Sério
Então eu me juntei a você. Acontece que eu mesmo trabalho em uma loja que vende eletrodomésticos, nunca me preocupei com secadores, mas aí li primeiro no porta-malas, e depois quis toda a filial do começo ao fim. Olhou, bah! então nós os temos à venda, comprei imediatamente para mim. Parece que isso ainda não foi descrito, ZELMER 36Z011
Aqui está uma breve descrição disso, se alguém estiver interessado:
com controle microprocessado - O microprocessador controla o funcionamento do aparelho, cuidando para manter o ar na mesma temperatura precisa. Devido a isso, todos os produtos são secos uniformemente em condições ideais.
ajuste de potência em dois estágios - Dependendo da quantidade de produto, a potência do dispositivo pode ser ajustada e, ao secar um volume menor de produto, usamos menos energia.
proteção dupla contra superaquecimento - Um interruptor liga / desliga automático e um limitador de temperatura protegem o aparelho contra superaquecimento.
alta potência (300W) - Graças à alta potência do aparelho, o processo de secagem é mais rápido do que no caso de secadores com menos potência.
4 peneiras
Meia potência - 150W
O design é provavelmente bastante normal, a ventoinha fica na parte inferior, feita assim. que o ar circula de lado, de cima é protegido de quedas, bandejas com grade, não há inserções adicionais como na isidra.
Secador elétrico Zelmer

Secador elétrico ZELMER 36Z011

Potência máxima: 300W
voltagem 220 V
• 4 peneiras
• Volume: 11,5 l
• Controle eletrônico
• 2 níveis de potência
2 modos de operação (grau de sopro)
• Trabalho contínuo
• Dupla proteção contra superaquecimento
• Desligamento automático
• Limitador de temperatura
• Peso: 3 kg
volume 11,5 l

36z011.jpg
Secador elétrico ZELMER 36Z011
Tamishka
Eu tenho ZELMER, meu filho me deu um presente de aniversário em fevereiro deste ano. Se, honestamente, fiquei surpreso e desanimado com esse presente, não entendi bem por quê. Graças ao querido fórum Bread Maker, tudo foi encontrado, e sobre a secadora também. Resolvi não esperar o verão, mas usar as dicas dadas aqui, e maçãs secas, bananas para testar, fiz um marshmallow de laranja-tangerina-limão. Usei um pouco "incondicionado" que vendem na gente por 50% mais barato em grande abundância. Gostei do dispositivo em si, 5 camadas, dois modos, já escrevemos sobre isso aqui. Estou muito satisfeito e apreciado o presente, estou ansioso para o verão, porque as versões de teste da fruta desapareceram rapidamente.
Qween
Citação: Svetik_

Meninas que têm Zelmer 36Z011 ............... oche você precisa de uma mesa de secagem, bem, redefina pliz

Svetik_, Eu não tenho um Zelmer 36Z011, é claro, mas quero responder a você.
Por que você precisa desta mesa de secagem? Não se preocupe com a ausência dela. Por experiência, posso dizer que os mesmos produtos, em momentos diferentes, são secos por um período de tempo diferente.

Por exemplo, acabei de secar damascos secos. A receita é a mesma, mas no ano passado gastei um terço a menos com ela.

Tudo depende da suculência dos produtos, inclusive. Há uma diferença, por exemplo, em que tipo de tomate você vai secar. Tem o “creme”, que praticamente não tem líquido e, por isso, seca mais rápido que as outras variedades.

Outro ponto é o tamanho dos produtos adicionados ao secador. Morangos inteiros demoram muito mais para secar do que fatias finas.

Além disso, cada um tem um critério diferente para a disponibilidade de frutas e vegetais secos. Alguém ama mais seco e alguém mais suculento. Isso também afeta o tempo de secagem.

Então, melhor, tente navegar pelo processo. Seque tudo em uma estação, e você entenderá o que e como.

A mesa da minha secadora está em algum lugar, nem me lembro onde e, acredite, nunca tive vontade de encontrá-la. De alguma forma, tudo acaba bem - que é o que desejo para você!
Qween
Svetik_ , para mim, um secador de folhagem completa seca em 4 horas.Eu, uma vez, durante a secagem, solto e misturo.

É claro que as ameixas demoram mais para secar do que as maçãs e as peras. Se você secar frutas diferentes, coloque aquelas que são mais suculentas mais perto da borda - elas secam mais cedo.

