Panela de pressão Dex DPC-40

Então eu não consigo fazer uma espuma que colocaria uma tampa no meu dedo ... Por quê?

Como um castigo na infância, percebi a palavra biscoito. Isso significava uma hora agitando um batedor. Agora também trabalho na batedeira por cerca de 15 minutos. Tentei bater as gemas com o açúcar separadamente (só para dar creme), e o brancos separadamente, brancos por 3-5 minutos. no freezer, e depois na espuma "de pé" bato por 3 minutos, mas me pareceu que o biscoito não cresceu tão bem, talvez eu tenha introduzido ineptamente proteínas na massa, talvez outra coisa. Da próxima vez, tentarei bater separadamente (5 vezes mais rápido) e assar em DEX - verei como sobe.

Meninas, não importa o quanto eu tentei assar um biscoito em SV, nunca o comi tão exuberante lá como em MV. Em SV assei não só um biscoito, mas também um cheesecake Fair e Omeline Srimatti, ainda não é o que acontece em MV. Para cozinhar melhor do que o MV que você pode imaginar. Então, eu só cozinho em MV. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

Meninas, não importa o quanto eu tentei assar um biscoito em SV, nunca o comi tão exuberante lá como em MV. Em SV assei não só um biscoito, mas também um cheesecake Fair e Omeline Srimatti, ainda não é o que acontece em MV. Para cozinhar melhor do que o MV que você pode imaginar. Então, eu só cozinho em MV. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

E reli um monte de tópicos de "veteranos", proprietários de SV e mais de um MV, sobre biscoitos e caçarolas - a maioria concorda que os melhores biscoitos e caçarolas estão em SV. Mas não tenho que escolher

Embora, do que estou falando
Cada homem ao seu gosto!
Alguém gosta de um pão-de-ló alto e seco, alguém é mais denso, alguém adora uma caçarola de requeijão arejada como um suflê, eu prefiro a densa. Até uns bolinhos de páscoa gostam de arejados e "picotados", e gosto do bolo, grosso, oleoso, em camadas

[Juli31]

E reli um monte de tópicos de "veteranos", proprietários de SV e mais de um MV, sobre biscoitos e caçarolas - a maioria concorda que os melhores biscoitos e caçarolas estão em SV. Mas não tenho que escolher

Juli31 Eu apenas expressei minha opinião. Não forço ninguém a assar no MV. Conflito da panela de pressão da panela de pressão, dex-40 não tem função produtos de confeitaria... Embora outras panelas de pressão tenham essa função.
Mesmo assim, adoro minha Dexica mesmo sem função produtos de confeitaria.

Também queria escrever para não colocar todas as panelas de pressão em uma linha. Se houver um programa separado Cozer na panela de pressão, então a temperatura ali, via de regra, é ajustada para o cozimento, e não como no nosso SV - apenas tritura tudo sem pressão com a mesma temperatura - isto é, fritar, que está assando, isto é, apenas cozinhando na pressão normal. Tentei assar um biscoito em SV - funcionava bem se eu não tivesse MV, mas não tão fofo e arejado como em MV, e mais seco que em MV.
Também experimentei caçarola de requeijão - aqui tenho costuras em ambos os aparelhos, porque o meu cartoon também grevas demais como para caçarolas tenras, ou seja, em ambos os aparelhos simplesmente cai depois de cozinhar. E se no cartoon pelo menos o fundo é normal, no SV fica muito quente, apesar do papel. Um pouco escuro, em geral.
Mas rolos são normais para assar em SV. Portanto, eles precisam de mais temperatura, então nosso SV é adequado apenas para produtos assados ​​com fermento. Todos os tipos de bolos molhados como Srimati também são ótimos, em um desenho animado todas as outras vezes, e em SV - sempre excelentes.
Portanto, em SV asso pãezinhos, Srimati, pão branco, pães e o resto em MV.

[Juli31]

Juli31 Eu apenas expressei minha opinião. Não forço ninguém a assar no MV. Conflito da panela de pressão da panela de pressão, dex-40 não tem função produtos de confeitaria... Embora outras panelas de pressão tenham essa função.
Mesmo assim, adoro minha Dexica mesmo sem função produtos de confeitaria.

