Fornos de convecção Gemlux

Eu escolhi um modelo de 38 litros,

Qual número? O que você já preparou?
Assisti 1538 lux e 1838, a diferença está em apenas um programa, ambos com convecção, timer de 120 minutos, tem fermentação de iogurte (que preciso), assadeiras do mesmo tamanho e, se entendi bem, dá pra comprar um sobressalente. Eu não consigo decidir.
Dimensões gerais - 504x350x410 mm
Dimensões internas da câmara - 350х360х290 mm
Dimensões da assadeira - 345х300х30 mm
Volume da câmara - 38 l

Eu assisti 1538 lux e 1838

Outro modelo assim: GEMLUX GL-OR-1632, vou escolher entre eles, se não encontrar nada mais adequado.

Dimensões gerais - 464x370x345 mm
Dimensões da câmara interna - 350x305x275 mm
Dimensões da assadeira - 348x270x22 mm
Volume da câmara - 32 l




Os modelos 38L têm porta com vidro duplo, à primeira vista é uma vantagem, mas na vida existe uma grande diferença, a porta GL-OR-1632 é muito quente?



Eu descobri mais uma nuance (na suíte):

Mas o modo de fermentação (35 ° C e 30 minutos por padrão) não permitirá que o usuário vá além da faixa de 30-45 ° C. Mas o intervalo de tempo disponível será de 5 a 720 minutos.
O modo de degelo (42-45 ° C e 2 horas por padrão) permitirá que você aumente o tempo para até 12 horas (o display mostrará horas em vez de minutos).

O modo de fermentação duplica o degelo, mas em uma faixa de temperatura mais ampla, pois a fermentação da massa fermentada é o correto.



Ops, eles têm dimensões externas diferentes:
GEMLUX GL-OR-1838 Dimensões totais - 502х335х454 mm
GEMLUX GL-OR-1538LUX Dimensões totais - 504х350х410 mm
A saliência sobressalente para Lux não se encaixa, embora as dimensões internas sejam iguais às dimensões das assadeiras. Aqui está uma emboscada!

uma porta com vidro duplo, à primeira vista é uma vantagem

mas, à primeira vista, é um sinal de menos. Quando lavei o copo, uma gota se soltou entre os copos, uma pequena gota se formou na superfície interna. Como remover - eu não sei, para desmontar e desenrolar assustador. Ninguém percebe esse gotejamento, mas me irrita.
Meus pãezinhos favoritos com Tang Zhong, desta vez fiz um recheio de nozes com açúcar


Fique a vontade!

[Gaivota-cisne]

Gaivota-cisne, então ainda é o dobro? E então, em algumas descrições, eles escrevem que é solteiro.
Que modelo você tem?
A massa é super!

Eu tenho um Gemluxe 2045LUX.

Desenrolei o vidro, limpei e coloquei de volta no lugar. Está tudo bem, sem consequências. Acho que o vidro duplo é, em princípio, uma bênção.)))

Meninas, que pergunta. O problema de flacidez ou mesmo falha da grelha sob o peso de uma forma / conteúdo pesado ainda é relevante? Conheci muitos desses comentários para fogões completamente diferentes. Isso acontece conosco? ?? E então ontem eu tremia com a primeira carga pesada (em francês em forma de vidro, pesado ...) Tudo correu bem, mas eu não saí da cozinha apenas

Eu tenho uma forma muito pesada de 2 kg e pesa mais e se você colocar carne nela, por exemplo, eu não coloco na grade - ela cai. Se não imediatamente, será durante o processo de cozimento. Eu coloquei em uma assadeira.

Qual número? O que você já preparou?

1538lux, carne cozida em francês, batatas assadas, frango, caçarola de queijo cottage, muffins ... Talvez algo mais? Brinde todas as manhãs no modo brinde (nunca esperei uma coisa tão agradável). Enquanto eu jogo com força e principal, enquanto todos estão felizes. (Embora eu ajuste, eu adiciono tempo / ritmo, etc.)
Queria muito o vidro duplo, pois enquanto fazia a escolha, houve muitas reclamações e advertências de proprietários de diferentes marcas de fornos com vidro simples. ... E eu tenho filhos agitados, quanto menos aquecidos, melhor.




***
Usuários experientes) joguem uma receita de biscoito, de preferência não muito seca)) e quanto colocar biscoitos nela?

Desenrolei o vidro, limpei e coloquei de volta no lugar. Está tudo bem, sem consequências.

Obrigado por compartilhar sua experiência! Precisamos nos sintonizar com o positivo e também abrir a porta!

