Fabricante de iogurte - escolha, comentários, questões de operação (2)

Alguém já usou esse vaporizador de iogurte?
Adoraria ouvir feedback ...

Meninas, eu entrei !!! Algo que ninguém respondeu. Eu também quero levar isso, fiquei atraído pelo fato de você poder cozinhar iogurte, queijo cottage e sobremesas!

Eles não responderam, porque ainda não havia ninguém aqui. Pesquisei, procurei, nas lojas ucranianas não existe tal, nas russas, mas não vi nenhuma crítica em lugar nenhum, talvez um modelo novo, ainda não há ninguém para escrever críticas.

[Alyosha]

Alyosha, Encontrei algumas palavras sobre a Philips
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Link incrível, por algum motivo no final: author = Mona1, o que tenho a ver com isso ??? Segui o link, mas também não havia nada sobre mim ...

Tanya provavelmente é apenas um erro de citação, nada mais ...

Percebi que havia algum tipo de confusão aqui, outra surpresa que mesmo dessa forma o link abre.

mas eu não vi nenhum comentário

Tanya, existem comentários, mas algum tipo de entusiasmo, não o mesmo que seria possível atender aqui, com um layout de prós e contras. Mais importante, eu quero saber se está superaquecendo, mas sobre isso, sem gu-gu. No lado positivo está uma tigela grande, uma peneira adicional, para produtos como queijo cottage ou iogurte grego. Uma função interessante - primeiro ele aquece o leite a 80 graus, depois espera que o leite esfrie, após o que você pode adicionar fermento, todas as ações são acompanhadas por um guincho. Algum tipo de mal-entendido com um cronômetro. Não está claro se é possível conectar um termostato, nesse caso. Eu também me apaixonei por ela, mas vou esperar por enquanto.

Você sabe, existem tantos botões que acho que tudo está na eletrônica automática, então tenho certeza de que a opção com um termostato não funcionará. Isso só acontecerá se você se arriscar na esperança de que tudo ficará bem.
Novamente, usamos principalmente leite UHT, não é necessário fervê-lo, mas apenas aquecê-lo a 36-38 graus. Eu não gostaria que fosse aquecido a 80ºC e depois resfriado, o leite teria menos utilidade, eu acho, ao mesmo tempo. E o momento em que esfria até a temperatura desejada e depois é necessário adicionar o fermento também é algo incompreensível: para fermentos diferentes, em princípio, afinal, são necessárias temperaturas diferentes. Sim, e come mais eletricidade 20 vezes mais do que um simples fabricante de iogurte, embora isso possa não ser tão importante. Bem, eu não sei o que dizer, em geral.
Se alguém compra tudo, então escreva aqui pelo menos a impressão de que tipo de fera é.

Você sabe, existem tantos botões que acho que tudo está na eletrônica automática, então tenho certeza de que a opção com um termostato não funcionará. Isso só acontecerá se você se arriscar na esperança de que tudo ficará bem.
Novamente, usamos principalmente leite UHT, não é necessário fervê-lo, mas apenas aquecê-lo a 36-38 graus. Eu não gostaria que fosse aquecido a 80ºC e depois resfriado, o leite teria menos utilidade, eu acho, ao mesmo tempo. E o momento em que esfria até a temperatura desejada e depois é necessário adicionar o fermento também é algo incompreensível: para fermentos diferentes, em princípio, afinal, são necessárias temperaturas diferentes. Sim, e come mais eletricidade 20 vezes mais do que um simples fabricante de iogurte, embora isso possa não ser tão importante. Bem, eu não sei o que dizer, em geral.
Se alguém compra tudo, então escreva aqui pelo menos a impressão de que tipo de fera é.

Aliás, quando desmontei o Vivo Termomaster 201, existe um sensor térmico, que é fixado com folha de alumínio a um dos recessos - "vidros" no meio, ou seja, um oval de alumínio é aquecido com 2 termoelementos, que ficam na parte inferior dos copos, mas não toca diretamente no fundo, mas sim no sensor de temperatura acima do aquecedor a 5 centímetros desta placa.