Seria bom ferver as ameixas com água fervente soda. Em seguida, a flor de cera é removida da casca da ameixa, e a secagem será mais divertida.
Por litro de água - 1 colher de chá. com um monte de refrigerante, só não coloque refrigerante em água quente (apenas em água fria - depois leve para ferver).

Se for cortar as ameixas em pedaços, corte-as depois de escaldá-las.

DJ
E hoje me tornei o orgulhoso proprietário de um secador de frutas Zelmer.
Mas quando cuidei dela, custou 459 UAH, e quando vim comprá-la custou 499 UAH.
Fiquei muito tempo pensando em qual comprar Zelmer ou Bomann
Eu gostava do Bomann por fora, era pequeno, branco, o ventilador ficava em cima, o ar deveria ser distribuído uniformemente por trás do orifício interno. E a bandeja de marshmallow inferior pode ser usada. Mas quando os comparamos em som, percebi que Zelmer é mais silencioso. Bem, Zelmer Polónia, como a qualidade é melhor, e Bomann China. Espero não ficar desapontado.
Quero atualizar e tentar secar as cerejas. O fato é que eu fiz cerejas carameladas, coloco em uma jarra e eles deixam entrar o suco, então eu quero secar, só tenho medo que o suco chegue ao ventilador.
Despejei as cerejas do pote para que o caldo escorra, mas estão tão molhadas que tenho medo, arrisquei, pus nas bandejas, parece que não sai nada
Eu li as instruções e não descobri quantas horas a secadora pode funcionar? Quando desligar?
leka
Tenho uma secagem Zelmer ... Gosto muito .. todo o inverno faço tortas e bagels com frutas que já sequei. E tomates secos são apenas uma música para pizza e ovos mexidos
Acontece no Metro uma remarcação de bananas (por dentro são normais, e a casca escureceu um pouco) pego imediatamente 4-5 kg ​​e seque em rodelas durante a noite, depois em um container e no freezer ... tomamos quando queremos e comemos. Acontece que bananas secas uma a uma são vendidas em sacos
irysska
Olá pessoal! Eu relato minha secadora Zelmer. No começo eu decidi substituí-lo, depois decidi entregá-lo. Mas também quero secar, e entreguei minha velha cascavel Bomann (embora faça barulho, seca bem, ou melhor, seque) esta semana para reparos, o resultado será feito em uma semana, se é que vai fazer. Fui à loja, mas eles não querem aceitar, dizem para mudar - e é isso. Decidi verificar mais algumas cópias. Cheguei à loja já bem preparado - comigo estava um multímetro eletrônico (emprestado do meu pai, um radioamador) com função de medição de temperatura. Testamos alguns espécimes - um deles ganhou temperatura rapidamente, todas as quatro bandejas estavam aproximadamente igualmente quentes. Então, decidi aceitar. Funciona hoje, seca maçãs. A diferença com o primeiro secador (aquele que entreguei) é perceptível a olho nu. Espero que trabalhemos bem com ela e tudo dê certo! (tfu-tfu-tfu sobre o ombro esquerdo)
irysska
Bom Dia a todos! Gostaria de compartilhar minhas impressões sobre minha secadora Zelmer. Fiquei agradavelmente surpreso que não há zumbido obsessivo e zumbido, e o som é como um ventilador funcionando bem, bem, talvez um pouco mais alto, você não pode colocá-lo na varanda. No segundo modo, as maçãs ficam prontas em 7 horas (no Bomann anterior do mesmo tamanho, as maçãs eram secas por 10-12 horas). Peras de capim-limão cortadas em 4 partes em camadas (ou seja, bastante roliças, com cerca de 1 cm de espessura) são secas por cerca de 12 horas, por isso estou muito feliz com o trabalho de secagem. Ainda não sequei mais nada, mas com certeza vou. Além disso, hoje comprei um combislicer Borner com piteira, vou experimentar o cortador de legumes anunciado.
irysska
A propósito, aqui está meu assistente - secando Zelmer:
Secador elétrico ZELMER 36Z011
E aqui está o pimentão seco (conforme recomendado pelo Admin):
Secador elétrico ZELMER 36Z011
E aqui estão os chips de maçã secos:
Secador elétrico ZELMER 36Z011
Corso
E agora eu também tenho um secador desses !! Verdade, não exatamente para a temporada, mas HÁ !!! Agora vou estudar receitas de secagem !!!
Admin

Parabéns!

