Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco desidratador

[Anna]

Anna, Já escrevi aqui que me trouxeram da fábrica de Belyov, não gostamos nada.



Oh, temos outro Orlovchanka aqui.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya

, e quantos casamentos

Eu observo tudo e minha mão não sobe na cesta para jogá-la para um teste

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya

, e quantos casamentos

Eu observo tudo e minha mão não sobe na cesta para jogá-la para um teste

mesmo que não suba mais, o nosso ainda é mais saboroso do que o da loja.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, comprei marshmallow sobre crunches.

gawala, Galya fez de acordo com a ciência, só colocou um pouco mais de açúcar, vê o resultado.
E mk purê refrigerador cheio é um processo de secagem contínuo

Comprei sobre crunches e marshmallows.

Zhen, eu entendo.

Comprei mais de uma vez. Para o meu gosto - você pode comer, ou você pode passar. Não há nada parecido nisso. Agora vou olhar no balcão, é uma pena o dinheiro. Mas há alguém que realmente gosta dela.

Continuamos a conversa ...
Pastila de cereja de maçã. Em um novo super liquidificador e pectina. (Miséria)

Ontem recebi pectina. O banco não indica quanto adicionar.



As maçãs foram compradas no dia anterior. 4 kg. Maçãs de Shtria.



Descascado e removido do centro.





Descobriu-se 2 paletes.



Assei como de costume. Havia muito pouco suco. Também assei cerejas.



E então um liquidificador recém-projetado foi levado. E as maçãs foram perfuradas com este liquidificador.



O resultado é a massa mais delicada.



Por peso era 2300 massa, acrescentei 15 gramas de pectita e .. e começou o sofrimento ..
O purê de maçã não queria formar uma massa normal. Foi muito fluido .. Fiquei muito chateado, mas decidi ir até o fim. Sem adicionar ou retrabalhar nada.
Não havia dúvida de qualquer purê de fluxo lento ... Era líquido. É possível que 15 gramas de pectina por 2.300 gramas de purê não sejam suficientes.


Em vez das supostas 3 paletes, havia apenas duas. E não esperava sucesso.
Mas ... os bolos são surpreendentemente bons.


Eu perdi, e para terminar a secagem 53 / 2,5., Porque 4 camadas e 6, como de costume.



Esfregado com pó.



Corte Isso.



E fiquei agradavelmente surpreso. A pastilha acabou ficando bem gostosa!

Os bolos são elásticos como espuma de borracha, porosos. Sabor, pronunciado, cereja-maçã.

A bela pastila! Bravo

A beleza! A pastila é simplesmente festiva!

Obrigado..
Assim que vi que a massa não queria chicotear, não esperava mais nada de bom, pequei por uma pequena quantidade de pectina, que provavelmente em maçãs completamente diferentes, elas são compradas, e não conheço essa variedade . Não pequei nas minhas mãos, não vou mentir, o que não era o caso. Mas o liquidificador que meu marido fez para si mesmo é obviamente uma máquina de feras. Ele também afiou as facas no liquidificador, elas não são tão afiadas, mas ele as fez afiadas, e acho que porque começaram não a esfregar a massa, mas a cortar, a massa não superaqueceu. Os primeiros testes foram, apenas a massa estava exatamente 50 graus após o batimento.
De um modo geral, o que aconteceu, e o que é mais, foi delicioso, é uma grande surpresa para mim.
Gosto muito da estrutura dos bolos. Eles são, como pão preto, porosos ..
Talvez esta foto mostre melhor a estrutura ..

[Galina]

E então um liquidificador recém-projetado foi levado. E as maçãs foram perfuradas com este liquidificador.

Isso é técnica!
Galina, marshmallow como sempre - super!

Isso é técnica!

Esta não é a palavra certa. E quando tudo começar a funcionar a partir de um gerador de 7 kW ..

Isso é incrível!!!

[Galina]

Galina, como sempre, além de elogios !!!

[gawala]

gawala, Galya, nenhum obstáculo interfere com o mestre, na forma de proteína não chicoteadora, etc.
Resultado maravilhoso!

Sempre acreditei que só a proteína comprada em loja não pode bater, mas não caseira.

[Ukka]

Sempre acreditei que só a proteína comprada em loja não pode bater, mas não caseira.