Link incrível, por algum motivo no final: author = Mona1, o que tenho a ver com isso ??? Segui o link, mas também não havia nada sobre mim ...

Desculpe, eu corrigi o link. A princípio queria dar como resposta a sua mensagem, depois editei mas não percebi que não apaguei a parte.

[ou seja, 2 termoelementos aquecem o oval de alumínio, que fica na parte inferior dos vidros]

A propósito, quando desmontei o Vivo Termomaster 201, há um sensor térmico, que é preso com folha de alumínio a um dos recessos - "vidros" no meio, ou seja, 2 termoelementos aquecem o oval de alumínio, que fica na parte inferior dos vidros, mas não toca diretamente seu fundo, mas o sensor térmico acima do aquecimento em 5 centímetros desta placa.

Agora fica claro porque o fundo (lado) dos copos esquenta mais, aliás, eles colocaram as caixas de papelão no fundo? Embora com este projeto, que você descreveu, seja mais lógico envolver os vidros na parte inferior com algo em torno do perímetro. Mas também fizemos um bom trabalho com as caixas de papelão. Embora não protejam muito do lado, o próprio papelão é grosso, perfurado e o vidro, sobre ele, sobe, e devido ao fato de não ser cilíndrico, mas de formato levemente cônico, deixa de pressionar fortemente seus lados firmemente contra as paredes do recesso, aparece como uma abertura de ar, e a superfície dos vidros se aquece de forma mais uniforme.

Se alguém compra tudo, então escreva aqui pelo menos a impressão de que tipo de fera é.

Vou comprar este fabricante de iogurte em particular assim que o tempo permitir - também gosto de análises semanais - só descobri que este modelo 42 é uma novidade e um antecessor derramado - fabricantes de iogurte com função de vaporizador Philips HD9141 / 00, eles diferem apenas no fato de que um modelo tem uma cesta adicional para o segundo prato, mas não para o outro. Portanto, já li análises de 41 modelos. E eu comprarei o 42º se disser imediatamente o que e como. E eu tenho uma pergunta - fico pensando - o mesmo iogurte não sai em uma multicozinha?

Você também pode fazer em uma multicooker, no meu Dex60, por exemplo, há uma função Yogurt, há 40 gaduses nela, há uma multicooker com modo Manual e a possibilidade de definir 40 graus, mas também existem culturas iniciais para o qual 36-38, e muitas vezes um fabricante de iogurte pode produzir mais de 40 e, por exemplo, 41-42. Então você tem que tentar, cada multi individual tem seu próprio temperamento.
Então eu experimentei, fiz iogurte em desenho animado em potes do meu fabricante de iogurte, eles ficam lá no vaporizador inferior, não coloquei água entre os potes.

Se não houver tal vaporizador, então as meninas no ramo de desenho animado colocam guardanapos de linho em guardanapos de linho ou em um substrato de silicone sob a quente.
Mas fiz leite fermentado assado em latas de meio litro. Três peças cabem livremente, algumas até empurram 4, mas não tentei, mas aí eu só coloquei no guardanapo, porque se a tampa não fecha no vaporizador. E quando eu estava fazendo o leite fermentado, joguei água morna na borda dos potes, mas depois, outra vez, fiz iogurte sem água, como na foto. De maneiras diferentes, você pode. Ouvi dizer que eles só fazem um desenho animado em uma tigela, mas depois é necessário derramar sobre os recipientes, enquanto a estrutura está quebrada, e me parece que o iogurte é aquecido com mais força com esse método do que se custa em potes. Mas, como eu disse, quem tem que tipo de personagem o multi tem.

Mas, como eu disse, quem tem que tipo de personagem o multi tem.

