Pão de lanche

Pão de lanche

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
leite	200 ml
manteiga	150 gramas
ovo	1 pedaço
farinha de trigo	500 gramas
fermento prensado	10 gramas
açúcar	2 mesa. colheres
sal	1 chá a colher
alho	2 dentes
endro, cebolinha	agrupar
queijo duro	300 gramas
Paprica em pó	2 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

• Coloque todos os produtos na panificadora, ligue o programa "Panificação Francesa" e deixe repousar até começar a assar (tenho 60 minutos, ou seja, desligo em 70 minutos), retire a massa, divida em 4 partes. Misturo em duas partes de colorau (ou colher de sopa de extrato de tomate).
• Pique os verdes bem fininho e misture com o alho, fica a sua imaginação, quem ama o quê, eu adoro esse aqui, e você também pode salsa, coentro.
• Queijo em um ralador grosso.
• Enrole cada parte finamente (cerca de 5-7 mm), polvilhe com muitas ervas e depois com queijo.
• Enrole cada um em um rolo e depois em um "caracol" e dobre um a um na forma de uma máquina de pão. O agitador, é claro, eu tiro.
• Então, todos os 4 rolos.
• Em seguida, unte o topo com ferrugem. manteiga e polvilhe com sementes de gergelim.
• E deixe continuar a assar.

O prato é projetado para

1 kg

Hora de preparar:

3,5 horas

Programa de culinária:

Pão francês (em HP Kenwood)

Observação

O pão é tão lindo, tão gostoso, aromático !!!!
Estou assando desde o momento em que comprei a máquina de pão.
E então minha filha vai para Kiev para sua amiga e mais uma vez exigiu este pão. Ela foi ordenada lá))).
E então eu penso, por que não postei minha receita favorita no site? Uma vez postei em outro site, mas esqueci nosso site favorito ...

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Tanya, interessante. Devemos experimentar este pão de caracol !!!

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Uma receita muito interessante ..... queijo, verduras, como sempre, coloco nos favoritos.
Tanyushenka

ele ainda é tão bonito. Não recomendo colocar muito queijo. Quando eu coloco mais, até estourou, quando puxei da tigela, o queijo está pesado .. e quando você corta em camadas assim .... Eu ainda inseri uma foto antiga, mas vou assá-la especificamente para 9 de maio e insira-o em um close-up.

muito agradável!
Pode ser servido como prato separado!
Vou ter que tentar!
Obrigado pela receita!

bem, sim, não tem vergonha da mesa festiva e de manhã no café da manhã! Gosto muito de levá-lo a um piquenique na floresta! e isso não deixa de ser importante, chama a atenção com tintas. quando não tem páprica, coloco o barco no tomate. colar.

O pão é muito bonito, mas será que tem muita manteiga? Sou um padeiro iniciante e nunca vi uma receita com tanta manteiga. Por favor, esclareça.

não, não muito, eu prometo. Não duvide. Isso fará uma massa como "brioche", mas esse tipo pode ser usado para assar pão básico de massa comum, mas este é certamente mais saboroso.

Tanyusha !!! Obrigado novamente pelo pão
Havia convidados no sábado, o pão foi um sucesso retumbante

Liz, obrigada !!!

É verdade que ele nem viveu para ver o churrasco, as pessoas se lançaram sobre ele como se de uma terra faminta e dois pães tivessem acabado.
Então, graças a Tanyusha, eu estava orgulhoso de mim mesmo e mostrei o que pude