Cozinhe conosco, um negócio muito útil!
Corso
Obrigado! Já incluí uma receita para secar peixe e carne nos marcadores. Agora vou ao mercado comprar um peixe. Acho que posso pegar um pouquinho de salmonete, sal e secar pra cerveja !! Amo ela mesmo sem cerveja com tomate!
irysska
Citação: korsar

E agora eu também tenho um secador desses !! Verdade, não exatamente para a temporada, mas HÁ !!! Agora vou estudar receitas de secagem !!!
Viva em nosso regimento chegou! Seque para a saúde!
Skok
Por favor, diga-me que volume / peso este secador pode suportar?
desejo
Olá pessoal! Há uma semana, também me tornei o orgulhoso proprietário deste secador. Estou interessado em uma pergunta: por quanto tempo pode funcionar sem interrupção?
irysska
Citação: desejo

Olá pessoal! Há uma semana, também me tornei o orgulhoso proprietário deste secador. Estou interessado em uma pergunta: por quanto tempo pode funcionar sem interrupção?
Parabéns! Deixe funcionar de forma confiável!
Quando eu sequei maçãs, especialmente peras no ano passado, minha secadora Zelmer funcionou por 10 horas sem pausa, e até 6-8 horas todos os dias. Ela é uma garota grande e inteligente.
desejo
Citação: irysska


minha secadora Zelmer trabalhou por 10 horas sem pausa, e até por 6-8 horas - isso é todos os dias.
Isso é claro. Eu me pergunto se, por exemplo, posso deixá-lo por um dia?
Obrigado pelos parabéns.
Meninas, não consigo inserir um pedaço da citação, apenas o todo é citado, então removo manualmente o desnecessário.
irysska
Acho que qualquer técnica precisa de uma pausa - afinal, um motor elétrico pode queimar. Após pelo menos 12 horas, você precisa desligá-lo por meia hora e ligá-lo novamente. IMHO, é claro.
irysska
A minha secadora está a funcionar há uma semana, mas só seca maçãs, porque este ano não tem pêra na dacha, não tem ameixa nenhuma, também não tem damasco. Sim, e há poucas maçãs, mas com certeza vou secar o saco na compota.
Liguei para o centro de serviço hoje, queria comprar mais 2 paletes - somente sob encomenda. Eles devem me ligar de volta e me dizer o preço, caso contrário, 2 paletes serão como um piso de secagem
acidente 35
As meninas me dizem quantas maçãs devem ser secas? O horário 7 é mais estreito e desigual. qual deve ser a temperatura no modo 2, ar mal quente. É assim mesmo?
irysska
Citação: acidente 35

As meninas me dizem quantas maçãs devem ser secas? O horário 7 é mais estreito e desigual. qual deve ser a temperatura no modo 2, ar mal quente. É assim mesmo?
o tempo de secagem depende de como as maçãs são cortadas - eu as corto em fatias de 5-6 mm e elas secam em 6,5-7,5 horas
e no segundo modo, o ar perto da minha secadora é bastante quente, as bandejas aquecem bem
não se esqueça de trocar paletes durante o processo de secagem
em geral fico feliz com a secadora
irysska
Sim, RolandS, de fato, Zelmer é produzido exclusivamente por poloneses sem a participação de irmãos chineses. No começo eu tinha uma secadora Bomann - um truque sujo raro, e Zelmer - agora estou muito bem. A propósito, eu tenho a mesma marca de espremedor de frutas tiddly para um copo (você pode ver no meu perfil) - que inteligente ela é, de acordo com seu passaporte - 11 minutos de trabalho contínuo - e ela realmente trabalha assim - estou muito feliz com ela
A propósito, não gostei de chips de banana, mas peras secas de limão são para mim
Erro
Boa gente, diga-me, por favor, quero comprar uma secadora, cuidei de dois Isidri e Zelmer. Ajuda - existe uma diferença fundamental entre eles (exceto para o preço)? Gostaria de comprar um aparelho confiável e que valesse a pena, no verão minha mãe tem muitos vegetais e frutas, apresentamos todos os nossos amigos. Quero comprar uma secadora para não comprar morangos sem gosto e pomodors no inverno. Muito obrigado.
Admin

Se você precisa de confiança, então Isidri
Erro
Obrigado pela ajuda, vou comprar izidri, já está custando 7500 em Moscou. Obrigado novamente.
irysska
Citação: Admin

Se você precisa de confiança, então Isidri
Por que Zelmer é tão confiável? Estou feliz com a minha secagem
este é um tema eterno no site - HP apenas Panasonic, secando apenas Isidri Que assim seja ...
Admin
Citação: irysska


este é um tema eterno no site - HP apenas Panasonic, secando apenas Isidri Que assim seja ...

