Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

[Alyona]

Alyona, geralmente é necessário com uma válvula aberta. Mas é possível com um fechado, mas escolherá)

Sim, o modo "vapor" não agrada com um chiado ou chiado. E isso é para sempre.

Meninas que compraram este modelo na Alemanha, compartilhem o endereço, por favor

na alemanha, este modelo não é e não será, entrei em contato com a empresa diretamente. equipe DD2 apenas para o mercado russo. E o primeiro modelo está em qualquer "loja de mídia".

na alemanha, este modelo não é e não será, entrei em contato com a empresa diretamente. equipe DD2 apenas para o mercado russo. E o primeiro modelo está em qualquer "loja de mídia".

Sei que o primeiro modelo é fácil de comprar lá, mas o segundo não é e não será - eu não sabia. É uma vergonha
Obrigado pela informação
Vamos continuar pensando)

Virgem, meu assistente parou de pegar pressão. O que fazer?

Aquece até ferver?

[Barbara]

Barbaraa válvula está entupida?

Sim, não que esquente, ferve direto, mas não há pressão. O vapor está saindo de todos os lugares. A válvula está lavada. Não importa.

Você liberou a pequena válvula?
Tente aumentá-lo e abaixá-lo com a mão.

O vapor desce de todos os lugares

A tampa fechou mal?

Eu pressiono a tampa, a válvula desce, o vapor para. Então ele se levanta novamente e sibila. A tampa, sim, eu não gosto dela, ela anda assim. Mas ontem a Valera conferiu a tampa com a sopa, havia a mesma lacuna da minha. Mas aí começou, mas eu não consegui.

[Barbara]

Barbara, verifique o anel de silicone. Talvez seja ele?

Portanto, a pressão não aumenta. De onde vem o vapor? Por baixo da tampa - verifique o anel, se for do código da válvula preta - abra a tampa de fecho por dentro da tampa (puxe, não tenha medo, só sai) a porca pode ser desparafusada. Desmonte tudo e remonte na mesma ordem)

Vary, foi assim outro dia. O vapor saiu de baixo da tampa. Tirei a tampa sem aumentá-la e descobri que o anel havia caído. E quando tirei a tampa e virei, parecia que o anel estava bom.

E hoje tenho pão de Shteba!
40 minutos por 135 gr
E 5 minutos 200 g sob a tampa AG


E o corte) as crianças dominaram e tiveram que cortar quente)


Posso fazer uma receita se alguém estiver interessado)

Masha, lindo pão. A receita está no estúdio!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irin, teceu uma trança e a colocou em um círculo)

[Barbara]

Barbara, era assim para mim (ou melhor, da minha mãe - comprei para ela), ali, debaixo da válvula grande, a porca desatarraxou. Eu falei pra minha mãe checar todas as porcas - ela tirou a válvula, e a porca vai embaixo, apertou - e o bigode tá ótimo!
Masha, o pão está excelente! E com uma foice, ele me lembra alguém ....

[Andreevna]

Andreevna, obrigado! O que você precisa verificar no recebimento? Houve casamentos?
Já fiz o pedido, estou esperando-preocupado-sonhando

Conecte os soquetes e verifique a indicação. Se sim, então aquecimento. Bem, é isso)

Eu li o assunto depois do vídeo da Tanyulia ... Eu pensei sobre isso .. Uma panela elétrica sedutora, mas você não pode comprar de nós. Eu me pergunto se eles vendem em lojas na Alemanha?

[Tatyana]

Eu me pergunto se eles vendem em lojas na Alemanha?

Tatyana, não, não está nem no catálogo, é apenas para o mercado russo, assim como o XL

[Tatyana]

Tatyana, você está falando sobre o vermelho))
Sim, foi lançado para o mercado americano e parece que farão para nós também, como uma versão limite)

E meu Shteba atormentou dois pedaços de carne a noite toda. E as peças são de carvalho, isso é o mínimo)
Salgado, coberto com alho. Carne direto do freezer. Eu lavei com água, claro.
Ela derramou um pouco de óleo.
Incluído em 6,30 a 93 graus.
De manhã me levantei e esqueci até da carne.Entrei na cozinha, e os aromas mmmmm ..
Eu tentei e ficou ótimo!
Tombado em uma tigela de Teflon.

