Panela de pressão Moulinex Cook4Me CE 7011 - pequeno milagre 6 litros

[Responder # 1283,]

O fato é que eu não posso simplesmente "derramar e esquecer" ...

O fato é que em "Receitas ..." você precisa pressionar OK quando quiser interromper o programa, ou seja, quando escrever "Asse ... min", já está assando.
Mas em "Ingredientes ..." e "Manualmente ..." ao contrário - para iniciar uma ação, é necessário confirmá-la (pressione OK), e só então o processo de cozimento começa e o tempo é contado.
Clique no link "receitas" na Responder # 1283, a menos, claro, que você ainda não tenha ido lá ...
E mais: etc. há algo para ver

Sim, com assar nas orelhas fica bastante fraco, MAS! Bife na CARNE GUISADA EM 1 HORA (cozinhei ontem, se alguém precisar de receita)! Caldo com carne fervida POR 20 MINUTOS. O tempo de cozimento que você gastaria em um fogão convencional deve ser DIVIDIDO POR 4 (!). Ou seja, se eu cozinhar carne gelada no fogão por 8 horas e periodicamente correr até o fogão para checar o gás, caldo, etc, aí eu jogo tudo na carne com orelhas e deixo por 2 horas e pronto! Isso sou eu sobre geléia de casco de boi. A carne cai com o osso, a carne gelificada é a mais transparente, isso não funciona no fogão. Comemos principalmente carne bovina, adoramos carne macia, agora não preciso estufar 2 horas no fogão, numa mula leva 10 minutos para aquecer e 30 minutos para obter a carne mais tenra. Com carne de porco e frango, esse tempo é reduzido pela metade.
Sobre as receitas integradas - em primeiro lugar, você pode ver essas receitas no link 🔗 , mesmo neste tópico há uma coleção de receitas que você pode baixar para o seu computador. Sinceramente, eu não uso em casa, eles adoram como eu cozinho e eu só adaptei todos os meus pratos para a mula.Agora, aos sábados, eu preparo comida para 2 dias (sopa, salada, segundo com carne, salgadinho, mingau) por no máximo 2 horas e não vou trocar minha orelha por nenhuma panela a vapor, panela elétrica de arroz, me parece que esses aparelhos são simplesmente incomparáveis.
A propósito, tentei cozinhar asas de curry e asas de cereja usando as receitas embutidas, resultou deliciosamente

Eu apoio 100%

[Responder # 1283,]

O fato é que em "Receitas ..." você precisa pressionar OK quando quiser interromper o programa, ou seja, quando escrever "Asse ... min", já está assando.
Mas em "Ingredientes ..." e "Manualmente ..." ao contrário - para iniciar uma ação, é necessário confirmá-la (pressione OK), e só então o processo de cozimento começa e o tempo é contado.
Clique no link "receitas" na Responder # 1283, a menos, claro, que você ainda não tenha ido lá ...
E mais: etc. há algo para ver

Meninas, mas eu acabei de dizer o que eu mesma penso ... Em nenhum caso eu rejeito cook4me ...

Em nenhum caso agito ninguém para comprar, procuro ser apenas objetivo, o quanto posso fazer ...
Eu amo (e dizem que posso) cozinhar, tenho muitos equipamentos na cozinha, mas os desenhos animados são meus favoritos porque 1) rapidamente, 2) lavo menos pratos e, o mais importante 3) uso um mínimo de gorduras (eu tente cozinhar alimentos mais saudáveis, sem agentes cancerígenos)

E eu vou defender Muli
Descobri isso em questão de minutos, encantado com a velocidade de cozimento. Eu cozinho um pouco de acordo com as receitas costuradas, basicamente tudo de acordo com as minhas. As receitas incorporadas podem ser consideradas um ponto de referência no tempo. Acontece absolutamente tudo
Experimentei os pastéis de acordo com a receita de bolo de laranja Mila61 - ótimo, mas resolvi tentar o modo de assar, mas no geral tenho um forno excelente para esses fins.

OK. Deixe os programas, ingredientes, modo manual e aquecimento estarem fora de dúvida ...Em seguida, trouxeram as receitas para o computador ... Então devo primeiro ligar, ler a receita, pensar se tenho esses produtos na geladeira, e depois desligar. Encontre produtos correspondentes e incl. receita .... Eu não entendo essas receitas embutidas em tudo. Seria melhor imprimir uma pequena brochura do que empilhá-la em um desenho animado ... Eu entendo, você tem que se destacar ... Para mim - é um sinal de menos (-)!

você pode ver as receitas no site 🔗 , e eu tomo suas receitas como base e coloco o que tenho

: desmaio: Carne cozida em 1 HORA (cozinhei ontem, se alguém precisa postar uma receita

Diga-me por favor. Eu tenho que fazer ensopado esta semana

Bom Dia! Até agora, estava feliz com a multicozinha, mas surgiu um problema: durante o cozimento (em diferentes modos), aparece o código de erro 03. Alguém pode me dizer o que isso significa?
Alguém viu a descrição dos códigos de erro na rede? Peço que não dê conselhos sobre como entrar em contato com a central de atendimento. Claro, vou recorrer a essa opção como último recurso.