Então eu definitivamente irei parar no fabricante de yogrut :-)

Anh, você já tem um desenho animado ou não, e pensa: comprar isso ou aquilo? Se você não tiver um multi, então eu começaria a comprar com um multicooker, isso é uma coisa insubstituível para cozinhar, e se você já tiver um, tente fazer iogurte nele (bem, apenas se houver um Programa de iogurte ou você pode fazer manualmente 40 graus)
Mas, claro, seria bom fazer um bom desenho animado, para que houvesse os programas Fritar e Assar.
Embora, se agora apenas os iogurtes são relevantes, então um fabricante de iogurte separado, é claro, é melhor e mais barato do que um multitooker muito bom. Eu tenho 2 multi. Em um você pode fazer iogurte, e no outro não, não há modos adequados lá, mas no fabricante de iogurte eu gostei mais de iogurte. Mas, ao mesmo tempo, ela é domesticada por um termostato. E se não fosse, haveria mais de 45 graus e, nesse caso, eu, é claro, faria no desenho.

Anh, você já tem um desenho animado ou não, e pensa: comprar isso ou aquilo?

Exatamente! Estou me perguntando se preciso de um desenho animado ou não. Ou comprar um fabricante de iogurte? Como adoro assar e assar todos os dias, não vou assar isso em um desenho animado. Gosto de assar comida no forno. Então tudo que eu preciso é um fabricante de iogurte :-)

Para a preparação de iogurtes, nenhuma panela elétrica ou fabricante de iogurte é necessário (embora eu tenha ambos - concluí que não são necessários de forma alguma). Aqueça a 38-40 graus (estritamente de acordo com as instruções) - pré-fervo e depois esfrio. Despeje em uma garrafa esterilizada (faço para 3 litros). Adicione o pó inicial (estou usando uma boa comida, mas outros são possíveis). Mexa e embrulhe bem. Pode ser colocado sob a bateria (mas não é obrigatório). 10-12 horas (de acordo com as instruções) e iogurte lindo. O principal é que tudo seja estéril (garrafa, colher, termômetro para água, etc.). Então eu fermento novamente com este iogurte 1-2 vezes (para 3 litros - 3 colheres de sopa de iogurte).

Para a preparação de iogurtes, não é necessária nenhuma multicasqueira ou fabricante de iogurte ...

E já estamos escrevendo o segundo volume por algum motivo.
É muito fácil embrulhar a garrafa sob a bateria e, em seguida, retire-a da garrafa. Novamente, a garrafa da lateral da bateria esquenta mais. E no verão você não pode conectá-lo à bateria.
E enquanto você observa, para não superaquecer, a bateria está muito quente hoje, e amanhã mal esquenta. Estamos lutando por todos os graus aqui, está um pouco superaquecido - o soro e os bacilos úteis morreram, mas não esquenta, é uma pena. Mas, se você for bem-sucedido, faça o que mais dizer.

Eu tenho um fabricante de iogurte. No começo, fiz isso por dois meses. Simplesmente não funcionava no fabricante de iogurte no verão. Porque o calor + aquecimento do fabricante de iogurte. Peróxidos. Eu joguei este fabricante de iogurte. E estou fazendo isso há dois anos sem ela. De acordo com o princípio que escrevi acima. Você pode colocá-lo sob a bateria, mas não pode colocá-lo - isso não é essencial. O principal é embrulhar bem. É SEMPRE lindo sem um fabricante de iogurte. Nunca vazou. Estritamente de acordo com as instruções, a temperatura (com termômetro para água) e o tempo (de acordo com as instruções) devem ser mantidos. E então eu fermento novamente com este iogurte mais 2 vezes. Para 3 litros - 2-3 colheres de sopa de iogurte. Apenas o tempo deve ser mantido um pouco menos, menos de duas horas. E em vão você está sendo irônico. Compartilhei minha própria experiência, que foi testada há dois anos - faço iogurte 2 vezes por semana (três litros cada). O fabricante de iogurte da minha casa está juntando poeira no sótão. E você está lutando pela temperatura exatamente porque o faz em um fabricante de iogurte. Também sofri com o fabricante de iogurte. Uma vez funcionou, outra vez ficou ácido. E nos últimos dois anos (sem o fabricante de iogurte) - sem problemas.

Não, fico feliz que você conseguiu, você só faz iogurtes por seis meses, durante a estação de aquecimento?
Compraríamos um termostato e tudo mais, e nenhum calor no verão faria mal.
E não responderam como conseguem manter a temperatura necessária para cada fermento específico.

