Alim
Citação: Sherly

Crossroads-levedura lá-NÃO, "não era e é improvável que seja"
Sherly, e olhe no mercado, só os encontro lá.
Sherly
Alim Obrigado pelo conselho!
MGR
Hoje, após uma longa agonia de escolher e procurar o que escolheu, ele se tornou o orgulhoso proprietário da Panasik. há uma hora baixei tudo o que precisava de acordo com a receita das instruções, tamanho L branco normal e crosta escura. com suspensão da pena por 7 horas. Amanhã de manhã, ou teremos um bom café da manhã ou estaremos com fome, basicamente NÃO há pão em casa pela manhã. Gostei do Panasik em movimento assim que abri a caixa, não o tinha visto vivo antes e, em geral, este é o primeiro X P da fazenda, não gostaria de obscurecer minhas esperanças. Em geral, leve os proprietários de PANASONIKS para as fileiras amigáveis. Todas as minhas perguntas começarão amanhã, especialmente sobre o pão do diabético.
Rina
Parabéns ao meu conterrâneo por uma compra tão legal

Uma nova vida começou para você

sobre pão para diabéticos
Lembro-me de que uma vez a loja vendia pão médico e pão de trigo proteico. Agora eu cavei, de acordo com GOST, por algum motivo, há açúcar. Mas a proteína do trigo é apenas indicada para nutrição em diabetes. Aqui está o link para o cookie
🔗
Alexa13
MGR, Parabéns pela maravilhosa compra! Eu mesmo tenho sido atormentado recentemente por uma escolha e busca, lembro-me de quanta felicidade foi quando, finalmente, o fogão tomou seu lugar na cozinha. Você não ficará desapontado, isso é certo. Delicioso café da manhã!
MGR
Uau, acabou. Sinceramente, nem esperava, desde criança não comia aquele pão. O pão voou para o café da manhã com um estrondo. Não havia questão de fotografia. Para mim, pão branco é proibido, mas é impossível resistir, e o cheiro da cozinha, até o cheiro de um bom café, passa. Agora estou mudando sem problemas para o pão de centeio e diet. P / S e minha esposa estão felizes com o novo brinquedo do meu pai !!!.
Rina
MGR, altere o perfil. Não escolha mais
MGR
Citação: Rina

MGR, altere o perfil. Não escolha mais
Achei que os donos da Panasonic morassem aqui, mas para onde vou agora ???
Rina
No seu perfil (sob o avatar) em vez da técnica está escrito "ao escolher"
Melanyushka
Bem, agora eu também tenho a HP Panasonic 257 !!! Sonhei, escolhi, convenci meu marido, e meu sonho finalmente (menos de seis meses se passaram) - se tornou realidade !! O forno começou com a primeira receita das instruções para a HP. Obrigado pelo conselho gentil no tópico sobre fermento (guia em HP), essas recomendações me ajudaram muito. Fiquei preocupado, porque pela primeira vez cozinho em HP, antes não tinha HP. Olhei para o fogão constantemente durante a amassadura, no final da fornada cortei levemente o pãozinho com as mãos, lubrifiquei levemente os grãos. manteiga em cima e - assados. O cheiro ao assar é maravilhoso! E aqui está meu primeiro pão da HP. Quero dizer que o pão ficou muito fofo e delicioso. Não resisti e cortei em uma hora, queria muito ver como ficava cozido. No começo fiquei um pouco desapontado - embora o pão ficasse macio sob meus dedos, mas se apertar com mais força, eu amassei, fiquei chateado - pensei que o pão não estava assado, mas na Panasonic é impossível aumentar o cozimento Tempo. Mas no dia seguinte, após o trabalho, eles começaram a cortar o pão e, eis que o pão é cortado uniformemente, não se desfaz, não se enruga. Afinal, não é à toa que dizem que não se pode tocar em pão que não esfriou! O pão é delicioso, a crosta é crocante. Em geral, pão desde a infância, quando os pais mandavam na loja para comprar pão, e na volta, você tem que morder a ponta do pão - cheira tão gostoso e a crosta estala ... Não consigo fazer upload de uma foto , por algum motivo, opções adicionais não funcionam para mim.
Margit
Melanyushka, você precisa fazer o download via 🔗, opções adicionais não funcionam para ninguém.
Melanyushka
🔗 🔗 Este é o meu primeiro pão do meu HP.
Margit
Bem feito, Melanyushka!
Parabéns, ótimo pão!
Melanyushka
Obrigado.
MGR
Citação: Rina