[OlgaMSK]

OlgaMSKcomo você preparou o ensopado?

[yul0173]

yul0173, Infelizmente, não há fotos (comeram de tudo). Cortei cerca de 1 kg de carne em pedaços de cerca de 7x7 cm, joguei em uma cobertura morta, 1 cebola pequena ali (dissolveu, apenas deu um gosto), 10 grãos de pimenta preta, 3 folhas de louro, sal (você precisa sal normalmente ), polvilhado com pimenta-do-reino, misturado e leve ao fogo rápido por uma hora e meia. Tive que desligar o cartoon uma hora depois (meu marido exigia o jantar), o guisado ficou como na loja, tanto no sabor quanto na maciez da carne. A carne estava com um suco delicioso, fiquei surpreso com a quantidade de suco que a carne liberou. Após o resfriamento, a carne NÃO é coberta com uma crosta gordurosa desagradável (como acontece em um guisado comprado).
Em casa todos aprovaram, até o marido, que não reconhece nenhum guisado, exceto o bielorrusso, disse que este é o melhor guisado que comeu
Mas me parece que, se ela tivesse ficado lá por uma hora e meia inteira, seria geralmente incrível (em qualquer caso, você pode abrir a tampa em uma hora e tentar).

A sua multicooker fechou (tampa) sem adicionar água?

[Wolverine]

Wolverine, Sem problemas. Eu acho que a carne começou a soltar suco mesmo no processo de pré-aquecimento da multicooker. No final do preparo do suco, foi uma quantidade bem decente (pelo que me lembro, eu lambo meus lábios assim, toda a dieta vai inferno)

[OlgaMSK]

OlgaMSK, Obrigado. Devemos tentar, cozinhar carne. E quanto à dieta, o que poderia ser melhor do que ensopado de carne? Além disso, não foi frito, mas definhou em seu próprio suco. Agora, se você colocar essa carne com acompanhamento (batata), então adeus à dieta ...

[Wolverine]

Wolverine, sim ... com batata, com trigo sarraceno ... e até deitar suco por cima ... Quando você come o seu próprio guisado caseiro, sem química alguma, você precisa ter bem, só muita força de vontade para parar, não fiz t sucesso

Estou compartilhando uma receita de risoto com fígado de frango e ervilhas.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Gostoso

[OlgaMSK]

OlgaMSKquão inteligente você é. Obrigado pelas receitas !!!

Estou compartilhando uma receita de risoto com fígado de frango e ervilhas.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Gostoso

Muito obrigado !!! Você começou uma nova página no fórum? Você mesmo criou a receita?

Não comecei um assunto, apenas cliquei no botão “nova receita” e foi assim que aconteceu. Ela mesma criou a receita. De vez em quando, preparo arroz basmati com cebola e cenoura frita com ervilhas e açafrão. Voa com um estrondo. E outro dia o meu marido deu uma dica sobre arroz com fígado, então resolvi combinar essas 2 ideias no risoto.

[yul0173]

yul0173, Obrigado, estou tentando

Receita de guisado detalhada com foto https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.new#new

[alex7777]

alex7777, 30 minutos para o mingau de milho ??? vai se dissolver!
Eu cozinho mingau de milho por 7 minutos em cozimento rápido

"Cozimento rápido" = alta pressão,
Mingau de painço = pressão arterial baixa.
O cozimento demora mais em baixa pressão.

Sobre "dissolver" ... Uma questão de gosto e hábito. Alguém faz mingau de milheto de uma maneira que eu chamaria de sopa de leite com painço, alguém para que pelo menos saia de um tubo.
Mingau de painço no modo "Mingau de painço" é uma COISA, KMK. Experimente algum dia!

Eu mesmo tenho um medo terrível das panelas de pressão soviéticas e de tudo o que é explosivo (tenho até medo de leite condensado em lata aberta)

Uma lata de leite condensado só pode estourar se ficar em uma panela com água fervida. O risco de ficar sem água na nossa panela é mínimo.E o tempo de cozimento do leite condensado deve ser reduzido, assim como o tempo de cozimento de todo o resto.
Mas só o processo de liberação automática de pressão no final do cozimento confunde - o leite condensado superaquecido ficará na lata ... É preciso estudar a questão ...

KMK = abreviatura para "As It Seems".

