Moulinex OW1201 Neo: é possível substituir programas especializados por programas simples?

Olá,

Comprei o OW1201 Neo há alguns meses, e asso pão às escondidas. Dominei trigo, baguete, meio fermento de trigo (com e sem malte), feito recentemente com farinha integral. Em geral, agora posso fazer o sortimento de pães que comprava nas lojas de casa.

Porém, agora comecei a olhar para a substituição de outros produtos de farinha, e enfrentei um problema que não havia pensado antes. O meu forno tem seis programas: (1) pão de trigo, (2) pão rápido, (3) baguete, (4) pão integral, (5) pão doce e (6) massa. Quando estava escolhendo uma máquina de fazer pão, decidi que todo o resto eram excessos desnecessários, em casos extremos eu faria a massa e as assaria no forno. Mas agora verifica-se que, por exemplo, os muffins são cozidos em programas especiais “muffins” ou “Assar” (e depois a massa é feita separadamente, fora da máquina de pão). Eu não tenho nenhum desses programas. E todos nós amamos e comemos cupcakes, mas o preço já ultrapassa os 100 rublos. para um "pão" de queijo cottage ou laranja passou - na hora de mudar para o caseiro.

Portanto, a questão está madura: é possível substituir programas especializados (em primeiro lugar, o "bolo" acima mencionado) por programas simples de uso geral que eu tenho? Até agora, "pão rápido" é mais parecido com um "bolo" no tempo (duas horas, dos quais 45 minutos são assados), mas, com certeza, o amassar / temperar não é adequado ali - ou talvez isso não seja tão importante?

Em geral, posso assar algo diferente de pão em meus programas? O resultado "ideal" não é tão importante para mim quanto positivamente comestível (ou seja, para que você possa comer de uma vida boa, e não de fome).

Obrigado!