Baba Rum "Palácio de Inverno"

Então eu assei, fiz tudo estritamente de acordo com a receita no modo "Pizza". Quando foi amassando, vendo farinha nas laterais, quis ajudar, aí mudei de ideia e fez a coisa certa, ela misturou tudo sozinho maravilhosamente. Soprou no molde e, por uma hora, ficou na prateleira, subindo até as bordas do molde. Coloquei no forno e a massa saiu. Impregnado de uma seringa

Não resisti a tantas belezas ... e fiz esses doces de rum. Obrigado pela receita !!!

Meninas, me falem como é com uma seringa? 10 cubos, suponho? e o quê, picar em lugares diferentes?
Oh, que escuridão, você acabou de ler o que você mesmo escreveu - bem, um pervertido puro - para picar uma mulher

E melhor ainda do que 20-50 cubos, mas isso é puro show-off, já suga a calda perfeitamente.

sim não, é sugado perfeitamente, mas por alguma razão não funcionou de maneira muito uniforme. Mais úmido nas dobras do que no topo. Acho que a seringa vai funcionar de maneira mais uniforme? Talvez eu só estivesse com pressa para derramar a calda, agitando uma colher muito rapidamente?

Oh, que escuridão, você acabou de ler o que você mesmo escreveu - bem, um pervertido puro - para picar uma mulher

: D O quê, o quê, mas o vício da perversão basta aqui !!
Ontem tirei minha "mulher congelada" do resfriado, descongelei e decidi tentar com uma seringa também! Peguei uma seringa de 20 cubos e vamos forçar ... E fiquei com tanto zelo que do ataque a agulha saiu voando da seringa e ... Sim! Você já pode rir !!!! A calda foi polvilhada com itens de bigode na cozinha e eu também virei um pouco de "rum ...."
Não posso dizer nada sobre a qualidade da impregnação da seringa, mas não vou congelar para depois. No paladar, ela, depois de congelada, perdeu com certeza !!!! Tenho certeza que a seringa não tem nada a ver com isso

sim não, é sugado perfeitamente, mas por alguma razão não funcionou de maneira muito uniforme. Mais úmido nas dobras do que no topo. Acho que a seringa vai funcionar de maneira mais uniforme? Talvez eu só estivesse com pressa para derramar a calda, agitando uma colher muito rapidamente?

E você não despeja metade do xarope enquanto está na forma, mas a segunda metade depois de virar e você vai felicidade uniformemente

Mas gostei menos da seringa do que apenas de uma escova. Talvez se você usar uma agulha, você só precisa inserir a ponta e eu naturalmente coloco a agulha inteira no orifício. E no final, a crosta acabou ficando dura, e a umidade estava bem no fundo da avó. Quanto a mim, decidi que é melhor escová-lo com um pincel, mesmo que depois não consiga polvilhar com pó, mas a crosta fica macia e úmida.

Bem, aqui estamos com * Baba *: flores: feitas na forma de uma rosa. Não vou falar de gosto e zaph - dificilmente irei superar os autores anteriores! quando minha rosa foi assada, os vizinhos foram * buscar sal * para distribuir quase metade do pacote!
com xarope fiz assim - com um palito de dente, espetei bem grosso e despejei.
quando seco polvilhado com pó. (os furos do palito não estão presos)
um enorme OBRIGADO ao autor

Obrigado pelo elogio !! Também molhei só reguei por cima, ficou tudo encharcado bem. Vchkra, nesta ocasião, foi e comprou um licor de chocolate e café, vou deixá-lo de molho mais tarde.

[Celestino]

CelestinoMuito obrigado pela receita!

Ficou muito gostoso e lindo, nós três persuadimos meio de noite olhando. Só que está muito frio em casa agora, mas não pensei logo e coloquei no "Pizza". Vi que não fazia sentido, a massa não crescia, aí já percebi que tinha que escolher a “massa”. Coloque-o em assados ​​rápidos sem assar. Eu tenho este floco de neve:

Aqui está outra "mulher" minha, assada na Multicooker de acordo com a receita de Elena Bo.A verdade era amassar no modo "Pizza". Adicionou uma passa. Desta vez ela encharcou, apenas borrifou com uma colher e fez uma dose dupla de calda. "Baba" absorveu tudo. Polvilhado com açúcar de confeiteiro, mas Baba o absorveu também.

DJ
Você cozinhou em um desenho grande ou pequeno?

[natamylove]

natamylove Assei em um grande, mas me parece que em um pequeno também deveria dar certo, pois quando subiu até a tampa eu tinha uns 5 cm sobrando, e pensei que subiria mais. Sim, esqueci de dizer que a massa me parecia grossa, coloquei leite a olho.

Receio em um pequeno forno, uma vez que um bolo de mel escapou por uma válvula.