Claro que faço isso no verão. Repito, o principal não é a bateria. A bateria não é o ponto de tudo. O principal é embrulhar bem. A temperatura deve ser mantida imediatamente (ao preencher o pó). E então o leite esfriará um pouco, mas ainda estará quente o suficiente. O iogurte fica ótimo - nunca acidifica

A temperatura deve ser mantida imediatamente (ao preencher o pó).

OOOOOOOOOOooooooooooooooooooooooooo, sou uma lunukha e definitivamente não sou capaz de tais façanhas um cobertor ali, e depois mexer com iogurte assim :-)) Não é o mesmo para mim.

É apenas para aquele Phillips que estamos olhando, também há queijo cottage e creme de leite e sobremesas, não apenas iogurte. Sim, e cozinha o mesmo mingau (ela é uma panela a vapor de iogurte)

Anh, bem, aqui vou pensar então, se gostou, caiu na alma, então você tem que pegar. E quando você realmente quer alguma coisa, então mesmo que esteja procurando por alguns comentários, você lê os bons várias vezes, relê, e se estiver em algum lugar ruim, então você tenta escapar rapidamente. Eu mesmo estou. Caso contrário, você não comprará, então se arrependerá. Vivemos uma vez, e daí, vamos! Mostre-se mais tarde.

Aqui! Bronzeado, cavado, veja qual crítica: 🔗 na minha opinião é melhor e não o descreveríamos :-)

[e então só temos que virar a tigela para que o excesso de líquido escorra]

Sim, uma coisa divertida, eu confundi, porém, alguns instantes, aqui vai uma citação daí, destaquei em negrito o que me preocupa:

"O leite é colocado em uma tigela, aquecido, resfriado, o fermento é adicionado e, em seguida, um longo processo de conversão do leite em iogurte, e então só temos que virar a tigela para que o excesso de líquido escorra, ou seja, pesamos o iogurte resultante diretamente na unidade. Eu fiz tudo entre os tempos o processo de preparação do iogurte em tal quantidade leva 14 horas, mas depois das 12 eu coloquei para pesar, e provavelmente depois de 4 horas estava pronto. "

O que é esse líquido - soro de leite ou condensado?
E por quanto tempo ele se preparou para ela: 12 horas mais 4 horas? Isso, claro, não é estressante, você pode, por exemplo, colocar à noite, a questão é o quanto essa duração é benéfica para as bactérias. Por experiência própria, sei que o iogurte costuma ser preparado mais rápido do que o indicado nas instruções para o fermento, de 6 a 7 horas, e o excesso de fermentação é muito menor. É possível nesta coisa controlar de alguma forma o tempo, provavelmente, é possível, existem tantos botões. Mas eu realmente não gostei da foto, onde ela tirou iogurte com uma colher, é meio solto, grãos por toda parte, meio torturado. Talvez superexposto ou mal misturado. E se você fizer isso de acordo com sua mente, então tudo ficará bem.
Aliás, gostei dos potes, são uma cópia dos meus. Nesse caso, você pode comprar um kit adicional, se desejar. Olha, eu comprei esse aqui, é uma pena, na Rússia por algum motivo eles não vendem, então, como dizem: Você vai estar conosco no Kolyma Ucrânia, você pode comprar então.
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E se você fizer isso de acordo com sua mente, então tudo ficará bem.

Em geral, tentaremos nós mesmos :-))). Que tipo de iogurte você tem? Ou você cozinha em Dex?

Anh, eu tenho um Clatronic JM3344, bem, mais um termostato foi comprado separadamente para ela. aliás, se houver uma palavra TECNOLOGIA embaixo da minha foto de perfil abaixo. Se você clicar nele, meus assistentes aparecerão lá, você mesmo, aliás, pode fazer isso também, se quiser.

