Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

[Valushka-s]

Valushka-s, oh, viva, viva !!
Vamos ao encontro dos consumidores. As pessoas ainda se esforçam para levantar tudo o que puderem, desde a panela de pressão.))

Olá pessoal! Já tenho DD2 XL há vários dias (graças a você). Até agora, só cozinhei um prato, patê de peru. Eu gostei muito disso. Quero cozinhar um coelho, mas não consigo encontrar uma receita. Por favor, diga.

[Olga]

Eu quero cuidar de um vaso de cerâmica para ela

Olga, o diâmetro externo do vaso não deve ser superior a 16 cm, levando em consideração a abertura.

Por favor, me diga como fazer almôndegas, não apenas em banho-maria, mas em uma tigela com molho? Modo, hora? Eu não encontrei algo

[Ludmila]

Ludmila,
ver
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

basta digitar na busca do fórum
Almôndegas em Steba ou Almôndegas em Steba

Aqui está um risoto no meu Stebe


Risoto com purê (baseado em mashkichiri) em Steba DD2 (Lerele)

Meninas, e como fazer pilaf em DD2 Shteba? Qual pressão, modo e o mais importante na hora de escolher?

[Júlia]

Júlia, aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310182.0

[Júlia]

Júlia, aqui está outro

"Pilaf" com frango (panela de pressão Steba DD1 / DD2) (Masinen)

E eu cozinhei mingau-pilaf com carne de cavalo 🔗
Marido ja comeu 2 pratos

Para o Ano Novo, fui instruída a encontrar um fogão lento como presente para uma senhora idosa. De todas as opções consideradas, eu gostei do Shteba DD2: por preço, qualidade, previsibilidade, escolha de pressão ... Um, mas - o design deste Shteba é em estilo de alta tecnologia - uma caixa de metal com tampa preta e vermelha, não se encaixa no design clássico da cozinha. Disseram-me muitas palavras "lisonjeiras" sobre isso. Decidi perguntar aos proprietários como a multicooker se combina com a sua cozinha? Existe alguma opção para substituir a tampa por uma cor diferente? Alguém já tentou colagem de vinil? Salve .

[rloc]

rloc, Eu acho, é improvável que você encontre uma multicooker em um estilo clássico. Minha cozinha é clássica e todos os aparelhos são de alta tecnologia. E não fico muito entusiasmado com isso, porque desempenho e confiabilidade são muito mais importantes para a maioria das mulheres do que design.

[Maria]

Maria, então também cozinhamos mingau, cereal + água? E se forem dois, três copos múltiplos, deve fechar. se o arroz para um acompanhamento com um pouco de água, talvez então ele não feche?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tenho um suporte baixo da tampa da grelha Redmond (estão incluídos dois suportes), não queria que a carne ficasse na água, resolvi tentar levantá-la (está logo acima da água). Ficou muito gostoso. Já fiz duas vezes. Desta vez, a carne (0,8 kg) em temperos ficou na geladeira por 2 dias, depois fritei bem por todos os lados (embalei) e na modalidade carne por 30 minutos. A temperatura dentro da carne após o final do programa é de 77-80. Só que não tinha sal na carne (é para o meu gosto), dessa vez o pedaço era grande. Precisamos pensar em como chegar lá. Então ela rapidamente embrulhou firmemente - firmemente em papel alumínio. Deixado esfriar e depois refrigerado durante a noite.
Ksun, fritei imediatamente em uma tigela, e como acrescentei água, levantei a carne para que não fervesse no líquido. Resultado - carne separadamente, água - separadamente. É cortado em pedaços finos, não quebra. Numa butique com alface e com tomate - todos gostaram.

Derrete na boca! Agora entendo que um pouco de gordura é ainda mais saboroso.

Meninas, alguém lavou aço inoxidável ou antiaderente em PMM? "Comichão" nas mãos pelo menos para jogar um aço inoxidável ali, e depois lavar as mãos o tempo é só à noite, mas não sobra força.

