Utensílios de cozinha (potes, panelas, tampas) (2)

Tenho acompanhamentos de cereais e gosto de prepará-los. A panela fica quente. Nada queima

Mais alto pelo mesmo princípio, muito. E não teria como comprar tudo no mesmo estilo, mas não. Eu quero outra coisa. E os de esmalte não são mais caça, mas para sopa de borscht / repolho só o esmalte sempre será!

Portanto, asse suas batatas e não tenha medo!

Eu quero outra coisa

Mas há muito tempo não quero nada em termos de potes. Gourmet e é isso. Mas eu não prometo)

[Catherine]

Catherine, e cozinho borscht em aço inoxidável há 20 anos. Minha mãe e eu, em geral, usamos as panelas de esmalte há muito tempo. Cozinhamos tudo em inox.

[Anchic]

Anchic, Também estou em aço inoxidável. O borscht é ótimo!

Aqui esta frito

Oh beleza !!! Não costumamos fritar batatas, não amadores, uma vez a cada semestre, talvez))) mas então eu faria e quais são as espirais?

[Catherine]

Catherine, Eu também raramente frito. Mas às vezes você quer. Espiral com um bico em um mixer de cozinha.
O bebê disse para fazer todos os dias

Cozinhamos tudo em inox.

Fico constrangido que em todos os lugares se diga que ocorre a reação com produtos ácidos com aço inoxidável. Portanto, estou psicologicamente melhor no esmalte. Mas você precisa mudá-los com frequência.

[Catherine]

Catherine, isso está na reação do alumínio, mas o aço inoxidável não. Embora eu possa estar errado. Mas tenho o hábito de mudar a comida.

[Catherine]

Catherine, este é aparentemente um aço inoxidável ruim. Em geral, sei que é melhor não armazenar alimentos ácidos no ferro fundido. E o aço inoxidável, pelo menos bom, é apenas neutro e não reage com os alimentos. Nem que seja com alta concentração de sal. Eu guardo em aço inoxidável, nada acontece - nem com a panela, nem com a comida. Eu só mudo quando a panela não cabe na geladeira. E para o borscht na frigideira, um lugar na geladeira é reservado continuamente.

[capricho 23]

Sim, no alumínio é definitivamente impossível, mas o aço inoxidável é diferente. Em ikeevskaya não se pode armazená-lo com certeza, mas naqueles em que se escreve 18/10 médico é possível. Este é o mesmo wmf, le creuset, talvez algumas outras marcas. Isso geralmente é indicado na descrição do produto, se ele pode ser armazenado ou apenas cozido.

capricho 23, Natasha, você tem uma batata muito bonita. Tipo Rosti ...

nada acontece com ela - nem com uma panela, nem com comida

Nada acontece, mas e se no nível molecular?

se no nível molecular?

Pancake. Por que você está me chateando? Decidi que o aço inoxidável é o mais seguro.

O aço médico é aço médico, de modo que não interage com nada. Em geral, você precisa ligar para Galina gawala. Ela é especialista em metais e ligas.

Gourmet certo aço, 18/10, médico.

[Sveta]

Sveta, acalme-me urgentemente! O Gourmet é médico, não é?



Veta, bem fse, fui cozinhar o borscht e guardei na geladeira por uma semana



E mais 10 potes foram encomendados)))

[Papaverinka]

Papaverinka, Descobri que Kuhar (minhas panelas) faz pratos de aço AISI 304. Este "aço inoxidável AISI 304 é resistente a ácidos e pode suportar aumentos de temperatura de curto prazo de até 900 graus Celsius." Gourmet, ao que parece, usa o mesmo tipo de aço.

Multar! E então você lê e vive a vida inteira com borscht em uma panela de esmalte. Mas esse não é o ponto! Você decide mudar e pensar - qual comprar: roxo com abóbora laranja ou verde com galo vermelho.
Estou exagerando, é claro. Mas o aço inoxidável lacônico é mais agradável aos meus olhos e no interior.

Mas o aço inoxidável lacônico é mais agradável aos meus olhos e no interior.