No seu perfil (sob o avatar) em vez da técnica está escrito "ao escolher"
Obrigado pela alteração. aos poucos eu entendo o que é onde no fórum. Ontem assei (pão de centeio sem ninguém) segundo a receita do fórum, surpreendentemente toda a família conseguiu. Para a noite colocaram francês, de manhã ficaram atordoados com o cheiro. Minha esposa diz que eu não estou fazendo isso na minha vida, na verdade sou mecânico de automóveis. Estamos muito interessados ​​em receitas de pão comprovadas para diabéticos, temos o segundo tipo, enquanto lidamos com ervas e dieta.
Polar
Eu junto-me a ti!

PANASONIC SD 256 - a partir de hoje ela mora na minha casa!
Coloquei o primeiro pão de acordo com as instruções da HP. Láctico...

Há mais de um ano uso a multicooker - estou imbuído da Panasonic, então parei nesta marca. Minha namorada tem um modelo 255, ela perguntou sobre o dispenser, ela disse que não é um gadget muito importante - ela decidiu fazer isso.

Obrigado por um fórum tão informativo!
Vou dominar esse milagre da tecnologia!

Melanyushka
Polar, parabéns! Bom pão para você! E as pessoas aqui são realmente muito simpáticas e simpáticas, eu mesmo já me convenci disso mais de uma vez. Estamos aguardando fotos de suas obras-primas.
Polar
Citação: Melanyushka

Polar, parabéns! Bom pão para você! E as pessoas aqui são realmente muito simpáticas e simpáticas, eu mesmo já me convenci disso mais de uma vez. Estamos aguardando fotos de suas obras-primas.

OK!!!

Eu gosto disso! O biscoito é bom, tão bonito da primeira vez! good2:

E o crack é até pra diversão ... E por que isso pode ser?
Hooray, comprei uma máquina de pão Panasonic! Primeiras impressões e comentários

Hooray, comprei uma máquina de pão Panasonic! Primeiras impressões e comentários

Hooray, comprei uma máquina de pão Panasonic! Primeiras impressões e comentários

Hooray, comprei uma máquina de pão Panasonic! Primeiras impressões e comentários

Sveta_Amursk
Olá. Comprei uma Panasonic no final de fevereiro e usei-a principalmente para assar pão no modo francês. Tenho uma Panasonic 256. Resolvi amassar a massa para fazer pão e levar ao forno. E descobri que não conseguia definir um programa para apenas amassar a massa. Informe com urgência quais botões pressionar para que apenas a massa seja amassada. Por favor com urgência. Já medi os ingredientes. Agradeço antecipadamente. E então algo de acordo com as instruções não chega.
Rina
Sveta, leia com atenção sobre as características do trabalho da Panasonic https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0.

Você pode selecionar o programa "básico" modo "massa" ou "massa com passas".
Escolha da esquerda para a direita: o botão "programa" 1 vez (a tela exibirá 4:00), o botão "modo" 3 ou 4 vezes (deve-se esquecer a inscrição "doug" ou "raise doug"), o botão "start " botão.

