ElenaB
olga4166, Olya obrigado! Só pensei que devia passar gelatina, da próxima vez vou colocar! Mas ainda estou feliz - em 1 hora, a carne congelada está pronta
Mariy
Citação: MamaNina

Mariy, e em que modo de iogurte e o que fermentou?
Como me escreveram com ativismo, mas me parece que não foi tão gentil, vou tentar de novo ...
Shelena
Cozinhado hoje
Sopa Vegetariana De Batata Com Grão De Bico.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365041.0
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Cozido para um teste - um pouco. Os testes foram realizados no modo "Legumes". (Ele não tem nada pra ficar parado sem trabalhar) Ficou muito gostoso!
Nunca tinha lidado com grão de bico antes.
Muito obrigado a Tanya-fronya 40!
Tanyusha, Eu trago um ENORME obrigado! : flores: Se não fosse por você, eu nunca teria olhado para este tipo de leguminosas. E essa ervilha acabou sendo TÃO ÚTIL !!! Eu recomendo fortemente ler sobre isso na Internet.
olga4166
Eu acho que qualquer. Você esquenta a água até esquentar, coloca os potes de leite fermentado aí ... fecha bem a tampa, a válvula também ... pega 6 horas ... depois de 3 horas esquenta um pouco a água ... é isso .
olga4166
: louco: Me aqui disse, que os flocos são apenas leite reconstituído, t. Para. É do pó. Será necessário verificar a teoria.
fronya40
Citação: Shelena
Tanya, eu lhe trago um MUITO obrigado! Se não fosse você, eu nunca teria olhado para esse tipo de leguminosa. E essa ervilha acabou sendo TÃO ÚTIL !!!
Estou muito feliz por ter gostado! Na verdade, é muito saboroso, mas quando ouvi sobre sua utilidade, imediatamente ficou cem vezes mais saboroso :-) :-) :-)

Eu cozinho mingau de cevada todos os dias, leite, no café da manhã - um copo de iaque, três leite caseiro e duas água, uma pitada de sal. Eu cozinho com trigo sarraceno por 6 minutos, pressão por padrão. Mingau, não sopa, um pouco grosso, coma com uma colher. Estou comendo há segundo mês, o que não consigo comer :-)
Mariy
Citação: ElenaB

Pode me dizer o que estou fazendo de errado, colocar a carne para cozinhar - um pedacinho do freezer, coloque na sopa - aumente a pressão em 3 - o programa faz a sopa por 30 -35 minutos, pensei que a carne estaria pronta durante esse tempo, mas durante esse tempo de cozimento a carne ficou dura - eu tive que colocar de novo, há um programa - onde a carne vai cozinhar mais rápido Ou em qual programa é melhor cozinhar carne ?

Preciso de um pedaço de carne fervida e um pouco de caldo.
Eu sempre preparo carne para sopas no programa "carne com osso", coloco por 30-40 minutos, e a carne está pronta, então eu preparo a sopa no programa "sopa"
Mamãe nina
Virgem, você embebe feijão antes de cozinhar?

Citação: olga4166
A pressão não foi liberada à força ... mas enquanto caía, eles aqueciam.
Eu também não jogo fora.
feliz que minha experiência foi útil
ElenaB
Mariy, Eu vou saber, vou tentar fazer sopas em uma panela!
Hoje cozinhei batatas com carne segundo esta receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283243.0

Tinha o gosto do forno em panelas., Ajustei o programa "Tempo de cozimento" - já coloquei a pressão de 2 e apertei "+" ajustei 50 minutos - tempo conforme a receita.

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Shelena
Helena, obrigado pela nova receita adaptada à panela de pressão. Em que programa você cozinhou? E sob quais parâmetros?

Novo prato de coalhada:
Caçarola de requeijão com cenouras, maçãs e passas.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365672.0
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Sabor delicioso! Como uma torta com notas sutis de canela.
Bom para crianças, mas os adultos também deveriam gostar.
Shelena
Como prometi, começo a expor como receitas separadas aquelas que se perdem no assunto. Para começar, os recém-chegados estão mais interessados.

Leite cozido.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365753.0
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ElenaB
Shelena, Elena receitas excelentes
E eu ajustei o programa “Tempo de cozimento” para carne e batata - já coloquei a pressão de 2 e apertei “+”, ajustei para 50 minutos - o tempo conforme a receita.
Shelena
Helena, obrigado! Vou levar em consideração os parâmetros.
olga4166
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Meu delicioso pão de ló de baunilha em água fervente ... SABOROSO !!! Nosso Polechka é ótimo!
Shelena
Olya, que homem bonito !!! E delicioso! Imediatamente visível!

