Caneca para separar líquidos

[svet_ik]

Eu respondo a pergunta svet_ik - como separar a nata do leite.

Caneca para separar líquidos

Por exemplo, se você quiser separar a gordura do líquido no caldo, ou o creme do leite.
A gordura ou o creme sempre sobem - então o líquido ou o leite podem ser drenados pelo bico e o creme irá para o fundo da caneca.
A peculiaridade da caneca é que o nariz é baixo, no fundo da caneca.

Não sobre uma caneca, mas sobre como dividir ...
Você pode usar um sifão feito de um tubo flexível de comprimento suficiente, por exemplo, de um conta-gotas. Também é desejável que o recipiente seja transparente - isso permitirá que você controle o processo. Desta forma, retiramos sedimentos do fundo do aquário.

[Romchka]

E tentei colher o creme com uma grande seringa descartável chamada Janet, seu volume é 150-200 ml. O que é mais interessante, mantive o nariz dele em cima da superfície do creme, lentamente "sugando" um centímetro ... Como resultado, um pote de meio litro do supostamente creme está cheio, mas a camada ainda permanece na garrafa .. .. Aí me dei conta que o leite e a nata também estavam "sugados" ali ... Resumindo, não deu certo! Mas para baixar a mangueira até o fundo ... (risadinha, coçando a nuca) Eu nem percebi!
Em geral, procuraremos essa caneca!
Romchka, obrigado novamente por muitas informações úteis!

Tentei recolher com uma mangueira e com uma concha - em todos os casos é impossível recolher completamente o creme, a concha, como uma colher, mistura o creme, tivemos que aguentar. Além disso, a mangueira não pode ser completamente lavado: perdão: deve ser jogado fora.
Eu acho que uma caneca também não é a melhor solução - afinal, não tem 3 litros de capacidade ...
Mesmo parado em uma concha

Leia, leia ... em todos os tópicos sobre a coleção de creme

Tenho duas opções:
- Recolho do pote com uma colher chata preta, na medida do possível recolher - é impossível recolher tudo!
- Fervo o leite como fica com a nata, sai uma espuma grossa, que solidifica. Eu recolho a espuma, ela recolhe muito bem e completamente em um copo separado. E então acrescento a espuma ao chá ou café forte - bem, fica muito gostoso !!!! especialmente sem açúcar

É muito conveniente recolher o creme com uma colher de sorvete, que se assemelha a uma concha (colher para servir sopa). Aproximadamente este


Apenas o cabo da minha colher (segurado) é um pouco mais curvado em relação à concha. Bem, parece conveniente para qualquer pessoa. Pode dobrar ligeiramente ou, pelo contrário, alisar ... Retire suavemente as natas da superfície do leite com a ponta de uma colher, sem mergulhar completamente, para não misturar o leite e as natas. Eu atiro até que fica claro que uma fina camada de creme permanece e o leite "brilha". E também pego as paredes do pote com cuidado, pois ainda tem creme, mesmo que não esteja mais na superfície do leite.

Meninas, na Ucrânia Velmarket vendeu latas especiais de aço inoxidável de 3,5 litros com uma torneira no fundo, é muito conveniente retirar o creme do leite. Você despeja leite nele, depois de uma hora você abre a torneira, o leite escorre o creme sobre o leite de cima, assim que o creme foi fechado a torneira: leite desnatado e creme para sorvete