Fogões lentos: seleção de modelo, recursos, análises

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! Mais uma vez quero agradecer pela receita do goulash! : girl_love: Entããão, bem, simplesmente muito gostoso! e quão limpo

[CERCA DE]

Não gostei das sopas. Sai um caldo bem concentrado.

E a quantidade de produtos de carne para sopa em uma panela elétrica pode ser reduzida, de fato, cansa bCERCA DEquanto maior o sabor e o cheiro dos ossos da carne, essa é a economia no rosto. Também fervem caldos grandes Kenwood, passo em copos de meio litro e sob creme de leite e congelo, sempre há um caldo pronto para sopa rápida, à noite coloco caldo congelado em panasik, de manhã + batatas, almôndegas , também congelados em moldes de silicone para doces, cebolas-cenouras secas ou congeladas, você não pode se preocupar com sopa fresca por uma semana

E eu só preparo caldos em molho lento, se ficar bem concentrado, diluo com água até o gosto desejado, mas mesmo assim o gosto do caldo é diferente, delicioso e cozido. Portanto, agora o sabor do caldo não é percebido de forma diferente.

PPKS.

Alla, meu marido precisa de alguma forma inspirar a ideia de que você é uma anfitriã tão avançada, já que tem muito de tudo, desde tecnologia, não como alguns, aqueles que estão por perto - que não têm nada. Elas não são amantes de forma alguma. E você é inteligente e bonito e um usuário avançado de tecnologia ...

E também dar uma dica de que só você tem um marido tão maravilhoso que ama e cuida da esposa e compra tudo para ela na cozinha para facilitar o trabalho dela. E diga a todos que você conhece, para que ele ouça.

As meninas dizem para 2 pessoas. O volume de 3,5 litros é suficiente? E quanto está realmente incluído? Eu li e li e não entendi .... qual escolher?

[Marlanca]

.... qual escolher?

Marlanca, Galina, Ambos.

[Marlanca]

Marlanca, Galina, Ambos.

Anyut, quais são os dois? Você quer dizer grandes e pequenos? ...

e grandes e pequenos? ...

[Canção*]

Canção*,
Se alguém mais comer ... a criança vem pra gente 2 vezes na semana, só ela toma sopa, aí ele liga, pede pra fazer sopa, dizem, vem daqui a duas horas ... a gente não não coma porco ... ... ... então eu acho que nós dois somos provavelmente 3,5 litros para os olhos ...

[Marlanca]

Marlanca,
Eu tenho um Kenwood 707, na verdade eu o encho com 2,5 litros, um volume e tanto para apagar.
Especialmente no estufado longo de carne bovina, ele cai diretamente nas fibras, mastiga facilmente, mas ao mesmo tempo todas as peças são visualmente inteiras, e não trapos, como nos métodos convencionais de cozimento com agitação.
O que eu não comi - eu processo em molho de carne para espaguete ou congelo em uma bandeja.
Também adoro cozer feijão. Com cebola e temperos. Ela é tão deliciosa!

E não gasoso, desculpe.

Em geral, os legumes são um prazer de cozinhar.

[mur_myau]

mur_myau,
Len, e 707 é 4.5 com um placar eletrônico?

[Galina]

Galina, Tenho 3,5 litros para os olhos.
E há muitos de nós))) e ainda permanecem. Eu encho até o topo)))

[Galina]

Galina, Tenho 3,5 litros para os olhos.
E há muitos de nós))) e ainda permanecem. Eu encho até o topo)))

Oh, obrigado Mashun, caso contrário eu já quebrei minha cabeça inteira ... ou peguei uma grande, (então que booLo) ..., ou uma pequena de 3,5 litros ...

[Galina]

Galina, bem, ela não é nada pequena. Isto é normal. Peça ambos e você descobrirá na hora))

[Galina]

GalinaBem, ela não é nada pequena. Isto é normal. Peça os dois e você descobrirá na hora))

Sim, ela não é grande com 6,8 litros, isso é comida para nós por um mês ...

Tenho um litro e meio lento. Um par de batatas médias + duas asas + peito de frango aparece. Acontece para os olhos

[Reine de Saba]

Reine de Saba,

Obrigado ...... ...... agora tem uma ideia da capacidade deste volume, somos apenas 3,5 litros. vai ficar bem ...