Posso me juntar a você com sua linda avó? Dói se exibir.
É verdade que esqueci completamente que era Rumova - uma mulher e esqueci que deveria haver fecundação. Ao ver essa beleza, tudo saiu da minha cabeça. E só quando ela borrifou o pó ... Eu voltei aos meus sentidos. Eu tive que enchê-la com uma seringa. Mas mesmo assim - delicioso !!!!
Aqui está ela - uma beleza !!! Sem pó.


E este é o resultado final.



Não estou errado, o resultado final é o que sobrou dela.

Também estou com uma mulher hoje.
Quando li o tópico, não dei importância - “a massa é líquida.
Mas quando tirei um balde de HP, muito bom. surpreso: "

Quase todos que o assaram reclamaram da pouca impregnação.
Decidi fazer uma porção dupla de xarope de uma vez.
Que bom que não despejei tudo ... agora tenho uma mulher molhada.
Portanto, o pó derreteu.







Todo mundo gostou. Tem gosto de bolo de Páscoa, molhado ...

Sim, meninas, uma mulher é uma CLASSE!
FACILMENTE! BELAS! DELICIOSO!

Baba em uma nova forma.
Conversão para 450 gr. A forma se encaixa perfeitamente no microondas.
Cozido por 50 minutos. Esqueci de comprar pó, mas não me atrevi a moer em um moedor de café à noite ...

Muito obrigado pela receita !!!!!!
Delicioso, rápido e fácil !!!!

E aqui está um tijolo de uma máquina de pão

Obrigado pela receita! Delicioso e rápido! Fui eu que cozinhei uma mulher de chocolate numa máquina de pão, descobri não uma mulher, mas sim "Babisha". Com certeza vou assar o próximo no forno, para comparação. Na foto "mulher" ainda está sem fecundação e borrifação.

E eu, com os meus salvacionistas, assei um baba para o aniversário do padrinho, enquanto eu fazia minhas próprias coisas, a criança mordiscou ela, fui assar o segundo e guardar o segundo ficou ainda melhor, acrescentei umas passas para isso. O filho correu e riu - minha mãe estava dando injeções no bolo (embebi com seringa). Assar em forma de silicone "Crisântemo". Muito gostoso e lindo

[alyona]

Baba em uma nova forma.
Conversão para 450 gr. A forma se encaixa perfeitamente no microondas.
Cozido por 50 minutos. Esqueci de comprar pó, mas não me atrevi a moer em um moedor de café à noite ...

alyona, só agora me dei conta de que você estava fazendo uma avó no microondas! E em quais modos você vai contar?

e me diga !!! Não tenho forno, mas tenho micro-ondas!

Hoje experimentei esta receita em forma de silicone (costumava ser sábio só na máquina de pão) ... tinha medo que grudasse ... deu certo ... superexpontei um pouco, as pontas estavam meio cozidas . Adicionadas nozes e gotas de chocolate.
Muito obrigada pela receita !!!! A familia esta feliz ...

[Adolescente adolescente]

Adolescente adolescente, forma legal! E a receita é muito boa. bom, sem problemas - carregado HP, em seguida, despejado no molde - e pronto!

RybkA, fugaska , meninas, asso tudo no microondas, em modo de convecção (sem microondas).
Só pizza no modo micro-ondas + convecção, pois tem muito recheio e adjika, ou seja, fica úmida.

Asso todos os muffins, biscoitos, fermento e produtos puff em uma micra (até um merengue para um bolo).
Tenho um forno sem sensor de temperatura e, em geral, ele vive sua própria vida - não confio nele, e a comida é cara hoje em dia.
Só tem torta de crocodilo no forno, porque não cabe na micra.

alyona,
Convecção de micro-ondas e grelhador não são a mesma coisa?
Meu micro-ondas é velho, tem grelha, mas não tem convecção ...
Seria muito interessante tentar assar um baba ali.

[yuliya_k]

yuliya_k , o modo de convecção é quando o ventilador leva o ar quente para o forno, mas o dez fica oculto.E no modo grelha, o dez fica aberto, com sua ajuda os produtos são fritos. Então você corre o risco de grelhar
pegue uma avó crua com um telhado queimado. O grelhador não é adequado.

É melhor assar em geral no modo de micro-ondas, mas então não haverá uma crosta marrom dourada. Não assei nada no modo de micro-ondas.

yuliya_k , você não tem um forno?

b) Você vai apenas assar o Winter Palace Baba de Celestine.
Pela segunda vez - asse! Muito saboroso! Até eu consegui
Bravo, Celestina!
Taki assou no forno.

Eu vou. ;) Mas apenas em x / fogão. Por preguiça.

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Você quer me dizer que você yuliya_k você tem forno?

Eu tenho um forno, é claro. No fogão a gás.
Não gosto muito de usar, fica quente na cozinha. Queria saber como é assado no microondas.
O meu não vai funcionar.

Queria saber como é assado no microondas.
O meu não vai funcionar.

Não tem convecção no meu micro-ondas, assei só não no micro-ondas com um excelente resultado massa de biscoito e muffin, escrevi sobre isso no tópico:
Microondas. O que podemos fazer nisso?
"Responder # 197: 18 de outubro de 2009, 22:43:37"
mas com fermento ainda não funciona, acho melhor escolher o tempo de cozimento.

