Ivan_M
comprei um fogão Moulinex RZ 710100

Modos Moulinex RZ710100

ela recebe sacos para fazer pão, eu não descobri problemas com eles e assei.

mas quando tentei sozinho, sem os sacos, nada funcionou. tentei três vezes.

por favor me ajude a descobrir como fazer pão.

nas instruções apenas está escrito para tal e tal tipo de bolsa tal e tal modo.
mas não há detalhes sobre os modos,
ou seja, não sei por quanto tempo a massa fica amassada, quanto fica, quanto sobe, quanto assa e em que temperaturas é feito.
então não sei como me adaptar para que você possa assar pão e o que quiser, e não se prender a 9 sacolas prontas.

se alguém já viu um forno assim, com seus modos e características de cozimento, explique como fazer pão sem recorrer a produtos semi-acabados.

obrigado!!!
Ivan_M
o recuperador Moulinex RZ710100 tem 17 programas
mas não há descrição para esses programas nas instruções
isto é, não se sabe de todo quais operações são realizadas sob qual programa, por quanto tempo e em que temperatura.
é por isso que não consigo encontrar o programa certo para as receitas.

se alguém souber, por favor, compartilhe esta informação.

o fogão em si é assim

Modos Moulinex RZ710100
Rita
Essencialmente, todos os fabricantes de pão são iguais. Este site está cheio de receitas testadas e comprovadas. Pegue-os e asse. Mas primeiro, compre uma balança para pesar os alimentos.
Ivan_M
por exemplo, o tempo total de cozimento varia de 2 horas a 8 horas dependendo do programa.
Acho que de programa para programa os processos são bastante diferentes um do outro.
e outro problema é que já tirei 3 receitas comprovadas, e cada vez o resultado foi um fracasso.
As balanças estão acesas, a dosagem dos produtos estava normal.
aqui é a hora do crescimento da massa, e o tempo e a temperatura do cozimento afetam, me parece.
não há descrição desses modos no manual de operação, de modo que as pessoas comprariam sacolas prontas.
Já cansei dessas bolsas, quero assar minha e mais criatividade.
Admin

Certamente, no início dos programas existe um programa obrigatório para todos os fornos denominado BREAD ou BASIC (básico), este é o programa mais simples para o pão de trigo simples. Portanto, tente usá-lo primeiro.
E aí, na internet tem tradutor (por exemplo, no Google), tenta traduzir o nome dos programas.

E você pode assar pão, tendo como base o tutorial COZIMENTO DE PÃO EM PÃO CASEIRO - leia com atenção! #

Na seção O pão mais fácil (por modelo de máquina de fazer pão) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 coza pão para o modelo Mulinex, o princípio de amassar e assar para todos os fabricantes de pão é quase o mesmo.

Outro tópico Pão não adiantou, fiz tudo estritamente de acordo com a receita. O que pode estar errado? https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Boa sorte!
Ivan_M
obrigado Admin !!
Já comecei a estudar o tema pão para iniciantes,
Também examinei pão simples por modelos.
o problema é que, com minha máquina de fazer pão, quando eu comprei e não me ocorreu,
que todos os seus programas são adaptados para bolsas compradas.
e não tem programa básico, tem Pain rapide (pão rápido) que dura 2 horas todas juntas e não garante um bom resultado, a massa não tem tempo de crescer.
Eu pensei que
- talvez alguém já tenha encontrado isso e descoberto os modos (decodificado em estágios, em tempo e temperatura)
- talvez haja um profissional em panificação que dirá imediatamente o que é o quê
- você pode sentar na borda 9 vezes com um cronômetro, e calcular todos os 9 programas, pelo menos o tempo de cada operação e a sequência.
lega
Citação: Ivan_M


- você pode sentar na borda 9 vezes com um cronômetro, e calcular todos os 9 programas, pelo menos o tempo de cada operação e a sequência.

