Lerele
Quanto creme? Bolsa ???
Como deve ser delicioso !!!!!!
Vichka
Citação: Lerele

Quanto creme? Bolsa ???
Como é delicioso, provavelmente !!!!!!
Coloquei apenas 100ml em um frango grande, o que foi suficiente.
Stafa
Vic, você cortou o frango em pedaços?
Lerele
Citação: VS NIKA

Coloquei apenas 100 ml em um frango grande, o que foi suficiente.
Você pegou muito caldo ?? Ou seja, o frango deu muito líquido ??
Eu gostaria de tentar assar sem nenhum líquido.
Vichka
O frango estava inteiro, de costas para baixo, com as patas para cima, cabia no tronco. O caldo cobriu o frango pela metade, despejou o creme por cima. Acabou sendo um pouco tostado, balançando a cabeça!
Vichka
Esse é o tipo de carne que é cozida em caldo, depois do frango.
Livro de receitas do fogão lento (discussões, dicas, problemas)
Outra coisa precisa ser pensada depois da carne
Lerele
Batata ou arroz aí
Vichka
Citação: Lerele

Batata ou arroz aí
E então?
Rusja
Citação: VS NIKA

E então?
Comer
Lerele
Com apetite !!!!!!!
Stafa
E se eu derramar 100ml de creme, é em uma tigela de 6,5 litros e não os uso.
Vichka
Citação: Stafa

E se eu derramar 100ml de creme, é em uma tigela de 6,5 litros e não os uso.
É por isso que tenho dois MedVarks !!!
Stafa
Citação: VS NIKA

É por isso que tenho dois MedVarks !!!
Então você tem um segundo, depois vai contrabandeado, mas não me ameaça, mas de pequenas correntes está à venda um ken redondo de 4,5 litros, mas ainda não estou maduro para isso.
Vichka
Citação: Stafa

Então você tem um segundo, depois vai contrabandeado, mas não me ameaça
Quem está impedindo você?
Stafa
Estou atualizado por e-mail, Deus me livre que eles vão me bater ainda.
Stafa
Ontem cozinhei lagman na Moscow International Academy of Arts, à noite coloquei no mínimo e às 9 horas. De manhã tinha um lagman com água, e depois de algumas horas meu marido colocou na geladeira - ele diz que não tem água. Como eu disse a ele que é como sopa, mas aquela sopa. Para onde foi a água do lagman - um mistério. Não podemos roubar apenas sal e álcool, mas também água na ocasião.
A carne ficou deliciosa, finalmente encontrei aplicação para tomates secos ao sol, senão meio cobertos com mofo e joguei fora, meio em uma jarra e depois flutuar com manteiga.
Rusja
e é carne lagman com vegetais? Eu me lembro do nome, mas o conteúdo é vago
Stafa
Bem, sim, pesquisei no fórum, isso é carne com vegetais e pasta de tomate e com espaguete ou macarrão. Depois, fervi o espaguete separadamente. Gostei do princípio e o resultado é o resultado, só sobrou mais líquido, se come como uma sopa com macarrão, e quase não vendi molho.
Lunova-Moskalenko
Citação: Stafa

Bem, sim, pesquisei no fórum, isso é carne com vegetais e pasta de tomate e com espaguete ou macarrão. Depois, fervi o espaguete separadamente. Gostei do princípio e o resultado é o resultado, só sobrou mais líquido, se come como uma sopa com macarrão, e quase não vendi molho.
E depois de cozinhar, você colocava o macarrão ali e deixava ou, como deveria ter planejado, repartia o macarrão em cada prato? Se o macarrão permanecer, pode ter absorvido todo o líquido.
Stafa
Macarrão Bez, macarrão atual à noite, lagman pela manhã, espaguete cozido à noite - cozinhando lentamente.
Lunova-Moskalenko
Citação: Stafa

