Panela de pressão multicooker Oursson MP5015PSD

Tonga, parece que essas pessoas meticulosas não foram notadas nos proprietários Temko deste multi.

Onde está a meticulosidade aqui? Compraram um brinquedo novo, cheiraram por todos os lados, experimentaram modos diferentes, isso é interessante. Bem, se ferver água não é interessante, olhe, pliz, em sopas (eh, a pureza do experimento) qual é a sua temperatura máxima definida para C grau, C grau e 1.

Veja Shteba.

A alma não está absolutamente viciada neste cubo. A questão é, com menos força, como pode ser mais agressivo do que Orson?

qual é a sua temperatura máxima

nunca se incomodou.
Além disso, o T no visor é o Tena, não o produto na tigela.
Em algum lugar as condições de temperatura. Pesquise no Google.

[Tonga]

Tonga, se não houver líquido, de onde vem o condensado? A válvula finalmente subiu, nada pingou em lugar nenhum.

Natasha, não sei, você pode calcular quanto líquido é necessário para criar o vapor saturado em 5 litros na temperatura de cozimento do biscoito. Isso é necessário? E o condensado vai ser natural, vai ficar igual com a válvula aberta, porque a tampa é mais fria que uma panela, e nela caem gotículas. São máquinas de fazer pão que aquecem a tigela em círculo e o ar sobre os pastéis e a tampa, respectivamente, acho que não tem condensação nenhuma.
Quero avisar desde já que não tenho nem máquina de pão nem multicozinha (ainda não!) Então, tudo está na teoria ☺, não na prática.
E você tem um biscoito maravilhoso.

Não tenho multicooker

É sentido)))
Compre e domine mais cedo, haverá menos perguntas.

nunca se incomodou.
Além disso, o T no visor é o Tena, não o produto na tigela.
Em algum lugar as condições de temperatura. Pesquise no Google.

Concordar. Também haveria um sensor no topo ... eh. Mas ainda assim, com um longo cozimento da sopa, o equilíbrio do calor deve ser estabelecido e a temperatura na tena deve ser aproximadamente igual à temperatura da sopa.

É sentido)))
Compre e domine mais cedo, haverá menos perguntas.

Portanto, tenho que escolher. E você não está ajudando !!!! 😂 O que é tão difícil, derramar água, fechar a válvula, esperar e ver a temperatura? PLIIIIIZ 😢
P.S. Definitivamente, haverá mais perguntas após a compra. Vou importunar você com proporções nas receitas 😁

A questão é, com menos força, como pode ser mais agressivo do que Orson?

Eu não fiz uma pergunta, mas mais rápido, um fato.

E você não está ajudando!

Não há absolutamente tempo para fazer isso

Portanto, tenho que escolher.

por que você precisa de SMV? o que você vai cozinhar? Ou você vai apenas fazer experimentos?
Ele tem os programas necessários, ele cozinha bem.

E você não está ajudando !!!!

e como posso te ajudar?
Tente ler o tópico. Talvez as perguntas desapareçam

Também haveria um sensor no topo ... eh.

então para você em outro tópico.

Vou incomodar você com proporções nas receitas 😁

Tudo é. Leia, estude e siga a letra da receita. E voce sera feliz

Ele tem os programas necessários, ele cozinha bem.

E ela também é linda, minha cereja é muito boa, uma das multicooker mais estilosa.

[Tonga]

Tonga, raramente temos uma multicooker com menos de cinco peças. Normalmente existem duas panelas de pressão. O significado em experimentos desaparece quando você pega uma receita pronta, repete exatamente e gosta do resultado. Pelo menos uma palavra suja pode ser escrita no visor. Mas se o pilaf é delicioso, o resto é matizado. Mais uma vez, esses experimentos provavelmente não interessam a ninguém aqui. E tudo o mais é mastigado ao máximo

[Anastasia]

Anastasia, Eu tenho menos, apenas 3 (na dacha ainda há algum lugar 4) Eu uso o primeiro no principal. SMV só 1. Afinal, tem também fogão, churrasqueiras, AG, forno de pizza, etc .., ah, parece que não é pouco freqüente .., aparentemente tudo é de pedidos e saúde.