E eu não tenho muita escolha.

roxo com uma abóbora laranja ou verde com um galo vermelho.

bem, eles não cabem no meu interior. Cozinha em preto e branco e aço.

Eu tenho este prato há vários anos. Eu amo. O meu, porém, na máquina de lavar, ainda está como novo. Brilha !!!


Posso tirar uma foto à noite. O que exatamente você está interessado na tampa?

Se não é difícil para você tirar uma foto do interior da tampa, como fica, especialmente interessante como fica a borda da tampa ?!
Você tem uma série de utensílios de cozinha Classic?

É isso, fui escolher um braseiro, espere por mim Verdade, não logo - eu encomendo através da joint venture, e se meu marido não sair de casa

Você pode compartilhar seus contatos onde você pode pedir pratos através da joint venture?

garotas! Não consigo ler o Temka inteiro agora. a mala ainda não foi feita. Eu preciso de uma frigideira. 18-22 cm para ovos mexidos, fritar, aqueça óleo vegetal para cenouras coreanas. se de repente alguém tropeçar - coloque o dedo em Temko ou poste.
mas se não, aconselho !!! após a reforma, não deixo coisas desnecessárias entrarem em casa !! mas há uma necessidade direta aqui. vasculhou OZONE. Não posso escolher e é isso
desde já, obrigado

[aprelinka]

aprelinka, Lena, eu tenho um ferro fundido, Kolchugino. Eu a amo profundamente. Adquirido no Gardener. Olhe para VK, existem grupos de jardineiros e entrega. Qualquer ferro fundido sem revestimento. Embora existam todos os tipos de pratos.
Recentemente, uma chique panela de aço inoxidável foi comprada por （profissional）. Catering Firm Zvezda. Acho que você também pode vasculhar lá. Esta é uma empresa de vendas, não um fabricante.

Onde você pode pedir pratos por meio da joint venture?

De qual cidade você é? Eu peço no meu. Certamente, em todas as cidades existem locais de compras conjuntos.

E eu tenho uma pergunta, não consigo nem imaginar - como responder não por meio de uma citação do texto selecionado, mas por meio de um nome? Onde cutucar

[Papaverinka]

Papaverinka, Catherine, você precisa clicar no nome se quiser inserir um nome, ou em um apelido se quiser inserir um apelido. Eles estão localizados próximos ao avatar e ficam ativos se você mover o cursor sobre eles. Estou falando sobre o cabeçalho da resposta no tópico.

[Catherine]

Catherine, sim, direto no nome e cutucar, em um chapéu.

Você pode compartilhar seus contatos onde você pode pedir pratos através da joint venture?

Eu assumo isso
🔗
Este site funciona para diferentes cidades, mas não para todas.
Só que lá as compras são feitas de forma completamente diferente. Não é como em nosso site. Perguntei se a compra do Gourmet abrirá em meados de agosto e ficará ativa por vários dias. Nestes dias você precisa de tempo para fazer o pedido.

especialmente interessante como a borda da tampa se parece?!

Foi muito difícil tirar uma foto dela. Espelha e reflete. O que poderia



O que eu gosto neste prato é que não há rebites nas alças do lado de dentro, nem na frigideira nem na tampa. Apenas uma superfície lisa.

[Sveta]

Svetaobrigado pela dica

[capricho 23]

capricho 23Obrigada pelas fotos, queria inserir a sua foto, mas não consegui, não posso, então vou explicar com palavras, por dentro da tampa do escritório por dentro tem um recesso / espaço ou sem, a água afunda ali por evaporação durante o cozimento?
Lindos pratos espelhados, tem arranhões nas panelas, dá para ver?

onde a água desce com a evaporação durante o cozimento?

Existe um aprofundamento. Pelo que entendi, a água evapora, se acumula ali e volta para a panela.
Não há nenhum arranhão especial desde que lavo na máquina de lavar louça. Embora a primeira frigideira que peguei quando a máquina de lavar louça ainda não estava lá, eu lavava com uma esponja e às vezes tinha que esfregar com força com a parte dura. Há arranhões, mas eles não estão chamando, e os pratos são brilhantes mesmo assim.



