Preparação de almôndegas e não só em formas de gelo de silicone

[Cremoso]

Cremoso, encontrei tal coisa
Formulário para bolinhos 22,4x24,7 cm, alumínio, art. 2338977
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Muito semelhante ao descrito por Gondol

Petersburgo, sobre Galamart em Fucik. Impressão nojenta. Fizemos o pedido desses moldes no site - prontos para venda no dia 23.08. Vim buscar - não está pronto. Meu amigo, que mora em Bukharestskaya, foi. Hoje, 24/08, ligue: cancelamos pedido, não tem produto. Olho novamente no site: o produto está em estoque. Escrevi a eles um comentário sobre a qualidade de seu trabalho e prometi "anunciar" no meu fórum, o que estou fazendo.

É hora de criar palavras-código para criptografia. Porque enquanto os fabricantes de pão sem pressa e ingênuos se reúnem, aqueles que estão sentados nos arbustos vão tirar toda a lista de desejos)))

[Anastasenok]

Anastasenok, Anastasia, Olhei para o link, então este é um fabricante de bolinhos de massa para 37 bolinhos do tamanho normal, na aparência dá a impressão de ter feito bem. As pessoas estão procurando por um fabricante chinês de bolinhos de massa de alumínio para 19 bolinhos muito grandes, este fabricante de bolinhos foi vendido sob a marca da empresa turca gondol. A própria empresa turca gondol não produz esses bolinhos, mas comprei com sua marca registrada. Ali vende um tipo semelhante de fabricante de bolinhos de plástico com 19 lugares, mas não tenho certeza de que seja idêntico ao meu de alumínio com 19 lugares. Talvez alguém dos membros do fórum compre um plástico de 19 lugares no Ali e compartilhe sua impressão de como ele é conveniente no trabalho e se nossa forma doméstica de silicone "bolas de hemisfério" da Khors é adequada para ele.

Porque enquanto os fabricantes de pão sem pressa e ingênuos se reúnem, aqueles que estão sentados nos arbustos vão tirar toda a lista de desejos)))

A vendedora, quando disse ao meu amigo que o pedido ainda não havia sido feito, murmurou: "E que de repente todos precisavam desses formulários ao mesmo tempo." Quando ligaram para cancelar o pedido, ofereceram-se para refazer o pedido mais tarde. E como acompanhar a possibilidade de fazer o pedido se eles têm tudo no site na presença da ausência real? Se mandassem informações para o correio, por exemplo, ou com essas ombreiras, como aconteceu comigo, ligavam de volta ... Não, o tom não era de desculpas, mas de batida. É por isso que eu surtei.

Ali tem um monte de bolinhos para 19 bolinhos.

bdyshch




mas a julgar pela foto na descrição, onde a mão está ... também alguns pequenos

[Cremoso]

Cremoso

Talvez alguém dos membros do fórum compre um plástico de 19 lugares no Ali e compartilhe sua impressão de como ele é conveniente no trabalho e se nossa forma doméstica de silicone "bolas de hemisfério" da Khors é adequada para ele.

Eu tenho um formulário assim. Aqui, em comparação com Taperovskaya e Idea


Os tamanhos dos bolinhos serão os mesmos
Obrigado a Alevtina pela ideia com os moldes

sim o mesmo, apenas um pequeno molde e 19 peças

[Cremoso]

Talvez alguém precise da informação: Eu vi um formulário semelhante aos bolinhos de Alevtina no OLH ucraniano Cremoso, digite na busca "dumplings". O site não permite inserir o link.

[Sanyusha]

Sanyusha, Marina, você tem 44 mensagens, mas precisa de 50 mensagens e pode inserir links, isso é apenas proteção contra spammers. O que é CFM?

[Cremoso]

Cremoso, como o site Avito

[Fifanya]

Fifanya, Anyaque parque de bolinhos você tem! Você pegou os bolinhos redondos bolinhos de 19 lugares na Ali?



Anastasenok, obrigado, caso contrário, eu não tinha ideia do que era.

tipo site Avito

Sim, esta é uma plataforma de negociação na Ucrânia.

[Sanyusha]

Sanyusha, fui e olhou, sim, alumínio, parece muito semelhante, é uma pena que haja apenas uma foto, eles pedem 100 hryvnia.