[Nata]

Nata, Lavo tudo sem problemas)

Urrraaaaaaaa! Estou salvo!
O que, vocês dois estão lavando?
Prateleira superior ou nenhuma diferença?

Lavo no fundo, só aço))

Aqui as meninas (e eu, com a ajuda delas) lavam a tampa. Enquanto o vôo é normal!

Meninas que têm uma receita - sopa Kharcho em uma panela de pressão steba - compartilhe.

ver

Lamb kharcho em Stebe DD1 (GTI Tatiana)

[Masinen]

Masinen, Maria, muito obrigada!

[Pão picante de presunto Sous-Vid em Steba DD 2 XL, segundo a receita da Larisa (dopleta)]

Pão picante de presunto Sous-Vid em Steba DD 2 XL, segundo a receita da Larisa (dopleta)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431388.0

Meninas, eu tenho pés frios e lavei e antiaderente no PMM na prateleira de cima. Tudo é bom! Meu acabamento.

Aqui, as meninas trouxeram guloseimas deliciosas!
Fique a vontade!
Minha Stesha cozinhou borschik e costeletas de porco hoje.



Carne (tenho costeleta), corte, pimenta, psolila, retire. Coloquei o "Roast" por 30 minutos, comi 11 pedaços de costeleta, fritei dois pedaços dos dois lados por 2 minutos cada, depois coloquei toda a carne frita em uma tigela (sim, eu fritei no teflon), se o suco saiu da carne, então não houve adição de água, caso contrário, pode-se adicionar algumas colheres. Modo carne, pressão 0,7, tempo 10 minutos. FSE, liberei a pressão depois de 10 minutos, simplesmente não percebi.
Ficou uma delícia, segundo meu marido, ainda não experimentei, estarei lá à noite.

[Trishka]

Trishka, Gostoso !!! Precisa experimentar!

E hoje levei minha mãe Shtebochka, já trabalhando. Eu cozinhei costeletas de peru no vapor e agora tem mingau de milho com abóbora fervendo até de manhã)))
Além disso, ela pegou as tigelas de teflon))) Consegui comprar tudo para o estoque, as tigelas saíram às 1500 e Shtebochka 5880))) Estou imensamente feliz))) e sou mãe))

não conseguiu dominar todo o tópico, diga-me. Mas o fato de a tampa ser removida é uma desvantagem? ou melhor, vou perguntar de outra forma, complica a cozinha, tenho 2 multimarcas 37502 e Moulinex, todas as tampas dobram para trás, bom, muito bom. convenientemente, pressionei com o dedo e está pronto, mas aqui toda vez que está girando e torcendo alguns problemas e muito mais. as superfícies da mesa devem ser de forma que esta tampa possa ser colocada e não deixada cair. Diretamente a questão é muito séria, o avô congelou muito e é preciso resolver urgentemente

[vera100865]

vera100865,
Pelo contrário, é conveniente para mim que possa ser removido - e é fácil de lavar. Algumas meninas reclamam que precisam procurar um lugar para a tampa - isso não me incomoda.

[Verunchik]

Verunchik, a princípio também procurei um lugar para a tampa, depois de outra multicooker era inusitada, e agora eu nem percebo, como se fosse assim, tirei, esfreguei o condensado para o lado.

Eu decolar e imediatamente de lado na pia, enquanto eu olho o que está na panela, a condensação escorre.
E depois do Moulinex "reclinado", pelo contrário, parece muito mais conveniente.

Eu decolar e imediatamente de lado na pia, enquanto eu olho o que está na panela, a condensação escorre.

Da mesma maneira!
Mas é mais fácil de lavar e o recipiente para coletar o líquido não é necessário - devo admitir que em outros desenhos me incomoda mais do que ajuda.)) Ou é muito pouco e mesmo assim o excesso vaza na mesa antes Eu encontro, depois lavo logo após cozinhar vou esquecer e aí está, o que está feito.

