Multi-panela de pressão-panela de pressão lenta Steba DD2 / DD2 XL

No Shteba, a geleia é muito gostosa, fica transparente, dá para comer ossos

[Oksana]

Oksana, mas o fato de você não coletar espuma não é nada? Não fico muito feliz com isso em caldos, mas quando o tempo é curto, ainda preparo caldos em Shtebe

[cerca de]

Luciena, acho que vai ter muita procura!
Você poderá começar a usar receitas-evoluções de meninas, e então será até estranho que você tenha vivido sem ela antes.
Numa panela de pressão tudo se cozinha mais rápido, alguns pratos ficam mais saborosos, economiza-se eletricidade, seu cardápio regular (se desejar) se expande, você pode fazer sous-vide, carne gelada e compota se cozinham mais rápido.
Por exemplo, eu só cozinhei beterraba em uma panela de pressão por mais de 26 anos, às vezes outros vegetais (se não no microondas).
Minha nora agora cozinha primeiro apenas em uma panela de pressão.
E Shteba também pode ser usada como desenho animado e panela elétrica, ela tem um sistema flexível de configurações!
Em uma panela grande, você pode cozinhar uma quantidade menor de comida, mas em uma pequena você não pode

De qualquer forma, acho que pelo menos uma panela de pressão em cada cozinha deveriacerca den seja!

[Natasha]

e o fato de você não coletar espuma não é nada?

Natasha, toda a espuma se deposita nas paredes. Eu filtro o caldo acabado por uma peneira em uma panela comum, e lá já está completamente transparente, sem temperos e outros objetos estranhos. Custa-me uma panela na geladeira, e todos os dias eu despejo para uma refeição e recheio de forma diferente.

[marmelada]

marmelada, Eu filtro quando tiro a carne. Adoro geleia transparente, as espumas ficam na peneira. Oh meninas já escreveu. Se adicionar uma cebola, o caldo fica sempre límpido.

Todas meninas, eu me vesti e fui ... por ela, querida.

Aliás, peço desculpas ao tópico errado, hoje há descontos em eletrodomésticos na RBT, código promocional: um desconto honesto. Talvez alguém precise disso.

Aliás, peço desculpas ao tópico errado, hoje há descontos em eletrodomésticos na RBT, código promocional: um desconto honesto. Talvez alguém precise disso.

este é mais um tópico Chelyabinsk
Esqueci de dizer, Ozone me deu 297 pontos por seu articulação Compensação: item danificado / com defeito .
Eles prometem entregar um novo Shtebochka

Bem, corri para o seu RBT, e ele é só seu.

As meninas que usavam Steba como panela elétrica. Eu tenho uma panela de cerâmica na tigela, então estou pensando em derramar água ou não, vou cozinhar a uma temperatura de 80 graus, vou refogar repolho com carne.

É necessário!
Aqui. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0

[Presunto apimentado com damascos secos em presunto Belobok, segundo receita da Omela]

Presunto apimentado com damascos secos em presunto Belobok, segundo receita da Omela
Cozinhando passo a passo
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0

Poke, onde comprar essas especiarias? Eu finalmente saio das especiarias, mas nossa escolha é menos que escassa.

[Marina]

Marina

onde comprar essas especiarias?

Se a pergunta for sobre o post anterior, então com sua geografia - google-loja online, o mais próximo, com entrega de correspondência. Envie de boa vontade.

Bem, corri para o seu RBT, e ele é só seu.

Pensei em todas as cidades, verifique no sábado.

A propósito

Abakan Achinsk Barnaul Biysk Buzuluk Zlatoust Yekaterinburg Kamensk-Kansk Krasnoyarsk Kurgan Kiselevsk Kogalym Langepas Leninsk-Kuznetsky Magnitogorsk Miass Mednogorsk Neftekamsk Nefteyugansk Nizhnevartovsk Noyabrsk Novokuznetsk Novosibirsk Omsk Orenburg Pokachi Prokopevsk Pyt-Yah-íris Rubtsovsk Sayanogorsk Satka Snezhinsk Soviética Surgut Tobolsk Tyumen Ufa Chelyabinsk Uchaly Fedorovskij Yugorsk

aqui está um skoka rbt em todo lugar

Queridas meninas, mesmo assim, apenas os Urais e a Sibéria.
Muito feliz com você! E vamos pastar no Ozônio ...

