Hooray, comprei uma máquina de pão Panasonic! Primeiras impressões e comentários

obrigado pela dica, você tem tantos fogões? o perfil diz

obrigado pela dica, você tem tantos fogões? o perfil diz

Não, há um fogão e dois são múltiplos.

Eu não pensei sobre isso ainda

Eu não pensei sobre isso ainda

Você ainda está no início da jornada, você vai falar conosco aqui ...

Você ainda está no início da jornada, você vai falar conosco aqui ...

haveria um lugar na cozinha onde colocar tudo isso

Você ainda está no início da jornada, você vai falar conosco aqui ...

E será um grande alívio para a sua carteira !!! (Como Rina corretamente apontou) !!!!

Viva !!! Rye acabou !!! Quase meia volta, classe. Minha esposa disse que a gente não comprava mais na loja, eu não pensei no que ia acontecer, principalmente depois que eu (fiz). Ela mesma tem medo de se aproximar da HP. E agora estou pensando em centeio com fermento vivo?

Viva !!! Rye acabou !!! Quase meia volta, classe. Minha esposa disse que a gente não comprava mais na loja, eu não pensei no que ia acontecer, principalmente depois que eu (fiz). Ela mesma tem medo de se aproximar da HP. E agora estou pensando em centeio com fermento vivo?

Parabéns.
E o fermento vivo é muito bom, mas é preciso contar a quantidade de fermento, olha esse temka, muito útil, está tudo bem descrito aqui. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.200

E fiz centeio de trigo com sementes de cominho. Super! : bravo: Minha família está encantada. Eu gostaria de experimentar o centeio, mas até agora em nossa cidade, além da farinha de centeio, não encontrei nenhum malte ou kvass

E fiz centeio de trigo com sementes de cominho. Super! : bravo: Minha família está encantada. Eu gostaria de experimentar o centeio, mas até agora em nossa cidade, além da farinha de centeio, não encontrei nenhum malte ou kvass

E você vai assar um centeio normal sem quaisquer aditivos.

400 gr. farinha de centeio
200 gr. farinha de trigo em / s ou 1 grau
5 gr. sal
250 ml. água (pode ser necessária mais água devido à secura da farinha) observe o pão.
1,5 colher de chá levedura.

Boa sorte.

Obrigado! Vou tentar)))

Falta mais uma semana antes de comprar uma Panasonic, levar ou não levar, essa é a questão !!

E a questão é o quê? Eu preciso de uma máquina de fazer pão? Aqui, como na canção: "Pense por você mesmo, decida por você: ter ou não ter!"

a dúvida antes de escolhê-la ou não, querido, já estou confuso

E você vai assar centeio comum sem quaisquer aditivos.

400 gr. farinha de centeio
200 gr. farinha de trigo em / s ou 1 grau
5 gr. sal
250 ml. água (a água pode suar mais devido ao ressecamento da farinha) observe o pão.
1/5 colher de chá levedura.
Boa sorte.

Não está enganado? talvez 1,5 colher de chá de fermento !?
Mas afinal, uma pessoa adicionará 1/5

[Ramsés]

Ramsés E ninguém vai decidir isso por você. Por experiência própria, só posso dizer que por 10 meses como proprietário da Panasonic 257, nunca me arrependi da minha escolha. E os pais são iguais, também estão felizes, embora no início tivessem medo. De coração puro, aconselho esta marca particular aos meus amigos que querem juntar-se aos milagres da pastelaria)))
PS, Mas, para ser justo, notarei que não tenho nada com que se comparar, ela é a minha primeira ...

[Ramsés]

Ramsés E ninguém vai decidir isso por você. Por experiência própria, só posso dizer que por 10 meses como proprietário da Panasonic 257, nunca me arrependi da minha escolha. E os pais são iguais, também estão felizes, embora no início tivessem medo. De coração puro, aconselho esta marca particular aos meus amigos que querem juntar-se aos milagres da pastelaria)))
PS, Mas, para ser justo, notarei que não tenho nada com que se comparar, ela é a minha primeira ...