O que é tão difícil, deitar água, fechar a válvula, esperar e ver a temperatura? PLIIIIIZ 😢

Quando acabei de comprar, medi um pouco. E aí eu fiquei entediado: as meninas falam certo, comece a cozinhar, e tudo ficará claro. Teoria sem prática está morta

Em geral, ontem à noite verifiquei três modos na água - "Assado", "Guisado" e "Molho".
Tanya-Admin estava certo (como, de fato, sempre): "Roast" no modelo 5015 corresponde a "languidez" no 5005º. Neste programa, aquecimento rápido o suficiente para 117-119 *, então a temperatura diminui gradualmente para 96 ​​* e após o tempo definido em um valor de 90 * a multicozinha desliga (sem mudar para Aquecimento)
"Colocar para fora" - a temperatura é 105-115 *, a multicozinha desligada em t = 110 * sem aquecimento.
"Molho" - a temperatura é de cerca de 120-123 *, desligamento em 116 * sem aquecimento.
Não desperdicei o programa “Cook” - cansei dele, talvez, então um dia irei verificar, já nos produtos, e não na água.

E sobre Shteba concordo com as meninas: ela frita mais rápido.

Não tenho máquina de pão nem multicooker

daqui e fermentação na minha cabeça ...)))
Assim que você começar a usá-lo, ficará imediatamente claro o que está faltando e qual dispositivo ainda é necessário ... A maioria já passou esse momento.




Então, imediatamente percebi que estava faltando a segunda tigela. Então essa segunda tampa para a tigela.
A capa não é vendida separadamente, tive que comprar um segundo Orsyushu. Agora a alma esta feliz

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelya, também dei esse passo por causa de uma tigela e tampa sobressalentes. Originalmente, comprei outro copo sobressalente por 5005 e depois por 5015 para inicializar. Agora tenho 3 tigelas e 2 tampas. O problema de esvaziar a tigela para a próxima cozedura desapareceu. Saí da base do 5005 e coloquei o 5015 no armário. Sobre Shteba eu nem me lembro porque, quando tem o favorito de Orsyush! Não vou trocá-lo por nenhum outro. Existe todo um regimento de panelas de pressão, e a alma fica apenas com Orsusha!

Eu tenho 3 tigelas e 2 tampas

Pesadelo. Não tenho espaço na minha cozinha para cinco multicasquinhas. E para três, não. Eu quero um e perfeito. Bem, se não for ideal, então ótimo.
Orson parecia assim. Não está certo? Então vocês, meninas, das suas três ou cinco multicooker, o que vocês "levariam para uma ilha deserta"?
Orson também gostou do fato, ao contrário de Moulinex, de que tudo está sob controle, qualquer pressão que você quiser, você coloca. E parece que uma válvula mecânica é mais confiável do que uma eletromagnética.

Quando acabei de comprar, medi um pouco. E aí fiquei entediado: as meninas falam certo, comece a cozinhar, e tudo ficará claro.

Olga, obrigada pela informação, embora não seja bem assim ... repito mais uma vez, e meninas não se ofendam por serem chatas, quero verificar quanta pressão essa panela de pressão aguenta mesmo, verificar a paridade do fabricante, que reivindica 0,7 kg / cm ou 0,68 kPa. Nessa pressão, a temperatura deve ser de 117 graus. Solução de sal ou açúcar (derretido), que é o que são os molhos, as pastas e as compotas vão ferver a uma temperatura elevada.

Teoria sem prática está morta

Bem, na verdade não. Existem muitas disciplinas, onde existe teoria e observação, e não existe prática nenhuma.
Mas o que você pode dizer sobre a prática sem teoria ... ☺

Eu quero um e perfeito. Bem, se não for ideal, então ótimo.

Então leve Orsyusha, você não perderá!
Eu tenho 4 deles (dos quais 3 SV). Eu dei para meu quinto filho. E apenas Orsusha é ideal. Outro recém-chegado está em uma caixa juntando poeira, esperando nos bastidores, quando me canso de dançar em torno da indução com suas válvulas
E a xícara de Ourson está além do elogio. E muito melhor do que os meus de indução (por 5 anos de operação, nem um único arranhão profundo apenas nele.
Em Ourson, para mim pessoalmente, há apenas uma pequena fritura menos agressiva. E então, ela sozinha cozinha tudo para mim! O resto ou não dá conta do leite (os cereais são usados ​​todos os dias), ou são afiados apenas para guarnições e leite. Bem, ou eu sou torto

A propósito, nossas panelas de pressão soviéticas de paredes grossas de alumínio operavam a uma pressão de 1 kPa e a temperatura era correspondentemente de 120 graus. Mas pelo que me lembro do cheiro dessa goma preta ... fu fu fu. E o caldo cheirava a isso também, abelha.

