Panela de pressão multicooker-panela lenta Steba DD2 / DD2 XL

Masha, você pode nos contar mais sobre como você se preparou?
Despeje água, defina o modo e depois? Quando colocar bolinhos?
Desde já, obrigado !

Maria, e estou muito interessado. Verdade, embora não haja equipes

Verdade, embora não haja equipes

Será.

[Katya1234]

Katya1234, Katyusha, o Ano Novo está chegando, olha que Papai Noel vai ajudar!

Coloquei os bolinhos após o início da contagem regressiva e a temperatura caiu imediatamente, então 15 minutos estava bom.

Aqui ele escreve))
Mas você pode colocá-lo imediatamente.

Mashunya, eles não ficarão moles até a contagem regressiva começar? Afinal, acontece que os colocamos direto na água fria?
E quando cobrir com uma tampa? E se você esperar pela contagem regressiva, então pelo que entendi, a água ferverá neste modo?
Bem, perdoe a confusão!
Eu só fiz isso em Roasting e depois em Porridge, mas ainda não em Slow.

[Ksyusha]

Ksyusha, depende dos bolinhos e da massa. Bem, coloquei depois da contagem regressiva, não posso dizer que estava fervendo.
Faça o que quiser, você também pode assar)

, bum, tente!

[Trishka]

Trishka, e despejo bolinhos com água quente e legumes por cerca de 3 minutos, solto o vapor com força. E se você colocar creme de leite e derramar um pouco de água, eles acabam em um caldo de creme de leite, mmmm, delicioso.

[Masinen]

Masinen, Maria, Entendi corretamente que Steba DD2 difere de Steba DD1 apenas no que está indicado na 1ª página: a presença de xícaras e a mudança de temperatura no langor? Isso é tudo?

[Graziella]

Graziella, Sim certo!!

[um copo medidor do mesmo volume?]

Steba DD1 e Steba DD2 - um copo medidor do mesmo volume? 160ml?
A receita é para DD1, os volumes são indicados em mstk.
obrigado

[Iskatel-X]

Iskatel-X, este copo medidor também é de 160 ml para muitos outros desenhos animados, e ainda mais para diferentes modelos de Shteba.

[Lerelechka]

Lerelechka, obrigado, então vou tentar!
E a água? Bolinhos congelados?

[Ksyusha]

Ksyusha, venha aqui. Isso é delicioso.

E eu já estava lá, cozinhando, mas sem cogumelos, Fkussoo!
Obrigado!

cozido, mas sem cogumelos

E o autor daquela receita com cogumelos, e mesmo os da floresta, me alimentou. Oh, gostoso !!!

Bem, nechessnooo, eu também hach ​​e especialmente com a floresta!

E, hoje eu cozinhei essa carne, muito gostosa!

Carne de mostarda (Steba DD1 ECO) (ElenkaM)

Meninas que têm muita experiência no uso de Steba, ajudem-me a adaptar esta receita para cozinhar em Steba DD2.
Quero cozinhar, mas ainda não entendo muito bem em que modo e por quanto tempo.


Acompanhamento de papas de aveia "três grãos" cozidos com legumes e coxas de frango na panela de pressão Oursson (Admin)

Olá. Ainda estou esperando meu stebi chegar e ainda estou lendo a página 35. É muito interessante o que significa dourar o pão sob a tampa "AG"?

o que significa dourar o pão sob a tampa "AG

O topo dos pastéis em Shtebe é branco. Para dourar, use a tampa da AG-Airfryer - vendida separadamente.

o que significa tostar pão sob a tampa "AG"?

AG - airfryer. Eles têm tampas removíveis. Ou existe, por exemplo, tampa da grade Redmond. Depois de assar o pão (torta, caçarola) em uma panela elétrica, a superfície permanece leve. Eles colocam esta tampa na tigela e douram.

[gala10]

gala10, Obrigado! Tristeza ... Então o pão foi cancelado.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, não!!! Não cancelado! Aqui olhar, o pão é assado de um lado, virado e mais 20 minutos do outro lado. Tudo acabou bem!

Excelente! Encontrei outro tópico, e há receitas ...E o amassador! Eu vim há uma semana, feliz! Acontece que a inversão não afeta o resultado final? Esta será minha primeira "peça" de tal plano, 2 meses atrás eu era categoricamente contra cozinhar alimentos fora do fogão. Tenho mais uma pergunta: Como são refletidos no balcão todos aqueles programas que passam de 4 a 6 horas ??? Vi que lá não é muito grande (por exemplo, fazer iogurte), na física não é forte, mas balança ao mesmo tempo com força? Caso contrário, eles vão me mandar para a loja para o acabado.

Como todos aqueles programas que são definidos para 4-6 horas são refletidos no contador ??

Já discutimos esse assunto muitas vezes. Quase nada. E se o fogão for elétrico, como o meu, também se obtém uma economia decente.

Como todos aqueles programas que são definidos para 4-6 horas são refletidos no contador ??

A mira não trabalha com potência total o tempo todo, mas apenas até atingir os parâmetros definidos. Então esses parâmetros serão mantidos devido ao relé, que periodicamente desliga e liga o aquecimento.
Eu tenho um fogão a gás, mas ainda não notei um aumento notável no consumo de kWh.

[Leite com arroz em Steba DD2 XL, de acordo com a receita do Linadoc]

Leite com arroz em Steba DD2 XL, de acordo com a receita do Linadoc
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373784.0

[Molde anti-aderente de silicone "Unit", para panela de pressão]

Lembro-me que não há muito tempo neste tópico eles perguntaram como assar em uma tigela de aço inoxidável. Isso não ajudaria Molde anti-aderente de silicone "Unit", para panela de pressão

Eles já discutiram isso no Kitchen Trivia, e até fizeram isso em Shteba.
Dimensões: diâmetro na borda superior 19 cm, altura 8 cm.