:) Natasha, no próximo post eu ampliei minha resposta sobre: ​​quantas pessoas, tantas opiniões
Não tome isso como "uma pedra em seu jardim"
É mais um incentivo para aqueles que só têm SV até agora.

E vou animá-lo - se apenas CB estiver disponível, então é bem possível se contentar em assá-lo. É melhor que nada. Mas se você está apenas procurando por uma unidade e deseja assar diferentes bolos no CB, então você precisa escolher o CB com um programa de cozimento separado, além de ler as análises de como este CB assa todos os tipos de caçarolas e biscoitos tenros.

[Wichku]

E vou animá-lo - se apenas CB estiver disponível, então é bem possível se contentar em assá-lo. É melhor que nada.

Bem, nesse quesito, eu tenho um forno legal, mas o biscoito no SV não me deixava nervoso em nada, nem com lados desiguais, nem ... em geral, não fazia

Mas se você está apenas procurando por uma unidade e deseja assar diferentes bolos em CB, então você precisa escolher o CB com um programa de cozimento separado, além de ler as críticas de como este CB assa todos os tipos de guisados ​​e biscoitos tenros.

Eu estudo o fórum e procuro receitas, descobri Wichku com o qual concorda em muitas preferências de sabor, aqui ela, dona de vários MV e SV, prefere caçarola de requeijão e biscoito em SV no programa "arroz", e não "assados". Mas é tudo uma questão de gosto, sem dúvida!

Olá. Pegue as fileiras dos donos de uma namorada tão linda, claro, ainda estou esperando um encontro com esse estranho até segunda-feira, mas espero que nos tornemos amigos. Meninas, por favor, me digam que existem receitas separadas para DEX DPC-40 ou vocês precisam procurar em Temka. Ainda não dominei todo o tópico, li principalmente do final, então acho que alguém pode indicar qual é a receita para o primeiro teste dessa técnica milagrosa.

Em uma panela de pressão, produtos assados ​​são tão bons, talvez até melhores! E biscoitos assados ​​e cheesecake. Há também cozimento sem pressão, o mesmo multicooker

Olya, apesar de ter comido SV com pastéis, por exemplo, gosto mais de assar no MV. E eu não entendo dançar com pandeiros se não houver função de cozimento nativa no CB ou no mesmo MV. Se você pegar a técnica na forma de CB ou MV, sabendo que vai assar lá, eu pegaria uma corrente com essa função. Meu filho ali tinha Perfeza MV, onde assava con, mas depois de um tempo pediu outro com função de panificação. Dizem que estão cansados ​​de dançar com pandeiros.

Eu concordo que você precisa ter os programas certos para não jogar. Comprei meu filho Scarlett-410, e agora tenho que comprar outro, ele vai se casar em breve. Eu gostaria de ter assados.

Faça agora o DEX 60. Embora o meu não tenha se casado, estou muito satisfeito com o DEX. Ele fica alto, e antes tinha Perfeza, também gostava. Toka ali, assados ​​eram feitos com arroz crocante.
E deixa Scarlett, comprei para meu irmão e fiquei muito satisfeita com isso. Ele não precisava de pastéis lá. Mas os filhos do seu filho vão, sua esposa vai cozinhar mingau lá em Scarlet.

Olá. Pegue as fileiras dos donos de uma namorada tão linda, claro, ainda estou esperando um encontro com esse estranho até segunda-feira, mas espero que nos tornemos amigos. Meninas, por favor, me digam que existem receitas separadas para DEX DPC-40 ou vocês precisam procurar em Temka. Ainda não dominei todo o tópico, li principalmente do final, então acho que alguém pode indicar qual é a receita para o primeiro teste dessa técnica milagrosa.

Receber!
Antes de comprar, eu também li o fórum, mas o inteiro.Por isso, coloquei todas as receitas deste tópico em um arquivo word, para não cavar depois.muito útil e aprendi muitas coisas úteis. E também pego receitas na seção Marca 6050, talvez o nome dos modos seja diferente, mas o tempo é a base do CB, o resto não é importante. E como qualquer outro SV-ki - as receitas são adequadas!
E além disso, as meninas aqui são muito receptivas, pergunte!