Por que 9 programas? A descrição do seu HP diz 17. E o que mais parecia muito bom ...talvez haja um elemento de aquecimento superior em seu fogão? Eu li em uma tradução transliterada. Talvez eu tenha entendido mal? Ou existe realmente um elemento de aquecimento e a crosta superior fica avermelhada? Posso tirar um close do painel de controle?
Luysia
Poucos têm ... Novo ...

O Moulinex RZ 710 apresenta uma nova espátula móvel de 2 planos e uma forma de pão redonda na forma de um pão preto redondo, bem como uma nova cobertura de janela que reflete o calor para trás para uma crosta uniforme.

Modos Moulinex RZ710100

Modos Moulinex RZ710100
🔗
Citação: Ivan_M

o recuperador Moulinex RZ710100 tem 17 programas
mas não há descrição para esses programas nas instruções
isto é, não se sabe de todo quais operações são realizadas sob qual programa, por quanto tempo e em que temperatura.
é por isso que não consigo combinar a receita com o programa.

Não há descrições dos programas, mas seus nomes sim. Aqui você deve ser guiado por eles.

Escreva aqui os nomes de todos os 17 programas, vamos descobrir o que assar onde.

E a máquina de fazer pão é muito interessante.



Vanya28
Aqui está a instrução, se alguém precisar -
Modos Moulinex RZ710100

Remo dobrável.
Balde redondo e largo.

Tradução automática de 17 a 18 páginas (quase compreensível)
2. Menu de seleção
• Consulte o ponto 3, página 12.
Menu Départ différé Mass (9) Browning]
1 francês pão de sementes Pão français * Menu dédié in preparations boulangères. sim sim 500-900
2 Doce Menu Brioche dédié em boulangères preparativos. 750 sim sim
3 Crisp pão com figos * Pain * Menu provenzal dédié em boulangères preparativos. sim sim 500-900
4 Obscuro Menu de pão rústico dédié em boulangères preparações. sim sim 500-900
Menu de 5 pães dédié fermentação longa em boulangères preparativos. sim sim 500-900
6 Rápido Pão Este menu permite reaproveitar o pão mais rapidamente. O pão pode ser qualité totre afetée. sim 500-750 - 900 sim
7 Grãos integrais de integral * Menu dédié in preparations boulangères. sim sim 500-900
8 pão de centeio * 8 Menu dédié em boulangères preparativos. sim sim 500-900
9 vienense pão * Menu dédié em boulangères preparações. sim 500-750 - 900 sim
10 Sem glúten Pão sem glúten Este menu é um réaliser utilisé para receitas de pão sem glúten. O pão sem glúten é adequado para pessoas intolérantes sem glúten (doença celíaca) em vários céréales presentes (blé, cevada, centeio, aveia, kamut, épeautre, ...). O tanque terá um poço de pão ktre systématiquement nettoyée para que não haja risco de contaminação de outras farinhas. No caso de um regime estrito sem glúten, certifique-se de que a levedura utiliza o également sem glúten. A consistência do glúten da farinha não permite uma mistura ideal. Portanto, dobre as bordas ao pétrissage com uma espátula de plástico flexível. O pão sem glúten será mais denso em consistência e cor do que o pão normal. sim 500-750 - 900 sim
11 Massa Pвtes levées Não cozinhe este menu. Isto é pétrissage um menu e atire em todos os pvtes levées como pvte a pizza. sim não 500-750
12 Massa Pвtes fraоches pétrit Este menu é apenas. Não é destiné em patês levées, como macarrão. Números 750-750 - 900 não
13 Geléia Este menu de compotas é pré-preparado e prepara automaticamente também compotas para o depósito de pão. As frutas devem ser coupés grossièrement e dénoyautés. não não
14 Obscuro Gvteau Este menu permite criar pvtisseries e gvteaux com pó cozido. Para atingir o melhor resultado, é préconisé utilizar este menu com um peso de 900 g. 900 sim sim
* Encontre um site de boulangère bastante preparatório 🔗еe-moulinex.com