Se você clicar nele

CERCA DE! exatamente! Acabei de ver o preço dele super, ao contrário dos phillips :-) Ainda assim, não tenho preconceito contra a técnica Vitek, mas eles elogiam seu fabricante de iogurte, eu olho os comentários: Fabricante de iogurte Vitek VT-2602 W Fabricante de iogurte Vitek faz o mesmo queijo cottage - também queijo ... mas a alma não mente para ela - sim, e parece muito espaço.

Mas o meu preço, embora super, mas sem termostato superaquece, como quase tudo. Então peguei imediatamente no que é mais simples e ao mesmo tempo encomendei um termostato.

Quero fazer iogurte ao vivo e outros produtos! Uma semana depois vou comprar, mas não sei qual. Eu não queria caro, mas para não superaquecer. Então li sobre alguns reguladores e não entendi: eles são embutidos ou devo comprá-los? Eles são caros?

Para receber conselhos, pelo menos tem de indicar onde vive - Ucrânia, Rússia ou outros - a escolha dos fabricantes de iogurte depende disso.
E com sua pergunta, você precisa ir para o tópico de escolha de fabricantes de iogurte bem aqui

E muito já foi discutido sobre termostatos.

Clatronic JM3344

Tan, comprei recentemente as mesmas latas (seu link não abriu para mim, algo com a minha internet não está bom hoje, então apenas um palpite) comprei na loja da Internet Eldorado ... Eles também abordaram meu fabricante de iogurte, eles até 0,5 cm mais baixos do que meus próprios potes da minha máquina de iogurte (devido ao fato de que o fundo é mais fino que o meu)

Frascos para o fabricante de iogurte SEVERIN EG 3517, 8 unidades em uma caixa - estes são os que eu comprei

Curiosamente, eles são adequados para Moulinex?

[Eldorado agora tem 20% de desconto sobre eles]

Tashenka, eles têm uma altura de 8 cm. Posso medir na circunferência, certo? Eldorado agora tem 20% de desconto sobre eles - esse preço não existe em nenhum outro lugar! Custou-me 471 rúpias ... Quem precisa de bancos adicionais - é hora de comprar!

Acrescento: na circunferência - 14,7 cm ("onde faremos a cintura?")

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Tan, outro dia estou com os mesmos bancos (seu link de algo não abriu para mim, algo com a minha internet não está bom hoje, portanto, puramente uma suposição) comprei na loja de internet Eldorado ...Eles também vieram ao meu fabricante de iogurte, eles são até 0,5 cm mais baixos do que os potes nativos do meu fabricante de iogurte (devido ao fato de que o fundo é mais fino que o meu)
Frascos para o fabricante de iogurte SEVERIN EG 3517, 8 unidades em uma caixa - estes são os que eu comprei

Fui e medi: a altura é 8,5 cm, mas não medi a circunferência, mas o diâmetro foi 6,5 cm, o volume é 160 ml. Bem, eles se parecem muito com os seus. São de vidro aí, com tampa de rosca?

P.S. A propósito, estamos em VOCÊ, certo? E isso é uma bagunça. Além disso, eles chamaram minha manunka - minha neta Anastasia, então somos praticamente parentes.

e eu não gostei de iogurte em um vaporizador de iogurte chique na foto
só um pouco de pudim, abelha

[Mona1]

Mona1,
Tanya,

Sim, os potes são de vidro e com tampa rosqueada cinza-rato (a qualidade da vazante não é alemã para as tampas, embora ... Embora seja escrito na Alemanha) 8 cm é sem tampa rosqueada, vai adicione alguns milímetros. Meu fabricante de iogurte chinês terá potes com tampas de melhor qualidade ...

