia manteiga com creme quando não tinha fogão. Mas então o forno apareceu, e a leiteria parou de vender creme.
gatinha
Citação: fani

gatinha, escreva com mais detalhes como e de que você fez o óleo. Uma vez tentei fazer com creme de leite caseiro, não consegui e agora essa função não está em demanda para mim. E eu quero meu próprio óleo
Compro creme de leite das avós do mercado (aquelas que vendem requeijão e leite), um pote de meio litro, coloco em um balde, tampo com uma tampa para a manteiga e ligo a função "MASELKO" - literalmente após 10 minutos o creme de leite engrossa e depois de mais 10 minutos separa o leitelho (água turva). Ao ver que a faca (sem-fim) para amassar se separou da suposta manteiga (ela será pregada nas paredes do balde e a faca girará sozinha), desligo o fogão. Pelos furos da tampa coloco o soro de leite coalhado em um jarro, útil para fazer pão e pãezinhos, despejo um copo de água fria comum (da torneira) e despejo essa água na pia. Esfrego a massa que saiu com uma colher de pau no prato de manteiga, coloco na geladeira - a manteiga está pronta! Voile! Demoro 20-25 minutos para fazer manteiga.
fani
gatinha, o que significa que eu estava comprando creme de leite ruim, mas não parece nada e tem gosto também.
Homochka
fani, o principal neste negócio é não desistir de experimentos!
Não tive sucesso no iogurte duas vezes seguidas, mas não perco as esperanças, hoje vou comprar ativações para massa fermentada e vou fazer mais. E então o marido pergunta - esposa, eu não entendi, onde está o meu kefir milagroso?
fani
Homochka, a experiência é certamente uma coisa forte, mas se o produto for ruim, a saída também será ruim. Você precisa procurar um tordo consciencioso ou um creme gorduroso. Mas não os temos mais, e antes eu mesma batia nata com as mãos e ficava uma manteiga deliciosa. Muito tempo, mas valeu a pena.
Homochka
Meninas, ajudem! Alguém tinha isso? - o iogurte não engrossa, não fermenta ou algo assim. Já três vezes não deu certo, parece que o leite azedo. Já mudei o leite e a massa fermentada, experimentei com leite em pó e sem - um figo ...
Não tem certeza do que isso pode estar relacionado?
E no começo acabou o iogurte, eu fiz várias vezes - gostamos muito, mas aqui não é ... É uma pena, às lágrimas.
gatinha
Citação: Homochka

Talvez você tenha leite de parasail e, portanto, o iogurte não funcione. Eu faço com leite caseiro. Se o leite for de manhã, então o iogurte será bebível, e se for leite da tarde, então uma colher gorda já vale a pena. Eu também faço isso no "Activia-classic". 7 horas são suficientes para mim para o iogurte.
Elenka
Talvez você tenha leite de parasail e, portanto, o iogurte não funcione.

Tudo funciona muito bem com leite em pó! Certa vez, em tempos difíceis, era com ela que faziam um excelente iogurte (fermentavam com creme de leite - estava a colher). Existe um problema com a massa fermentada em si ou com a temperatura.
gatinha
Leite em pó e leite de saquinho (filme) feito de produtos desconhecidos são diferentes ... Não consigo fazer iogurte com leite embalado, não azeda nem em iogurte comum, mas fica amargo e coberto de bolor, então não cheira a leite ali. Se alguém souber de leite embalado normal na Ucrânia, diga-me, ficarei imensamente grato
Elenka
Costumo fazer de Zlagoda.
gatinha, e onde fica a cidade das rosas?
Ukka
Fiz do Dobrynya e Harmony, deu tudo certo!
Homochka
O fato é que foi desse leite que tirei um iogurte incrível ... Tudo bem, vou tentar de novo ...
Kggala
Citação: margana

Olá meninas! Leve para a empresa. Eu comprei minha máquina de fazer pão 2001 BY 2 semanas atrás. Tudo parecia maravilhoso - manteiga, iogurtes e pão! Pegue tudo! Mas então surgiu um problema - a tampa do pão começou a assar algo mal, eu queria experimentar no modo de crosta escura (c) e depois ficou branco em geral - não sei qual é o problema. Portanto, decidi verificar novamente em francês - mas a crosta no modo (a) está novamente clara. Embora tenha coberto a janela com uma toalha, não estou feliz com o resultado.Alguém pode me dizer qual é o meu erro - ou é um saco desse fogão ..