©
15 Obscuro Pétrissage Este menu permite selecionar o tempo de 1 minuto para pétrissage manualmente entre o mínimo e o máximo de 60 minutos, utilizando as teclas + e -. Ele é usado apenas para um pétrir. Depois disso, você deve deixar ficar e aumentar pвte. não sim
16 Amassar? e massa de prova com controle de temperatura Levée Este menu permite selecionar o tempo levée manualmente de 5 minutos a 5 horas mínimo ajustável no máximo em passos de 5 minutos, e usar as teclas + e -. Você pode escolher o botão également température com Browning: léger (25 ° C) ou médio (30 ° C) ou alto (35 ° C). Ele só é usado para um levée de pvte. não sim
Este menu é apenas
17 Produtos de confeitaria Cozinhar 5 minutos 80 minutos a, ajustável em incrementos de 5 minutos de escurecimento em claro, médio ou foncé, e usar as teclas + e -. Ele só pode tre sélectionné e totre utilisé:
a) em combinação com o menu pvtes levées (menu, H),
b) réchauffer ou torná-los pão crocante deja cozimento e resfriamento,
c) por último, cozinhe em caso de queda de energia durante o ciclo prolongado do pão.
E a máquina de pão não é deixada sem vigilância ao usar o menu
17. Para interromper o ciclo até o final, acesse o menu manualmente segurando a tecla Q não sim

Ivan_M
Citação: lga

Por que 9 programas? A descrição do seu HP diz 17. E o que mais parecia muito bom ... talvez haja um elemento de aquecimento superior no seu fogão? Eu li em uma tradução transliterada. Talvez eu tenha entendido mal? Ou existe realmente um elemento de aquecimento e a crosta superior fica avermelhada? Posso tirar uma foto em close do painel de controle?

porque 9 deles não são compreensíveis mesmo para o pão. o resto para diabéticos, pizza, pão torrado e bolos, mexendo, provando e um forno separado.
Eu não sei o que é TEN. mas a cobertura superior é densa, dupla e reflete o calor, a crosta é obtida de todos os lados.
o painel de controle é visível no vídeo na mensagem adjacente.
existem cinco estágios
1. mistura
2. exposição
3. levantando
4. aquecedor
5. ajuste fino

o botão de menu é responsável por selecionar o programa
botão com pesos para um peso de 500 750 900 para escolher, parece afetar a duração do cozimento
botão com um pão, ajusta o escurecimento da crosta, 3 níveis, parece afetar a temperatura de cozimento
o botão +/- ajusta o tempo de retardo, parece até 15 horas, e nos programas 15-17 o tempo de procedimento - amassar, levantar, cozinhar, respectivamente, também liga / desliga o sinal sonoro

agora tentarei traduzir os menus o máximo que puder, já que não conheço os termos ... adivinhe, nós os corrigiremos ao longo do caminho

tabela

número do programa // nome do programa // comentários






































































1pão com sementes, pão francêsdas bolsas
2briochedas bolsas
3pão crocante com figos, pão rústico (provençal)das bolsas
4pão integral (rustique)das bolsas
5pão de longa fermentaçãodas bolsas
6pão rápidoo modo de tempo mais rápido, mas a qualidade do pão sofre
7pão inteirodas bolsas
8pão de centeiodas bolsas
9Pão vienensedas bolsas
10pão sem glútenpara aqueles com problemas de glúten, é recomendado o uso de fermento sem glúten e enxágue bem de tortas anteriores que podem conter glúten antes de cozinhar. o pão é mais espesso e mais claro do que os outros.
11massa levantadaeste menu não coze, apenas amassa e levanta a massa. pode ser usado para qualquer coisa onde seja necessária massa elevada. recomendado para pizza
12massa frescaeste menu é apenas amassar. de acordo com os casos em que o levantamento de massa não é necessário
13geléiaeste menu é para fazer geléia. a fruta deve ser picada grosseiramente o suficiente. os ossos são removidos.
14torta doce, bolo, quequeEste menu destina-se a confeccionar pastelaria à base de fermento. para melhores resultados, é aconselhável definir a massa para 900g
15amassareste menu permite que você selecione manualmente um tempo de mixagem entre 1 e 60 minutos usando as teclas +/-.
16subirmanualmente, você pode selecionar o tempo para levantar a massa de 5 minutos a 5 horas, usando os botões +/-. você também pode definir a temperatura de aumento em 25/30/35 graus usando o botão "intensidade de cozimento" (que é responsável pela crosta)
17produtos de confeitariaeste menu ajusta manualmente os produtos assados ​​de 5 a 80 minutos (botões +/-). bem como o rubor da crosta (botão onde o pão é desenhado) **


