Batatas com alecrim (panela elétrica)

Batatas com alecrim (panela elétrica)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Batatas pequenas	500g
Alho com casca	2 dentes
Azeite	2 colheres de sopa. eu.
Alecrim	várias agulhas
Pimenta salgada	gosto

Método de cozimento

• Lave as batatas com casca, deixe úmidas. Coloque na tigela de cerâmica MV. Adicione o azeite, amasse levemente o alho (não descasque!) Adicione sal, pimenta e alecrim. Para misturar tudo. Feche a tampa e coloque no modo ALTO por 3-3,5 horas.

O prato é projetado para

500 g

Hora de preparar:

3-3,5 horas

Programa de culinária:

Fogão lento

Observação

Batatas cozinham mais rápido do que o indicado no livro. Eu preparei em 2 horas. As batatas podem ser descascadas antes de serem colocadas no MB.

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[gawala]

Que maravilha que é uma receita separada. Obrigado!

gawala, Galina, Não sei se perdi, mas você cozinhou com salada de batata? Temos à venda um desses brancos, não grandes, e é chamado apenas para saladas.

Gala, que receita!
Eu só queria essas batatas imediatamente!

Sim Galina, graças às suas receitas comecei a ficar mais lento com mais frequência

você cozinhou com salada de batatas?

Mas como. Ontem cozinhei. molho de salada especialmente comprado. Mas ela ainda se preparou por exatamente 2 horas.

graças às suas receitas

Existem 80 deles no livro ... então ..

Existem 80 deles no livro ...

Eles são sensatos lá, muito sensatos. O livro não é um livro. E este é um livro muito bom!

Eu só queria essas batatas imediatamente!

Linho, faça, os movimentos do corpo são mínimos e o resultado é máximo ..

E este é um livro muito bom!

Sim .. estudando ela ..

[gawala]

gawala, Galina, obrigado pela receita. Já cozinhei batatas nele duas vezes, ele voa instantaneamente. E que cheiro dela, mmm.

obrigado pela receita

De jeito nenhum .. O principal é que é delicioso ..

Galina, suas batatas se tornaram meu prato de verão, eu as cozinho algumas vezes por semana. Eu cozinho com as batatas que estão no armazém, cozinhei em 3 horas hoje. Eu adiciono um par de três colheres de água ao Kitfort, além do óleo, coloco as verduras que estão disponíveis. Eu uso quente, morno e frio.

Eu adiciono um par de três colheres de água ao Kitfort, além do óleo, coloco as verduras que estão disponíveis.

Eu, também, água e óleo bem, um pouco, e ervas secas. Comprei verduras muito boas só para fazer vegetais. Preciso ler a composição pelo menos mais de perto, senão só dei uma olhada .. Ideal para batata, assei abobrinha no forno com ela ..
Nós gostamos dessa batata também.

[gawala]

Comprei verduras muito boas só para fazer vegetais.

gawala, Galina, é possível com mais detalhes? De repente vou encontrar um aqui

pode ser mais?

pode ser mais?

sim. espere um minuto. Vou ler agora ..
Sal marinho (60%), Alho, salsa, endro, cebolinha, cebola comum, manjericão.

arco comum

e ele estava ali em pedaços? você pode ver ele? ou em grânulos? e que tipo de fabricante? seu ou internacional?

você pode ver ele? ou em grânulos?

Tipo pedaços, mas também pode ser alho ..

e que tipo de fabricante? seu ou internacional?

Nosso.

Galina, obrigada pela ótima receita
O bebê está preparando um delicioso jantar.

obrigado pela ótima receita
O bebê está preparando um delicioso jantar.

Oh, Svetlan, ótimo como!

[gawala]

gawala,
Gal, mais uma vez te louvo, a receita é universal, já cozinhei no Russel Hrbs, em 2 horas e 40 minutos no alto (2) tudo derreteu perfeitamente, as batatas são macias, macias, tem gosto de assadas, mas a consistência é mais macio. Temperos colocar alho seco e orégano + sal, pimenta por si só

receita universal

Eu devo fazer algo .. Eu esqueci algo sobre ele ..
Minha salada de batatas está congelando na geladeira, preciso experimentá-las.

2 horas para Max, receita + ervas provençais ... Não achei que batata pudesse ser tão macia e gostosa.
Meu autor

Não conheço a panela elétrica, no meu entendimento é um aparelho onde o prato é cozido por muito tempo e em temperatura baixa.
Existem Shtba e Element01 em estoque. E batatas com ervas.
Aconselhar como cozinhar, em que modos? Aquecimento?

[Galho]

Galho,
A temperatura em Hai para o fogão lento é de 90 ℃ -100 ℃. Mas sobre se é possível cozinhar sem água em seus aparelhos, é melhor esclarecer nos tópicos de Shteba e Elemento.

Definir 90 graus é fácil. A panela é de Teflon, não fina em ambos os aparelhos.
Vou tentar cozinhar.
Rituslya adora atormentar tudo em todos os dispositivos.

[Galho]

Galho, Veta, eu só quero esclarecer para você. Em câmera lenta, o aquecimento vem de todos os lados, e não apenas de baixo. Além disso, uma tigela de cerâmica de parede espessa afeta significativamente o sabor do prato preparado. Batatas são muuuito amorosas. Aos poucos, vão surgindo extraordinários pratos de batata, mesmo de tubérculos de sabor medíocre.

Veta, você ainda não tem câmera lenta? Surpreso!

[Galho]

Galho,
Veta, 90 ℃ pode não ser suficiente, as batatas ainda são consideradas vegetais duros. Melhor seria 95 ℃ -98 ℃, e então, nesse caso, você pode jogar até 90 ℃ e ponto

Eu defini para 95 graus e 135 minutos.
Já está feito. Delicioso.

mas gosto mais de batata cozida sem aditivos, nem preciso de carne, batata jovem e salada

Era muito interessante, teria que tentar escurecer a carne.
Eu cozinhei no Element, tem uma panela com paredes muito grossas

[Galho]

Galho,
Veta, de acordo com minhas medições em um fogão lento em alta, a temperatura na maioria das vezes atinge 95 ℃ 98 ℃ e em baixa atinge 89 ℃ -91 ℃. Portanto, acho que no Element será possível cozinhar com calma pratos cozidos lentamente e deixá-los definhar, a uma temperatura de cerca de 85 ℃ -90 ℃

[gawala]

gawala, Galyun, obrigado pela receita, ficou deliciosa e não problemática.
Verdade cozida sem rammarinU, a gente não gosta, com tempero diferente, sem foto, bigode ...

Verdade cozida sem indevida

Deus esteja com ele, com alecrim .. E sem ele tudo dá certo.

obrigado pela receita,

Para sua saúde ..