Tenho uma queda pelo 2501, o que você acha?

Eu entendo que 2501 é uma versão mais recente 257 ... Então minha resposta é clara, eu gosto)) Embora eu goste de 2502 ainda mais eu não acho que seja muito melhor ... mas mais bonito com certeza))

Eu entendo que 2501 é uma versão mais recente do 257 ... Então minha resposta é clara. Eu gosto)) Embora eu goste de 2502 ainda mais eu não acho que seja muito melhor ... mas mais bonito com certeza) )

a diferença está apenas no material do caso

e seus chineses fazem?

Provavelmente ... Eles fazem tudo. My Panasonic 257- made in China

Provavelmente ... Eles fazem tudo. My Panasonic 257- made in China

ofensivo, irritante, mas tudo bem!)))

insultuoso, irritante, mas tudo bem!)))

Não pense em vazio))) Tudo isso é um absurdo ... Todas as roupas supostamente de marca - China (ou Hong Kong, Malásia, Tailândia, etc.), todos os equipamentos também .. Eu preferiria estar em guarda se visse feito no Japão agora ou feito nos EUA

Não pense em vazio))) Tudo isso é um absurdo ... Todas as roupas supostamente de marca - China (ou Hong Kong, Malásia, Tailândia, etc.), todos os equipamentos também .. Eu preferiria estar em guarda se visse feito no Japão agora ou feito nos EUA

possivelmente! Os chineses são ótimos

[1]

1 Oh, isso mesmo, em vez de uma vírgula, eu tenho este sinal. Desculpe, mas como consertar isso?

[1]

1 Oh, isso mesmo, em vez de uma vírgula, eu tenho este sinal. Desculpe, mas como consertar isso?

Julgando pela data da postagem, você ainda pode corrigi-lo com o "editar"no canto superior direito, ao lado de"citar".

[editar]

Julgando pela data da postagem, você ainda pode corrigi-lo com o "editar"no canto superior direito, ao lado de"citar".

Não, não é mais possível, olhei ontem.

o que, onde e o que consertar?

No meu post de 1º de dezembro, dei uma receita de centeio e em vez de 1,5 colher de chá. fermento imprimi 1/5 colher de chá. levedura.
Desde já, obrigado.

Basja Sua receita de centeio não tem açúcar ou limão - correto ou um erro de digitação?

Basja Sua receita de centeio não tem açúcar ou limão - correto ou um erro de digitação?

Está tudo certo, não coloco açúcar nem limão, só farinha, água, sal e fermento.

Obrigado pela correção.

Sou novo aqui, pois há apenas uma semana me tornei o orgulhoso proprietário de uma máquina de fazer pão Panasonic SD-2500 !!!
Eu a escolhi há muito tempo ... Mas mesmo assim, a escolha dos pares é da Panasonic e acho que vamos fazer amizade com ela
Decidi fazer o primeiro pão com pão branco comum. Delight não conhecia limites! O primeiro e tão lindo e delicioso!
Aqui está, tamanho M, crosta média, peso 550g. acabou.

Zanoza_kat. Ótimo começo!

Olá pessoal! Também compramos um Panasonic SD-2500, experimentamos uma vez, gostamos muito, sem problemas, e o pão é delicioso e aromático. Com uma crosta crocante. Todo mundo estava tããão feliz! Agora vamos assar novamente.

Ontem fiz pão, ficou lindo! E hoje a farinha de makfa acabou e eu mudei para Tver extra. A crosta do pão mudou ... a princípio não me incomodou muito, mas mesmo assim ... Talvez a farinha não seja a certa?

Ontem fiz pão, ficou lindo! E hoje a farinha de makfa acabou e eu mudei para Tver extra. A crosta do pão mudou ... a princípio não me incomodou muito, mas mesmo assim ... Talvez a farinha não seja a certa?

Essa farinha é elogiada (realmente nunca conheci ...) ... E a rachadura na crosta diz que foi preciso aumentar um pouco o líquido ..