(**) o menu 17 também pode ser usado nos seguintes casos
- em combinação com o menu 11, para posterior cozimento
- para aquecer ou tostar uma crosta de pão pronto
- para encerrar o cozimento se houver um mau funcionamento no processo

// em caso de falha, queda de energia, a máquina de fazer pão armazena o último estado na memória por 7 minutos e depois o reinicia.
// no modo 17, não é recomendado deixar a máquina de fazer pão sem supervisão

algumas receitas

pão branco rápido




















O peso900g
agua410ml
sal2 h / l
farinha Т55670g
levedura3 h / l


pizza


























O peso500g750g
agua170ml260ml
azeite1h / l1,5h / l
sal0,5h / l1h / l
farinha Т55320g480g
levedura0,5h / l1h / l


massa fresca






















O peso500g750g900g
agua80ml120ml160ml
ovo234
sal0,5h / l0,75h / l1h / l
farinha Т55330g500g660g


geléia
















laranjas750g
açúcar750g
suco de limão50ml
pectina50g

Atenção: o volume da fruta não deve ultrapassar 900g.
Vanya28
Bem, em geral, é compreensível, pelo menos para mim.
Por causa do design, um fogão bastante decente, caso contrário, Moulinex é verdadeiro para si mesmo em não o melhor entendimento.
Mas tudo isso é um disparate, assim que você fizer as mesas, você vai assar qualquer receita nela, e com um pandeiro, sem problemas.
Trabalhe na sinalização, pode fazer sem farinha e vai ficar tudo bem.
Centeio nele será sem problemas, já vejo como e posso assar imediatamente, leia no meu tópico, o link abaixo é vermelho.
Cinco horas de fermentação com controle de temperatura, muito bom, qualquer pão de massa fermentada sem problemas.
Assar 80 minutos, muito bom.
Uma vez que não é programável, compre um pequeno pandeiro na forma de um despertador - um cronômetro.
O resto está bem.
Ivan_M
Citação: Vanya28


Assim que você fizer sinais como este, a felicidade descerá sobre você !!!
Placa de amostra.
Modos Moulinex RZ710100

essas são exatamente as placas que desejo fazer, mas apenas para esta máquina.
porque o manual de instruções evita fornecê-los por todos os meios, por motivos comerciais.

Eu fiz uma tradução da placa principal
Vanya28
Citação: Ivan_M

essas são exatamente as placas que desejo fazer, mas apenas para esta máquina.
porque o manual de instruções evita fornecê-los por todos os meios, por motivos comerciais.

Eu fiz uma tradução da placa principal

Estes são apenas trapaceiros em Moulinex, muito dispostos a vender bolsas com misturas para ela.
Ivan_M
Citação: Vanya28

Bem, em geral, é compreensível, pelo menos para mim.
Por causa do design, um fogão bastante decente, caso contrário, Moulinex é verdadeiro para si mesmo em não o melhor entendimento.
Mas tudo isso é um disparate, assim que você faz as mesas, qualquer receita é cozida nela, e com um pandeiro simplesmente não é problema.
Trabalhe na sinalização, pode fazer sem farinha e vai ficar tudo bem.
Centeio nele definitivamente não será problema, leia meu tópico, o link abaixo é vermelho.