Tan, oh! Hoje abri seu link na Internet sobre os bancos Clathronic - aqui, apenas esses bancos estão no meu iogurte nativo! eles têm um fundo rechonchudo, por assim dizer, desenhado por um "pato", o plástico das capas é brilhante. Crescimento de 8,5 cm claramente se sem tampa. E os Severinovskys têm uma tampa cinza sobressalente áspera do lado de fora, o fundo é mais fino apenas com os mesmos 0,5 cm de altura

Bem, seu diâmetro e volume são os mesmos. Se você derramar quase na borda, então 210 ml, e se você derramar nos ombros, então apenas 160-170 ml de iogurte está incluído

Bronzeado e meninas - digam-me, por favor, qual é o gosto do iogurte no fabricante de iogurte? Enquanto esperava o cartão no vídeo e não comprei o meu - fiz no forno ontem à noite com leite caseiro e ativação - fiz de acordo com esta receita
Tem um gosto delicioso, mas na segunda vez eu dificilmente irei fazer tais movimentos corporais. E eu descreveria o sabor como um leite coalhado ou neve muito macio e homogêneo, mas não iogurte. E no fabricante de iogurte, qual é o sabor?

Anya, não se trata do fabricante de iogurte, o iogurte pode ser feito de qualquer forma - e em uma multicooker / panela de pressão, uma garrafa térmica, geralmente enrolada em um cobertor em uma bateria, como foi descrito recentemente aqui, a essência do ZAKVASK de que você faz iogurte e Activia não é o produto mais adequado para isso. O ideal é que haja uma cultura inicial de bactérias vivas, em um sachê (como em pó), e é ela quem dá o sabor do iogurte. Mas lembre-se de que será diferente da loja normal com um monte de corantes, espessantes, etc.

[Rusja]

Tem um gosto delicioso, mas na segunda vez eu dificilmente irei fazer tais movimentos corporais. E eu descreveria o sabor como um leite coalhado ou neve muito macio e homogêneo, mas não iogurte. E no fabricante de iogurte, qual é o sabor?

Anh, coloque uma colher de geleia de chá em um pote antes de comer, muito saboroso, costumo acrescentar, embora não de Activia, mas de pó, como Olya Rusja disse a você corretamente.

Anh, coloque uma colher de geleia de chá em um pote antes de comer, muito saboroso, costumo acrescentar, embora não de Activia, mas de pó, como Olya rusja corretamente sugeriu a você.

:) nyayayaka. Encontrei estes à venda conosco:

E o sabor dos pós será diferente do leite coalhado? E então meu filho experimentou - e está escrito - não é iogurte, coma você mesmo. E ficou bem tenro e saboroso ... Então é interessante que o pó tenha um gosto diferente?

Bem, eles têm um sabor diferente, em algum lugar mais azedo, em algum lugar neutro, depende da composição da bactéria, depende também da temperatura de preparo, leite, superexposta ou não em uma fabricante de iogurte. E há mais tenro ou mais denso. Alguns se posicionam como o primeiro alimento complementar para bebês, por isso vão passar pelo mamilo, de forma rala. Então, depende muito. E cada um tem seu gosto, alguém gosta, outro. Não fiz como na foto, não sei. Mas tenho certeza de que nem todos se parecem com os da loja, se feitos sem aditivos. E com a geléia tenho um gosto direto, como de loja, ou melhor, mais saboroso, quanto ao meu gosto, mas comparável ao gosto de loja.

Agora vou tentar com fermento) OBRIGADO !!!

Em busca de um fabricante de iogurte, fui a este fórum.Obrigado, muito na minha cabeça se desenvolveu, confirmou. Com certeza vou comprar um termostato, mas ainda está na hora, mas quero agora sem superaquecimento. Mas não consigo decidir sobre o fabricante de iogurte sozinho, ajude-me, pzhl.
Eu escolho entre:
1. Fabricante de iogurte Ariete 85 1400 esfregar. Gosto da compactação, é conveniente colocar e pode colocar algo em cima, porque não pretendo retirar. muitos comentários sobre isso são bons, mas aparentemente quem entende escreve que há superaquecimento, e o principal é o aquecimento desigual das latas no meio e ao longo das bordas, é preciso reorganizar. e uma tigela para coalhada é mais difícil de encontrar.
2.Clatronic JM 3344, 990 rublos. 150 x 240 x 240, 7 potes. Não foram encontrados comentários detalhados. basicamente todo mundo está feliz, mas isso sem medições de temperatura. Aqui conheci uma pequena dica, ou seja, está tudo ok com o termostato, mas sem ele também superaquece? quão forte? você pode fazer queijo cottage?
3. Maxwell MW-1430, 990 rublos. os tamanhos não são claros, China, 5 potes pequenos.
4. Fabricante de iogurte DEX DYM-108. em Moscou não encontrou. Confunda copos de plástico, quero potes lindos, mesmo. Ela é realmente a única que não superaquece ??? Tive essa impressão depois de muitos dias de estudo.
Socorro, pzhl. Conselho. Questões do modelo: conveniência, durabilidade, manutenção da temperatura e aquecimento uniforme.