[coroa]

Opa, eles têm diferentes dimensões externas: GEMLUX GL-OR-1838 Dimensões totais - 502х335х454 mm GEMLUX GL-OR-1538LUX Dimensões totais - 504х350х410 mm A chave sobressalente para Lux não se encaixa, embora as dimensões internas sejam iguais às dimensões de as assadeiras. Aqui está uma emboscada!

coroaQual assadeira não é adequada? Eu tenho uma suíte, tudo apto. Os tamanhos dos fogões são iguais, apenas os botões e nomes dos programas são diferentes.




Gaivota-cisne, Irina, como está o seu desenho animado joia-luxuosa, não decepcionou? Quero algo novo enquanto escolho.
Os rolos são lindos.

[irlandês]

Como está o seu cartoon gemlux, você se decepcionou?

irlandês, cartoon och. Gostar. Respondi na PM com mais detalhes.

KroNa, que assadeira não é adequada?

Na descrição da assadeira, que é vendida separadamente, apenas dois outros 38 modelos são indicados, e há algumas discrepâncias nas dimensões, então pensei que essa não era a minha felicidade.

Eu tenho uma suíte, tudo apto.

Multar! Outra vantagem para Lux.
Esta assadeira não é diferente da que vem com o forno? É esmaltado pesado ou leve e luminoso?
Simultaneamente em dois, em níveis diferentes, você não cozinha?

Outra pergunta, da categoria "estúpido" - esquenta muito a parte de cima dos fogões, bolachas, por acaso, ninguém tentou secar / fritar lá em cima enquanto o pão assa por dentro ou o frango está tomando sol (opção do economizador)?

[Gaivota-cisne]

Gaivota-cisne, Ira, as tortas são incríveis! Mmmm !!!
Simplesmente ótimo!

E eu tenho! E eu também tenho um multivarik Gemlux Gemlux 27
Não consigo copiar nada.
Então aqui está o tópico
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in..._smf&topic=221948.380

[Rituslya]

Rituslya, Ritushka, obrigado pelos elogios! Tenho preguiça de tirar fotos.
Parabéns pelo seu novo Gemlukschka-querido!

E acabei por ser uma pessoa permanente, não posso mudar a minha manyune-Polechka - isso é tudo que me convém nela! E eles estão lado a lado, meus favoritos - um grande Gemlux e um manunya, constantemente trabalhando. Uh, como fomos jogados fora do tópico! Allusya vai nos repreender.

Multar! Outra vantagem para Lux. Esta assadeira não é diferente da que vem com o forno? É esmaltado pesado ou leve e luminoso? Simultaneamente em dois, em níveis diferentes, você não cozinha?

Comprei exatamente o mesmo que no fogão era caro. Não sei do que são feitos, os pulmões não diferem um do outro.
Outro comprou um de alumínio para o fogão inteiro e um alto. Se encaixa em ranhuras.
O calor em cima do meu é forte, não fritei bolacha lá. No meu topo está uma mesa do tamanho de um fogão com pernas de madeira. O ar circula, até fica quente, mas é nessa hora que o forno funciona por muito tempo.

Eu cozinhei um pescoço de porco ontem em um saco de cozimento. Primeiro, foi cozido por 20 minutos a uma temperatura de 200 °, depois por 30 minutos a uma temperatura de 190 ° e 15 minutos com um saco cortado a 180 °.
Deliciosamente irreal. Muito saboroso! Para a noite em papel alumínio e na geladeira.
Carne maravilhosa para sanduíches.

Tirei o fogão do conserto, vou assar alguma coisa amanhã

solda ruim, então a luz de convecção apagou, troquei o relé, o sensor funcionou e desligou os dez inferiores em zero. Espero que depois do conserto isso me agrade por muito tempo)

[Ljna]

Ljna, Zhenya! Que incrível! Parabéns pela recuperação com o fogão! Agora cozinhe o dobro!

Eu ganhei um pescoço de porco ontem em um saco de cozimento

Rita, você já picou o pescoço antes?

Tanya, sim, marinado. Mas que tipo de marinada eu tenho ?! Este é o mais barato mostarda + sal e pimenta. Eu casaco e deixo em um saco de cozimento por um dia, mas na verdade acaba muito mais tempo.

maksin67, Oksana, olhe para isso
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=522633.0
O fogão, porém, Kitfort, tem 25 litros, mas também com espeto, palete e resistências abertas.Experiência decente de frango grelhado!

