Sopa de creme de abóbora e lentilha

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Sopa de creme de abóbora e lentilha

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
abóbora descascada	250 g
lentilhas vermelhas	150 g
cebola nabo	1 PC.
cenoura	1 PC.
óleo vegetal	3-4 colheres de sopa. eu.
caldo de carne	1 l.
creme de qualquer teor de gordura	150 ml.
pimenta em conserva a gosto	3 qty.
Curry	1 colher de chá
sal	gosto
aneto	1 pacote
alho	1-2 dentes.
azeite opcional

Método de cozimento

• Descasque a cebola, pique e frite levemente em óleo vegetal.

  Adicione a abóbora picada e as cenouras.

  Adicione o curry e frite tudo por um minuto.

  Despeje as lentilhas lavadas em uma panela.

  Despeje tudo com caldo, deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que os vegetais estejam prontos.

  Sal. Adicione o alho picado e Pimentas em conserva... Ferva por 3-4 minutos.

  Adicione o endro picado e bata no liquidificador.

  Despeje o creme de leite, mexa e leve para ferver.

• Sirva com endro e azeite.
  
  Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

  Pimentas em conserva (ang-kay)

Observação

Deliciosa, picante, caseira, sopa de outono aconchegante. Picante e satisfatório. Eu recomendo!

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Ângela, como eu adoro sopas de abóbora, mas ainda não cozinhei com lentilha, é uma pena que em casa não tem tinto, só verde. Bem, está tudo bem, não vai ser tão brilhante. Cozido com alho-poró na semana passada. Tirei o tamanho menor no jardim e imediatamente coloquei na sopa. Hoje com certeza vou cozinhar sua sopa de lentilhas

Costumo preparar essa sopa para mim. Só sem pimenta (o corpo deixou de amar o picante). Eu adiciono outra colher de sopa da mistura instantânea de cereais. Ou, se disponível, cevada instantânea, também uma colher. Delicioso.

E hoje eu como sopa de queijo de abóbora no almoço. Devemos experimentar lentilhas. Bem, o caldo certamente não é carne.

[ang-kayTanyulya]

ang-kay
Tanyulya
A beleza! Eh, se você adicionar meus croutons de alho a esta sopa (desde que você goste de alho),
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=489760.0
Eu venderia minha alma a granel por uma sopa dessas!
Em casa tem abóbora, tem lentilha, também tem um cônjuge, é um assunto pequeno - persuadir a mulher!
Os biscoitos ainda são para mim ...

[Angela]

Angela, neste caso nem há nada a dizer! Obra-prima!
Igor, croutons também!

[Galina]

Meninas e meninos, obrigado por passarem por aqui. Nós realmente gostamos da sopa. Quente, farto e saboroso. Muitas pessoas adoram sopas de abóbora. Espero que este também seja apreciado por alguém,

apenas verde.

Natasha, não sei se você cozinhou ou não? As lentilhas verdes demoram muito mais para cozinhar do que as vermelhas. Acho que a primeira coisa a fazer é colocá-lo em uma panela e fervê-lo quase até ficar macio, e depois adicionar a abóbora e as cenouras.

Eu adiciono outra colher de sopa da mistura instantânea de cereais. Ou, se houver, cevada instantânea, também uma colher

Galina, só abóbora ou também com lentilha?

sopa de queijo de abóbora para o almoço

Tanyulya, prettyoooo. E posso imaginar como é delicioso)

Os biscoitos estão atrás de mim.

Obrigado.

Eu adoro sopas de creme) você precisa salvar a receita!

[Arina127 *]

Arina127 *, espero que seja útil)

É bom que a abóbora não seja sobremesa, mas abóbora. Eles me deram algumas dúzias. Basicamente, há uma porção (0,5 kg), mas também há grandes. Amanhã vou fazer uma sopa dessas ... Felizmente, lentilhas não se traduzem aqui! Bem, e eu simplesmente não vou colocar pimenta, porque ... Eu não posso falar nada!
Obrigado pela receita!

[Anna]

Anna, Ficarei feliz se você gostar. E cada um tem seus próprios temperos)

Me deparei com uma receita e não consegui passar. Sopa maravilhosa. Obrigada Ângela pela ideia! Feito de abóbora, alho-poró, raiz de aipo e lentilhas verdes. Eu adicionei um pouco de batata ralada grosseiramente. Delicioso

[Oksana]

Oksana, isso é ótimo. Essas sopas são sempre deliciosas)