Acho que talvez alguém indique qual é a receita para o primeiro teste dessa técnica milagrosa.

Eu tenho ideias daqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=558.0

No primeiro prato fiz um ensopado de legumes com porco, cebola frita, cenoura, porco um pouco, depois coloquei tudo o resto e 20 minutos. no VD, (mas já agora eu colocaria por 10-12 minutos). Eu derramei água, mas era líquida, então se houver tomate ou abobrinha no guisado, você não pode derramar de jeito nenhum. Depois cozinhei o Purê de Batata em quartos em 2 cm de água (nem cobri as batatas) por 5 minutos, válvula de alta pressão. E também posso largar o arquivo do e-mail onde "roubo" as receitas deste Temka

[AQUI.]

E temos 100 páginas. Zakuson AQUI.

Externamente, não recebi quase nada da minha panela de pressão e então nos conheceremos. Diga-me que quero cozinhar sopa de ervilha, alguém pode me dizer como fazê-lo corretamente em etapas.

Depende do tipo de ervilha que você gosta. Se for fervido, então é melhor cozinhar o purê de ervilha com antecedência, adicionar batatas, carne, fritar e cozinhar por 20 minutos e se você gosta que os pedaços de ervilha flutuem, então imediatamente junte tudo e cozinhe por 30- 40 minutos (você faz a fritura primeiro e depois adiciona os outros ingredientes)

Só não libere a pressão no final do cozimento - deixe cair sozinha, caso contrário, as ervilhas estão espumando, podem vazar pela válvula. Não é assustador, mas desagradável.

As meninas me falam como definir o modo (fritar, sopa, omelete ...) e o tempo de cozimento, ou não depende um do outro, é só ter tempo e pronto?

Ontem eu cozinhei repolho ... ficou ótimo.
Ultimamente, até meu marido gosta todo o que estou fazendo em uma máquina maravilhosa. E como costumávamos viver sem ela.
Mas alguns dias atrás eu fiz lagman ........... de acordo com a receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165744.0
Eu tenho um mingau terrível. Não vou fazer mais isso ... apenas separadamente.

[Irina1607]

As meninas me falam como definir o modo (fritar, sopa, omelete ...) e o tempo de cozimento, ou não depende um do outro, é só ter tempo e pronto?

Irina1607 gire o botão para o modo que você precisa e é isso. O CB fará o resto sozinha. Aqui um não depende do outro

As meninas me falam como definir o modo (fritar, sopa, omelete ...) e o tempo de cozimento, ou não depende um do outro, é só ter tempo e pronto?

aqui o principal tempo ....... Exponha o quanto você precisa e é isso. Os modos são escritos de forma aproximada.

aqui o principal tempo ....... Exponha o quanto você precisa e é isso. Os modos são escritos de forma aproximada.

gire o botão para o modo que você precisa e é isso. O CB fará o resto sozinha. Aqui um não depende do outro

É aqui que eu queria ter certeza de que estava fazendo a coisa certa. OBRIGADO
E, pelo que entendi, não há sinal sonoro no final do ciclo.

E, pelo que entendi, não há sinal sonoro no final do ciclo.

Não, não há nenhum bip aqui. Um clique só será ouvido

Hoje eu tenho mingau de milho com leite pela válvula
Eu rapidamente desliguei com um botão, esperei alguns minutos e liguei, não havia pérola na válvula, mas ela chiou por 20 minutos. Achei que a pressão não pegaria Deksik ganhou pressão e cozinhou o mingau, mas não fiquei contente que a válvula fosse tão perolada, mas se eu tivesse saído