[Marinho]

Marinho, rbt é claro que é bom, mas também comprei um estoque de ozônio

Eu também uso ozônio, agora só lavei. Temos um departamento de RBT no "casal", então dei uma volta lá. O vendedor me sugeriu que no fim de semana haverá um desconto de até 30%, possivelmente com você. Hoje -15%, encomendei Redmond 01 pela Internet, custou 2.300 (para minha avó).
Garotas contam uma receita deliciosa de pedaço de porco no peito, ou seja, na sede.

[Ludmila]

Ludmila, receitas para Shteba aqui.

Obrigado, e se você precisar virar? Tenho um pedaço de porco 700g, quero experimentar pela primeira vez na panela de pressão e não sei como.

[Lucien]

Lucien, se a carne for um pedaço grande, então eu gosto (espalhar-marinar-recheado, etc.), fritar, e depois despejar um pouco de água, fechar a tampa e programar com a válvula fechada, vapor ou sopa 0,7 minutos 30, abro quando a válvula é abaixada (tampa aberta) a carne é macia.
Coloque a carne oleosa em uma gradinha, não em líquido, como no vapor (você pode usar um banho-maria)

Meninas, encontrei um arranhão na tampa da minha nova haste de uma pequena válvula, iluminei com uma lâmpada, e na minha opinião é uma pequena rachadura como esta de sete milímetros, temo que vá mais longe, desculpe! O que fazer?

[Anna68]

Anna68, não estude seus animais de estimação tão de perto.
Agora olhei para o meu filho de um ano, também tem uma pequena fenda, 5 milímetros. Não afeta o trabalho. Parece-me que essas rachaduras já foram discutidas antes.

Primeiro, tem plástico em cima, que é só forma e beleza, a carga principal é carregada pela parte metálica da tampa.
Em segundo lugar, (estes são, obviamente, extremos), você pode facilmente comprar uma nova capa.

No verão passado, eu também tive rachaduras sutis e imediatamente encomendei uma capa sobressalente para Shteba. Então essa tampa é nova há um ano e meio, e a velha com rachaduras, ara e ara tudo. Este plástico na tampa desempenha uma função decorativa, não carrega nenhuma carga de energia.

não estude seus animais de estimação tão de perto.

No entanto, eles não são animais de estimação, mas chefes de família

Obrigado, você me acalmou, mas ainda vou mandar a tampa para que eu não ache ... só que ainda não tá aí

No entanto, eles não são animais de estimação, mas chefes de família

Exatamente!
E eu não compraria uma capa nova. Pelo que? O mesmo pode estar lá.
Se de repente surgir a necessidade, basta comprá-lo :))
Relaxe e divirta-se!

As meninas levam meu ensopado em um novo baú (não vou nomeá-lo de outra forma por causa do tamanho). Na fritura (cebolas, cenouras), configurei por padrão: silenciosamente, não esquentei nenhum rangido ou grito quando abaixei a cebola, estava bem aquecida. Não houve contagem regressiva de 15min. Desconectado após a fritura, ligado a carne por padrão, aqui o tempo voltou.


Está bem. Aqui está o que me confundiu. A tampa não fecha suavemente. Isto é normal? Veja a foto

[Lucien]

A tampa não fecha suavemente

Do lado esquerdo

Lucien, leia a página 216 deste tópico. A lacuna à esquerda é maior do que à direita - todo mundo tem, isso é normal. Obviamente, esse é um recurso de design.

[Ludmila]

Ludmila, sim rola, ele está "flutuando". Quando a tampa é virada, ela se move e cai sob o peso de seu peso.