Ani, aqui você pode ler, eu escrevi aqui neste post e no seguinte sobre qual fabricante de iogurte escolher ou não escolher, e sobre Arietta em particular.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Dex108, sobre o qual você escreveu, é vendido apenas no mercado ucraniano, mas mesmo nele superaquece com o tempo para muitos, e no calor do verão, isso é comum para qualquer fabricante de iogurte, mesmo para um Arietta de baixa potência .
Eu tenho o Clathronic 3344, que você indicou. Montagem de alta qualidade, potes de vidro, mas sabendo de antemão que todos os fabricantes de iogurte superaquecem, imediatamente levei o termostato junto, abaixo dou os links, - aqui tirei o termostato, é o primeiro da página ali.
🔗
termostato RT-10 / P01, eles enviam para a Rússia. Basta pedir um fio chato do sensor (especifique uma opção - para um fabricante de iogurte), para que os fios possam ser facilmente pulados sob a tampa do fabricante de iogurte.
como eles escreveram que seria mais barato do que levá-lo na Rússia, mas descubra, talvez você tenha algo à venda por perto.
O termostato pode ser comprado na Rússia, aqui as meninas deram um link
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
E então, o conselho geral é este, e quase escrevo toda a página aqui, provavelmente já li: Você precisa comprar o fabricante de iogurte mais simples - ou seja, para que haja um botão - Ligar / Desligar e comprar um termostato (que ou seja, um fabricante de iogurte sem automação, de modo que o termostato não pode ser conectado). Eu compraria Dex 108 da sua lista, levando em consideração as análises neste tópico, mas como você é da Rússia e eles não são vendidos lá, então, como o meu, Clatronic JM 3344, ele funciona perfeitamente em conjunto com um termostato, eu já tenho tudo que comprei para parentes, há poucos meses, olha como são testados com termostatos na minha cozinha.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0
O fundo, porém, em klatronic no lado por onde entra o cordão, esquenta um pouco mais e no centro também, porque ali fica a placa da resistência, então coloquei uma caixa de papelão grosso no centro. O fundo, parece-me, não é exatamente o mesmo para todos e, em princípio, com a presença de um termostato e um cartão no centro na parte inferior, este não é um ponto significativo.
Bem, ou qualquer elementar, se não Clathronic.

Em busca de um fabricante de iogurte, fui a este fórum. Obrigado, muito se desenvolveu na minha cabeça, foi confirmado. Com certeza vou comprar um termostato

Se você usar um termostato, o mais razoável é comprar qualquer fabricante de iogurte com potes de vidro no valor de 600 rublos, que você encontra em qualquer hipermercado. Eu tenho de Ashan. Alguém de Ok .... Minha experiência: Corrigi usando o cronômetro liga-desliga programável de Leroy Merlin, o iogurte é perfeito.Fabricante de iogurte 599r (Selekline, gêmeo de Clatronic JM 3344) +138 cronômetro de esfregar ... + potes adicionais 470r, 8pcs (da Eldorado). Pioneiro honesto, você não deve pagar dinheiro extra ...! Veja apenas o volume das latas - de forma que as incompletas fiquem em 160-170 ml (cheias 200-220 ml, mas ninguém as enche)

[Tanya]