E eu de novo! Estou orgulhoso de mim mesmo e da minha frigideira Gourmet novamente! Hoje a gente fritou bolos de queijo com ela. E eles não aderiram! Viva!

Agradeço novamente a todos que me incentivaram a fritar em aço inoxidável!

[capricho 23]

capricho 23, e qual é a sua série Gourmet?

[Marina]

Marina, Eu tenho clássico e vidro. Eles diferem apenas em suas pálpebras.

Tenho duas panelas de ferro fundido, Biol e Soviet, da minha mãe.Prefiro o Biol só pelo cabo, sinceramente nem achei qual é o melhor. O soviético tem uma frigideira, tenho medo de jogar a frigideira em mim com ela. Procurei na internet, vendem as mesmas frigideiras, retrô. Você pode me dizer o que você usa para pegar uma frigideira de ferro fundido.

[Arinna]

Arinna, Eu tenho esse tipo de pinça para fritar

- para qualquer espessura das paredes das panelas, um menos - as alças aquecem, mas também há forro de plástico

[Irsha]

Irsha, e eu tenho essa capela, eu amo

[Irsha]

Irsha, Ketsal, obrigado, "vamos pesquisar"

Ah, vou até você de novo para elogiar meu Gourmet! Sou feliz como uma criança! Por tantos anos eu apenas cozinhei nele, e agora panquecas, batatas, bolos de queijo e costeletas. E agora as panquecas! Nem uma única panqueca grudou. Tudo frito perfeitamente. Aula!

[Natasha]

Natasha, capricho 23, bastardo do resultado! Eu paguei o meu pedido hoje, estou esperando agora

[Papaverinka]

Papaverinka, Katya, também pedi mais uma panela para mim. Espera

Onde você pede um gourmet? Por favor compartilhe

[Venera007]

Venera007, Tatyana, Estou em compras conjuntas na minha cidade.

[Tatyana]

Tatyana, procure nas lojas da sua cidade. Acontece que é vendido em louça, entre outras coisas.
Em Balashikha eles vendem, por exemplo. Além disso, vendedores adequados podem trazer o modelo necessário.
Meu marido comprou uma frigideira em Moscou, eles têm pontos de venda.

Venera007, Tatiana, estou comprando juntos na minha cidade.

E eu também)

Garotas! Proprietários de utensílios de cozinha Stoneline, por favor, aconselhe um Kazanok ou uma panela que pode conter pilaf para 1 kg de arroz
E uma pergunta para os donos da panela do Copper Red
Quantos litros ele tem?
Eu escolho algo grande para pilaf e frango frito
Eu tenho 4L. Bem, absolutamente nada

Não sei de que lado abordar o consórcio e onde encontrá-los na minha cidade. Para mim é uma floresta densa. E não há lojas normais em nossa aldeia. Se estou em Moscou, vou procurar lá. Obrigado:)

[Natasha]

Natasha, obrigado pelo conselho, meu gourmet chegou)))) Oh, que braseiro legal! Enquanto cozinhe vegetais nele e faça goulash. Posso dizer com certeza - esse é o meu lyubofff de muito tempo !!!

[Papaverinka]

Papaverinka, de qual site o gourmet comprou a joint venture? no nosso eles não redimem.

[Safira]

Safira, Encomendei por um cn aqui neste site 🔗.
Dele há uma entrega para sua cidade, eu olhei. Mas as compras são muito raras. Foi em agosto, agora provavelmente será em outubro-novembro.

[Safira]

Safira, Irina,

Só hoje fritei bolinhos de queijo em inox e admirei o resultado. A beleza é simples! Joguem, meninas, quem tem oportunidade! Essa frigideira é linda!

Eu nem brinco, vou substituir todo o Teflon por ele. Vou deixar apenas aço inoxidável e ferro fundido. E teflon nafiknafik

Vou deixar apenas aço inoxidável e ferro fundido.