Por favor, diga! Comprei esta panela de pressão, mas eles não colocaram as instruções nela ((Teoricamente entendo como usar, mas hoje, por exemplo, eu cozinhei verdura para vinagrete. Coloquei na panela, coloquei água, coloque a alavanca em alta pressão, ajuste o cronômetro para 12 minutos, ligue-o O aquecedor foi desligado e o vapor foi ligado. Mas o cronômetro continuava parado o tempo todo. Como resultado, desliguei a panela de pressão sozinha depois de 20 minutos, deixe sair o vapor. Os vegetais estavam cozidos, mas pelo que entendi deveria ter se apagado sozinho? E o indicador Pressão de trabalho e não acendeu. Explique, por favor, posso fazer algo errado? E escreva a instrução passo a passo. E se alguém tiver em formato eletrônico, ficarei muito grato se você compartilhar)

Estranho, em teoria, deveria ferver e bloquear, e a contagem regressiva deveria começar. Talvez eles tenham esquecido de inserir a tampa interna? Talvez um casamento? tente cozinhar outra coisa.

Coloquei em uma panela, acrescentei água, coloquei a alavanca em alta pressão, ajustei o cronômetro para 12 minutos e liguei a panela de pressão. O aquecimento começou, depois saiu o vapor. Mas o cronômetro permaneceu no lugar o tempo todo. Como resultado, desliguei a panela de pressão sozinha após 20 minutos e soltei o vapor. Os vegetais foram cozidos, mas eu entendo que ela mesma teve que se desligar? E o indicador de pressão de trabalho nunca acendeu. Explique, por favor, talvez eu esteja fazendo algo errado? E escreva instruções passo a passo. E se alguém o tiver em formato eletrônico, ficarei muito grato se você compartilhar)

Ainda não comprei uma panela de pressão, mas arriscaria responder, se o aquecimento começou e saiu vapor, então você instalou a alavanca HP incorretamente ou está com problemas e o cronômetro parece funcionar apenas em alta pressão.

Estranho, em teoria, deveria ferver e bloquear, e a contagem regressiva deveria começar. Será que se esqueceram de inserir a tampa interna? Talvez um casamento? tente cozinhar outra coisa.

cozinhou mais 2 pratos. mesmo. estão cozidos, deliciosos, mas o cronômetro não se move ... o aquecimento continua e depois de 15 minutos o vapor começa a sair. Eu desligo aleatoriamente, até ficar pronta. E que tipo de tampa interna (não um vaporizador))) e sob a própria tampa é teletransportado))? Eu só tenho uma tampa comum ... Sob ela, algum tipo de engenhoca se teleporta para um buraco. Ela está com um elástico, que cai constantemente ... Em geral é difícil pra mim sem orientação (

Essa coisa é a tampa interna. Ou você não o veste corretamente e a pressão não é ganha, ou é um casamento. Afinal, mesmo durante o cozimento (quando a pressão não se acumula), a contagem regressiva continua e o cronômetro se move. É estranho de alguma forma, talvez eles tenham lhe dado um casamento, especialmente sem instruções. Até que mais 2 anos se passem, mude para um novo.

Essa coisa é a tampa interna. Ou você não o veste corretamente e a pressão não é ganha, ou é um casamento. Afinal, mesmo durante o cozimento (quando a pressão não se acumula), a contagem regressiva continua e o cronômetro se move. É estranho de alguma forma, talvez eles tenham lhe dado um casamento, especialmente sem instruções. Até que mais 2 anos se passem, mude para um novo.

Esta tampa interna deve ficar pendurada na tampa removível? Ou foi removido de alguma forma?

Esta tampa interna deve ficar pendurada na tampa removível? Ou foi removido de alguma forma?

existe um tal cafetão entre o centro e a borda, você puxa e ele vai sair.

existe um tal cafetão entre o centro e a borda, você puxa e ele vai sair.

sim, tirei. e usá-lo de volta durante o cozimento? ou apenas cubra a panela por cima? e é correto que o vapor comece a fluir durante o cozimento? ou deveria ser apenas quando sangrar?

sim, tirei. e usá-lo de volta durante o cozimento? ou apenas cubra a panela por cima? e é correto que o vapor comece a fluir durante o cozimento? ou deveria ser apenas quando sangrar?

colocar nas costas, para que o elástico fique bem vestido. Quando o que está dentro ferve, o vapor começa a fluir, após cerca de 30 segundos a válvula é bloqueada, e haverá alternância de pressão e pressão de trabalho, e o cronômetro irá girar dependendo de quanto tempo passou. Se, após o cozimento, a pressão for liberada por si mesma, ela não aumentará muito.

colocar nas costas, para que o elástico fique bem vestido. Quando o que está dentro ferve, o vapor começa a fluir, após cerca de 30 segundos a válvula será bloqueada, e haverá alternância de pressão e pressão de trabalho, e o cronômetro irá girar dependendo de quanto tempo já passou. Se, após o cozimento, a pressão for liberada por si mesma, ela não aumentará muito.