Estou exibindo outro molde de silicone simplesmente maravilhoso e econômico. Algo que eu perdi de vista contra o fundo do molde de almôndega. Também verde maníaco, com o alfabeto cirílico russo. Foi comprado por acaso no departamento de fabricantes de bolos. O preço é de 400 rublos, acho que para um formulário grande e espaçoso é barato. A forma é muito espaçosa, tem 32 células, 4 de largura e 8 de comprimento. Muito flexível e portanto muito fácil de remover cubos congelados. O tamanho de um cubo é 3,5x3,5 cm, com 2 cm de profundidade.No fundo há um recesso para letras. Uma célula cúbica contém 25 centímetros cúbicos, 32 células conterão 25x32 = 800 cm ou 800 ml, 0,8 litros. Você pode servir, preparar o que quiser, na maioria das vezes eu congelo ensopado caseiro de Shteba em porções. Esta forma pode ser cortada em blocos menores, se desejado. Os blocos menores são mais fáceis de empilhar uns sobre os outros. Costumo cortar moldes de silicone para minha conveniência, gosto especialmente de cortar bordas decorativas largas completamente desnecessárias. Viro a forma de cabeça para baixo e, sobre uma tábua de madeira, pressionando uma régua de metal na borda, corto o excesso com uma faca de escritório ou tábua de pão. O corte acabou sendo uniforme, limpo e você nunca imaginaria que havia lados largos.



Aqui, dobrei uma borda para mostrar a flexibilidade da forma.

[manto]

O fabricante de bolinhos é simplesmente maravilhoso. Para 19 bolinhos grandes, exatamente do mesmo tamanho que os caseiros. Bolinhos grandes e a boca fica feliz! O bolinho é obtido 2 (duas!) Vezes mais do que o fabricante de bolinhos IDEA. Mas o bolinho é grande, suculento gostoso, tem muito caldo gostoso dentro! História! E, o mais importante, um adulto come 5 bolinhos!

Você não tem bolinhos, mas manto acaba. Também diz "gondol original manti kalibi ", e o tamanho é exatamente um manto. 5 manti, sim, uma porção para um adulto. Embora também tenham pequenas - manti

[Cintura]

Cintura, Natália, bem, sim, para nós apenas bolinhos grandes, quase manti. A forma é dumplings e o tamanho é mantysh!

[Cremoso]

Cremoso, Alevtina, temos uma joint venture onde você pode comprar um monte de tudo sem sair de casa. Lá eu comprei, é chinês. E depois de ler sua mensagem sobre formas de favo de mel, encomendei 6 peças para mim.

No Galamart, 5 peças foram encomendadas por 297 rublos. Vou tentar pegar em alguns dias

[Júlia]

Júlia, nome, irmã, nome!, senha de atendimento, links?!

Ilmira vamos
O preço não é adequado neste caso, mas recentemente tenho todas as formas que existem de pá, muitas vezes foi escrito sobre o aumento do tamanho dos bolinhos, também foram encontrados os de plástico.
Talvez eu esteja errado, não entendi com a régua, só enganchei no 19 e mais.

Continuando com o tema da atitude nojenta no Galamart de São Petersburgo para Fucik e que as informações no site sobre a disponibilidade de mercadorias mudam uma vez por dia. Agora eles ainda estão disponíveis no site. Escrevi para o gerenciamento do site. Mesmo eu não consigo me acalmar, estou viciado nepodetski

[Csscandle]

Csscandle, oh sim, é isso! Estas são suas dimensões. Sim, este é exatamente o manto! Fiquei impressionado com o preço de 2.400 rublos, mas o fabricante de bolinhos de manto é bom, provavelmente é como o meu, só que meu sem revestimento de teflon e sem gorros de borracha nas pernas, portanto o preço é de apenas 680 rublos.

Você vai rir, mas minhas ações foram eficazes. Eles ligaram do Galamart e disseram que têm os moldes, mas não conseguem encontrar, porque há muitos funcionários novos e inexperientes E prometeram ligar de volta quando os encontrarem (prometem até terça-feira) e até dar uma carona para o estação de metrô - por sugestão minha, é claro. Nem esperava

Anna, parabéns !! Hurrah, nós reabilitamos Galamart) muito bem, eles vão até te levar ao metrô. E você é ótimo por não ficar ocioso.

