Multicooker Polaris PMC 0310AD

Em março deste ano comprei uma multicooker Polaris PMC 0310AD (10 programas + Multipovar), de 3 litros.

Gosto muito da multicooker. Os programas são muitos, tudo é cozinhado, estufado, assado na perfeição. Mas com o programa Massa, algo não funciona para mim, usei pela primeira vez ontem, resolvi fazer massa. Ela começou a fazer tudo de acordo com as instruções: despejou água, salgou, fechou a tampa, esperou sinal, abriu a tampa, começou a massa, parou de ferver. Depois de esperar um pouco, a água não fervia, fechei a tampa. Com o tempo, saiu um chiado da válvula, abri a tampa, estava fervendo normalmente, mas havia espuma e abri novamente. Em questão de segundos, a fervura parou completamente. A contagem regressiva acabou, mas não havia fervura nenhuma e fechei a tampa novamente. Enquanto cozinhava, fiquei atormentado. Eu cozinhei todos iguais. Mas como fazê-los cozinhar sozinhos, sem abrir e fechar a tampa constantemente, porque quando a tampa está aberta eles simplesmente definham, mas será que deveriam cozinhar? Aumentei o tempo de cozimento e eles ficaram cozidos, mas não como normalmente acontece quando se cozinha no fogão a gás em uma panela, ou seja, não pareciam cozidos no multi. Talvez alguém consiga cozinhar massa normalmente e não gosta de mim? Aliás, neste cartoon também está o programa Pelmeni / sausages. Eu também ainda não usei, mas acho que também vai ter algo parecido com o modo Massa ... Ou seja, a água ferve, você coloca a comida e a fervura para completamente, por muito tempo .. Proprietários de tal multi - por favor, responda?

Bem, é uma pena que ninguém, exceto eu, comprou um fogão tão lento. Não tem ninguém para consultar ... E a multicooker é um bebê bom e totalmente funcional. O multi-cozinheiro também é excelente de 30 a 160 graus e o tom é excelente.

Comprei uma multicooker 0308AD. É exatamente igual ao seu, só que tem 8 programas + multi-cozimento e uma tigela revestida de teflon.

[Irina]

Irina, como você usa o modo Pasta? Depois do sinal, coloco o macarrão e a fervura para ... E você?

No meu 0308AD, há 2 programas a menos, então não tenho "colar", ele foi aparentemente excluído por não ser muito procurado. E talvez este modo que eles têm em um desenho animado tão pequeno seja falho. Aliás, também não tem "bolinhos com linguiça".

Bem, então você provavelmente tem um programa Steam ou Steamer. Eu não tenho esse programa. Claro, o Multipovar pode fazer qualquer coisa, mas o programa Pasta dá um sinal para adicionar massa, é conveniente, como b, mas o Multipovar não. E com o modo Bolinhos / Enchidos, o mesmo problema. Talvez isso não seja um problema - eu simplesmente não consigo fazer isso, talvez eu esteja fazendo algo errado ...

Sim, tenho programas: sopa, cereais, papas de leite, fritar, estufar, assar e cozinhar a vapor (aquecimento) + multi-cozedura. "Cozido no vapor" era usado para cozinhar vegetais no vapor. Quando a água ferve, o cartoon dá um sinal e o tempo começa a contar. Eu não cozinho macarrão em um desenho animado. Parece-me que no fogão (gás) de qualquer maneira mais rápido.
Eu acho que você está fazendo tudo certo, a questão são esses programas próprios.

Eu também tenho aquecimento - então ele pode ser usado como um modo Steam? Existe um sinal quando a água ferve? Ainda não usei esse modo, preciso tentar. Em outro cartoon, de 5 litros, usei o programa Pasta quando cozinhei macarrão de forma naval, mas neste aqui algo não deu certo. Na Padaria fritei carne picada com cebola, depois acrescentei massa e água, cobrindo ligeiramente a massa e para o programa Massa - era cómodo cozinhar assim. É por isso que quero aprender a usar este programa neste desenho animado.

O sinal está sendo dado. Você pode tentar aquecer, meu programa é chamado de "vapor / aquecimento". Portanto, eles são idênticos.Experimente, sucesso!

Com certeza vou tentar. Obrigado por responder.