Garotas,Tanya, Anastasia, muito obrigado pelas respostas. Eu entendi tudo, bem, ao que parece. Eu adoraria ir às compras, mas a criança está doente de novo - ficamos em casa. Eu escolho o que está no Ozônio, agora há uma promoção interessante sobre o status Ouro durante as Olimpíadas (isso é para amantes de livros, que podem ser úteis).
Encontrou um termostato 🔗 mas é vendido junto com 20 culturas iniciais de iogurte. Qual é o gosto deles? E 20 fermentos é o tempo que vai durar. Também existe o site da Vivo em Moscou. 🔗
Quais são mais saborosos? Eu entendo o que são o sabor e a cor. Mas para não ficar azedo. E quanta cultura inicial devo tomar se fizer iogurte todos os dias. Agora estou fazendo isso em Narine em banho-maria, adaptei. como se costuma dizer, com danças e pandeiros. se o termômetro interno mostrar 40-41, em bancos de 37,3 a 39. em geral, está tudo bem até agora. perto da bateria na garrafa térmica quase coagulado.
Anastasia, mas conte-nos sobre o princípio de funcionamento desse termostato de Leroy, pzhl.

O cronômetro é mecânico. Custos em Leroux Merlin 138 rublos. como isso:



Programável pressionando-afundando (eu faço isso com a ponta de uma caneta esferográfica) segmentos ao redor da circunferência do mostrador, um segmento = 15 minutos. A foto mostra esses segmentos, eles são pretos



Em 24 horas, você pode fazer quantas operações liga / desliga quiser. Enquanto o triângulo no disco branco está oposto ao segmento rebaixado, o domador passa corrente e o fabricante de iogurte aquece, o disco ultrapassou o segmento rebaixado, o clique não aquece ... quer eu use um fabricante de iogurte ou não. Independentemente de estar preso lá ou não ... Se você puxá-lo para fora do soquete, ele não sai. Na realidade, se você o tem o tempo todo na tomada e, ao ligá-lo pela primeira vez, define o tempo real girando o disco (e não houve queda de energia na casa) - então ele mostra a hora do dia exatamente, é o oposto do "triângulo indicador"

Já que eu faço iogurte na primeira metade do dia, quando - na segunda, para não programá-lo novamente para esta metade do dia, eu simplesmente programei para 7 horas das 24h às 7 da manhã, e assim que coloquei leite com massa fermentada nos potes, coloquei-os e girei o cronômetro à força como se agora fossem apenas 24h ... Iii ... vamos lá. .. mas eu mesmo fico de olho no final da 6ª hora .... quem teve tempo de engrossar, coloco na geladeira, que não deu tempo, costuma ficar 2-3 latas em volta da circunferência, então eu deixo isso por um tempo. Se você precisar ligar esse aquecimento "retardado", e de acordo com o programado lá ainda não é hora de ligar, então há uma chave seletora no temporizador na lateral (não é visível na foto, pois está do outro lado), de forma que a corrente vá diretamente, sem usar a função de temporizador. Este copo é muito útil ... Minha máquina de iogurte começa a superaquecer após três horas de trabalho. Portanto, as últimas vezes que faço com massa fermentada Genesis é assim: aquece continuamente por três horas, depois a cada hora liga por 15 minutos. Ou seja, entre 24,00 e 3,00 tenho todos os segmentos afogados, e de 3,00 a 7,00 a cada quatro não se afogam, mas um se afoga, novamente a cada quatro não se afogam e um se afoga ... Espero explicar bem. .. Em 6 horas geralmente está pronto. A temperatura no pote central no final do cozimento é de cerca de 39 graus, em torno da circunferência é inferior em 0,4-0,8 graus (desvantagens construtivas dos fabricantes de iogurte). O iogurte acaba sem nenhuma ruga e soro, apesar de o tempo de preparo do Genesis BioYoghurt (que estou fazendo agora) normalmente ser um pouco mais longo. Parece que uma vez que tá mais rápido, aí talvez o superaquecimento foi ... mas não! ... ela roçou essa coisa com dois termômetros de propósito! ... Ou seja, tá quente em casa, eu aqueço o leite até 38- 38,5 graus antes de colocar o fermento e tudo está pronto em 6 horas. As normas são aproximadas. Depende tanto da frescura da entrada como da temperatura da divisão ...