[Luda,]

Espere E essa carne em pedaços com molho! Achei que seria uma grande peça. E eu cozinho isso também!
Luda, não se ofenda, lembrei-me de mim mesmo quando as primeiras fotos foram carregadas, cheias de fotos repetidas

Oh, então tudo está correto para mim. Agora que li as instruções, entendo que nem todos os programas estão sob pressão. Só comi um par (lavei com limão) que assobiou e assobiou tanto ... Esperei a carne, cobri com um guardanapo, mas estava tudo tão quieto e arrumado. Mas o baú é tãããããão! As vantagens são que ela é limpa ao redor, a panela foi bem lavada. Tenho todas as panelas de aço inox, o mais importante é interferir no tempo. agora, minha pobre pequena vermelha-monochka 4502 fica de lado e fica triste. Eu também gosto muito dela. Mas também encomendei uma tigela de aço inoxidável para ela.E mingau de leite apenas Panasonic 10 (é pequeno, limpo). E a omelete acabou bem. Gosto do bastão puramente visualmente, mas o tamanho? Se eu me acostumar, vou começar a cozinhar carne com geleia e também vai ser útil para um fabricante de presunto (estou me acalmando). Cozinhei a carne, mas não entendi a diferença, cem sob pressão. em 30 minutos, a carne de porco estará macia em uma panela. Em geral, vou experimentar, obrigada meninas pelas dicas.

Eu pensei que seria um grande pedaço

Ksyusha, a cor está obviamente distorcida, isso é porco com lecho (com pimenta). Enquanto eu estava pensando no que cozinhar, bem, pensei que a carne em um pedaço grande tinha que ser recheada com alguma coisa com antecedência. Bem, mudei a receita. Mas eu definitivamente farei grande, isso é apenas o começo.

Eu quero fazer algo sobre langor.

[Lucien]

Lucien, também se pode reduzir o tempo de cozimento da carne em pedaços e, se for frita, ainda mais. Você pode colocar um prato no segundo andar, cozinhar juntos. Mas gosto de cozinhar coisas grandes. Como já escrevi: carne em um grande pedaço em uma cesta para um casal; Uma grande junta e um pássaro inteiro? Uma grande perna de porco para gelatina; compota em baldes. Dois andares: embaixo está a carne com molho, o topo é guarnecido no vapor! Muitas coisas.

Também faço iogurtes em potes altos (quase até o topo da panela), mas despejo a metade ou um pouco mais. E já no iogurte acabado coloco frutas vermelhas ou geléia. Depois, assei muffins em copos altos comuns - eles ficaram legais. Você vai se acostumar com isso.

Olá meninas!
Tenho lido este site há vários anos. Eu me sento nos arbustos. Comprei muitas coisas úteis com base nas suas recomendações.
Mensagem de advertência para moscovitas. valushka-s escreveu que recebeu um cartoon com um vidro quebrado de ozônio, então ontem de manhã eu tive esse cartoon. Hoje eles trouxeram outro. Se você comprar este Stebu em ozônio, verifique com muito cuidado.

[Ludmila]

Ludmila, acompanhamento: uma carne como a sua poderia ter sido definida para 20 minutos + batatas ao meio, quartos em banho-maria no segundo andar.
Carne em pedaços: Se você fritar um pedaço grande de carne em uma frigideira ou grelhar. E então em um desenho animado em uma cesta de vapor para uma sopa prog ou vapor. Você pode fritar em um shtebovskaya de metal, mas aqui você precisa de habilidade, ela pode grudar. Poderá então fritar (após o programa de vapor ou sopa) no forno ou grelhador. Frito primeiro e depois em Shtebu. Recentemente houve uma receita de junta em Shtebe, olha em Temko, só que a junta demora mais para cozinhar.

Obrigado Ksyushenka, eu entendo.

[Ludmila]

Ludmila, de jeito nenhum, preparo uma refeição simples: carne + acompanhamento. Meu marido adora carne em pedaços (1.300 g), acho que dá para cozinhar arroz no vapor, mas ainda não experimentei. Tudo em suas mãos. Shteba me ajuda no campo, eu e pão nele e sopa, compota e rolinhos de repolho são o conjunto completo. Seria necessário discar um pote extra, lavar é chato. E as meninas têm receitas muito interessantes, ainda não experimentei de tudo.

Compota cozida de acordo com a receita do livro (para 2 litros de água). Famílias unanimemente disseram que nunca beberam compota melhor. Mas este volume não é suficiente para nós. Quanta água você pode cozinhar tanto quanto possível?