Então foi necessário responder primeiro - Zelmer!

E como eu fui o primeiro, respondi Isidri Como usuária do Isidri, estou completamente satisfeito com ela.

E o que você escolhe é sua escolha pessoal, não vou discutir
Natali06
Citação: irysska

Por que Zelmer é tão confiável? Estou feliz com a minha secagem
este é um tema eterno no site - HP apenas Panasonic, secando apenas Isidri Que assim seja ...
Irlandês, concordo cem por cento com você! Eu tenho 5 veículos Zelmer diferentes, e não há ninguém ruim para dizer. Confiável, de alta qualidade e aceitável em termos de categoria de preço (o que não se pode dizer do izidri) No começo eu comi vinis, um muck raro (dinheiro pelo ralo). Comprei um selmer e não me arrependo! Minha secagem funciona da primavera ao final do outono, da salsa à secagem de tabernas! E para dizer categoricamente que algo melhor é impossível, o preço também tem um grande papel.
Admin
Citação: Natali06

Confiável, de alta qualidade e aceitável em termos de categoria de preço (o que não pode ser dito sobre izidri)

Não vamos levar para o lado pessoal, caso contrário, outros vão se atualizar e organizar um monte de coisas para esclarecer

Fale apenas sobre o seu dispositivo
Na moda
Recentemente, tornei-me o proprietário desta secadora. Imediatamente tentei secar morangos pequenos. Pela manhã, obtive frutos azedos. Mas estes não são vinhos de secadores, mas de bagas, visto que estavam amassados ​​e não de primeira frescura.
Agora estou esperando a próxima safra para avaliar minha compra.
Admin
Citação: Trendy

Recentemente, tornei-me o proprietário desta secadora. Imediatamente tentei secar pequenos morangos. Pela manhã, obtive frutos azedos. Mas estes não são vinhos de secadores, mas de bagas, visto que estavam amassados ​​e não de primeira frescura.
Agora estou esperando a próxima safra para avaliar minha compra.

Sempre olhe nossas receitas com antecedência, há experiência suficiente https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0

Bagas amassadas não são problema, o principal é que não exalam cheiro azedo.
Previamente, os frutos devem ser cortados em pedaços finos (lascas) ou esmagados (marshmallow).
Morangos inteiros podem ser SECADOS após a calda de açúcar.
Natali06
Você pode inserir seus próprios 5 copeques, se você secar algo suculento, é preciso cuidar da secagem, dar mais temperatura, trocar os paletes de vez em quando. E o mais importante, não se incomode com as primeiras falhas, e não culpe o ressecamento. Tudo virá, mas com a experiência.
Na moda
Obrigado a todos pelo apoio.
Eu li todos os comentários, mas esqueci uma coisa há muito tempo. E não houve vontade de reler às 23 horas.
Ontem terminei de secar um peixe meio seco - deu certo. Em seguida estão as framboesas, cerejas e damascos.
Acredito que minha secadora e eu nos tornaremos amigos, ainda que não imediatamente.
Olya76
Boa tarde a todos! Também comprei esta secadora. As maçãs foram secas ontem. Fatiado com cerca de 0,5 cm de espessura. Coloquei na secadora e liguei às 11h00 da manhã. Desligado em 22-00. Tocando as bandejas com a mão, elas mal ficam quentes. As instruções não especificam a temperatura de secagem. Eu quero fazer uma pergunta. Qual deve ser a temperatura de secagem? Tenho dúvidas sobre a saúde da minha secadora. Agradecemos antecipadamente a sua resposta.
Na moda
Citação: Olya76