E eu apareci com uma receita nova, muito simples, mas favorita.
Fígado de frango com molho de creme azedo.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365975.0

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Valyushechka_ya
Citação: olga4166

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Meu delicioso pão de ló de baunilha em água fervente ... SABOROSO !!! Nosso Polechka é ótimo!

Ah, que beleza e cadê a receita?
Zhenya I
Olá, leve-me até sua casa, estou lendo o tópico pela segunda semana e hoje minha beleza virá até mim. Estou ansioso por isso. Obrigado pelas receitas.
Valyushechka_ya
Citação: Zhenya I

Olá, leve-me até sua casa, estou lendo o tópico pela segunda semana e hoje minha beleza virá até mim. Estou ansioso por isso. Obrigado pelas receitas.

Parabéns pela sua assistente !!!
Ofeliya
Vejo muito leite de cevada fazer cerveja e parece ser bem gostoso. Diga-me, tem gosto diferente do trigo? Eu só tenho trigo em casa. Quero que o garotinho cozinhe um novo mingau. Dos laticínios, ele só come aveia, arroz e milho (às vezes também semolina e trigo sarraceno). Outros não tentaram.
Moskov79
Garotas me dizem o que cozinhar com manteiga descongelada o que fazer com elas Eu não sei
Scarlett
Citação: Moskov79

Garotas me dizem o que cozinhar com manteiga descongelada o que fazer com elas Eu não sei
Você não gosta de cogumelos fritos? Primeiro, frite levemente muita cebola, depois cogumelos, sal, pimenta, alguns dentes de alho, leve a uma crosta leve, depois algumas colheres de sopa de creme de leite caseiro - e novamente frite bem (guarde o creme de leite vai enrolar e não tão avermelhado lindamente) E então com batatas e tomate - pepino. Então, eu fui pegar meus cogumelos no freezer fugiu, babando em todos os tapetes e tapetes
Moskov79
A criança não gosta muito de fritos, se na forma de caçarola ou torta agradeceria a receita. Colho muitos cogumelos em conserva, secos e congelados, mas a família deles não gosta muito deles, tenho que inventar algo
Scarlett
Ouça, isso é uma ideia! : girl_claping: Tortas de cogumelos !!!! No nosso fórum há lugares de receitas de massa para tortas (veja as tortas com repolho de Chuchelka - minha receita de massa favorita), refogue os cogumelos - e no recheio!
olga4166
Valyush tirou a receita desse site ... só assou no NE ... pressão 1, COZIMENTO, tempo 60-70 minutos ...

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0

Qualquer creme pode ser usado. Fiz creme de leite com tampa de açúcar e geléia de damasco azedo ... o biscoito é doce, e a combinação é linda!
Moskov79
Obrigado pela dica, devo tentar!
Coruja
Meninas, olá! Comprei uma multicooker Polaris. Estou muito feliz, embora só o tenha há uma semana, mas com a sua ajuda já estou alimentando minha família, até que eles reclamam. Uma coisa é ruim que o vaporizador seja de metal, mas se houver de plástico como outro multicooker, não quero arranhar o fundo. Talvez você possa aconselhar.
Shelena
Zhenya coruja, parabéns pelo seu assistente!
Citação: Ofeliya

Vejo muita cerveja leiteira de cevada e parece ser bem gostosa. Diga-me, tem gosto diferente do trigo? Eu só tenho trigo em casa.
Ofeliya, amamos os laticínios de trigo muito mais do que a cevada. Tente! É uma delícia.
Citação: coruja

Meninas, olá! Uma coisa é ruim que o vaporizador seja de metal, mas se houver de plástico como outro multicooker, não quero arranhar o fundo. Talvez você possa aconselhar.
O mais simples é colocar um guardanapo de pano no fundo.
Coruja
Cozinhei trigo, tudo de acordo com a receita. Ficou muito gostoso! Comprei a auxiliar mais por causa dos cereais, eu mesmo não gosto de cozinhar, mas aqui está tudo pronto!
Coruja
Obrigado, é simples assim!
olga4166
Citação: coruja

Meninas, olá! Comprei uma multicooker Polaris. Estou muito feliz, embora só o tenha há uma semana, mas com a sua ajuda já estou alimentando minha família, até que eles reclamam. Uma coisa é ruim que o vaporizador seja de metal, mas se houver de plástico como outro multicooker, não quero arranhar o fundo. Talvez você possa aconselhar.