Hmm. Bem, o cronômetro permanece onde eu o coloquei ... embora quando eu deixei o cronômetro em zero, ele mudou automaticamente para aquecimento após o início. em geral, é necessário voltar, então eu acho.

Ainda não comprei uma panela de pressão, mas arriscaria responder, se o aquecimento começou e saiu vapor, então você instalou a alavanca HP incorretamente ou está com problemas e o cronômetro parece funcionar apenas em alta pressão.

Ou o chiclete estava mal gasto.Esta foi minha primeira vez.

Em geral, leia nosso Temka, há muitas informações úteis aqui e você encontrará muitas respostas para suas perguntas.

Ou o chiclete estava mal gasto. Esta foi minha primeira vez.
Em geral, leia nosso Temka, há muitas informações úteis aqui e você encontrará muitas respostas para suas perguntas.

Também queria escrever que parece que eles se esqueceram de colocar o O-ring. Não haveria lugar para jogar um casal se estivesse vestido. Portanto, o cronômetro também não se move. É como cozinhar sem tampa - a contagem regressiva não vai, como não deveria. Olha só, talvez não tenha sido dado para você, como as instruções?

[pilaf acabou!]

A propósito, meninas, quero compartilhar minha alegria: eu tenho pilaf acabou! De manhã, quando aquecido, continuava macio e saboroso! Cozinhei 12 minutos em VD, depois me distraí e não toquei nele até que a própria panela de pressão soltou a pressão. Acontece que ele fumegou por muito tempo, mas saiu exatamente como queria - e quebradiço e macio. Em geral, de acordo com Pokhlebkin no fogão, o pilaf deve ser cozido por 12 minutos, desligado e deixado a vaporizar por 12 minutos, envolvendo a panela com toalhas, para que ficasse sempre cozido e farelento. Acontece que, em uma panela de pressão sem vapor - de jeito nenhum

Z. Y. De arroz longo travesso)

Já amanhã ou depois de amanhã estou voltando para o meu DEX do "exílio", e para o meu apartamento ... como é difícil em "priym"

Como tá indo? Casas? A Dexon está no mercado?

Como tá indo? Casas? A Dexon está no mercado?

Hoje é a primeira manhã em casa !! Dexon já nos deu o café da manhã, o próximo da fila é um ensopado para o almoço. E amanhã vou juntar todos os pratos - uma caçarola de queijo cottage ou uma pilha de biscoitos, embora eles precisem de queijo cottage para o jantar, mas por agora vou encontrar todos os potes / batedeiras ...
Portanto, todos os membros da família (incluindo DEX) já se reuniram

[pilaf acabou!]

A propósito, meninas, quero compartilhar minha alegria: eu tenho pilaf acabou!

Olesya, e meu pilaf é tão bom! Para mim, isso geralmente é uma conquista - não sou amiga do arroz, estou muito nervosa para ele, então subo para interferir, depois vejo se não queima - e vou quebrar para sempre em pedacinhos
E na DEX, bom, só pelo menos para uma exposição (sim, não pensei em tirar foto, comeram tudo, fizeram um pouco para o "teste da caneta")
Em geral, agora em nosso menu pilaf será mais vezes, graças a DEKSON

Olesya, e meu pilaf é tão bom! Para mim, isso geralmente é uma conquista - não sou amiga do arroz, estou muito nervosa para ele, então subo para interferir, depois vejo se não queima - e vou quebrar para sempre em pedacinhos
E na DEX, bom, só pelo menos para uma exposição (sim, não pensei em tirar foto, comeram tudo, fizeram um pouco para o "teste da caneta")
Em geral, agora em nosso menu pilaf será mais frequentemente, graças a DEKSON