se está tudo tão claro, pode explicar com mais detalhes como fazer esses pratos e assar pão para que algo gostoso saia sem saquinhos.
e meu pão de centeio foi o pior. afundou completamente e saiu um tal chapéu)) úmido por dentro.
Vanya28
Citação: Ivan_M

se está tudo tão claro, pode explicar com mais detalhes como fazer esses pratos e assar pão para que algo gostoso saia sem saquinhos.
e meu pão de centeio foi o pior. afundou completamente e saiu um tal chapéu)) úmido por dentro.

Sim, sem problemas, com Rye você escreve e lê na minha matéria.
Como fazer os pratos - tem uma amostra, assiste o programa de TV, liga o fogão na mesma hora, pode com a tampa aberta e vê o que faz, preenchendo a tabela de tempo ao longo do caminho, lendo as leituras dos indicadores em a hora certa.
O indicador mostrará quanto tempo falta para o final do programa.
Assim que ligar a cozedura, desligue o fogão premindo Stop durante 3 segundos. e passar para o próximo programa.
Crostas e assim por diante nesta fase não são significativas.

Ainda preciso ir paraUrs Young Fighter por Admin - Noções básicas de cozimento para iniciantes.
Está aqui - https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171421.0
Com Rye, você pode falar comigo sobre o assunto.
Ivan_M
Citação: Vanya28

Centeio nele será sem problemas, já vejo como e posso assar imediatamente, leia no meu tópico, o link abaixo é vermelho.
Cinco horas de revisão, muito bom, qualquer pão de massa fermentada sem problemas.
Assar 80 minutos, muito bom.
Uma vez que não é programável, compre um pequeno pandeiro na forma de um despertador - um cronômetro.
O resto está bem.

Bem, em geral, eu queria sem temporizador de pandeiro, então joguei tudo, saiu, veio, está tudo pronto))

centeio olhou, terei que te perguntar por um bom tempo qual dos ingredientes)))
agrário leve, por exemplo, onde o malte é levado, ...
parece apetitoso nas fotos))
Vanya28
Citação: Ivan_M

Bem, em geral, eu queria sem temporizador de pandeiro, então joguei tudo, saiu, veio, está tudo pronto))

centeio olhou, terei que te perguntar por um bom tempo qual dos ingredientes)))
agrário leve, por exemplo, onde o malte é levado, ...
parece apetitoso nas fotos))

Repita a pergunta em meu tópico.
Todas as informações estão no site, vamos mostrar para você.
Ivan_M
Citação: Vanya28

Sim, sem problemas, com Rye você escreve e lê o tópico.
Como tirar pratos - tem uma amostra, você liga o fogão, pode com a tampa aberta e ver o que faz preenchendo a tabela a tempo lendo no indicador.
O indicador mostrará quanto tempo falta para o final do programa.
Assim que ligar o aquecimento, desligue o recuperador premindo Stop durante 3 segundos. e passar para o próximo programa.
Crostas e assim por diante nesta fase não são significativas.

Pelo que entendi, quase todo mundo tem o mesmo cozimento por 50-55 minutos e três regimes de temperatura para crosta diferente.
E as principais diferenças nos tempos de amassamento, paradas e aumento da massa? Então?

e pelas sacolas e seus nomes, você consegue adivinhar qual é sua composição?
Vanya28
Citação: Ivan_M

Pelo que entendi, quase todo mundo tem o mesmo cozimento por 50-55 minutos e três regimes de temperatura para crosta diferente.
E as principais diferenças nos tempos de amassamento, paradas e aumento da massa? Então?

e pelas sacolas e seus nomes, você consegue adivinhar qual é sua composição?