[Olga]

Olga, Lembro-me de fazer pão e um muffin num stlikon, demora muito para assar tudo.
E o que há de especial neste formulário?
Por que é chamado de queimar?

Masha, ela provavelmente é para aqueles multicooker em que as tigelas não são muito boas.
Do fabricante:
A forma evita que os alimentos queimem na multicooker e favorece a cozedura ou o cozimento.
Na minha opinião, grudar e cozer irregularmente são os problemas de uma tigela de aço inoxidável.
E também Tanya-Admin escreveu que é conveniente virar o pão com ela, não há necessidade de manipular com uma panela pesada. E as caçarolas são fáceis de tirar. Ou um delicado suflê ...
Em suma, eu me ordenei

e mais - vou assar no microondas

Acontece que é uma coisa interessante!

Meninas, por favor, me digam como conseguir arroz friável em Shteba. Fiz 1 m de arroz e 2 de água por 10 minutos 0.7b, ficou muito gostoso, macio, mas mingau.
Você precisa subtrair água ou tempo, ou ambos?

Em geral, estou tãããão feliz com Shtebochka, Mashenka obrigado, graças aos seus comentários, e comprei. )) Agora minha mãe e eu estamos optando pela beleza. Já com a mamãe, o bebê está trabalhando incansavelmente (botões)

Acho que tem muita água. Eu tomo na proporção de 1,1 para arroz, e em "Básico ..." é recomendado 1: 1 ou 1: 1,3 (dependendo da variedade)

Arroz crocante redondo 1: 1,30 de água. Pressão de 10 minutos. 0,7
Arroz Jasmim 1: 1 10 minutos de pressão 0,7

Em geral, estou tãããão feliz com Shtebochka, Mashenka obrigado, graças aos seus comentários, e comprei.

É tão bom ler quando Shteba evoca emoções positivas))
Olya já respondeu sobre arroz)

Feliz Ano Novo

[Masinen]

Masinen, Maria eu também aderir coração Alexandra. Obrigado pelos esclarecimentos e dicas. E para todas as meninas do site. O Shteba agrada, já estou acostumado, faço de tudo nele. Que os caules nos sirvam por muito tempo !!! (Hoje me peguei pensando, seria pequeno, com certeza aceitaria)

Meninas, Feliz Ano Novo a todos! Desejo-lhe felicidades, amor e boa sorte!

[Ludmila]

Ludmilasim, de jeito nenhum, sempre pronto para ajudar se estiver em meu poder

Sim, há uma razão para você nos ajudar. obrigado

Feliz Ano Novo a todos !
Trouxe um bolo para você, fiz um biscoito em Shtebochka, modo mingau 0,3, 1 hora e 10 minutos. Ficou ótimo!
Aqui está a receita.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431626.0

Fique a vontade!!!

Caros residentes da Padaria e convidados do nosso fórum!
Feliz Ano Novo 2016 para Todos !!

[Masinen]

Masinen, Mashenka, minha tigela de teflon chegou. Imediatamente - um pão de ló de acordo com sua receita no langor. Olhe os buracos. Ele é tão arejado! Este eu já (três camadas) embebido de manteiga + leite condensado, polvilhado de cacau por cima. Eles não esperaram, comeram um pouco quente. Não seco demais, leve, nós gostamos. Muito obrigado pela receita.

Hoje eu cozinhei meu bulgur tipo pilaf favorito em Shteba. Lavei os grãos e mergulhei-os em água fria. Bulgur para o uivo de encharcar inchou e absorveu muita água. Portanto, ao cozinhar, acrescentei água cerca de 1,25 ao volume original dos cereais. Cozido por 20 minutos no modo Kasha 0.7. A pressão foi forçada a diminuir - eu realmente queria comer ... Em teoria, poderia ter sido cozido por 15 minutos, mas a pressão não deve ser aliviada - um nadador bulgurchik estaria perfeitamente em condição.

[Lucien]

Lucien, Amado, biscoito e realmente arejado saiu !!

A.lenka, Linho, meninas, acrescentem tempo para cozinhar cereais, que não são, no tópico Básico !! E então vou adicioná-lo à lista geral)

meninas, acrescentem tempo para cozinhar cereais, que não são, no tópico Básico !!

Masha, copiado para o Básico.

[Lucien]

Lucien, gostou do biscoito ?! É verdade, parece deliciosamente, eu ainda me esforço pelo fato de que ele está quieto. Feliz Ano Novo, meninas e meninos! 🔗

Lucienne, gostou do biscoito ?! É verdade, parece deliciosamente, eu ainda me esforço pelo fato de que ele está quieto.

Ah, e recebi uma tigela de teflon para XL da Ozone, mas ainda não "atualizei", também preciso mexer um biscoito. Felizmente, há tempo para experimentos.
Todos-todos-todos-meninas e meninos - Feliz Ano Novo! Desejo a todos saúde e prosperidade no próximo ano!

[Loksa]

Loksa, Sim, Ksyushenka, eu gostei. O mais importante é não sedimentar a massa fofa após a adição da farinha. Assim que o furo saiu. Depois de bater, combinei a proteína com a gema e o açúcar e coloquei mecanicamente a farinha na batedeira (só precisa manualmente !!!). Imediatamente surgiu uma massa de opala, arrisquei assar, acabou sendo uma panqueca densa (achei positiva - alimentei os pássaros). Aliás, como chicotear corretamente, o vídeo me ajudou (talvez alguém venha a calhar).
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Meninas, mas os modelos DD2 basic e DD2 eco diferem apenas no bundle, entendi bem ??

[Margarita]

Margarita, Isso mesmo, apenas com um conjunto completo)