Annatie
diga-me como cozinhar beterraba em uma panela de pressão para arenque sob um casaco de pele?
fronya40
Citação: olga4166

Meninas, ... um mal-entendido ... quando faço mingau de leite (leite + água) ... no fundo sai cereal, e por cima uns flocos de leite ... mexa bem, parece normal ... o sabor é excelente. Que tipo de flocos são?

Eu cozinho quase todos os dias, eles dizem. Não tem mingau de cereal ... mas eu cozinho em casa. leite
Esparta
Annatie, para um casal, pressão 2, 20 minutos.
Em mais detalhes. Coloquei uma manta de silicone no fundo, nele, nosso estande para verduras no vapor, em cima, beterraba lavada, descascada (é mais conveniente para mim). As beterrabas ficaram super!
Annatie
Citação: sparta

Annatie, para um casal, pressão 2, 20 minutos.
Em mais detalhes. Coloquei uma manta de silicone no fundo, nele, nosso estande para verduras no vapor, em cima, beterraba lavada, descascada (é mais conveniente para mim). As beterrabas ficaram super!
e sem tapete, como? Eu não tenho ... para um casal? inclui Healthy Food-Steamer?
olga4166
Citação: AnnaTi

diga-me como cozinhar beterraba em uma panela de pressão para arenque sob um casaco de pele?

Eu cozinhei para o vapor ... pressão 3, médio 20 minutos, grande - 25. Boa sorte! Despeje em 1 a 2 colheres de sopa. água e coloque um prato de vapor, basta colocar um guardanapo por baixo.
Esparta
sim. Comida saudável em banho-maria. Despeje em um copo d'água, esqueci de escrever. Eles escrevem que vegetais cozidos no vapor são mais saudáveis. Tapete - para que o vaporizador não risque a caçarola (as minhas pernas do vaporizador não são lisas, como acontece com as rebarbas).
Neste tópico, as meninas também escreveram o processo de cozinhar beterraba descascada, ao que parece. Eu não consigo encontrar. Experimente ferver em água sem tapete ou vaporizador.
Ou espere por mais especialistas. Eu sou um iniciante. Eu definiria um modo como um fogão lento, por 30 minutos, enchendo-o completamente com água ..
olga4166
Sim, também não temos ... mas todo mundo tem um STEAMER ... o tapete de silicone é fácil de substituir por um pedaço de pano de algodão comum ... coloquei um pedaço de um trapo de viscose.
olga4166
Pense ... hoje liguei para o SC ... para saber sobre uma panela e um anel de reposição. Disseram que os anéis não são fornecidos de todo ... e a panela custa 800 rublos ... ganhou como ...
Annatie
Citação: olga4166

Pense ... hoje liguei para o SC ... para saber sobre uma panela e um anel de reposição. Disseram que os anéis não são fornecidos de todo ... e a panela custa 800 rublos ... ganhou como ...
o preço de um novo 2400))) Comprei um preço com desconto em geral para 1400 o significado de uma panela ...
Obrigado pelo conselho, a beterraba acabou por ser super, em vez do tapete Selikon, coloquei os muffins Selikon))))))
olga4166
Anna, o pote e o anel podem ser encomendados pelo correio .. na Land LIFE ... e ainda mais barato ... 600 e 200. Fico feliz que as beterrabas tenham saído.
Ofeliya
E onde pedir uma panela e um anel do Land LIFE?
Também estou interessado no programa de cozimento lento. O que você pode cozinhar com ele? Qual é o seu algoritmo de trabalho?
olga4166
Citação: Ofeliya

E onde pedir uma panela e um anel do Land LIFE?
Também estou interessado no programa de cozimento lento. O que você pode cozinhar com ele? Qual é o seu algoritmo de trabalho?

🔗 ... aqui está um link ... uma panela modelo YBW 40-90 .... só este modelo cabe no nosso ...
olga4166
Citação: Ofeliya

Também estou interessado no programa de cozimento lento. O que você pode cozinhar com ele? Qual é o seu algoritmo de trabalho?

Uma panela elétrica é necessária para produtos que exigem um longo tempo de cozimento ... mas isso é para instruções. Pessoalmente, neste programa, cozinhei uma camada de porco em cascas de cebola.

E então, também estou interessado ...
Mariy
Sim, eu também fiz o pedido, agora estou esperando a entrega, vou cancelar a assinatura assim que receber
Ofeliya
Citação: olga4166
aqui está o link
se eles cooperassem com a Ucrânia ...