Então leve Orsyusha, você não perderá!

Natalia, obrigada, quase escolheu Orsik. Eu olho e consigo assar pão, aparentemente as grossas paredes da tigela parecem compensar o aquecimento 3D.
E que tipo de dança com válvulas automáticas? Por que eles não são bons? Não são para quem simplesmente não quer dançar: trouxeram os ingredientes, e o cartoon vai cozinhar tudo sozinha, aliviar a pressão quando necessário.

Eu olho e consigo assar pão,

E não só. Nele se obtém uma charlotte completamente inusitada, e não só com maçãs, mas também com diferentes frutas silvestres.

Charlotte com maçãs (a pedido de Lena Tim) (marlanca)

Olha, eu relatei lá na primeira e terceira páginas.

[Tonga]

Tonga, todo mundo levaria alguém para uma ilha deserta. Eu seria uma criança 02 redmond. Mas cozinho com muita frequência e apenas uma vez. Todas as famílias são diferentes, alguém pode comer borscht 4-5 vezes. Alguém não gosta de guardar comida na reserva

Então vocês, meninas, das suas três ou cinco multicooker, o que vocês "levariam para uma ilha deserta"?

Um cuco, eu acho. A propósito, gosto mais da válvula solenóide. E com o Shteba mecânico é mais funcional para mim, não gosto de cozinhar na Oursson, mas em Shteba sai um dos melhores, tenho algo para comparar. Além disso, Oursson frita mal, mas para mim isso é mais ou menos menos.
A propósito, não existem fogões lentos ideais, sempre existe aquele outro onde algo sai melhor.

Se algo é perfeito para você, não significa que será igual para outro.
Para mim, da MV, o pequeno Panasonic é o ideal.
Mas nunca farei caldo com ele. Ele aguenta, claro, mas gosto mais do caldo das panelas de pressão. Bem como qualquer carne.
Portanto, a escolha é apenas sua. E aqui definitivamente não se pode prescindir da prática, porque a cozinha de cada pessoa é diferente, no sentido da comida.
Nossas avós mal sabiam muito sobre física) e eu não preciso disso para cozinhar deliciosamente.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenk, cha e Orson pensaram que a corrente de Stebka

que tipo de "levar para uma ilha deserta"?

mas dois podem

Quero verificar quanta pressão esta panela de pressão realmente segura

Sim, qualquer um se encaixa perfeitamente! Eu não entrei nos parâmetros dos números (eu tinha um dois em matemática), mas eu constantemente tinha que cozinhar com o "três", porque era basicamente pressão de "carne".
Basta olhar para o tópico Com que pressão vamos cozinhar? (Panela de pressão Oursson)

E no geral ... outro pan TROL começou no tópico, que nifiga não quer ler o tópico onde foi discutido 100.500 vezes, e começa a encerrar todo mundo na véspera de ano novo

Mas só tenho duas panelas elétricas lentas, uma orsyusha e um redmond pequeno para o mingau matinal e omeletes, não olho para os outros, está tudo bem.

[pan TROL]

no assunto tenho outro pan TROL

Todos parecemos ter algo para comparar
Svetlana, e eu só com Kukushka já me atraia para longe de sua válvula de degola. Eu tenho força suficiente, eu simplesmente não tenho. Estou esperando até que ela ou o Elemento morra e substitua por um segundo Orsusha

geralmente é a primeira coisa a cozinhar. Parabéns
Experimente água / arroz 1/1. O arroz deve estar seco! Ele absorve água muito fortemente, por causa desse mingau.