Revi várias receitas de frango grelhado, desta que mais gostei, o frango "anda de carrossel" numa bandeja com líquido com limão e especiarias - conte com o vapor, não seca.
Só eu, no final, tirava, untava com mostarda doce ou maionese com mel e de novo na grelha, para fritar até ficar crocante, só sem água e sem vapor.
Assisti na TV, enquanto os chineses traziam seus famosos patos para sua crosta de bronze, sua marca registrada.

[Galina]

Galina, compre um fogão e não hesite.
Você tem duvidado por tanto tempo, verificando todos os prós e contras de que o Gemlux definitivamente servirá para você.

Eu raramente asso frango no forno só porque é muito área para lavar, toda a gordura voa em direções diferentes.

[O aquecimento superior para LUX é 60 graus mais alto, para 18xx é apenas 120 graus no máximo. O aquecimento inferior é 30 graus superior para 18xx e 200 graus para LUX.]

Galina, compre um fogão e não hesite

Não, eu não posso fazer isso. Preciso estudar tudo devagar e detalhadamente, levar em consideração todos os prós e contras, imaginar, pensar e só então ...

GEMLUX GL-OR-1838, 1845, 2265 diferem um do outro apenas no tamanho (volume). GEMLUX Gl-OR-1538LUX, 2045LUX, 2265LUX também apenas em volume. Mas a trindade difere da trindade em funcionalidade. O aquecimento superior + inferior são iguais. O aquecimento superior para LUX é 60 graus mais alto, para 18xx é apenas 120 graus no máximo. O aquecimento inferior é 30 graus superior para 18xx e 200 graus para LUX. Os parâmetros de fermentação e descongelação são os mesmos, exceto para o temporizador: LUX tem 12 horas, 18xx tem 120 minutos e 12 horas, respectivamente. O resto das funções são medíocres porque se encaixam na primeira. Estas são instruções fornecidas, pode haver erros. Mais lucrativo que o modelo LUX.

Quero esclarecer sobre as alocadas, realmente as suítes possuem tais restrições em T (180 superior e 200 inferior)? Na vida real, não de acordo com as instruções. Claro, estou mais interessado na suíte de 38 litros, conheci aqui no assunto uma crítica que o 45º esquenta mais que o 38º, mas que foi "de acordo com as sensações", e não de acordo com o termômetro.
O máximo de T pode não ser necessário com tanta frequência, mas uma boa pizza ainda precisa de um bom aquecimento.
Proprietários de 38 suítes (e outras), quanto tempo vocês levam para assar pizza?

Olá pessoal! Há seis meses venho lendo o tópico e escolhendo. Oito de março está chegando, é hora de decidir. Hoje encomendei GL-OR-2045LUX para ozônio. Fiquei feliz que eles levaram em consideração o "Obrigado" da Caixa Econômica e o fogão me custou 6.700 rublos, caso contrário eu não sabia onde colocar esses "agradecimentos". Pego na quarta. Preocupado. Se ao menos funcionasse sem surpresas. Eu levo para a dacha, asse com frequência. Considere suas fileiras. Obrigado a todos por seus comentários e conselhos, vocês me ajudaram a decidir.
Eu ficaria muito grato se você me dissesse onde comprar uma assadeira adicional.

[Galina]

Proprietários de 38 suítes (e outras), quanto tempo vocês levam para assar pizza?

Galina, Não gostei desse programa, ele coze a muito tempo, faço pizza em uma princesa.




tagy, Tatyana, parabéns pela compra do fogão.


Existem assadeiras adicionais no Eldorado para descontos Tesky.

Talvez alguém seja útil. Hoje comprei uma assadeira Teskomovsky com desconto, que veio até meu fogão Gemlux 1845. O tamanho é 41x27 cm. Na verdade, 41,5 cm. Ela se mantém bem nas ranhuras sem grade.

[Safira]

Safira, obrigado. Vou manter isso em mente. Eu entendo que parentes não podem visitar este fogão.

Meninas, hoje testado após reparo
Bolos de copo


🔗

[Ljna]

Ljna, Zhenya, bem, na verdade !!!
Para mim, o reparo foi apenas benéfico!
Acima de tudo elogios!

[Safira]

Safira, obrigado. Vou manter isso em mente. Eu entendo que parentes não podem visitar este fogão.

tagy, aqui estão https: /// products / protiven-gemlux-gl-bt-45 nativos
loja eurolux




Ljna, lindos cupcakes e chapéus chatos

Meninas, obrigada! Ainda precisamos fazer um pãozinho de merengue

[tagy]

tagy, Tatiana, existem bandejas nativas na Eurolux: 🔗./products/protiven-gemlux-gl-bt-45
A loja é confiável, comprei deles duas vezes, eles funcionam rápido.