[Marlanca]

Marlanca,
Sim, controlado eletronicamente. Mas este é o volume nominal. Na verdade, em geral, 4,3l. Preencha da metade a 2/3 do volume, não mais. Então conte.

Preencha da metade a 2/3 do volume, não mais.

De vez em quando eu encho todas as minhas panelas lentas (3L, 4.5 e 6.5) e por baixo da tampa, esta não é uma multicooker, a tampa não entope com nada.

Meninas fazem geléia, tampar ou não? Eu acho que a umidade deve evaporar ... então eu coloco sem tampa, corrijo, se não der certo ...

Não cubra com uma tampa. E é melhor cozinhar em uma panela grande. Jam de quê?

[Kirch]

Kirch,
Lyudochka, e em que vasilha larga ... ....., eu cozinho na panela elétrica Rassel ???

Semyon Semyonitch. Desculpe, marca de verificação. Eu perdi o assunto. Agora estou fazendo geléia de pêra em uma tigela, então fiquei preso. Eu não cozinhei lentamente. Veja as receitas. Acho que alguem estava fazendo geleia

[Kirch]

Kirch,
Então eu meio que olhei, não encontrei nada nas receitas sobre a tampa ..., mas eu cozinho com uma aberta no Hai ... ok, vamos ver o que acontece ...

[Marlanca]

Marlanca, Cozinho com leite condensado aberto, muito tempo, mas derrete bem. Acho que geleia também.

[Marlanca]

Marlanca, Pebble! Com um novo brinquedoassistente! deixe por favor! Ela é uma garota vagarosa, mas é tão capaz de desistir que nenhum dos assistentes pode

[Lerele]

Lerele,
Sim, obrigado irlandês, também não fechei a tampa de forma puramente intuitiva ...
Mirabel,
Obrigado Vikulka ....., .... Estou usando pela primeira vez hoje, também quero experimentar costelinha de boi, vc Tanyuli olhou no vídeo, och. apreciado....

[Marlanca]

Marlanca, oooh, então você tem uma novidade !!! Agradeço sinceramente !!!
Eu sempre uso uma tampa lenta especialmente para carne. Ele ungiu, jogou fora e a saída é uma delícia !!!

E aqui eu pensei que se você cozinha por muito tempo, você deve obter geleia grossa, árvores de Natal e não há nada para cozinhar para experimentar

Você não precisa mexer geléia e mexer no processo? ou seja, você pode colocá-lo durante a noite?

[Marlanca]

Marlanca, então o novo lento? Parabéns
Qual você escolheu?

[Reine de Saba]

Reine de Saba, sabe, eu acho que primeiro você precisa mexer para que o açúcar não grude no fundo e nas paredes, e depois, quando o açúcar já está dissolvido, aí você não precisa. É verdade, eu não fiz geleia, só fiz leite condensado, mas também mexi ali para que o açúcar se dissolvesse, depois não fiz.
Fervi 2 litros de leite, segundo as receitas do visco. Mas o resultado é um leite condensado maravilhoso.
Eu coloquei à noite.

[Lerele]

Lerele, Vou ler sobre leite condensado

Fui rechear uma perna de cordeiro com legumes em uma perna lenta))
É sempre assim, você lê))

[Masinen]

Masinen, e eu fiz anteontem, apenas cortei em pedaços. Parte dele foi aspirado para dentro do saco e para o freezer, e parte comeu como é delicioso !!!

[Maria]

Maria, Lerele, Garotas! Você pode nos contar mais sobre a perna?

[Mirabel]

Mirabel, posso. Comprei uma escápula com a perna da frente, ela foi cortada para mim na loja. Cheguei em casa, lavei a carne, sequei com papel-toalha e coloquei tudo numa lesma. Depois salpicou com sal, picou finamente alho, pimenta, despejou molho de romã, um pouquinho de molho de soja, misturou tudo direitinho na tigela, dobrou bem compacto, lambeu as mãos, com gosto ...
Eu sempre faço isso, com qualquer carne, jogo alguma coisa, temperos, grama, sal e ligo.
Principalmente me sinto mal por ter largado tudo e ido a algum lugar, gozado e você tem aromas em casa ... E se prepara.