Mashun, pedaços deliciosos acabaram! Você colocou água na tigela?

Gal, bem, 1 colher de sopa salpicada, só para garantir. Mas talvez a carne tenha vindo do freezer, então deu muito suco)

Obrigado, Mashenka! Vou levar este método de cozimento para uma nota.

Estou com muita vergonha, mas ainda hoje resolvi ler o livro de instruções. Lá, ao que parece, existem receitas!
Masha, peço desculpas por estar aqui, mas não me atrevo a ler um tópico de baixa importância ainda.
Por alguma razão, achei que o sous-vide deveria ser cozido por muito tempo, e ali as receitas suas e de Tanyulin por uma hora. Isso é realmente suficiente?

[marinastom]

marinastom, Marin, aí está a minha receita com omelete e pescoço, e o pescoço ficou cozido por 5 horas.
E Tanin, provavelmente com seio?

Garotas! Qual é o seu conselho sobre tigelas adicionais? Precisa tomar Teflon imediatamente? Ou você pode fazer muito bem com o incluído
Eles me disseram que com Dex40 isso se encaixa. E da Panasonic?

[Taniakrug]

Taniakrug,
Pegue um antiaderente imediatamente, ele é necessário até mais do que o aço inoxidável (pelo menos para mim). Não cabe de Panas, mas não sei de Dex.

Eu acredito que você precisa comprar sua própria tigela de Teflon.

[Helena]

Helena, Maria, Obrigado pela informação!

[marinastom]

marinastom, Marin, aí está a minha receita com omelete e pescoço, e o pescoço ficou cozido por 5 horas.
E Tanin, provavelmente com seio?

Mash, tem também o salmão com aspargos. Bem, ok, eu irei ler isto sous-vid.

O peixe não pode ser cozido no vapor por muito tempo)

Meninas, ponham o biscoito de Tanyulya a 115 graus, a temperatura pula 111-130.

[Alyona]

Alyona, isso já foi discutido. Está bem!

Aqui eu fiz bolo de carne sous-vid:

Bolo de carne bávaro Pikanter Leberkas (Steba DD1 e DD2, Steba sous-vide) (Linadoc)

Atordoado, que beleza! E deliciosa, provavelmente como !!!

E deliciosa, provavelmente como !!!

E saboroso, e suculento, aromático e simples! Misture, evacue e mantenha em um Shtebochku por 2,5 horas.

E hoje tenho pão de Shteba!
40 minutos por 135 gr
E 5 minutos 200 g sob a tampa AG

Masha, coloque a tampa obliquamente também? Meu pão agora está sendo partido, o que acontecer, eu contarei.

Feche a tampa, mas abra a válvula

[Olga]

Olga, Tatyana, Masha obrigado! Experimente para a saúde - é delicioso e simples em nosso Shtebochka!

Masha, meu obrigado na forma de um pão. Resfria.

[marinastom]

marinastom, Marin, que homem alto!
Multar!!

Sim, quando abri a tampa, fiquei ligeiramente atordoado, ele estava quase na borda da tigela. Eu acho, e-meu, onde colocar a tampa da grelha?

[Marina]

Marina, um pão muito bonito!
Sua namorada não é mais travessa?

E minha nova namorada veio até mim - DD2 Agora eu penso o que fazer com DD1 - e eu quero injetar. Mas com esses cursos de tugriks é melhor pensar cem vezes do que abrir mão de uma panela

Encontrei um tópico sobre o pessoal! E então escrevi para Masha em um pessoal! O pessoal do DD 2 também veio falar comigo! Foi muito interessante tentar cozinhar nele! Mas, infelizmente, tenho apenas uma tigela de aço! E tenho medo de fritar nele!

[Júlia]

Júlia, e você e seu assistente! Tigela antiaderente - sim, você precisa dela.