[tagy]

tagy, Tanya, Parabéns! Eu tenho um fogão assim e - sim, comprei um extra. assadeira em Eurolux. É só verificar no recebimento, já que da primeira vez a assadeira veio com uma "saliência" na superfície de trabalho, recusei e pedi uma segunda vez. Duas bandejas são muito convenientes!

Está pronto! Eu peguei meu GL-OR-2045LUX hoje. A caixa estava danificada de um lado.Mas tiramos o fogão e não encontramos danos na caixa em si. Conectado, os indicadores acenderam. Em casa por 20 minutos a 230gr. trabalhado. Aumentou um pouco.
Ela assou pão caseiro. As coisas estão boas. 10 minutos. em 230, 10 min. a 200 e 20 min. em 190. Eu não cortei ainda. Resfria.
Tenho uma pergunta sobre o vapor no início da cozedura do pão. Coloquei uma assadeira velha em um forno comum no fundo e ali com forno pré-aquecido a 230g. despeje água ou gelo. E então o que fazer? Você não pode colocar nada nos elementos de aquecimento inferiores e você não respingará água. Se apenas acima se opor com pão para entender? E embaixo dele outro com água? Quem tem experiência?

[Rituslya]

Rituslyaafinal, você já teve a Shteba antes, li que ela tem um revestimento interno de antiaderente e um bom isolamento térmico, o vidro da porta quase não esquenta. Não me lembro dos detalhes, o revestimento daquele Shteba e do atual Gemlux é muito diferente em termos da capacidade de se sujar / lavar, bem, há uma diferença tangível no aquecimento das portas?

Checkmark, mas eu realmente não me lembro, para ser honesto. Mas a cobertura de Shteba foi visualmente melhor.
Só que não o recomendo para compra, não é tão móvel quanto o Gemlux.
Além disso, agora ele corta totalmente.

Sim, estou confuso com o forte aquecimento externo dos Gemluxes, gostaria de um fogão com bom isolamento térmico.
Também li sobre um modelo de Kitforth que não esquenta tanto e o vidro geralmente é quase frio, como o de fogões "adultos", e o revestimento interno é de qualidade superior. Estou me aprofundando no tópico geral do forno, procurando alguém que o tenha.

[tagy, Tatiana]

tagy, Tatiana, parabéns pela novidade Deixe isso apenas te fazer feliz Estamos aguardando os resultados dos primeiros testes

E então o que fazer?

Coloquei um pires de água sob os elementos de aquecimento inferiores e / ou borrifo com um borrifador; ou despeje um pouco em uma assadeira (tenho-o com reentrâncias nas bordas). Se o pão estiver na forma, você pode espirrá-lo uniformemente aquecido.
Minha assistente trabalhou tão duro

Pães:




Mediante receita:

Challah você pode adicionar passas ou nozes ao seu gosto após o sinal. Programa de cozimento - DOCE A receita que traduzi do site do fabricante israelense de farinha Stibel. Foto calipsol Receitas similares Ha ...Capricho

De acordo com a mesma receita, com fermento:

"Fermento eterno", lúpulo de batata (Sourdough sem farinha). Receitas de cozimento. Por muito tempo amadureci e duvidei da necessidade dessa receita de cultivo de fermento para fazer pão. O que me levou a descrever a receita no fórum foram as perguntas mais frequentes em diferentes res ...Yuri K

Pãezinhos magros:




Mediante receita:
Massa magra na máquina de fazer pão Panasinic (universal)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=417599.0
Bolos de fermento:
Caldo de massa fermentada para tortilhas asiáticas
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=414775.0


E de acordo com a receita:
Bolos asiáticos com fermento em caldo de carne, cebola e katyk
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0

[Tatyana,]

Você não pode colocar nada nos elementos de aquecimento inferiores e você não respingará água. Se apenas acima se opor com pão para entender?

Tatyana, Coloquei minha própria assadeira com água fervente bem no fundo, e coloco o pão, na forma, na gradinha, um pouco mais alto. Eu tenho 2265 e esta questão também surgiu. Cheguei à conclusão de que é preciso mais uma grade, mas não estão à venda, já estava procurando ... talvez, faça sob encomenda ...

[Marysya 27]

Marysya 27, obrigado pela beleza!
Inspire-nos para talentos culinários.