Boa tarde a todos! Também comprei esta secadora. As maçãs foram secas ontem. Fatiado com cerca de 0,5 cm de espessura. Coloquei na secadora e liguei às 11h00 da manhã. Desligado em 22-00. Tocando as bandejas com a mão, elas mal ficam quentes. As instruções não especificam a temperatura de secagem. Eu quero fazer uma pergunta. Qual deve ser a temperatura de secagem? Tenho dúvidas sobre a saúde da minha secadora. Agradecemos antecipadamente a sua resposta.
Se foi seco no primeiro modo, então a temperatura é baixa e as bandejas estarão um pouco quentes. E no segundo modo, as bandejas são agradavelmente quentes e a temperatura é de cerca de 60-65 C.
uralochka
diga-me. Você é bem vindo! eles vendem redes de marshmallow para esta secadora? e é possível fazer marshmallows em geral? existe um lugar onde o suco pode escorrer?
GruSha
Meninas, é melhor secar maçãs na segunda velocidade?
GruSha
Secador elétrico ZELMER 36Z011

Agora também estou com uma secadora! Você pode parabenizar
Secagem experimental e, claro, tomates favoritos :) também havia maçãs, kiwi, bananas ...
Admin

GulenkaParabéns! Que ele sirva longa e conscienciosamente!
GruSha
Tanya, obrigada ooo ;-)
Uau, vamos testar na aldeia no verão :-D
Admin
Citação: GruSha

Tanya, obrigada ooo ;-)
Uau, vamos testar na vila no verão :-D

Gulya, não esqueça de trazer seus blanks aqui, com receitas, com fotos
Erina
Viva !!! Ontem tornei-me o dono deste secador. Mas com exceção do passaporte, ela não tem nenhuma instrução (como cortar, quanto secar (pelo menos aproximadamente), enfim, tudo mais. Então eu tive que adular você e descobrir tudo sozinho. Me diga onde encontrar tudo que preciso.
Admin
Citação: Erina

Viva !!! Ontem tornei-me o dono deste secador. Mas com exceção do passaporte, ela não tem nenhuma instrução (como cortar, quanto secar (pelo menos aproximadamente), enfim, tudo mais. Então eu tive que adular você e descobrir tudo sozinho. Me diga onde encontrar tudo que preciso.

Parabéns!
O princípio de secagem é o mesmo para todos, a diferença de potência, a presença de paletes, pratos e outros e outros indicadores
Como secar - veja as perguntas gerais aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0 temas anexados a botões.
Receitas aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0 fazemos perguntas diretamente nos tópicos
Admin

Oh, Gulya, até você provocar com suas fotos, você terá que fazer o marshmallow no meio do inverno
GruSha
Tanayayayaya, jardim de primavera ;-)
GruSha
Cereja pastila

🔗
Pirozhulya
Eu também tenho esse tipo de secagem, gosto muito, então me pergunto se você comprar outro palete adicional, vai puxar para secar? a potência provavelmente é muito pequena, certo?
Admin
Citação: Pirogue

Eu também tenho esse tipo de secagem, gosto muito, então me pergunto se você comprar outro palete adicional, vai puxar para secar? a potência provavelmente é muito pequena, certo?

Verifique a potência da secadora de acordo com o passaporte. Sua secadora tem uma potência de 300 watts.

E agora lemos e comparamos no tópico Escolhendo um secador elétrico - recomendações, o que procurar na hora de comprar

9. Capacidade do passaporte.
A potência dos secadores elétricos varia de 165 W a 1000 W. Os secadores elétricos de baixa potência possuem apenas um elemento de aquecimento, que geralmente está localizado na parte inferior, mas existem modelos em que ele está localizado na tampa.
Com o dispositivo em 300 watts você pode secar alimentos facilmente em três andares, mas para 6-7 bandejas, você precisa de pelo menos 500-600 watts.
Potência de 500 watts, para um grande número de bandejas e secagem de alta qualidade.
Uma potência de 1000 W e um modo de 55-70 * C permitirá que você cozinhe carne e peixe, basturma, sudzhuk e balyks, goulash e ensopado em um secador elétrico
A alta potência do secador elétrico permite fazer um grande marcador de frutas em paletes, em várias filas, para aumentar a capacidade real das bandejas.
Pergunte ao vendedor qual recurso do motor secador elétrico? Os motores podem ser projetados para 2-3 anos de operação contínua e, além disso, 24 horas por dia, então podem ser substituídos no Centro de Serviços por um novo, e o Centro de Serviços do modelo que você comprou pode fazer isso.

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Seleção e operação de fabricantes de pão