Ou selecione o programa "pizza" (com o botão "programa") e "iniciar".
Rina
Sim, dependendo de qual programa você deseja amassar a massa:
"básico", "dietético", "centeio", "francês" ou "pizza".
Nas primeiras quatro opções "massa" selecione o programa após selecionar o botão "modo".
Sveta_Amursk
Obrigado pelas dicas. MAS eu só preciso amassar a massa. Se você fizer o programa principal no programa, então pressionamos o programa 1 vez e o modo 2 vezes, certo? Raisin é exibido e o lote não começa imediatamente. Não começa imediatamente, não é? Já tentei todas as opções, nada acontece!
Rina
três vezes ... a inscrição DOUGH e um croissant devem piscar, duração do programa 2:20 (todas as outras opções são para assados). Haverá o mesmo atraso de "equalização de temperatura".

A amassadura começa imediatamente apenas no programa "pizza" - destina-se a massa com fermento.

os pães estão brilhando na tela - isso é amassar, revisar, assar.
um croissant pisca na tela - é apenas amassar e revisar.
Rina
Sveta,
Quadro resumo de programas, modos e sua duração - página 5 das instruções.
Cozinhar massa de fermento no programa principal - pág. 10; com a adição de add. ingredientes - página 11.

Eu cozinho massa e massa no programa "pizza", interrompendo-o quando necessário.
Sveta_Amursk
rina muito obrigada. E se você fizer a massa como você faz, quantas vezes clique no ícone do programa e no ícone de modo. Quero mais rápido, pressionei, o programa foi instalado, a inscrição principal no display é descanso, ícone do croissant, tempo 2,00 e massa.
Rina
se ligar o fogão com uma tela em branco, pressione imediatamente o botão "mode" até que o croissant e a inscrição DOUGH (DOUGH RAISIN) comecem a piscar.Depois disso, "comece". Está no programa "principal".

Se quiser, em "Francês", primeiro pressione "programa" para "Francês, depois" modo 1 vez e, em seguida, inicie.

Se fizer como eu, carregue no "programa" para a posição "pizza" e inicie imediatamente ". O forno começará a amassar imediatamente. Pode deixar a massa até ao fim do programa (modo favorável para levedar, ali estão a desossar) No final do programa, inicio a "pizza" Mais uma vez, para obter uma massa densa, após 5 minutos interrompo o programa, tiro a massa e envio para o cesto de prova ou para a forma.