Encontrei um know-how interessante no tópico espiritual geral, que pode ser aplicado em Gemluxes e resolver o problema de uma grelha frágil, colocando um suporte para potes, potes e potes pesados ​​em vez de diretamente no "chão" do fogão :

uma foto AnastasiaK
Essas arquibancadas redondas são vendidas com o preço fixo de três copeques, as pernas têm 4,2 cm de altura.

resolver o problema de uma grade frágil,

:

Um ponto negativo - de manhã resolvi ferver leite para iogurte no forno: esmalte. panela + lata de 3 litros de leite - a grelha resistiu, mas cedeu.

[coroa]

coroa, Galina
Eu também esqueci.Quando fiz bolos, fiz um registro de temperatura. Com superior / inferior a 230 ° + convecção - 265 °

saudações
Mais uma vez, bolos asiáticos, apenas na forma de ciabattok:

Mediante receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0
E a caçarola:

Mediante receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=23683.0
Eu coloco tortas com repolho:

Massa prescrita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
* Apenas no Levito madre:

[Marysya 27]

Marysya 27, bolos maravilhosos!
Eu ligo meu fogão em casa e depois vou para a dacha. Tenho 2 semanas para isso.
Assei pão, pizza, biscoitos de aveia 2 vezes.
Satisfeito com os pastéis. A temperatura foi verificada com uma sonda. Corresponde ao exposto. Só com os biscoitos mudei a temperatura. Com base na receita da massa, acabou 3 vezes. O primeiro foi cozido a 180g. 18 minutos de cima para baixo no nível médio e meu traseiro estava muito frito. Tive que reduzir o fundo para 150g para o próximo lote de biscoitos. Quando assei pão e pizza, o aquecimento do fundo não mudou. Há tortas nos planos e a questão é: em que nível você assa, em que temperatura e você reduz a temperatura de uma das dez e liga a convecção?
Mas o facto de poder alterar a temperatura das cortinas separadamente é uma grande vantagem deste recuperador. Até agora, estou muito satisfeito com esta compra.

[tagy]

tagy, Tatyanacomo ele diz Ritunya, "como é bom quando está tudo bem", e o fogão agrada

em que nível você assa,

Eu tenho um fogão de 65L. Asso na maioria das vezes no nível superior. Eu defini os elementos de aquecimento da mesma forma. Se a massa não for muito saborosa -200 ° -220 ° (ou 200 ° com a convenção). Amanteigado -180 ° -200 ° sem convecção.
No início, ele cozeu em um nível médio de 180 ° para ambos os elementos de aquecimento. Mudou-se para o nível superior, porque às vezes é necessário fazer uma pequena "partilha" na grade do nível inferior.
E nós estamos em "você"

[Marysya 27]

Marysya 27, é claro em "você"! Obrigado pela valiosa informação, caso contrário você chegará lá ... Mas se você adicionar algo de baixo, então a base de cima não vai sofrer? Ele vai assar até dourar ou não será afetado pela convecção?

[metade]

Minha parte superior da parte inferior e a parte inferior da parte superior não sofrem (ou "sofrimento" está dentro da faixa permitida), desde que o tamanho do "anexo" esteja dentro de +/-metade superfícies de grelha; e convecção incl. Às vezes, posso remover a assadeira superior com o cozimento pronto e deixar o piso inferior para um pouco mais (~ 5 ').
* No meu recuperador, a distância entre os elementos de aquecimento é 4-5 cm maior do que no modelo 45L. Talvez algumas nuances ainda precisem ser levadas em consideração. Por exemplo:

Tive que reduzir o fundo para 150g para o próximo lote de biscoitos.

Apenas com uma lacuna menor: inicialmente colocar o fundo em aquecimento não 150 °, mas 160-170 °, no topo - 180 °.
Provavelmente, você terá que "brincar" um pouco para encontrar o modo certo.