Você sabe, a mesma coisa aconteceu comigo alguns dias depois. No início, a crosta era escura, como as laterais, mas agora está bem clara. Olhando mais de perto, parecia-me que a tampa da máquina de fazer pão não parecia fechar com tanta força em uma das bordas. Talvez isso se deva à alta temperatura e à má qualidade do plástico - então é um casamento. Como posso saber mais especificamente?
Macha
Posso colocar meus 5 copeques também?
Tenho este fogão há um ano. Bata a manteiga de creme de 35% President. Com eles eu faço creme de leite com base no meu iogurte. E eu faço o último com leite em pó, para ficar mais acessível para mim. Não houve falhas de ignição com iogurte. Melhor ou pior, mas iogurte ...
E há 2 meses comprei exatamente o mesmo Ski para minha mãe e fiz iogurte com leite comprado. Algumas vezes não funcionou. Além disso, a questão está claramente no leite. Leite desagradável agora está nos sacos.
Homochka
Macha, e é possível com mais detalhes - como você faz do seco? Tecnologia, por assim dizer ...
vamboxer
Meninas, boa noite! Agora estou olhando atentamente para os chebopers, e já meio que optei por
LG HB-2001BY, mas ao comparar escreve que não há função de massa sem fermento, mas e quanto à massa para bolinhos, etc.? ... E, por favor, diga-me o que inclui a função - um chef russo? Obrigado .
Macha
Citação: Homochka

Macha, e é possível com mais detalhes - como você faz do seco? Tecnologia, por assim dizer ...

Nada incomum - direto em um recipiente de plástico para iogurte, eu diluo o leite em pó com água fervente, mexendo (você pode usar um mixer, você pode usar um liquidificador). Proporções: 4 colheres de sopa cheias para 1 litro de água fervente. Deixo esfriar até aquecer, depois coloco o fermento e coloco no forno no modo de iogurte. Normalmente 6 horas (ou até menos) é o suficiente.
Eu não moro na Rússia e em geral em outro continente. É mais conveniente usar leite em pó aqui. Neste caso, estou escrevendo sobre o leite em pó Nido da Nestlé. Com base nisso, eu faço queijo cottage, creme de leite (+ creme do presidente), etc.
Macha
Citação: vamboxer

Meninas, boa noite! Agora estou olhando atentamente para os chebopers, e já meio que optei por
LG HB-2001BY, mas ao comparar escreve que não há função de massa sem fermento, mas e quanto à massa para bolinhos, etc.? ... E, por favor, diga-me o que inclui a função - um chef russo? Obrigado .

Ah, essas comparações ... A massa para os bolinhos no nosso forno é amassada no modo "massa". Não tem problema se você não fizer essa massa como o macarrão (apenas com ovos e sem líquido).
Os fabricantes se exibem para os consumidores. Na verdade, os fogões incluem basicamente funções básicas (mas gostam de chamá-los de nomes diferentes), com pequenas variações e acréscimos. No nosso forno, o marketing é um "cozinheiro russo", e adições agradáveis ​​são iogurte e manteiga. Em outros fogões, não vi as 2 últimas funções. Mas não monitoro o mercado ... Posso estar errado.
Embora o "chef russo" seja posicionado como um modo de massa de centeio e bolo, não vejo nenhuma diferença particular em relação ao modo "principal" nele. E eu preferiria assar pão de centeio no modo manual, alternando os modos "Massa", "Iogurte" e "Keks" (ou seja, assar). E mais rápido e previsível ... Mas isso não é necessário ...
Eu gosto de LG HB-2001BY.
vamboxer
Citação: Macha

Ah, essas comparações ... A massa para os bolinhos no nosso forno é amassada no modo "massa". Não tem problema se você não fizer essa massa como o macarrão (apenas com ovos e sem líquido).
Os fabricantes se exibem para os consumidores. Na verdade, os fogões incluem basicamente funções básicas (mas gostam de chamá-los de nomes diferentes), com pequenas variações e acréscimos. No nosso forno, o marketing é um "cozinheiro russo", e adições agradáveis ​​são iogurte e manteiga. Em outros fogões, não vi as 2 últimas funções. Mas não monitoro o mercado ... Posso estar errado.
Embora o "chef russo" seja posicionado como um modo de massa de centeio e bolo, não vejo nenhuma diferença particular em relação ao modo "principal" nele. E eu preferiria assar pão de centeio no modo manual, alternando os modos "Massa", "Iogurte" e "Keks" (ou seja, assar). E mais rápido e previsível ... Mas isso não é necessário ...
Eu gosto de LG HB-2001BY.

Obrigado . A escolha é feita

E você pode em detalhes como assar pão de centeio, ou onde pode ler - pergunte (eu ainda sou um iniciante e não sei onde procurar - pergunte)

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