Sim, você pode adivinhar a composição. Mas isso não é muito crítico, as mesas vão decidir tudo, não estou brincando.
A côdea é obtida principalmente não pela temperatura, mas aumentando o tempo de cozimento em alguns minutos, caso contrário você entende tudo corretamente.
Fique confortável.
Vou te responder sobre o tema do centeio e adicionar à lista de modelos adaptados para cozinhá-lo -
Pão de centeio com creme é real (gosto quase esquecido). Métodos de cozimento e aditivos..

Pão de centeio para assar em Moulinex RZ710 -
1. Amassando 20 minutos
2. Suba para 35ºC 60 minutos ou até que o volume quase dobre, mas não mais.
3. Asse 80 minutos.
Ivan_M
pessoas que têm essa máquina de fazer pão, respondam !!!
vamos fazer um experimento conjunto em programas de menu existentes
para restaurar a mesa do modo de cozimento.

cada um escolherá um ou vários modos para si, assar algo nele, cronometrando o tempo de cada operação
em seguida, coloque tudo em uma única mesa.
vernisag
Olá ! Mesmo eu não entendia, mas que nem um único programa é simples para o pão comum, não existe bolsa sem sacola ??? E é claro que gostaria muito de ver o que esse forno assa em geral, no sentido de uma fotografia de pão pronto. E a propósito, agora é chamado assim Moulinex RZ 7101 La Fournee , talvez o outro esteja totalmente de acordo com os programas? Tem um grande livro de receitas como ...
Vanya28
Citação: vernisag

Olá ! Mesmo eu não entendia, mas que nem um único programa é simples para o pão comum, não existe bolsa sem sacola ??? E é claro que gostaria muito de ver o que esse forno assa em geral, no sentido de uma fotografia de pão pronto. E a propósito, agora é chamado assim Moulinex RZ 7101 La Fournee , talvez o outro esteja totalmente de acordo com os programas? Tem um grande livro de receitas como ...

Então leia os modos dos programas, de onde vem o pacote. Estes sacos são afiados apenas para assar nestes programas e nada mais. Qualquer pão é cozido da mesma forma, utilizando os mesmos programas.

E aqui é chamado exatamente o mesmo, bem, apenas abreviou um pouco o nome.

Esses programas permitem que você cozinhe tudo, e o restante dos programas deve ser pintado.

15 amassar Este menu permite selecionar manualmente um tempo de amassar entre 1 e 60 minutos usando as teclas +/-.
16 levantamento manual, você pode selecionar o tempo para levantar a massa de 5 minutos a 5 horas usando os botões +/-. você também pode definir a temperatura de aumento em 25/30/35 graus usando o botão "intensidade de cozimento" (que é responsável pela crosta)
17 assar Este menu ajusta manualmente o cozimento por 5 a 80 minutos (botões +/-). bem como o rubor da crosta (botão onde o pão é desenhado) ** Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171421.0

Ivan_M parece tê-los pintado, mas não visita o local desde junho.
Você pode tentar pedir à administração seu e-mail.
vernisag
LA FOURNEE RZ710130 Ainda achei esse nome e acho que, já que no site oficial está no status "novidade", então suponho mesmo assim que haja mudanças nele. Em geral, temos que voltar à loja, torturar a vendedora, ler o livro dela e apertar os botões ... É uma pena que Ivan_M desapareceu em algum lugar, é claro que tenho perguntas para ele. Bem, por conta dos programas 15, 16, 17, eu li antes, pois não tenho muito interesse em dançar com pandeiro (pode amassar com as mãos e assar no forno), para isso inventaram o shob , ela fez tudo sozinha e facilitou nossa vida.
Vanya28
Citação: vernisag

LA FOURNEE RZ710130 Ainda achei esse nome e acho que, já que no site oficial está no status "novidade", então suponho mesmo assim que haja mudanças nele. Em geral, temos que voltar à loja, torturar a vendedora, ler o livro dela e apertar os botões ... É uma pena que Ivan_M desapareceu em algum lugar, é claro que tenho perguntas para ele. Bem, eu li sobre programas 15,16,17 antes, de alguma forma dançar com um pandeiro não é muito interessante para mim (assim você pode amassar com as mãos e assar no forno), xp por isso e inventou Schaub, ela fez tudo sozinha (como uma toalha de mesa, aquela que Samobranka, aparentemente) e tornou a vida mais fácil para nós.