Meninas, a massa acaba ficando francamente líquida na fase de amassamento? Quase não resisti em não colocar farinha ...

Meninas, a massa acaba ficando francamente líquida na fase de amassamento? Quase não resisti em não colocar farinha ...

Francamente

A massa é mesmo, tipo panqueca, quase ... quando assei pela primeira vez ... resolvi fazer tudo de acordo com o conselho do fórum ... não acrescentei nada ... derramei em um molde ... e estava feliz com o resultado ...

[Rina72]

Rina72 , aqui algumas páginas antes está minha foto, é especialmente mostrado como eu a despejo no formulário.

Estou com Baba de novo!
Normalmente não gosto de polvilhar com açúcar de confeiteiro, mas devido ao clima de hoje, é o assunto. Você pode até cair no sono ...

Mamãe faz as injeções de bolo (embebi com uma seringa).

Hoje vou assar baba em uma panificadora.
Como embebê-lo com injeções usando uma seringa?
Com uma agulha?

Sim, peguei uma seringa para 5 cubos e uma agulha mais longa e para a frente em um círculo
Quase um copo injetado

[Alenochka]

Alenochkae a forma é resistente o suficiente? E então em suas mãos ela de alguma forma estremece ... portanto, não se atreveu a comprar. Tive medo de não poder colocar no microondas ...

[Alim]

Alim, forte o suficiente. Dureza média, silicone espesso.
Estou no colo, porque com pedestal não cabe na micra, coloco no microondas. Cabe de ponta a ponta em um MB de 32 litros, ao assar gira sem tocar no srenok. Se a micra for inferior a 32 litros, ela não caberá.

Em geral, estou muito satisfeito com isso (a forma). É cozido fresco e uniformemente. Brilhante por dentro - tudo voa de uma vez. O volume é de cerca de 3 litros. Tive de aumentar o layout em 450 gramas de farinha. Mas Baba acaba saindo muito!

Gostaria de perguntar a quem assou quanto tempo dura a sua revisão.
Eu tenho 40 graus - algo em torno de 1,5 horas.
Inicialmente, o formulário é preenchido pela metade. Em 1,5 horas, ele cresce até o topo. Parece-me que demoro muito para me separar. Pode mudar o fermento? Eu uso Lviv, ou momento-saf.

E nós vendemos "Left" sem um estande ou o quê?

Meu baba é assado em uma máquina de pão.
De acordo com a receita, como Elena Bo assava em uma máquina de pão.
Ela não será o Palácio de Inverno nem a Aurora.
Senta-se em um balde de Panasonic.
Xarope cozido com essência de rum + 2 colheres de sopa. l conhaque.
Que tipo de servir ela pode fazer,
para não se misturar com a impregnação?

[Alim]

Alim, você não me entendeu um pouco, a forma está sem suporte.
Simplesmente, normalmente, se for uma forma grande sem um anel rígido, ela é primeiro colocada em uma assadeira removível (gradinha) ou algum outro suporte resistente ao calor, a seguir recheada com massa e depois levada ao forno junto com o suporte.
E no microscópio não tenho espaço (para cima) para um suporte adicional, então eu apenas o carrego em minhas mãos.Para manter sua forma perfeita durante o transporte, a massa não se esforça para derramar.
Em algum lugar assim ...

Assei 255 na Panasonic e segui a receita à risca.
Muito gostoso, mas ergueu o telhado de um lado.
A parcela deve ser reduzida. Vovó muito alta acabou (420g de farinha)
Até saí um pouco do balde. As laterais e a parte inferior são escuras.
É necessário reduzir o tempo de cozimento em 10 minutos.
Ela derramou xarope frio na avó resfriada. As coisas estão boas.
Permaneceu seco por dentro.
Metade do corte foi derramado com novo xarope quente - virou algodão.
Portanto: é necessário derramar xarope frio na mulher resfriada.

Não tive tempo de fazer nenhum fundente. Metade da mulher já foi comida.

Oh, meninas, como eu queria assar essa vovó !!! Até encomendei moldes de silicone para ele para mim - um castelo, um palácio e um girassol, você já viu muita beleza ... Não assei de propósito ainda - para que eu possa assá-lo imediatamente com beleza, e não nas minhas velhas formas surradas, espero que os elementos não durem muito e eu recebo meu pedido dentro de uma semana .... E enquanto eu aguento, eu olho as fotos, eu lambo meus lábios

Mouse, vá em frente !!! Também quero experimentar, mas já em bolinhos pequenos ... Já dominei os grandes, e os manyunky estão nos planos. A propósito, um amigo do trabalho também está esperando ... por causa do mau tempo de Odessa, seu castelo ...

[Teen_tinka]

Também quero experimentar, mas já em forminhas de cupcake ...

Teen_tinka, certifique-se de nos mostrar mais tarde. Diga-nos quanta massa foi colocada no molde.