Eu saio e imediatamente de lado na pia,

E eu também

Apoio o tovarischa anterior sobre a capa!
Afinal, também colocamos a tampa de uma simples panela em algum lugar e ao mesmo tempo não protestamos muito!

Da mesma maneira!
Mas é mais fácil de lavar e o recipiente para coletar o líquido não é necessário - devo admitir que em outros desenhos me incomoda mais do que ajuda.)) Ou é muito pouco e mesmo assim o excesso vaza na mesa antes Eu encontro, depois lavo logo após cozinhar vou esquecer e aí está, o que está feito.

Eu concordo totalmente !!! Essas bandejas são realmente irritantes!

Estou acostumada com a tampa removível com dobradiças da minha Unidade (e é muito conveniente!), Mas de alguma forma nem entrei onde colocaria a tampa (coloquei na borda da pia, ou coloquei no fogão), é mais importante para mim que o próprio aparelho seja de alta qualidade e funcione bem!

Sim, o quê, mas nunca tive problema onde colocar a tampa. Concordo com o orador anterior que, durante séculos, as pessoas usaram tampas removíveis e ninguém jamais se lamentou sobre isso

E é mais conveniente para mim com uma tampa fixa. Havia uma Unidade com um -PESSOAL removível Eu sempre não tive onde prender essa capa.

Meninas, meninos e quem vai cozinhar o quê para o ano novo em Shteba? Compartilhe seus planos. Bem, exceto para carne gelada e vegetais para saladas.

e quem vai cozinhar o quê no ano novo em Shteba?

Língua de carne sous vide, presunto ... mas não sei mais ...

[Galina]

Galina, a linguagem sous-vide demora muito?

A linguagem sous-vide leva muito tempo para ser preparada?

20 horas, 72 graus. Ficou ótimo!

Mas ainda não pensei nisso))
Su-vid definitivamente será !!! E veremos!
Eu não gosto de carne gelada, então eu não faço mais, desculpe traduzir os produtos)

20 horas,

Uau !!! realmente muito tempo!

[Helena]

Helena, Aqui está a receita.

[Helena]

Helena, Aqui está a receita.

Tenho que experimentar ... adoro a língua ... ninguém come na família, sou o único desgraçado quando cozinho ... e não tenho medo que alguém coma !!!

[Helena]

Helena, Aqui está a receita.

Selecione, e em qual programa você pode definir 20 horas ou apenas estender? Como você está?

Meninas, mingau de semolina é bom em Shteba? E em que tigela é melhor fazê-lo: Teflon, cerâmica, aço? Eu escolho uma panela de pressão multicooker para cozinhar mingau de sêmola, carne gelada, pilaf e cereais como acompanhamento. Você não precisa de mais nada. Aconselhamos Staff DD2. Há muita informação, quero comprar o mais rápido possível, antes que os preços disparem ainda mais.

[Helena]

Lyudmila, Aquecimento, ajuste 20 horas de uma vez.

O mingau de semolina funciona bem em Shteba?

Helena, Aqui está a receita mingau de semolina price Shteba | Todo o resto também sai perfeitamente na tigela de aço nativo.

[gala10]

gala10, isto é, minha própria xícara é suficiente para minhas necessidades? Você não pode comprar outros?

[Graziella]

Graziella,
Elena, shteba se encaixa perfeitamente aos seus critérios. Compre como padrão, experimente cozinhar em uma panela de aço, e depois compre uma antiaderente.

E tenho uma pergunta para quem entrou em contato com o serviço na garantia. Quanto tempo demorou para testar e reparar suas hastes? Alguém em Yulmart deu a equipe para o serviço?

Ela cozinhou seus bolinhos caseiros.
Modo de fervura + 102 gr 15 minutos

Masha, você pode nos contar mais sobre como você se preparou?
Despeje água, defina o modo e depois? Quando colocar bolinhos?
Desde já, obrigado !