Máquina totalmente automática e, mesmo assim, condicionalmente, apenas para assar variedades de trigo.
A sensação de que você não conhece realmente a tecnologia de assar pão na HP, vagueia e se apressa procurando sem saber o quê.
Especialmente ao viajar na seção não programável de máquinas de fazer pão.
Talvez seja melhor começar aqui? ---- >>> MANUAL PARA ASSAR PÃO EM UM PÃO Maker - MANUAL PARA INICIANTES
Natali.M
🔗 estas são instruções e receitas, leve-as logo, caso contrário não ficam guardadas aí por muito tempo
vernisag
Citação: Natali.M

🔗] estas são instruções e receitas, leve-as o mais rápido possível, caso contrário não ficam guardadas por muito tempo
Ele não abre e meu computador diz que não consigo carregá-lo
Natali.M
Bem, nem sei, acabei de escanear e enviar em pdf, posso tentar no Word, postarei em 15 minutos
Natali.M
não funcionou no Word, salvei com fotos e coloquei no arquivo, tente fazer o download 🔗
Natali.M
há apenas um cupcake e charlotte, eu não sei, ou um erro de digitação ou gramas ainda significa, ou realmente você precisa de 150 (cupcake) 200 (charlotte) colheres de chá de açúcar
vernisag
Pois é, este é um livro de receitas da HP, gostaria, claro, de fotos caseiras, meu próprio pão assado em casa ...
Natali.M
sim, até agora só estão super fritos, comi bork antes, peguei um pãozinho claro, bom, por hábito coloquei na crosta mais escura, acabei de comprar ontem, fiz três pães, com crosta diferente , tá tudo super bronzeado, ainda falta uma tampa de vidro retirada, hoje vou experimentar sem ela, talvez saia mais leve ...
e postei o scan, pois tem uma descrição dos modos, e aí alguns usuários têm dificuldades
vernisag
Aaaaaa! Então esse fogão apareceu na sua casa! Parabéns!!! Com isso foi preciso começar! Bem, vamos dar-nos fotos ao vivo do seu pão, conte-nos tudo, mostre-nos, partilhe as suas emoções e impressões e prepare-se para responder a um monte de perguntas ... Estou muito interessado neste modelo hp. E a descrição dos modos é certa para nós aqui ...
Natali.M
Só usei o modo principal até agora, a pá é notável lá, tudo se confunde muito bem, não preciso ajudar, não percebi o tempo de amassar e revisar, pois à noite eu trouxe e rapidamente joguei em um forno integral, bem, vamos ligar para todos e nos gabar logo, enquanto eu estava conversando ao telefone, o carvão acabou (embora eu tenha parado o programa 15 minutos antes), embora a migalha seja uniforme, bonita e muito saborosa, as crianças falaram com creme de leite e a crosta também estava gostosa, colocava o pão de iogurte no modo com crosta média pela manhã, não tinha carvão, mas também muito frito, antes de sair para o trabalho coloquei o habitual pão branco com um crosta clara, chamam as crianças, dizem que também é escuro, à noite vou treinar de novo !!!
vernisag
Natalya (sim?), Qual modelo você tem, RZ7101 ou RZ 710130, e você não sabe como eles diferem? E assim eu entendi que os algoritmos dos programas do livro não são descritos, quanto tempo leva para amassar, crescer e assar em cada programa?
Natali.M
Sim, Natalia! Eu tenho um Moulinex RZ710130, não sei as diferenças, e os algoritmos no livro não são pintados, há descrições de programas, para quais cozimento usar, lutarei contra a placa de modo em si enquanto a uso ...
vernisag
Existe um programa de pão de centeio?
Natali.M
mesmo dois modos de pão de centeio, um é chamado de longo prazo, o outro é simplesmente centeio e na descrição (para pão com adição de farinha de centeio)