[Yuriak]

Olá pessoal
Tortas com Maçãs:


Mediante receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=417599.0
Bolos com batatas e cogumelos:


Massa prescrita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
Massa Sourdough de Yuriak

"Fermento eterno", lúpulo de batata (Sourdough sem farinha). Receitas de cozimento. Por muito tempo amadureci e duvidei da necessidade dessa receita de cultivo de fermento para fazer pão. O que me levou a descrever a receita no fórum foram as perguntas mais frequentes em diferentes res ...Yuri K

Olá pessoal
Bolos ciabatta asiáticos:


E o aditivo:

Mais quente:

Mediante receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=419244.0

[Helen,]

Olá pessoal
Exceto para ciabattok de Helen, fermento de Yuriak:



E um cupcake com maças


Massa de Receita Tatyana1103 :
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533534.0
Assei cavala de acordo com a receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...109.0

Olá! Ontem peguei o forno Gemlux GL-OR-1845. Nunca usei esses fogões antes, apenas a gás. Na verdade, o motivo de comprar este forno é que meu atual forno a gás não assa a partir da palavra "completamente" (nas velhas (também a gás) tortas assadas e biscoitos e pãezinhos e pão e pizza, mas neste aqui - bem, nada (((cansei de traduzir a massa e os nervos ... O forno devia ser testado hoje ou amanhã, mas não sei de que lado abordá-lo ... Seguindo as instruções, virei ligado no máximo, funcionou normalmente por 15 minutos.Frango grelhado, por exemplo, Como cozinhar? Provavelmente você precisa colocar a assadeira no nível inferior? E só a de cima deve estar ligada, certo? E quanto e qual T você deve colocar? A torta em que nível está o forno em média com os dois elementos de aquecimento? Peço desculpas por perguntas como experiência Cozinhar é grande, mas aqui está uma espécie de estupor, tenho medo de fazer um engano e estragar o prato ... Talvez existam alguns princípios gerais de cozimento em tais fornos em algum lugar? Obrigado antecipadamente!

[elesha]

elesha, Helena, bem-vindo e parabéns pelo novo fogão Na primeira página há comentários dos proprietários de 45 modelos. Há algo um pouco desde as primeiras impressões. Não vou dizer nada sobre frango ainda, precisamos voltar ao assunto. Alguém já cozinhou com certeza. Para tortas.Para orientação, defina-o para o nível médio e 180 ° em ambos os elementos de aquecimento. Se a massa estiver magra, você pode ir para o nível superior. E então decida
Vamos esperar mais 45 modelos de hospedeiras.

elesha, Elena, sejam bem-vindos e parabéns pelo novo fogão Na primeira página há reviews dos donos de 45 modelos

Obrigado! Pelo que entendi, 1838 e 1845 são a mesma coisa, mas diferem em volume. Já tinha cozinhado o frango, quase não sobrou nada) Primeiro coloquei a assadeira, mas fiquei com medo que doesse e tirei. Ela cortou um pedaço de papel alumínio, dobrou as bordas em 1,5-2 cm e acabou sendo uma espécie de assadeira. Coloquei diretamente nos dez de baixo e cozinhei apenas com o de cima em 180 T. Cozinhei por uma hora, mas me pareceu que a exponhai demais (o frango tinha 1,3 kg). Amanhã quero tentar fazer uma torta.

[elesha]

elesha, Helena, com testes bem sucedidos

Pelo que entendi, 1838 e 1845 são a mesma coisa, mas diferem em volume.

Meninas, eu tenho Gemlux 2045 LUX. A instrução vai uma para ela e para 1538 LUX. Ao mesmo tempo, comparei 2045 e 1845 na página 160:
Eles têm quase os mesmos modos, apenas os nomes foram alterados. No forno 2045, o modo de descongelamento é o mesmo modo de iogurte em 1845, apenas o intervalo de tempo para um é de 1-12 horas, para as outras 6-12 horas, respectivamente (tenho iogurte pronto em 5 horas, mas há um fabricante de iogurte para isso). O modo de fermentação para 2045 foi aumentado de 120 para 720 minutos (o que é importante para massas sem fermento). Torrada, frango - em 2045, grelhado - em 1845.
E os interruptores e monitores separados - o marido diz que é melhor do que combinado, como "vai durar mais tempo."
na página 165:
Uma boa função - quando os botões de luz de fundo e convecção são pressionados ao mesmo tempo, mostra a temperatura atual (não posso verificar - não há termômetro ainda).
As opções são muito convenientes! É bom que os modos trouxeram a tela - eles são claramente visíveis, você não precisa olhar em nenhum lugar ao redor da alça.
Portanto, os fogões 1838 e 1538 diferem da mesma maneira. O resto é igual - assadeiras, tamanhos, churrasqueiras, iluminação, convecção, saliva.
De alguma forma assim ...
E estou tããão feliz com meu fogão! ..

a instrução é uma para Gemlux 2045 LUX e 1538 LUX, então ambos têm interruptores e visores separados. Gosto especialmente do botão seletor de modo - tudo é claramente visível na tela em si, e não ao seu redor. No início queria 38 litros, mas comprei por 45 - e não me arrependo!