Eu não vou dizer, eu compro de uma vaca.
Eu costumava comprar Agusha ou Tyoma. Bebê. É mais denso ou algo assim. E deixa os anéis no copo, como cerveja de alta qualidade))))

obrigado, vou tentar da próxima vez.
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quanto a fritar sim, não gostei muito, gostaria que a carne fosse frita rápido também, seja para pilaf, ou logo antes de guisado, ou macaroshki naval, mas por algum tempo até mesmo ( (Muito tempo é perdido nisso.
Tentei fritar costeletas picadas, para ser sincero, não fiquei encantado no início, cabe um pouco e frita por muito tempo, ou seja, posso imediatamente 6-7 pedaços na frigideira, mas aqui cabem 4 então que eu poderia virar bem (porque este picado pode se desfazer), em segundo lugar, durante o cozimento, porque.era um pouco de frango cozido ((((E eu nem consigo imaginar como cozinhar costeletas simples de porco, ok, vamos tentar mais tarde. Vou tentar geléia antes de NG) uma segunda vez

[Lenk, cha e Orson têm?]

Lenk, cha e Orson têm? Eu pensei que a corrente de Stebka

E sim, eu tinha escolha? Se você sentar na máquina de fazer pão, poderá ter um ou até dois desenhos animados.
Tinha também o Bork (gêmeo do Kukushkin), mas, graças a Deus, me livrei dele há muito tempo. E agora eu realmente espero que, além de Shteba, Orsyushka e Kuzka, eu não queira mais desenhos animados.

Tentei fritar costeletas picadas

nunca me ocorreu usar MV como frigideira para costeletas. Justo. E a área lá é pequena e profunda ...
A panela é muitas vezes melhor, quanto a mim. Claro, você pode fritar costeletas ... na ausência de um fogão, por exemplo ... Mas se houver um fogão ou algum tipo de frigideira elétrica como as pizzarias, por que complicar sua vida? É claro que em teoria tudo é possível. Mas espero que ninguém faça chá para si no MV? Embora ela também possa fazer isso ...

Justo. E a área lá é pequena e profunda ...

E eu, pelo contrário, gosto, fica suculento.

nunca me ocorreu usar MV como frigideira para costeletas. Justo.

que? Eles são fritos?
Vou rapidamente para a panela e depois para o forno. Ou diretamente no forno.

Não quero mais desenhos animados.

não prometa)))

E a área lá é pequena e profunda ...

Para isso comprei uma caçarola grande, com paredes de 10 cm de altura, que parece uma panela de guisado com lados altos. Funciona muito bem - e pode-se fritar costeletas de carne e assim por diante no fogão, e tudo é visível e serve não respingar

Quanto a mim, não sofro de assar, refogar, mas faço, se necessário, em uma frigideira e depois coloco na panela.

E rápido e conveniente, e não há ninguém para repreender

Não quero mais desenhos animados.

Você ainda não tem MARÇO de 1989 para a felicidade completa Eu a amo muito

Se você escolher um conjunto de panela de pressão-multicooker, então para mim é Orsonchik + Marta

Estou satisfeito com rm Assar para fritar vegetais em todos os pratos, tanto em primeiro como em segundo lugar. Não vou precisar queimar tudo em uma temperatura mais alta. Ontem preparei o Pilaf segundo a receita da Romin! Este é um verdadeiro pilaf, não um mingau com carne. O modo Molho não está em demanda: nem sei o que cozinhar nele.

[Valyusha]

Ontem fiz o Pilaf segundo a receita da Romin! Este é um verdadeiro pilaf, não um mingau com carne.

Valyusha, para sua saúde!

A panela é muitas vezes melhor, quanto a mim. Costeletas de fritar

A pizzaria é muito conveniente, gostosa e bonita

Tudo, a escolha é feita a favor de Orsik.
Senhoras, obrigado novamente pelo conselho e por dedicar um tempo para visitar este fórum e descrever as receitas e assim por diante. Sério? Obrigado!
Aqui estão algumas considerações sobre a fritura. Nas instruções do Orson está escrito para aquecê-lo de 8 a 10 minutos antes de fritar, talvez então comece a fritar mais rápido. Mas isso é muito tempo, durante esse tempo vou cozinhar uma porção de batatas na indução. Mas se você olhar com objetividade, não precisa de uma fritura intensiva em uma multicozinha - a tigela vai durar mais. Por exemplo, no mesmo moulinex, você pode fritar a uma temperatura de 150 contra 120 em orson, então no próximo ramo eles reclamam que a tigela no moulinex rapidamente se torna inutilizável. Quem sabe, talvez por causa do revestimento, ou talvez por causa da temperatura mais alta. Embora você diga em Shtebe e a tigela sirva por muito tempo e a temperatura esteja quase 170, hmm 😕