Em Tverskaya "extra" e "uso geral", costumo assar farinha

Ontem fiz pão, ficou lindo! E hoje a farinha de makfa acabou e eu mudei para Tver extra. A crosta do pão mudou ... a princípio não me incomodou muito, mas mesmo assim ... Talvez a farinha não seja a certa?

Eu gosto mais dessa farinha do que da Makfa E às vezes ela racha então eu não presto atenção

[panasonic SD-2501WXC]

Hoje eu me tornei o dono panasonic SD-2501WXC... Agora estamos preparando pão de leite. Adivinhamos se vai funcionar ou não ...

Fizemos certo da primeira vez))) Boa sorte

Fizemos da primeira vez))) Boa sorte

Espero esperar mais 25 minutos ...

Acabei de assar mostarda. O cheiro está em todo o apartamento. Mas você não precisa cortar muito. Espere esfriar)))

Bem, aqui está o primeiro pão (como dizem, a primeira panqueca é grumosa), bem, nada para tentar. Não consigo descobrir o que há de errado.

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Muita água, a farinha foi pesada na balança? O fermento é fresco?

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Muita água, a farinha foi pesada na balança? O fermento é fresco?

Em vez de água, leite, exatamente como na receita, farinha pesada, fermento fresco. Talvez, claro, a farinha tenha mudado um pouco, já que tive que pesá-la em duas etapas.

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Muita água, a farinha foi pesada na balança? O fermento é fresco?

Há uma dúvida em relação ao fermento - a receita contém dois tipos de fermento R e B, e eu só tenho um. O que fazer?

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Este é o mesmo, apenas uma quantidade diferente, o mesmo é lógico R-rapid, B-basic.
Sim, leia mais aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=251.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132447.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115111.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150178.0

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi Este é o mesmo, apenas uma quantidade diferente, o mesmo é lógico R-rapid, B-basic.
Sim, leia mais aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=251.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132447.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115111.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150178.0

Não encontrei a resposta à minha pergunta. Lá, na receita do pão de leite diz:
Levedura-B => 1 colher de chá
Levedura-R => 2 colher de chá
Farinha de trigo => 400 gr.
Sal => 1 colher de chá
Açúcar => 1 colher de sopa eu.
Manteiga => 1 colher de sopa eu.
Leite => 260 ml.

A nota diz fermento B - para assar regularmente, fermento R- para cozimento acelerado.

Veja como descobrir quanto fermento colocar e quais?

[Levedura-B => 1 colher de cháLevedura-R => 2 colher de chá]

Não encontrei a resposta à minha pergunta. Lá, na receita do pão de leite diz:
Levedura-B => 1 colher de chá
Levedura-R => 2 colher de chá
Farinha de trigo => 400 gr.
Sal => 1 colher de chá
Açúcar => 1 colher de sopa eu.
Manteiga => 1 colher de sopa eu.
Leite => 260 ml.

A nota diz fermento B - para assar regularmente, fermento R- para cozimento acelerado.

Veja como descobrir quanto fermento colocar e quais?

Se estiver usando o programa de cozimento rápido, você deve usar fermento R e precisa de 2 colheres de chá. pois a massa deve passar por todos os estágios de maturação em menos tempo. Se você usar o programa normal, tome o fermento B usual, mas a receita contém a indicação de 1 colher de chá. ou mais. Tenho 400 gr. Coloquei farinha 1,5 colher de chá. levedura. Se, num programa regular, usar fermento R, então é necessário colocar menos, pois são "termonucleares", e a massa passará por todas as etapas de maturação em menos tempo e antes de assar a massa pode virar ácido e começa a cair.
Que fermento você usou? Não encontrou a resposta.

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi De novo! Este não é um tipo, grau ou marca de fermento, mas sim sua QUANTIDADE !!! R - para assar rápido, B - para assar padrão !!!!!

[iskra_dyshi]

iskra_dyshi De novo! Este não é um tipo, grau ou marca de fermento, mas sim sua QUANTIDADE !!! R - para assar rápido, B - para assar padrão !!!!!

Ou seja, você precisa colocar 3 colheres de chá? Me perdoe minha estupidez ...