[Lagri]

Meninas, olá! Lagri, obrigado por abrir o tópico sobre este fogão lento. O fato é que a vi pela primeira vez em uma rede de lojas a um preço inferior a 1.000 rublos (para uma promoção). Eu me interessei, procurei informações, mas não encontrei (em particular neste site, não fui a outros). A ação acabou há muito tempo, mas desde então me lembro dela como se fosse uma misteriosa "senhora". Ela me interessa em um pequeno volume (cuido da minha mãe). Eu mesmo tenho MV Polaris e gosto muito dele. Agora as perguntas são: a que temperatura está o aquecimento máximo? Todos os programas têm mudanças de horário? Bem, em geral, os programas são interessantes, como funcionam? Percebi sobre a pasta, é uma pena que esteja incorreta. Em 0517 funciona muito bem. Olhei, a potência é pequena, mas o volume é pequeno, quanto tempo leva para pegar a temperatura?

A potência é de 750 W, ele ainda tem desligamento com aquecimento automático! E uma tampa interna removível !!! Coisa legal! É uma pena não ter comprado por aquele preço atraente! Como funciona o cozimento?

[Loya]

Loya, a função da multicooker é excelente. Todos os programas funcionam muito bem, para mim as temperaturas nos modos são adequadas, muito satisfeitas. No modo Sopa, por exemplo, a sopa é cozida e definhada, o caldo é transparente. Mingaus de leite não fogem, cozinham muito bem, qualquer coisa, e aveia também. A temperatura do programa está ficando igual à de outros desenhos animados, não mais devagar. Eu também não entendi totalmente o modo de fritura, especialmente a uma temperatura de 160 graus. As temperaturas de fritura variam. Fritei batatas neste modo, fritei bem e não pensei em queimar. Até fechei a tampa periodicamente para deixar as batatas mais macias. A temperatura mais alta é de 160 graus, é no Zharka e no Multipovar. Multi-cozimento de 30 graus a 100 graus. com um passo de 5 graus. E de 100 a 160 degraus de 10 graus. O cozimento funciona muito bem, está tudo assado e não queima, como acontece em outros desenhos animados. Há um desligamento do Autoaquecimento, é ótimo para mim, acontece com frequência. Tampa removível interna - não. Comprei este multicooker não barato, pelo preço normal, que não me arrependo, e então eu vi no Metro por 1111 rublos, mas o que você pode fazer ... E por um preço de menos de 1000 rublos. Provavelmente teria comprado dois (o meu custou 2,5 toneladas). Gosto e acho que vou fazer amizade com o regime das Massas, só depois dessa época não experimentei.

Agora eu decidi especificamente verificar o modo Massa, massa cozida. Aconteceu dessa forma! Defina o tempo padrão para 8 minutos. A água ferveu e a multicooker rangeu após 10 minutos. Coloquei a massa e fechei a tampa (e de acordo com as instruções não precisa ser fechada), após 3 minutos começou a contagem regressiva. Com a tampa fechada, a massa fervia, mas a princípio estava bem fraca (vi), nada escorria pela válvula e não espumava (como da última vez). Antes do fim do regime, saía vapor da válvula, aparentemente fervendo mais do que durante o cozimento. Abri levemente a tampa e vi ferver, significa que o modo ainda está funcionando e entrei em pânico em vão. A massa é fervida! Mas tinha macarrão sem flor de farinha, e se tivesse farinha então ... não sei o que teria acontecido com a tampa fechada. Portanto, o modo Massa funciona com a tampa fechada. E a primeira vez cozinhei de acordo com as instruções com a tampa aberta depois de ferver a água.

[Lagri]

Lagri, bom Dia! Conte-nos sobre o modo vapor! você já experimentou no modo de aquecimento? O multicooker vem com um vaporizador de grelha? Estou pensando em comprar este multicooker. Agradeço antecipadamente!)

[BMW]

BMW, não existe o modo Steam neste multicooker, mas existe um modo Multi-cook, que a uma determinada temperatura pode substituí-lo, o tempo e a temperatura são configurados à sua escolha. E tem também o modo Aquecimento, que também é adequado para cozimento a vapor, lá a temperatura é de 115 graus e o tempo é de 5 minutos. até 1 h. Meu MB incluía uma grade de vapor, sem recipiente para vapor.

modelo muito interessante

[Mashul]

Mashul, você tem esse modelo também? E como você gosta?