Em geral, fico bastante à vontade com massa de pão. Gosto muito de "pão branco sobre massa comprida", acaba-se por colocar uma massa (o mesmo programa de "pizza", depois de algumas horas adicionar os ingredientes necessários, novamente "pizza", no final da amassadura (10 minutos do início do programa) Retiro a massa e mando já para moldar.
Sveta_Amursk
Rina, muito obrigado pelas explicações claras e detalhadas para um leigo em tecnologia como eu. Agora tudo está finalmente claro. Com que clareza você colocou tudo nas "prateleiras". Gostaria de aproveitar esta oportunidade para parabenizá-los pelo feriado de Páscoa que se aproxima. Tudo de bom para você e realização de todos os desejos acalentados. Sinceramente. Svetlana
Moscovita
Boa tarde a todos!
Quero agradecer a este fórum por muitas informações úteis.
Estudei exaustivamente suas dicas e sugestões antes de comprar minha máquina de fazer pão. No final, parei na Panasonic 256.
Na verdade, não foi tão fácil comprar este modelo específico por um preço acessível. Em todos os sites com preços de 5300 a 6000, eles tiveram que ser encomendados e esperados por 2-3 semanas! Finalmente tive sorte e encontrei por 5500 com entrega amanhã. Mas à noite eles me ligaram e disseram que a entrega foi adiada por vários dias, porque nenhum dos armazéns em Moscou os tinha.
Na noite do mesmo dia, meu marido e eu fomos ao metrô fazer compras, e enquanto ele estava relaxando perto da prateleira com sinos e apitos de carro, decidi apenas ver como fica pelo menos, pelo menos um modelo diferente . Fui até a estante com eletrodomésticos e - Oh !! não pode ser!! 2 está olhando para mim !! Fabricantes de pão Panasonic !! então outro milagre aconteceu - os dois tinham 256 anos !! preço 5538 !! Bem, a próxima tarefa era calcular o valor em dinheiro para que houvesse o suficiente para comida e para o fogão !! e agora ela é minha!
Lá comprei 2 sacos de farinha nórdica, uma coleção inteira de fermento, cheguei em casa, carreguei tudo e sentei com toda a família como se estivesse assistindo TV. Alguns minutos se passam - silêncio, 10,12,15 ...
silêncio. NÃO FUNCIONA!!! Bem, então tudo vai de acordo com o esquema - lágrimas, meleca, pensamentos para carregar amanhã para mudar, etc ... Eu chamo um amigo - você amassa imediatamente? ela - sim. só eu tenho Hitachi ... eu tenho histeria de novo ...
meu genro me diz: "... do que você está falando? leia bem as instruções, talvez seja assim que deve ser." Mas minhas linhas borram de tanto sofrimento, eu não entendo nada ..
Bem, no geral eu torturava ela, coitadinha, ligava, desligava, apertava os botões, no final (pelo que eu entendo agora) apertei o pão rápido, funcionou. Aí ela não viu se a escápula valia a pena e fez um bolo, em geral ela estava cansada, preocupada, se acalmou e sentou-se CUIDADOSAMENTE para ler as instruções. Descobriu-se que não interferiu com a massa por uma hora porque NIVELA A TEMPERATURA !!! (Não é à toa que se aposentam com certa idade, os cérebros não funcionam mais assim, enfim, estou falando de mim mesmo !!)
Agora tudo funciona para mim. Posso até trocar água por leite e adicionar ingredientes e manteiga. Só o francês não deu certo. E acabou ficando uma farinha finlandesa mais cara. "Assei agora exclusivamente em Sokolnicheskaya.
Então, queridos iniciantes !! LEIA AS INSTRUÇÕES COM ATENÇÃO, VÁRIAS VEZES, NÃO SE APRESSE !! e você terá sucesso!
Melanyushka
Moscovita, desejo-lhe apenas os "trabalhos" mais bem-sucedidos do seu CP! Apoio totalmente o seu desejo de que os proprietários novatos da HP leiam as instruções cuidadosamente e não entrem em pânico. Mas parece que a maioria dos padeiros novatos com HP (e eu entre eles) experimentam sensações semelhantes. Problemas para baixo e para fora começaram. Então tudo ficará bem.
Pira
Moscovita, parabéns pela boa compra.Tenho certeza de que você terá sucesso - o principal desejo. É estranho que o francês não funcione - um dos mais deliciosos. Não tive sucesso apenas uma vez - era um fermento inutilizável. Medo tudo com exatidão (com balança e colher de medida), fermento até o fundo, depois farinha, sal, leite em pó, manteiga (derreto), água por cima. Eu ligo o programa, se necessário, aumento o tempo no cronômetro, inicio e ... não se esqueça de puxá-lo após 6 horas (ou o que estava no cronômetro). Desejo-te sorte.
Koctill
Olá pessoal! Bem, passei a primeira metade da noite desde 256! Tudo com um estrondo! O primeiro pão das receitas da HP, Com queijo e salame, não colocou salame, acrescentou farelo de cebola, no processo de misturar um par de colheres de sopa de farinha! Todo mundo ficou pasmo com o resultado, bateu nas mãos enquanto esfriava! A segunda receita do fórum é pão apimentado com endro e alho, divina! Tudo rosa, assado, o chapéu estava normal, a crosta estava dourada, o cronômetro funcionava como esperado, às 11 da manhã acordei com cheiro de alho, mas no próprio pão há apenas um aroma ligeiramente perceptível, gosto residual provocando outra coisa para cozinhar e, o mais importante, a esposa está feliz - eu sou ela, não admito todos os tipos de dispositivos complexos, faço tudo sozinho - ela está feliz!
p.s. Adicionei meio saquinho de melhorador a todas as receitas ...
Rina
Koctill, parabéns e bem-vindos à alegre companhia dos padeiros!