E no geral ... outro pan TROL começou no tópico, que nifiga não quer ler o tópico onde foi discutido 100.500 vezes, e começa a encerrar todo mundo na véspera de ano novo

Não troll I, e leia este tópico e o tópico sobre 5005 também li. Na véspera de Ano Novo, estamos todos um pouco nervosos, talvez seja por isso que minhas perguntas um pouco incomuns são percebidas.

Eu também frito em "assar", tudo fica bem.
By the way, havia uma questão acima por que um forno de pressão. Assei dois biscoitos absolutamente idênticos no mesmo programa, a única diferença é o primeiro em "um", o segundo em zero.O primeiro acabou com uma superfície perfeitamente plana, o segundo tem uma cratera no meio da água que goteja da válvula ...

Bom dia) Proprietários de orsyusha 5015, diga-me, ele deve desabafar durante o cozimento? Li todo o tópico, não achei (só comprei, fiz mingau, depois cozinhei legumes, não desabafou, depois coloquei a sopa, ela começou a escoar o vapor na hora de cozinhar. Se ela fizer isso ou casamento .

Bom dia) Proprietários de orsyusha 5015, diga-me, ele deve desabafar durante o cozimento?
ela começou a liberar vapor durante o cozimento. Ela deveria fazer isso ou se casar. Eu não tinha uma panela de pressão antes.

Bom Dia! Isso é normal, a panela de pressão regula a pressão, diminui o excesso aos poucos. Está tudo bem com o seu desenho!

Muito obrigado)

Olá pessoal!
Hoje fiz um pato assado na panela elétrica segundo a receita da Masha Schumacher (o link do tablet não está inserido).
Ficou muito gostoso, fiz para Baking por 35 minutos dos dois lados - um prato bem gostoso e festivo!
Feliz Ano Novo e Feliz Natal a todos!

Hoje fiz pato assado em panela elétrica de acordo com a receita de Masha Schumacher

Pato assado em panela elétrica (ShuMakher)

Meninas, me digam como fazer sopa com um pacote que leva 10 minutos. Se você derramar água fria com batatas, quanto deve colocar aproximadamente?

diga-me como preparar sopa com um pacote de 10 minutos.

veja as instruções no pacote

veja as instruções no pacote

Eu quero cozinhar batatas primeiro

[Senhorita]

Senhorita, é só fazer um legume sem saquinho, refogue, batata e cozinhe

[Senhorita]

Senhorita, é só fazer um legume sem saquinho, refogue, batata e cozinhe

Quanto você define para cozinhar? Primeiro, coloquei as batatas picadas finamente por 30 minutos. pressão 3. Água fria derramada. ou seja, restam 10-15 minutos para cozinhar. A pressão aumentou cerca de 15-18 minutos. Aí joguei o conteúdo da bolsa e mais 5 minutos quando a tampa foi aberta, aí foi tudo. mas me parece longo

Levando em conta o tempo, pode-se preparar um borscht maduro em 40 minutos com carne congelada, direto do freezer, e não uma sopa de náilon.
Borscht Kuban (Multicuisine DeLonghi)
Só resolvi tudo de uma vez. Programa de fervura, pressão padrão 3.
Muito bom

Como resultado do cozimento em uma panela de pressão, o resultado não foi inspirador. O pato estava a 2.350 e foi necessário cortá-lo em 2 ou 4 pedaços e colocar sobre uma laranja com limão e marmelo, previamente frito até dourar na Pastelaria e depois cozido até ficar cozido no Lento. Enfiei tudo, enfiando todas as frutas nele. Carne deliciosa, frita, mas esse pato não era muito atraente. Cortei a carne do peito e das pernas, e o resto, a pele e a moldura para descarte. Da próxima vez, só vou assar peitos ou coxas de frango. O marmelo ficou duro, não assou, tive que desfazê-lo novamente em um pouco de suco. O resultado é uma adição saborosa, suave e aromática à carne.