[Anna1957]

Anna1957, mas eles não estão lá, eles apenas esperam que o tragam até terça-feira. Não falta muito tempo, vamos esperar para ver. E, em geral, muito bem, só assim e muitas vezes é preciso incomodá-los, senão eles reinam deitados de lado.

É engraçado, claro, acompanhar uma nevasca dessas por causa de um molde para 60r. Mas eles me deixaram muito bravo.Eu escrevi no livro de reclamações, e diretamente para sua gestão.

Fiquei impressionado com o preço de 2.400 rublos, mas o fabricante de bolinhos de manto é bom, provavelmente é como o meu, só que meu sem revestimento de teflon

Alevtina, então onde ela está, onde olhar, hein?))))

mamusi, e aqui está o link para a postagem:

Ilmira vamos
O preço não é adequado neste caso, mas recentemente eu tenho todas as formas que há de pá, muitas vezes foi escrito sobre o aumento do tamanho dos bolinhos, também foram encontrados os de plástico.
Talvez eu esteja errado, não entendi com a régua, só enganchei no 19 e mais.

Encontrei um curioso molde de silicone para moldar salsichas de cachorro-quente. Eu nunca vi nada parecido. É suposto fazer salsichas sem casca.

O chefe dá diferentes status. Alevtina é definitivamente obrigada a conferir o título de Rainha do Vale do Silício)) Estou simplesmente encantado com sua imaginação e criatividade.

[Anna1957]

sim eles não estão lá, eles só esperam que até terça-feira eles tragam

Alevtina, essa opção também é possível, recentemente um gerente em Okey atendeu por telefone: as mercadorias estão listadas, mas precisamos verificar o fato no pregão. Descobriu-se que estava esgotado. Aparentemente roubo ou também inexperiência dos funcionários.
Anna1957, Anna, e daí, que a forma é de 60 rublos, e o tempo e esforço gastos na estrada?

Na Ali (veja o spoiler), desenterrei um fabricante de bolinhos de plástico barato. O tamanho dos bolinhos é o mesmo dos meus bolinhos de manto de 19 lugares. O formato em si é para 23 bolinhos, quadrados, o que deveria ser mais conveniente para uma laminadora de massa, e o que a qualidade da moldagem do plástico e a capacidade das costelas de cortar a massa só podem ser percebidas na prática. Para este tamanho de bolinhos devem ser adequados formas de silicone "hemisfério bola" empresa Horse. O preço de um fabricante de bolinhos de massa de plástico com 23 assentos e formato quadrado é de 405 rublos, contra 2.400 rublos para um fabricante de bolinhos de alumínio redondo de 19 assentos com revestimento de Teflon. Parece que ainda há uma escolha.

O preço de um fabricante de bolinhos de massa de plástico com 23 assentos e formato quadrado é de 405 rublos, contra 2.400 rublos para um fabricante de bolinhos de alumínio redondo de 19 lugares com revestimento de Teflon. Parece que ainda há uma escolha.

isso é certeza. E aí eu vi o primeiro, é meio caro ...
Vou dar uma segunda olhada, obrigado, Alevtina

Droga, meu link não abre!

Rita, também não abriu para mim. Vá para Ali e preencha a parte do mecanismo de busca do link (veja abaixo) e surgirão muitos deles ainda mais baratos

2016-Big-Size-4-3 CM-Dumplings-Tool-23-Holes-Dumplings-Maker-Mold

E se você ficar assim, abre?


O tamanho, aliás, não é tão grande. Quando costumavam esculpir à mão, na verdade ficava mais bonito.

[Olga VB]

Olga VB, Sim! Olga, aberta. Bolinhos de beleza brancos, mesa polvilhada com farinha. Isto!
Ordem?)
Como você está? Quem ~ será o tópico?

muitos deles vão aparecer ainda mais baratos

mas em termos de qualidade? O mesmo, Yul?
Vou ver ...



Não, Yul, escreve: nenhum item ... E A MÃE DO TRISTE ...