vernisag
Se não for difícil, se você vai assar sobre eles, por favor, escreva tudo a tempo. Curiosamente, há um tama obminka? E por quanto tempo esses programas funcionam, há um tempo total?
Natali.M
Bem, à noite vou olhar o tempo ao instalar o programa, as instruções não têm tempo de cozimento
Natali.M
à noite os convidados vieram experimentar minhas brasas, então só agora cheguei ao computador ...
Ontem pus o centeio de acordo com o programa 5, o cozimento é bem demorado, 8 horas e 15 minutos, após o início amasse por 10 minutos e depois faça algumas voltas com uma espátula a cada hora (literalmente 4-5 segundos), às no final do programa já estava a dormir, e não sei dizer o quanto ela dá tempo para levantar, mas antes de começar a assar, a panificadora dá um sinal, então acordei e olhei que estava alocado 1 hora e 5 minutos para assar.
Natali.M
1 Pão Branco 500-900 2h 51min
2 Bolo de Páscoa 750 2h 46min
3 Pão Tradicional 500-900 2h 56min
4 Pão com aditivos 500-900 3h 00min
5 Pão de centeio. Cozimento de longa duração 500-900 8h 15min
6 Pão Rápido 500-750-900 2h 07min
7 Pão integral 500-900 2h 40min
8 Pão de centeio 500-900 2h 45min
9 Loaf 500-750-900 3h 44min
10 pães sem glúten 500-750-900 1h 55min
11 Massa de fermento 500-750 1h 13min
12 Massa sem fermento para massa 500-750-900 21min
13 Jam 1h 04min
14 Cupcake 900 1h 31min
vernisag
Nada para mim programa de 8 horas .... Obrigado Natalia! Você tirou fotos do pão?
Natali.M
Meu marido levou minha câmera numa viagem de negócios, só consigo tirar foto com meu celular, aliás, fotografei pão no iogurte, esse é o segundo carvão !!! Só não sei como colocar uma foto aqui, exceto por um link para um serviço de hospedagem de arquivos
vernisag
Natali.M
Modos Moulinex RZ710100
Natali.M
Modos Moulinex RZ710100
vernisag
Obrigada Natalia pela foto! Pequeno claro, mas ainda dá para ver que o pão está bom, tão rosado! Ah, e você já tem esse terceiro fogão? E como, em comparação, o VVK é elogiado? E outra pergunta, você (pode, por favor?) Sove pão para 500g de farinha? Eu vi esse fogão na loja, o balde nele me pareceu enorme ... Você provavelmente pode assar nele por 1 kg de farinha? Sim?
irman
Irlandês, você se aprofunda lentamente, e o pão da foto não é realmente ruim.
Natali.M
A BBK é uma panificadora muito boa, não tive queixas, as receitas do livro são todas muito saborosas, e o iogurte também, não fiz quilos de assados ​​nele, porque levantaram 750 gramas, então ela teve um ano depois de uma operação impiedosa, travou o eixo da caçamba, levou para o centro de serviço, e eles tiraram de mim e devolveram o dinheiro, eles disseram a política da empresa, pediram um novo, e então eu fiz um muito grande estupidez, juntou dinheiro e comprou um bork, caiu no balde de segunda rodada e muito positiva a opinião da vendedora sobre este fogão, como resultado, ela fez 5 mal-entendidos diferentes do livro, e levou para a loja para uma devolução, eles fiz o sexto mal-entendido ali na minha frente, chamei de pão, e falei que se eu não gostar, leva para um exame independente, onde está até hoje e continua ...
vernisag
Oh, eu perguntei a Irina e a mim sobre um grande balde e pão de 1 kg de farinha. irman também algo parecido com a sua situação, nossos fogões foram retirados e há um mês estão juntando poeira em SC ...

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