Irin, você não vai acreditar em mim, eu não sabia de nada até hoje, até que acidentalmente li o comentário de Chuchelka ..



Ukka, Silyavka, Ljna, obrigado

o mestre não interfere em nenhum obstáculo, na forma de proteína não chicoteadora

Interferir no processo criativo.

[gawala]

gawala, Galya, que beleza ela era! E agora faço sem aditivos, simples, clássico. Antonovka é tão perfumada, não quero interromper seu aroma com nada. Embora esteja quase aqui.
Galya, o liquidificador é válido! Que marido cabeçudo você tem, com braços em crescimento adequado! Que design interessante é a laranja embaixo da jarra um motor? E então outro suporte de metal para melhor estabilidade?

Que design interessante é a laranja embaixo da jarra um motor? E então outro suporte de metal para melhor estabilidade?

Sim, ele tirou o cilindro do moedor, metal, colocou o motor e o ventilador ali. E aparafusei tudo isso no suporte, não há botão liga / desliga ali, e à esquerda há uma coisa preta assim, é um cabo com uma chave seletora. O cabo está conectado a outro cabo de alimentação e tudo isso do gerador. Bem, em geral tudo é trifásico, tudo tem 7 quilowatts e tudo é muito poderoso.

E agora faço sem aditivos, simples, clássico.

Eu faria o mesmo se tivesse minhas próprias maçãs. Mas eles acabaram, agora apenas os comprados.
Elvir, lembra a senhora com esclerose senil (eu) quanta pectina você coloca em um quilo de purê? É pectina. Bem, já que compramos meio quilo, devemos usá-lo. Quittin vai esperar.

Sim, ele tirou o cilindro do moedor, metal, colocou o motor e o ventilador ali. E aparafusei tudo isso no suporte, não há botão liga / desliga ali, e à esquerda há uma coisa preta assim, é um cabo com uma chave seletora. O cabo está conectado a outro cabo de alimentação e tudo isso do gerador. Bem, em geral tudo é trifásico, tudo tem 7 quilowatts e tudo é muito poderoso.

Oyts, eu e a física são dois planetas diferentes.

quanta pectina você coloca em um quilo de purê?

Galya, eu consigo tudo por tentativa e erro. Quando comecei meus testes com pectina, tomei 2 embalagens de pectina, de 10 gramas cada, para toda a massa (2400-2700 gr. Purê). Aí um dia, já estava tudo pronto para a produção dos marshmallows, descobriu-se que só havia 1 embalagem de pectina disponível. Eu tive que me limitar a um pacote. Mas o resultado foi quase o mesmo que com dois pacotes. Alguns dias atrás, encontrei Antonovka na loggia. que eles me trouxeram de volta no início de setembro. Estava muito azedo, uma vez fiz um marshmallow com ele e coloquei de lado enquanto as maçãs (o marshmallow revelou-se dolorosamente azedo, mesmo o aumento da quantidade de açúcar não ajudou), e assim essas maçãs ficaram amarelas, ligeiramente enrugadas e ficou mais doce. Mas eles ficaram tão aguados. Eu drenei o suco da assadeira. Pesei o purê, coloquei 1 embalagem de pectina (decidi que era Antonovka afinal, 1 embalagem ficaria atrás dos olhos). Eu precisava de 2 pacotes. as camadas secaram e o marshmallow ficou denso. Era, é claro, perfumado, saboroso, mas mais denso do que o normal. Então, algo assim!

2400 - 2700 gr. purê) 2 embalagens de pectina, 10 gramas cada.

Bem, em geral, presumi que precisava dos mesmos 20g de pectina. Eu tinha 15 gramas. Falta.
Obrigado Elvir!

Alcançou

[Ljna]

Ljna, é claro, você pode dançar e se alegrar! Não só ficou bom, mas também chocolate

Alcançou

Contar ...

chocolate

Este é o truque de Zhenya.

[Galina]

Galina, mande-me a este chocolate, por favor, senão eu

[Olya]

Olya, Zhenya descreveu todo o processo aqui no tópico.

manda-me este chocolate, por favor, senão eu

Marshmallow Belevskaya em Lequip D5 Eco # 4182

[Galina]

Galina, obrigado, mãe, levou para as tortinhas em 1 página.