[mamusi]

mamusi, então dei um link para uma opção mais barata. Ou seja, este é o mesmo fabricante de bolinhos, mas este tem o menor preço de venda.

[Cremoso]

Uma vez que o tópico por si só se transformou de "preparar almôndegas e não apenas em moldes de silicone ..." para o tema de quaisquer formas úteis, conversores de carne informe, peixe ou outras matérias-primas em dar certas formas geométricas usando vários dispositivos, moldes e outros utensílios de cozinha, depois acrescentarei outro curioso molde de silicone.
Ontem o caso enviado Cremoso junta de porco, a um preço maravilhoso de 120 rublos por kg. Imediatamente à noite comecei a cozinhar. O fórum está cheio de receitas para fazer uma haste, e eu não fui original (1 hora a uma pressão de 0,7 bar no Shtebe, uma haste polvilhada com ervas + cebola, depois 3 horas em fogo brando a 90 graus, a haste ficou para fora, os ossos eram retirados, colocados em um molde de silicone e enchidos novamente 3 colheres de sopa do caldo gelatinoso resultante até as bordas do molde para que não houvesse micro cavidades no corte posterior. o que você quiser. O principal aqui está o formato conveniente do pão para servir e o conteúdo sai facilmente do molde de silicone.



Eu tinha dois nós dos dedos pequenos com um peso total de 1 kg, 350 gramas. Ela tirou os ossos. Os eixos estão exatamente em forma. Completado até a borda com o caldo restante.



Depois de endurecer na geladeira durante a noite, pela manhã eu facilmente sacudi a barra do molde de 800 gramas.



A barra se encaixa perfeitamente em seu tamanho em uma saladeira oval Luminarka para uma bela apresentação na mesa.



Bem, aqui já está um nó do seu pão caseiro.



É por isso que eu recomendo comprar outro molde de silicone conveniente em seu parque para moldar carne, gelatina de peixe ou sobremesas de frutas vermelhas em geléia.

[Alevtina]

Alevtina, embora eu não como formol, mas classe!
Meninas, finalmente tiraram ontem seu par de moldes "favo de mel" no Galamart, sem incidentes (muito obrigado pela dica). Vou tentar um dia desses.
Relatório sobre o Galamart de São Petersburgo em Fucik (pode ser transferido para "Onde comprar coisas diferentes em São Petersburgo"?)

A loja é pequena, comparável ao Fixprice, basicamente - as mesmas coisas pequenas, apenas o preço de 9 rublos, embora existam eletrodomésticos. Não olhei com atenção especial nas prateleiras, se todo o sortimento da loja online está nas prateleiras, mas cada produto é pequeno em quantidade, então talvez faça sentido no pedido online, é outra questão como é implementado. Claro que esta não é uma loja online, é uma reserva de mercadoria, porque o que está com descontos esgota-se rapidamente. Eu tinha dois pedidos, fiz o segundo no dia anterior e não havia mensagem sobre sua prontidão. O primeiro pedido me foi entregue sem problemas, estava tudo em estoque e correto. Na segunda, eu insisti, tipo, vou me dar uma olhada nas prateleiras. Mas a moça que mandava (ela também coleta, ela também é a única vendedora do corredor), correu comigo com uma lista de pedidos na loja, rapidamente recolheram tudo. Pelos mesmos preços da Internet! Não verifiquei especificamente a disponibilidade dos produtos da minha primeira encomenda nas prateleiras, mas também não vi nada, talvez já não houvesse. Não havia formas de "favo de mel" com certeza - eu verifiquei, embora todos esses dias a Internet tenha mostrado sua presença.
Trabalhar lá, claro, "jovem", que deveria ser "construído", mas comigo foram educados e simpáticos. Claro, eles carecem de pessoal, experiência, etc. Embora, se FixPrice tivesse feito essa reserva na Internet, dificilmente seria melhor.
Em minha opinião, essa loja deve estar a uma curta distância para que você possa correr para casa e comprar pequenas coisas para a família no caminho de casa. Para fazer um pedido online e percorrer toda a cidade, provavelmente faz sentido para algo específico pelo bom preço, ou para algo que não pode ser comprado em outro lugar.

então dei um link para uma opção mais barata. Ou seja, este é o mesmo fabricante de bolinhos, mas este tem o menor preço de venda.