Citação: olga4166
Uma panela elétrica é necessária para produtos que exigem um longo tempo de cozimento ... mas isso é para instruções.
Seria ótimo se ela se parecesse com a Angústia ...
Shelena
Citação: Ofeliya

E onde pedir uma panela e um anel do Land LIFE?
Ofeliya, infelizmente, não existem tais potes na Ucrânia. Meninas compram tigelas na Liberty 900.
Citação: Ofeliya

Também estou interessado no programa de cozimento lento. O que você pode cozinhar com ele? Qual é o seu algoritmo de trabalho?
Como todos os programas em uma panela de pressão, o modo Slow Cooker funciona linearmente. O programa é ligeiramente mais suave do que "Têmpera". Você pode cozinhar qualquer coisa: de carne a leite cozido.
Citação: Ofeliya

Seria ótimo se ela se parecesse com a Angústia ...
O programa não é muito semelhante a "definhar" em uma multicooker. Uma vez que existe um certo algoritmo de aquecimento. Aqui, novamente, o modo funciona linearmente.
olga4166
Shelena, um programa linear significa que mantém a mesma temperatura o tempo todo?
Mariy
Quem fez peixe enlatado me dizer
olga4166
Em quê você está interessado?
Esparta
Mariy, recentemente estava interessado neste problema em si.
Venha aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0
Mariy
Olka, obrigada hoje vou tentar
Ofeliya
Citação: Shelena
Meninas compram tigelas da Liberty 900
Meninas, me respondam! Você tomou tal xícara?
Molde para MP-900

Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)



E também encontrei o formulário para MC-901, 905, 930, 950. Assim:

Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)

olga4166
Shelena, e o MODO MANUAL está mais próximo de qual modo em termos de temperatura de cozimento? (por experiência própria, o que você pode dizer).
Shelena
Citação: olga4166

Shelena, um programa linear significa que mantém a mesma temperatura o tempo todo?
Olya, Sim! Mantém uma temperatura. Fogões lentos são diferentes.
Citação: olga4166

Shelena, e o MODO MANUAL está mais próximo de qual modo em termos de temperatura de cozimento? (por experiência própria, o que você pode dizer).
Eu particularmente não comparei. Mas, mais perto de "Kasha", parece-me. Mas, você mesmo entende, você não pode medir a temperatura! E sem isso você definitivamente não saberá.

Citação: Mariy

Quem fez peixe enlatado me dizer
Maria, Aconselho você a experimentar outra receita de comida enlatada.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
Acontece mais saboroso do que o óleo comprado em loja. Eu faço isso regularmente.
E de acordo com o link fornecido por Olya-sparta, você pode cozinhar peixes simplesmente marinados. Nem pensei em comida enlatada quando escrevi a receita.
olga4166

Ontem fiz um pão-de-ló de baunilha em água fervente ... COZIMENTO, pressão 1, 60 minutos ... saiu MASTERMENTE! ... cortei em 2 bolos, espalhei com creme de leite com confeito de damasco ... em pé, encharcado .., vou tentar tirar fotos depois ...

Também cozinhei uma camada de porco em cascas de cebola ... 20 minutos, pressão 1, COZINHANDO ... ainda não experimentei, mas cozinhei com certeza.

Hoje vou cozinhar pilaf com frango e peixe enlatado ...
fronya40
olga4166, Ol, ótimo :-) meus pastéis não deram certo pela primeira vez, eu não estava satisfeito. então, de acordo com a receita de Lena, ela assou queijo cottage. caçarola, muito, muito, agora vou experimentar um biscoito, só tenho a Flora, tem mais uma tigela de cerâmica, os pastéis estão voando. Mas a caçarola de requeijão da tigela de Tekhmagov também saiu voando. Vou experimentar um biscoito hoje e talvez peça esta tigela de novo. felizmente, é barato :-)
olga4166
Citação: fronya40

olga4166, Ol, ótimo :-) meus pastéis não deram certo pela primeira vez, eu não estava satisfeito. então, de acordo com a receita de Lena, ela assou queijo cottage. caçarola, muito, muito, agora vou experimentar um biscoito, só tenho a Flora, tem mais uma tigela de cerâmica, os pastéis estão voando. Mas a caçarola de requeijão da tigela de Tekhmagov também saiu voando. Vou experimentar um biscoito hoje e talvez peça esta tigela de novo. felizmente, é barato :-)

E ainda tenho 0517 Fields ... há mais de um ano ... mas TAL COZIMENTO nunca esteve nele, o principal é não abrir a tampa até o final do modo! ... olhei dentro de uma pequena fenda ... Só guardei o biscoito por 20 minutos fechado o Field, e depois resfriei direto na tigela removida. Às 0517, uma tigela de cerâmica ... os pastéis estão começando a grudar ... tem rodinhas sobressalentes ... vou trocar ...
Irishka CH
Garotas!!! Em algum lugar, alguém estava preparando leite assado. Qual modo é melhor? Coloque um fogão lento? Quantos? Não vai fugir?
Esparta
Irishka CH, Eu amorei
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Ainda na primeira página do tópico Natasha se afogou
Lena Shelena com uma descrição detalhada
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Irishka CH
Esparta, Olya, obrigado! Já definido !!!
Esparta
Helen-Shelenochka!
Toda nossa simpática empresa parabeniza
feliz Aniversário!
Desejamos-lhe felicidades, boa sorte, realização
os desejos mais acalentados!
Para agradar seus entes queridos (e nós)
com suas obras-primas culinárias!