Parabéns))) Sim, você não vai interferir no Dex, você não vai ver nem cheirar antes do tempo)))
E agora cozinhar para uma criança com a ajuda de dex ficou extremamente simples)) Por exemplo, eu pego filés de peixe do mar congelados, quebro um pedaço, descasco 1 batata, corto em 4 pedaços e coloco em banho-maria. Com um mínimo de água, ferve enquanto descasco as batatas. VD 6 minutos, filé de peixe (~ 1cm de espessura) tem tempo de descongelar e cozinhar)) Retiro, purê de batata no prato e com peixe cozido - dou para o bebê. Saboroso, rápido e saudável))

e fiz purê de marmelo -povidlo hoje. Limpei o marmelo na panela de pressão com água por 15 minutos, depois no liquidificador e açúcar, fervi em uma tigela e enrolei. Uma coisa tão funky acabou

Olá, meninas. Bem, diga-me, você tem o mesmo anel na tampa caindo? Esta..


Bem, mlyn, o que fazer com isso ?? : girl_cray: Cada vez que abro a tampa, o anel cai.

Eu ainda não caio por conta própria, apenas quando eu lavo / limpo. Você parece ser kuhovarish como um "diesel no Ártico" que está esticado. Mas, mais de uma vez, ouvi de meninas que existe esse problema. É por isso que encomendei um pneu sobressalente.

Você parece ser kuhovarish como um "diesel no Ártico" que está esticado.

como nenhum ............ eu uso apenas 2-3 vezes ao dia.

[Mas ela está mandando o pedido hoje !!!]

Meninas, que são de Kharkov, encontrei uma garota intermediária no kidstaff ( 🔗, ela é de Kharkov, ela também envia 75 UAH-kg por mar. Seu preço: (preço em yuan + frete) * 1,6 = preço em hryvnia. Mas ela está mandando o pedido hoje !!! Ou meados de setembro. Achei que Kristino4ka seria um pouco mais barato, mas com o novo e-mail para Kharkiv, é o que vai fazer.
Já selecionei links para fazer o pedido. Aqui

Tudo em uma loja:
Panela de pressão de 5 litros 40

🔗
5 litros de aço inoxidável 35 h

🔗&
válvula 5 u

🔗
válvula 8yu

🔗
anel de silicone 15u para 5 litros

🔗&
o ring 10 yuan

🔗
Cover 5yu

🔗
Steamer 7yu (NÃO CABE a panela de pressão! Mas de repente quem precisa disso)

🔗

de outra loja mais 2 anéis de silicone 6 cada

🔗

total 252 UAH

Meninas, me falem quem tem uma multicozinha e uma panela de pressão Dex: as panelas têm a mesma qualidade e revestimento? Ou a panela de pressão é diferente. Porque revi todos os acessórios do Tao e não encontrei uma panela como a Dexik em uma multicooker de 4 litros, em tigelas de 5 litros. Então surgiu a questão de que tipo de cobertura e qualidade em uma panela de pressão.

Em uma panela de pressão, a qualidade da frigideira é um pouco pior, em uma panela de 60 ke quase impossível de matar

Comprei uma tigela da panela de pressão Dex 40 para a Saturn, e tenho uma Dex 60 MV. A tigela é mais leve do SV, o revestimento também parece ser diferente na aparência, mas não quer dizer isso drasticamente - mas a tigela é melhor do MV, é claro.

Comprei uma tigela da panela de pressão Dex 40 para a Saturn, e tenho uma Dex 60 MV. A tigela é mais leve do SV, o revestimento também parece ser diferente na aparência, mas não quer dizer isso drasticamente - mas a tigela é melhor do MV, é claro.

Eu gosto tanto da qualidade do copo MV Dex que outros simplesmente não podem ser comparados. : cray: E eu realmente quero ir para Saturno. Mas do SCV Dex, pelo que entendi, é uma ordem de magnitude melhor do que do SCV Saturn, querido, certo?