Olá meninas!
Tenho lido este site há vários anos. Eu me sento nos arbustos. Comprei muitas coisas úteis com base nas suas recomendações.
Mensagem de advertência para moscovitas. valushka-s escreveu que recebeu um cartoon com um vidro quebrado de ozônio, então ontem de manhã eu tive esse cartoon. Hoje eles trouxeram outro. Se você comprar este Stebu em ozônio, verifique com muito cuidado.

Dasha, não posso ter o seu Shteba porque recebi o meu no dia 1º.

Eu peguei minha Shtebochka no dia 1º, fiquei doente, então ela ficou no meu quarto (no estoque) até o dia 3, e no dia 3 eu fiz um pequeno pogrom na cozinha, eu precisava para Shtebochka e para um novo multi lumme assentose para liberar, isso seria conveniente de usar. Enquanto ela estava reorganizando e removendo tudo, ela acidentalmente tocou na caixa com os acessórios para o multi-cortador Mulinex, e eles são muito afiados e em um instante ela cortou o polegar perto da unha. O sangue não queria parar, mas de alguma forma desmontei e arrumei tudo que estava atrapalhando na cozinha, e naquele dia não me incomodei com nada (assim que o sangue tocou um pouco meu dedo). No dia 4 resolvi lavar meu novo multi, e aí encontrei um vidro rachado.

Sim, de fato, você precisa ter mais cuidado ao receber (e geralmente não sou tão atencioso, mas meticuloso).

Acho que esses copos costumam quebrar quando entregues em caixas! Concluo que as caixas com Shteba muitas vezes já vêm abertas (a minha também foi aberta). E quando verifiquei Shtebochka, alguns fragmentos dos óculos caíram de algum lugar, mas NÃO havia chips nos meus óculos, nem um único (talvez eu estivesse procurando esses chips com cuidado e, portanto, não notei uma rede sutil de rachaduras ! E não me senti muito bem). Isso significa que os copos já foram recolocados nesta caixa, mas ou eles não perceberam ou decidiram dar uma carona (nem todos vão trocá-los).
O principal é que o Shtebochka funciona bem !!!

Compota cozida de acordo com a receita do livro (para 2 litros de água). Famílias unanimemente disseram que nunca beberam compota melhor. Mas este volume não é suficiente para nós. Quanta água você pode cozinhar tanto quanto possível?

Ainda não cozinhei compota em Shtebochka, mas na minha panela de pressão Unit coloco muito líquido (mais do que o máximo), embora a pressão demore mais, o principal então é não aliviar a pressão eu mesmo, é perigoso.

[Oksana]

E até pão. Interessante.

Oksana, e pão em que programa e em que temperatura?

Frite por 25 minutos, depois vire e outro 5-10 ou cubra com uma tampa de grelha de ar.

[afnsvjul]

afnsvjul, Eu estava definhando 130 - 140 fez 30 minutos e virei e mais 15

Meninas, mas eu tenho uma pergunta, vocês só precisam esperar o sinal no Roast, certo? E no langor, se você precisa assar ou refogar alguma coisa?
Posso adicionar comida a outros programas imediatamente?
A estupidez de Kaneshna provavelmente perguntou ..

[Trishka]

Trishka, Sim certo

Entendi: nos programas em que é preciso cozinhar com a tampa aberta, é preciso aguardar o sinal. Ontem, vi que o azeite esquentou (fiz uma fritura para carne) carreguei cebola com cenoura. Estava tudo bem frito, mas não havia contagem regressiva no relógio, pois faltavam 15 minutos para o final da fritura. E se eu tivesse esperado o sinal, o relógio mostraria a hora diminuir. Provavelmente isso não é importante, estamos olhando os produtos com a tampa aberta, mexendo.

Ontem, vi que o azeite esquentou (fiz uma fritura para carne) carreguei cebola com cenoura. Estava tudo bem frito, mas não havia contagem regressiva no relógio, pois faltavam 15 minutos para o final da fritura. E se eu tivesse esperado o sinal, o relógio mostraria a hora diminuir. Provavelmente isso não é importante, estamos olhando os produtos com a tampa aberta, mexendo.

Eu sempre faço isso! Você frita em silêncio! E para ser honesto, essa bebida é irritante!