Panela de pressão Polaris PPC 0305AD (comentários)
Irishka CH
Lena!!!!! Feliz aniversário para você querido !!!
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Suslya
Helen! Feliz Aniversário!

🔗
Aygul
E eu me associo aos parabéns!

Meninas, ontem li seu tópico dia e noite Gostei da panela de pressão branca e ainda há uma dúvida sobre as tigelas. Como é? O revestimento e a tigela ainda não são muito bons? E quanto ao LL substituível melhor? Quanto tempo dura o uso normal?
olga4166
LENOCHKA! Feliz Aniversário!!!
Lesska
Elena, uno-me a felicitá-la pelas suas férias!
Ofeliya
Meninas, e alguém já cozinhou pimentões recheados nesta panela de pressão? Precisa ferver arroz para eles ou, como no livro de receitas, usar cru?
Shelena
Garotas, meus queridos, obrigado por seus sinceros parabéns!
Tão tocante. E muito bom!
Com certeza vou tentar agradá-lo com receitas.
Acabei de receber a segunda festa de convidados. Vim ver as novidades do site, e tantas palavras maravilhosas dirigidas a mim.
sparta, Irishka CH, Suslya, Aygul, olga4166, Lesska, obrigado!
Shelena
Citação: Ofeliya

Meninas, e alguém já cozinhou pimentões recheados nesta panela de pressão? Precisa ferver arroz para eles ou, como no livro de receitas, usar cru?
Ofélia, Eu estava cozinhando.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
Arroz fervido com antecedência até ficar meio cozido.
Citação: Aygul

E ainda há uma pergunta sobre as tigelas. Como é? O revestimento e a tigela ainda não são muito bons? E quanto ao LL substituível melhor? Quanto tempo dura o uso normal?
Aygul, A tigela de aço inoxidável da LL é maravilhosa. Meu na PM, eu cozinho muito. E eles falaram sobre suas próprias tigelas nas últimas páginas do tópico. Tudo é muito individual ...
olga4166
Shelena, mas o que você cozinha em sua tigela, apenas assa, provavelmente? Eu tenho o MAIOR BISCOITO nele ... Eu até tirei uma foto ... :-) Você mudou para aço inoxidável imediatamente? Porque? Ainda não consigo decidir se preciso ou não ...
Aygul
Citação: Shelena

E eles falaram sobre suas próprias tigelas nas últimas páginas do tópico. Tudo é muito individual ...
então eu, como sempre, primeiro olhei as últimas páginas, gostei, fui com a 1ª ler, depois esqueci
Shelena
Olya, Eu cozinho absolutamente tudo na minha tigela !!! Pode ser visto nas receitas.
Simplesmente, na hora de escolher uma panela de pressão, uma das condições para a compra foram tigelas de reserva. Comprei rodas sobressalentes quase imediatamente. Eu uso o aço inoxidável para caldos, sopas, enlatados, etc. Tudo o que pode ser armazenado nele.
Então, eu uso dois porque uma panela não é suficiente.
Mamãe nina
Feliz aniversario helen
embora tardiamente
Diga-me o freio - onde você está olhando para DR dos membros do fórum?
Esparta
Mamãe nina, tudo é tão fácil como descascar peras ... No aniversário de um membro do fórum (nina), o nome NOME aparece sob o apelido.
Mamãe nina
Esparta, obrigado.
Mamãe nina
Oh meninas decidiram compartilhar.
Eu cozinhei sopa - no modo sopa. E ela fritou sopas e cozinhou com carne. Mas algo está errado - não há saturação suficiente.

Decidi cozinhar no modo Stew - acabou sendo um borscht rico e descolado.

Borscht (ou sopa de repolho, quem quer que o chame)
Eu ligo o modo de fritar, pressão 3
Enquanto descasca as cebolas e as cenouras, o desenho animado está esquentando
Frito a cebola com catarro + 1 colher de sopa de extrato de tomate.
Shinny repolho e frite lá.
Eu corto as batatas. nessa altura, o modo de fritura está desligado.
Eu coloco batata, eu coloco água, pode estar quente pra acelerar. Sal e especiarias (se necessário, estou sem eles)
Em cima está um pedaço de frango congelado.
Defino o modo de extinção, pressão 2, tempo 30 min.
Se carne - 50min.
Após a abertura, adicione alho fresco, folha de louro e ervas

fica muito saboroso e rico.
Mariy
Obrigado pelas receitas, o peixe enlatado ficou muito gostoso!
Ofeliya
Citação: Shelena
Arroz fervido com antecedência até ficar meio cozido.
Obrigado! Vou ter que tentar.
Shelena
Mamãe nina, obrigado pelo parabéns!
Obrigado por experimentar sopas. Com certeza tentarei cozinhar o borscht de acordo com sua receita.
Valyushechka_ya
Shelena, Lenochka aceita meus parabéns. Seja saudável e feliz !!!

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