Coruja, Parabéns pela escolha de um assistente de cozinha!
olga4166
Urrraaa! Eu pedi um anel hoje e pedi uma panela Lend Life ... o gerente ligou, disse, manda ... Estou esperando agora.
ElenaB
olga4166, Olya está no site da Land Life ??? Sim ?

Por favor, aceite meus parabéns!
Shelena
Citação: olga4166

Urrraaa! Hoje eu pedi um anel e uma panela Lend Life ...
Boas notícias! Ol, Qual pote você escolheu?
olga4166
Helena, aqui está um link para a loja ... pedido do modelo YBW 50-90 ... testado, se encaixa.

🔗
Shelena, até agora apenas bronze ... ainda pensando em banho-maria ...
Shelena
Olya, e INOXIDÁVEL? Ela não pegou?
Para evitar que moderadores briguem, torne o link inativo!
Natasha
Olá pessoal!!! Já faz muito tempo que te observo do mato, meninas, e graças a todas as vossas mensagens, também decidi comprar esta assistente há 2 meses, pois não estou muito feliz com ela
olga4166
Shelena, Vou pedir um suor de aço inoxidável ... Ainda tenho 0517 com 2 rodas sobressalentes ... ainda não tenho onde deitar. E depois de cozinhar, coloco minha panela em uma panela normal ... enquanto vou por aí ...

Natália, parabéns e seja bem vindo!
Shelena
Natália! Dois meses no mato !!! Aqui está um trecho!
É ótimo que eles decidiram tomar cuidado.
Receber!

Olya! Então está claro! Mas o aço inoxidável é muito bom! O bronze ainda está no estoque.
olga4166
Shelena, e o que os moderadores devem jurar?
Shelena
Links ativos são permitidos apenas dentro do fórum!
Natasha
Natasha
Shelena, sim, sim ... Ainda escolhi aquele espião de aniversário, li muitos dos seus comentários, mas não me inscrevi, pensei por muito tempo, e aí se descobre e não há incômodo de registro, e agora estou sentada de licença maternidade, todos os dias estou cozinhando alguma coisa lá ainda iniciante, receitas simples, não tem nada de especial para compartilhar, mas graças a você e às suas receitas vou crescer obrigado por compartilhar dicas e receitas !!! !
Shelena
Citação: Moskov79

Garotas me dizem o que cozinhar com manteiga, descongelam o que fazer com elas não sei
Tatyana, no fórum existem muitas receitas com cogumelos. Posso recomendar o meu agora:

Batatas cozidas com cogumelos.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323760.0
Caçarola de arroz com fígado e cogumelos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=353858.0
Usei cogumelos com mel nessas receitas, mas com manteiga vai ficar ainda mais gostoso!

Natália, nenhuma coisa! Iniciantes (curiosos, é claro) são excelentes cozinheiros. O principal é que haja vontade de criar algo!
olga4166
Shelena, Gostei muito da tigela dourada ... poderia encontrar uma tigela para banho-maria ...

Natália, Você escolheu um presente muito necessário ... e há muitas receitas deliciosas aqui!
Shelena
Citação: olga4166

... uma tigela para banho-maria valeria a pena encontrar ...
Então compre uma camomila de silicone! E não haverá tormento!
Natasha
Olga, obrigada, escreveram sobre o anel ... minha curiosidade corre, mas para que serve o anel? e outra pergunta para cozinhar, o que devo comprar ???
Shelena
Natasha, um anel é muitas vezes referido como um elástico na tampa de uma panela de pressão.
E para cozinhar, você não precisa comprar nada. Isso é necessário para quem não gosta da grade "nativa".
Natasha
Shelena, você consegue mudar essa vedação de goma ??? em conexão com o quê ?? Eu não gosto da minha própria grelha, estou esculpindo costeletas médias, então elas caem nesses buracos grandes
Shelena
Natasha, Comprei um sobressalente, pois me assustava com a absorção de odores e alongamento depois de um tempo. Mas eu só uso um. A qualidade da goma Polarisian é muito boa. Ele absorve os cheiros, mas não os delata. Portanto, o segundo ainda não é necessário.
Para costeletas cozidas no vapor, compre uma "camomila" ou adapte a forma mais simples de folha (faça muitos, muitos orifícios).
olga4166
Shelena, mostrar a foto de uma camomila feita de silicone ... Tô pensando, talvez um andar de banho-maria possa ser adaptado ... é redondo de plástico ... o que acham?

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