[EagleB3]

EagleB3, obrigado pela informação. Sinceramente, só utilizo os modos de cozedura rápida, dourar e manter quente.Na verdade, se considerar que a cozedura rápida se reduz 4 vezes, obtém-se apenas 30 minutos de cozedura normal
Aliás, nas proporções que pintei nunca houve fonte (com leite diferente)
O que é KMK?

Dá medo perder uma mula por causa de uma lata de leite condensado, não vou me perdoar por um leite condensado tão caro
Agora coloco o leite condensado em uma jarra de vidro, coloco em uma panela com água e cozinho, será que dá para cozinhar em um desenho animado assim?

[A propósito! O arquivo foi atualizado.]

... O vapor entrará na jarra de vidro e diluirá o produto valioso.
É que feche bem o frasco com papel alumínio condensado ou algum tipo de tampa de borracha.

Olhei para o tyrnet: quem ferva latas com leite condensado nas tradicionais panelas de pressão, coloca / coloca as latas na panela de pressão, enche com água para que as latas fiquem completamente tapadas + um pouco, fecha a panela de pressão, traz a água para ferver, reduza o fogo (como normalmente) e ferva o leite condensado por 12 minutos. Em seguida, desligue o fogo E NÃO LIBERE A PRESSÃO até que a panela de pressão tenha esfriado completamente. Ele esfria lentamente, então o leite condensado é preparado "por inércia". Em um dos relatórios, o processo demorou 6 horas.

Moulinex também pode fazer isso - você precisa desligar o plugue da tomada ANTES do tempo de cozimento (ANTES de liberar a pressão). A tampa permanecerá travada, a válvula fechada.

Mas ettaaa ...
Leite condensado fervido é, claro, nostalgia. No acampamento dos pioneiros havia um feriado em que no café da manhã na forma de sobremesa era dado não um tradicional pedaço de queijo, mas uma saudável colher de sopa de leite condensado. Foi fervido até um estado quase toffee (aliás, foi cozido em autoclaves = quase nossa panela de pressão). Mas não sei como esfriou ali depois de ferver. Pois bem, as latas de leite condensado não eram de 400 gramas, mas de três ou cinco litros.

... Ou leite condensado "fraco" (cozido por uma hora) para nata para um bolo caseiro.

Mas agora o leite condensado fervido é vendido livremente ao lado do usual. Vale a pena a vela?
A propósito! O arquivo foi atualizado.

Mas agora o leite condensado fervido é vendido ao lado do usual. Vale a pena a vela?

A propósito! O arquivo foi atualizado.

[EagleB3]

EagleB3, Wolverine, o leite condensado fervido da loja não é o mesmo. Nas fábricas, o leite condensado É PINTADO porque o leite condensado fervido tem uma vida útil curta.
🔗
Se você espalhar esse leite condensado em waffles, eles vão molhar. Eu faço rolinhos de wafer com leite condensado caseiro com nozes e eles ficam crocantes mesmo depois de alguns dias
Onde está o link para o arquivo?

[EagleB3]

EagleB3, Wolverine, o leite condensado fervido da loja não é o mesmo. Nas fábricas, o leite condensado É PINTADO porque o leite condensado fervido tem uma vida útil curta.

Sim, sou muito contra, cozinhe leite condensado ... de alguma forma, não gosto muito de leite condensado ...

Mais algumas receitas
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367881.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0
Comecei a trabalhar em casa, agora cozinho desenhos animados quase todos os dias

Link para o arquivo:
🔗

Este link também está dentro do próprio arquivo, no cabeçalho. O arquivo é atualizado o máximo possível e o link é permanente.

Mais algumas receitas

Gostaria de esclarecer sobre "Enfeite de lentilha com legumes":
1) "Cubo de Maggi" - você quer dizer um cubo de caldo? Ou o magga tem outros cubos de tempero?
2) "Fritar as cebolas até ao final do pré-aquecimento" - iniciamos a cozedura no modo "Fritar"?

[EagleB3]

EagleB3, Obrigado pelo link
1. O cubo de Maggi é um cubo de caldo regular.
2. Coloque a cebola e o azeite em uma multicozinha fria, ligue o modo "Fritar" e cozinhe até o final do pré-aquecimento

Mais 5 copeques para perder peso

Acompanhamento diet de couve-flor em Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Bom Dia! Eu tenho esse desenho maravilhoso! Até agora, cozinhei apenas de acordo com as receitas embutidas. Eu realmente quero cozinhar uma junta de porco. Me conta a receita por favor

Na mesma página, logo acima de sua postagem, há um link para um arquivo de receita. Acho que você encontrará muitas coisas interessantes lá.

Quem sabe o que você pode fazer um filé de peru comestível (e delicioso)?