Olá Olya, Assisti seu vídeo sobre a peneira de frutas de Auchan.Você gosta disso no trabalho? Você está satisfeito com o resultado? Foi uma compra vantajosa ou dinheiro desperdiçado? Realmente ansioso pela resposta. Obrigado!

Olá Olya, Assisti ao seu vídeo sobre a peneira de frutas de Auchan. Você gosta disso no trabalho? Você está satisfeito com o resultado? Foi uma compra vantajosa ou dinheiro desperdiçado? Realmente ansioso pela resposta. obrigado

Dessa maneira..
Peneira (elétrica e mecânica) para limpeza # 512

Veio com um relatório
Apenas maçã


E com chocolate, como eu gosto dos bolos com ele
Adicionei purê de uva isabella, sei que está aí, então ouço uma nota

[Pastila com mistura de maçãs e pão de gengibre.]

Pastila com mistura de maçãs e pão de gengibre.

Mistura de maçãs e pão de gengibre.


Tudo por 6 minutos.


Massa preguiçosa quase perfeita.



Antes de plantar na secadora.



Fiz apenas um palete por amostra. Antes da secagem final. 53 / 2,5



O Natal é como uma premonição.

[gawala]

gawala, Excelente como sempre. E o shaitan é um liquidificador, ele participou?

E o shaitan é um liquidificador, ele participou?

Mas o que .. Sem ele, como sem mãos agora.

Gal, é um excelente marshmallow. E que xícara interessante.

E que xícara interessante.

No mercado de Natal de Viena, beberam-se ponche, você dá um depósito por esta taça, se quer devolver o dinheiro, leva a taça ou apenas compra, vendem-se separadamente do vinho quente. Os turistas estão comprando e seu próprio povo não fica para trás.

[Pastila com mistura de maçãs e pão de gengibre.]

Pastila com mistura de maçãs e pão de gengibre.

Mistura de maçãs e pão de gengibre.


Tudo por 6 minutos.


Massa preguiçosa quase perfeita.



Antes de plantar na secadora.



Fiz apenas um palete por amostra. Antes da secagem final. 53 / 2,5



O Natal é como uma premonição.

bem como sempre shYdevr

bem, como sempre shYdevr

Obrigado Len. ...
Uma combinação de maçãs e pão de gengibre, o sabor é incomum. Pão de mel reto.

Alguém vai esculpir túneis, mas aqui estão os doces de Natal!

Alguém vai esculpir túneis, mas aqui estão os doces de Natal !!!

Teremos pastilhas suficientes e não serão necessários adits.

adits não serão necessários

Caso contrário, não precisamos de adits, temos muitas pastilhas (como Matroskin)

anúncios não são necessários,

Eles realmente não são necessários. Meu marido não vai comer mesmo, mas não tenho nada para ganhar quilos extras. Eu sou melhor pastilhas com café no café da manhã .. E saboroso e não rico em calorias.

[gawala]

gawala, então provavelmente você terá mais prazer

então provavelmente você terá mais prazer

Tenho mais prazer no processo de fazer marshmallows do que em comê-los. Comer, mais ou menos, por si só. Mas o processo em si é fascinante ..

[Galina]

Galina, Eu quero perguntar tudo, e você não vai para São Petersburgo, então, por acidente, eu teria trazido maçãs de avião, sente-se, pegue minha querida,
Eu escrevi sobre essa mistura em tortinhas !!

e você não vai para São Petersburgo, então, por acidente, eu teria trazido maçãs para você no vôo, sente-se, pegue minha querida,

Você não precisa voar para algum lugar para distrair sua alma. Existem maçãs mais do que suficientes.

Para distrair a alma

E para a transferência de experiência ?? E você sempre tem que voar para Peter

E para a transferência de experiência ??

Quem? Vocês? Você sabe fazer tudo. Um inteligente para ensinar, apenas estragar.

E você sempre tem que voar para Peter

Não vou mais longe que 300m de casa, tenho medo de me perder

Você sabe fazer tudo.

Não ... estou apenas aprendendo, bem no começo ..

Tenho medo de me perder

O marido inteligente do marido constrói uma coleira para um miosótis, ou você vai até os botões do telefone

O colarinho inteligente do marido criará um miosótis

Sim, e uma coleira curta ..

Não ... Estou apenas aprendendo, no começo ..

Vamos .. Mas e o MK em Belevskaya pastila? Verdade, ninguem viu este MK ..