Macarrão Bez, macarrão atual à noite, lagman pela manhã, espaguete cozido à noite - cozinhando lentamente.
Bem, eu não sei, quando fazemos um lagman, eu não diria que existe sopa como na sopa. Agora vou encontrar uma receita no meu caderno e contar como eles cozinham aqui (é assim que minha avó me ensinou, é assim que os tártaros cozinham aqui).
Stafa
Nadyush, também não sei como é cozido, preparei este prato uzbeque pela primeira vez. Mas o próprio princípio da mistura de goulash e massa é então lançado. Estou esperando a receita, vou tentar novamente.
Anna1957
Citação: Stafa

Ontem cozinhei lagman na Moscow International Academy of Arts, à noite coloquei no mínimo e às 9 horas. De manhã tinha um lagman com água, e depois de algumas horas meu marido colocou na geladeira - ele diz que não tem água. Como eu disse a ele que é como sopa, mas aquela sopa. Para onde foi a água do lagman - um mistério. Não podemos roubar apenas sal e álcool, mas também água na ocasião.
A carne ficou deliciosa, finalmente encontrei aplicação para tomates secos ao sol, senão meio cobertos com mofo e joguei fora, meio em uma jarra e depois flutuar com manteiga.
Em vão joguei tomates secos ao sol - com eles o pão italiano ficou horrível, também juntei assim quando me pareceu que começavam a mudar o sabor. Eles viveram na minha geladeira até meados do inverno em óleo. E alguns eu imediatamente enrolei em pequenos potes.
Stafa
Eles estavam cobertos de mofo - eles os empilharam, mas a princípio não entenderam onde colocá-los. Em seguida, encheram-no com óleo. Mas tive que jogar fora os mofados, é uma pena a janela, mas o que fazer. Mas nosso pão com tomate não foi bem.
Mowgli
Citação: nvk

Bem, eu não sei, quando fazemos um lagman, eu não diria que existe sopa como na sopa. Agora vou encontrar uma receita no meu caderno e contar como eles cozinham aqui (é assim que minha avó me ensinou, é assim que os tártaros cozinham aqui).
Mas também posso jogar fora, se não for difícil?
Vichka
Citação: mowgli

Mas também posso jogar fora, se não for difícil?
Fiz lagman em uma panela de pressão.
Stafa
Citação: VS NIKA

Fiz lagman em uma panela de pressão.
I do seu, então repetido por Irina dia de abertura e repelido. Mas gosto muito do processo na MVA.
Mowgli
Citação: VS NIKA

Fiz lagman em uma panela de pressão.
obrigado, eu também olhei
Citação: Stafa

I do seu, então repetido por Irina dia de abertura e repelido. Mas gosto muito do processo na MVA.
Stafa, como você fez?
Mowgli
Eu não desliguei o MDV ultimamente, tenho um tópico o tempo todo
Stafa
Citação: mowgli

Stafa, como você fez?
Cortei a carne em pedaços, 700 gramas em algum lugar, três cebolas, pepino em conserva, metades de tomate seco ao sol, 10-12 pedaços, pimenta preta moída e skoka vermelha, a mão não vacilou, ervas de orégano, manjericão, manjerona polvilhada tão generosamente , um par de colheres de sopa de extrato de tomate, tanto o mesmo molho barbecue e uma cabeça de alho cortada em pedaços (círculos) e despejada água (agora eu entendo que água não deve ser poupada), você precisa despejar 3 cm em algum lugar acima a carne, podemos e muito mais, você precisa experimentar. E sal. Às 9 horas, no mínimo.