[estrangeiro]

estrangeiro, você pode colocar a cebola em meias argolas no desenho animado, o filé e as batatas em cubos, se houver, em seguida, pimentão doce, berinjela / cor. repolho, um pouco de óleo. Frite tudo (5 minutos), polvilhe com especiarias, sal, pimenta e leve ao fogo rápido por 12 minutos. Delicioso

12 minutos para um cozimento rápido - não muito? A cebola vai se transformar em pó, e nem mesmo o cheiro vai sair dos temperos. Eu cozinho o filé de salmão (350 gramas) em papel alumínio por 4 minutos, mingau de trigo sarraceno - três (pré-cozinho a carne por cerca de oito minutos), e depois deixe ferver no aquecimento por meia hora.

[estrangeiro]

estrangeiro, Fiz isso com filé de frango, a cebola vira molho na hora de mexer, todos gostaram.Você pode tentar colocar por 8 minutos ... E eu coloco tempero no final do cozimento

Ele se transforma em um molho, mas não contém vitaminas, sem cheiro ou sabor.

Olá, comprei este milagre para a minha mãe no aniversário dela. Hoje tentei fazer mingau de arroz, mas queimou. Tive que lavar a panela e fazer outro mingau, o arroz não era mais painço. Ficou muito gostoso! Amanhã queremos fazer sopa de ervilhas. Preciso molhar as ervilhas antes de fazer isso? Minha mula não fala russo e não há receitas russas lá. Eu mesmo terei de sair dessa.

[Axart]

Axart, as ervilhas não precisam de ser embebidas. A menos, claro, que você use ervilhas comuns, e não grão de bico, eu frito um pouco de cebola com cenoura (se houver, então pimenta) e algumas carnes defumadas (como peito de frango defumado), depois coloco carne, ervilha, temperos, sal, água e coloque por 12 minutos.
Também aconselho que experimente o guisado https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0

[OlgaMSK]

OlgaMSK, obrigado, com certeza vamos cozinhar o guisado, você só precisa comprar a carne.
As ervilhas se transformam em pó em 12 minutos ou não? Nós realmente amamos fervido.

Hoje fiz mingau de ervilha, receita:
- 3 xícaras (200 ml) de ervilhas bem lavadas;
- 1 cebola;
- 1 cenoura;
- carne picada (frango, carne) 200 gr.
- óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres.
- 7 copos (200 ml) de água quente (água fervente);
- sal, especiarias e ervas secas a gosto.
Não está no modo "dourar" com a adição de massa torrada. óleo, cebola frita, cenoura e carne picada (sal) 2-3 minutos. Adicione ervilhas lavadas (não coloque em água), água, sal e especiarias. Modo de cozimento rápido 27 minutos. Abra a tampa, mexa bem e o appette de osso.
Conselho: coma na hora, congela rapidamente ...

[Axart]

Axart, as ervilhas estão muito fervidas, quase completamente. É nesta panela elétrica que a sopa gorky acaba sendo simplesmente incrível! Também é muito gostoso fazer com ervilha (dura), e no final juntar um pouco de ervilha em lata ...

[Wolverine]

Wolverine, OlgaMSK, Muito obrigado!! Amanhã escreverei como aconteceu.

Faz um mês, minha amada deu essa alegria !!! A vida ficou muito mais fácil !!! Eu cozinho apenas nele. Ela também cozinhou sopas e cereais, tortas assadas !! Não cozinhei praticamente nada de acordo com as receitas embutidas! Os produtos assados ​​são deliciosos e não crus !!!! Eu não vi nenhum contras ainda !!! : D queria adicionar uma foto, não sei como ((((

Faz um mês, minha amada deu essa alegria !!! A vida ficou muito mais fácil !!! Eu cozinho apenas nele. Ela também cozinhou sopas e cereais, tortas assadas !!

Parabéns! Você pode compartilhar as receitas? É possível sem uma foto ... Especialmente excita o cozimento.

Bem ... posso escrever uma receita de bolo de papoula que encontrei na internet))
1. Farinha-1 colher de sopa.
2. Ovos - 3 unidades.
3. Açúcar - 1 colher de sopa.
4. Manteiga - 150 g
5. Fermento em pó - 10g
6. Doces de papoula - 100g
Peneire a farinha de trigo em uma peneira. Bata os ovos com o açúcar. Derreta a manteiga. Adicione a mistura de ovo-açúcar e manteiga à farinha, misture até obter uma massa homogênea espessa. Adicione sementes de papoula à massa e misture bem novamente.Agora coloque o multi na tigela, defina o modo "biscoito" para 2 pessoas. Feche a tampa ao meio. Após 12-13 minutos, abra, verifique se está pronto (deve estar um pouco cru). Então desligamos nossa unidade, fechamos a tampa firmemente por 10 minutos. E é isso! Nosso gostoso está pronto! Eu também adicionei passas))))

Aqui, descobri como fazer! Bolo de semente de papoula, a receita para a qual escrevi anteriormente))