: yahoo: Claramente, sou eu, sou tão estúpido por causa do meu dedo ... Desculpe!

[Sra. Addams]

Sra. Addams, obrigado! Adicionei apenas 3 colheres de sopa de caldo a todo o formulário para preencher os microvazos, caso contrário, fica uma haste sólida. Eu apenas não pressionei sob a carga.

Olga VBque bom sujeito! Eu encontrei um fabricante de bolinhos barato, e sim, o tamanho dos bolinhos é definitivamente muito próximo ao dos caseiros.

E então o FSE repreende e repreende, repreende e repreende

Quem está te repreendendo? Nós todos te amamos

Virgem, olá.
Resumindo, fiz um pedido ontem no galamart desses formulários e de outra coisa. Hoje fui ao outro lado de Moscou e, esessno, caminhei pela loja de lá. Recolhi tudo, MAS esses moldes me pareceram muito pequenos e não os levei. Em geral, aqui.
Gostei da loja em si. No norte temos apenas preços fixos e ao mesmo tempo, assim. Mas você também pode dar um passeio uma vez por ano para pequenas coisas diferentes.

MAS esses moldes me pareceram muito pequenos e não os peguei. Em geral aqui

Ficou imediatamente claro para mim que eles eram pequenos. A grosso modo, a forma em si é 20x10 cm, e as células em si têm uma borda de 1,4 cm, a profundidade é 2 cm. Alevtina deu as dimensões na 1ª página. Para mim, o tamanho das almôndegas é o máximo

[mamusi]

mamusi, Assisti ao link pelo Safari.
Achei outra opção de orçamento para um fabricante de bolinhos no Ali, queria inserir um link, mas de acordo com as regras do fórum, um iniciante não pode, então se alguém precisar de um link, posso jogá-lo em um pessoal, virou 256 rublos.
encomendado, resta comprar moldes hemisféricos de silicone.

[Kolobashka]

Kolobashka, Barbara, sim, as almôndegas são pequenas. As dimensões e o peso da almôndega foram dados e discutidos.Para aqueles que estão acostumados com almôndegas de tamanho normal, elas parecerão pequenas. É este tamanho reduzido que torna interessante utilizar estas pequenas almôndegas como recheio pré-preparado para fazer bolinhos caseiros ou para fazer bolinhos pequenos.

MAS esses moldes me pareceram muito pequenos e não os peguei.

Não há felicidade na vida. E alguém sem eles já sofre um dia

É neste pequeno tamanho que interessa utilizar estas pequenas almôndegas como recheio pré-preparado para esculpir bolinhos caseiros.

Este momento me atraiu mais. E as próprias almôndegas na sopa - bem, um pouco menos do que o normal, e daí? Foi a praticidade de cozinhar que me encantou

[Cremoso]

Cremoso, Alevtina, esse é o tamanho das almôndegas que vou usar na sopa de almôndegas. Eu apenas rolo bolas de tamanho semelhante. Só coloco muita almôndega, tenho 800 gramas de carne para uma assadeira de 6 litros. Até que você role, levará de 25 a 30 minutos. E assim - beleza, congelou de antemão. Quando você prepara a sopa, ele rapidamente a joga fora. A sopa é leve, rápida, mas as almôndegas tornam o processo duas vezes mais demorado.

Inscreva-se no tópico! Muito útil e útil! Muito obrigado

Meninas, e eu miramos nas grandes:

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Eles escrevem que o diâmetro da bola é de cerca de 2,5 cm.
Se você usar a forma inteira, obterá almôndegas de um tamanho completamente familiar, ou mesmo pequenas almôndegas, e se você congelar ao meio, então deve ser bom para os bolinhos IDEA.
Também é conveniente que o preço seja separadamente para moldes, separadamente para entrega. Ou seja, quanto mais você tira, mais lucrativo você obtém.
Então pensei em quantas peças pegar da ganância, 3? cinco? dez? Ou junte-se a alguém
Existem 20 bolas ou 40 metades.

Ol, mas será conveniente pegá-lo, é de plástico ou me engano?
Se silicone, então legal!