Shl. Não havia nada mais de vegetais, mas você também pode comer cenouras, batatas e muito mais para ir lá.
Mowgli
babando ...
Stafa
Agora a segunda tentativa do lagman de bis, ele já foi comido (na minha casa alguém não gosta de comer de jeito nenhum). Hoje faço quase de acordo com a receita - com batata e cenoura mandei também lá um pimentão e uma abobrinha (por algum motivo comprei agora, um tipo barato). Eu derramei água sobre o mais desequilibrado. Eu vou ver amanhã.
Lerele
E hoje, enfim !!!!, saímos para fazer compras, pusemos a carne de porco aos pedaços, não deitamos um grama de água, vc acha, derramar durante a noite ou deixou assim ??
Marinei umas duas horas em tudo, parece que não está seco.
E o frango também é conservado na geladeira.
Sens
Citação: Lerele

pôs a carne de porco em um pedaço, não deitou um grama de água, você acha, deitar durante a noite ou deixar assim ??
Rusja
Eu faço um pedaço de porco sem água, como se o porco fervido fosse obtido no meu próprio suco, mas é melhor jogar pelo seguro e colocar no Low, no Haya ele pode derreter durante a noite
Lerele
Coloco no máximo por algumas horas, depois mudo para baixo.
Eu não entendi o que explicar.
AA, despeje um pouco de água ..
Mowgli
Citação: rusja

Eu faço um pedaço de porco sem água, como se o porco fervido fosse obtido no meu próprio suco, mas é melhor jogar pelo seguro e colocar no Low, no Haya ele pode derreter durante a noite
Marinhei o frango hoje e coloquei em uma jarra lenta. Eu tenho um frango de 1,5 quilo facilmente escalado em Sibrizka por 3,5. Hoje foi um dia difícil para mim e descobri que o frango adoeceu em Hai por 11 horas, que cor idiota era !!!! a crosta é simplesmente super-duper !!!
Lerele
Tenho medo de deixar Chet a noite toda.
Mowgli
Citação: Lerele

Tenho medo de deixar Chet a noite toda.
Eu comi um frango no Haya em 4 horas, então o Queen recomendou
Sens
Citação: mowgli

! a crosta é simplesmente super-duper !!!
não seco?
Mowgli
não
Lerele
Como você dorme hoje? Cheiros estupefacientes
Stafa
É assim que dormimos, sono curto e interrompido bêbado gourmet.
Lyi
Citação: rusja

Eu faço um pedaço de porco sem água, como se o porco fervido fosse obtido no meu próprio suco, mas é melhor jogar pelo seguro e colocar no Low, no Haya ele pode derreter durante a noite
Costumo fazer carnes inteiras, frango, pato etc., sem água. Eu só adiciono 2 COLHERES de água para umedecer o fundo. Em seguida, acaba sendo cozido em seu próprio suco.
Mowgli
Citação: Stafa

É assim que dormimos, sono curto e interrompido bêbado gourmet.
Lunova-Moskalenko
Citação: Stafa

Agora a segunda tentativa do lagman de bis, ele já foi comido (na minha casa alguém não gosta de comer de jeito nenhum). Hoje faço quase de acordo com a receita - com batata e cenoura mandei também lá um pimentão e uma abobrinha (por algum motivo comprei agora, um tipo barato). Eu derramei água sobre o mais desequilibrado. Eu vou ver amanhã.
Bem, amanhã chegou ...
IRR
Citação: nvk

Bem, amanhã chegou ...

e estamos aqui com colheres desde a manhã
Stafa
Tem muita água, ninguém roubou hoje. Mas o sabor acabou sendo completamente diferente, gostoso, muito (5L), mas um prato diferente. Eu tive que colocar mais pepinos em conserva neste balde, eles não são sentidos lá. Eu tentei de manhã - lambi uma colher como. Até o degustador e o comedor provarem, ele deu uma mordida. Mas aquela comida não me deixou dormir a noite toda, eu tinha que fazer algo a respeito com o cheiro de forma mais precisa.
IRR
Citação: Stafa

, gostoso, muito (5L), mas um prato diferente.

muito não é suficiente
Alguém toma sopa de uma Panasonic de 2 litros por uma semana, mas aqui eu suponho que você aguenta mais rápido. Cozinhe macarrão, kazyayka para macarrão lagman que você não come purê de batata, depois arroz e uma moratória na balança, uma semana

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