Aqui sobre goulash eles mencionaram um de tirar o fôlego, mas onde está TYK? Eu também quero goulash!

[Rada-dms]

Rada-dms, a mesma coisa, basta adicionar a cebola, e quase no final do creme de leite e é isso.

[Lerele]

Lerele, Oooh .. provavelmente é tão gostoso! Muito obrigado!

Eu tenho um Russell quente assim, ferve por 2 com gorgolejos lentos, mas eu não entendo Electrolux de forma alguma, então eu cozinho demais cebolas e cenouras separadamente em uma frigideira e coloco em MDV, me parece que Electrolux sai vegetais com crus.

[selenа]

selenа, e raramente frito alguma coisa, então coloco cebola crua, parece que no final do cozimento ela se desfaz ou algo assim, mas para engrossar o molho também coloco pão preto em pedacinhos. Você pode passar sem ele, mas fica melhor com ele.

[Mirabel]

Mirabel, você não tem ideia de quanto. Você pode comer carne com os lábios, mmmm pelo menos correr e descongelar um pedaço

[Vika]

Vika, isso é quase como Lerele, )
Minha perna parece a da frente. Fresco, trouxeram meio carneiro da fazenda, mas já o massacraram na nossa frente.
A perna também foi cortada em pedaços, mas era como se fosse uma peça, eles apenas cortaram o osso,
Salgados, no topo crescia pimenta vermelha, cebolas, cenouras grandes e incluos no baixo.
De manhã me levantei e troquei ha hai)
Cheiros, atordoado!

[Reine de Saba]

Reine de Saba,
Obrigado ... Comprei Rassel por 3,5 litros, primeiro entrei na micra para que o açúcar se dissolva, por 5-7 minutos, tenho um Wirpool 1000W, depois misturei e despejei quente em um lento, 2 horas no alto, depois transferi no baixo e 3 horas eu peguei, ficou ótimo, não precisa interferir e olha ..., muito bom. caçarola confortável ...

[Marlanca]

Marlanca, Eu gosto muito dela

Girlsiiii! Oh, que carneiro saiu !! Bem, apenas sem palavras!
Peguei um pedaço, tive que fugir, enfim, que gostoso !!

[Mirabel]

Mirabel, posso. Eu comprei uma pá com a perna da frente, ela veio direto para mim na loja. Cheguei em casa, lavei a carne, sequei com papel-toalha e coloquei tudo numa lesma. Aí ela salpicou com sal, picou alho fininho, temperou, despejou molho de romã, um pouco de molho de soja, misturou tudo direitinho na tigela, dobrou bem compacto, lambeu as mãos, com gosto ... Liguei a panela elétrica e pronto isto. Eu sempre faço isso, com qualquer carne, jogo alguma coisa, temperos, grama, sal e ligo. Principalmente me sinto mal por ter largado tudo e ido a algum lugar, gozado, e você tem aromas em casa ... E se prepara.

Minha perna parece a da frente. Fresco, trouxeram meio carneiro da fazenda, mas já o massacraram na nossa frente. A perna também foi cortada em pedaços, mas era como se fosse uma peça, eles apenas cortaram o osso,
Salgados, no topo crescia pimenta vermelha, cebolas, cenouras grandes e incluos no baixo.
De manhã me levantei e troquei ha hi) Cheiros, atordoado!

Girlsiiii! Oh, que carneiro saiu !! Bem, apenas sem palavras!
Peguei um pedaço, tive que fugir, enfim, que gostoso !!

Eu quero também! Provocado ...
P.S.
opa... Quanto tempo manter baixo ou alto?

[Canção*]

Canção*, e já cozinhei khashlama "leve" de carneiro 4 vezes no verão, é um hit da temporada, cordeiro, cebola e tomate pelado, não coloco mais nada, skusnotaaa ... o cordeiro é o mais macio , e o caldo é obtido

[Masinen]

Masinen, Mash. obrigado!
Garotas! Bem provocados com seus carneiros! No sábado no bazar vou comprar e cozinhar também.
ensinar, por favor !!! como escolher bem essa perna