Deixe-me perguntar imediatamente sobre a última frase - por que você está adicionando um intensificador? Leia atentamente o que está escrito sobre a composição na embalagem. E uma das razões para fazer bolos caseiros na maioria dos casos é precisamente o desejo de reduzir a quantidade de todos os produtos químicos em nossa vida.

De acordo com livros antigos de pastelaria e padaria para cozer fermento, especialmente se levar um pouco de tempo para a massa amadurecer (como nas máquinas de fazer pão), os ácidos são o melhorador - você pode usar vinagre de fermentação natural (!!!), ácido ascórbico, soro láctico.
Koctill
Obrigado pela saudação, mas quanto ao melhorador, só não tinha certeza da farinha, não queria ofuscar o início malsucedido da operação desse "milagre"; Vou às compras pelos caminhos comprovados pelos amigos, depois vamos nos divertir! Não me preparei para a compra, saiu de forma puramente espontânea, bom, como sempre conosco, então estou feliz com a compra! Agora estou torturando minha cabeça, por assim dizer, para embutir HP em algum lugar, de modo que esteja disponível e não ocupe espaço na mesa!
Rina
Alguém constrói um peitoril de janela, alguém compra / faz / ajusta uma mesa de cabeceira móvel). Pode ser tal que a altura junto com a máquina de fazer pão fiquem sob a mesa.
Koctill
Agora tenho uma fase de projeto de cozinha (prolongada, já há 5 anos), quero enfiar tudo lá dentro, mas para torná-la tão cômoda de usar sem tirar, outra fritadeira, marinadora, cortador grande, ocupam muito espaço ! Acho que para o lado da prateleira onde cai o fundo, em que está tudo instalado, o fundo cai na bancada, e aí tudo sobe de uma vez! Mas não conheci tais mecanismos, é preciso inventar alguma coisa, talvez alguém tenha visto algo assim?
lega
Citação: koctill

Penso na direção da prateleira onde cai o fundo, onde está tudo instalado, o fundo cai na bancada, aí tudo sobe de uma vez! Mas eu não vi tais mecanismos, é preciso inventar algo, talvez alguém tenha visto algo assim?

Uma ideia muito interessante. Se você pensar em algo, mostre-nos, apenas em outro tópico. Móveis para cozinha
Vladimir2404
Feliz Dia da Vitória a todos!
Você tem um site gentil, não percebeu raiva e insultos.
Hoje cozido pela primeira vez - está esfriando.
Diga-me onde encontrar informações sobre como lavar o balde.
lega
Citação: Vladimir2404


Diga-me onde encontrar informações sobre como lavar o balde.

Provavelmente não existe essa informação especial. E lavar o balde é muito simples. Como qualquer prato de teflon, use uma esponja macia com detergente de louça. Se algo estiver preso (por exemplo, na omoplata), você pode mergulhar por um tempo. As instruções não estão escritas em russo, mas dizem que as instruções em inglês dizem que você não pode mergulhar o balde na água (pelo que entendi, o fundo está fora). Talvez por isso escrevam para que, quando forem reaproveitados logo, a água não entre no fogão.Sim, também vou esclarecer para o caso, não se deve lavar imediatamente um balde quente com água fria, o Teflon não gosta de quedas de temperatura.
Tanya-Fanya
Citação: Vladimir2404

Diga-me onde encontrar informações sobre como lavar o balde.

Nas instruções para Panasonic 257 (na página 24) na seção "Cuidados e limpeza".
Redleafa
compramos xn há uma semana. Se não fosse pelo seu site, eu o teria removido agora, como muitas outras coisas. Obrigado por seus conselhos, receitas e em geral por estar lá. Super fogão! Agora estou procurando um multicooker, descobri no seu site também.
Rina
Redleafa, parabéns por ingressar na simpática empresa de padeiros!

aqui temos um lugar staaaaaaaash, quando você começar a ler sobre todos os tipos de dispositivos, a carteira ficará aliviada.

P.S. De onde você é? Nada está escrito no perfil.
Lapatusya
Também comprei HP no fim de semana. Vamos ver o que aconteceu em 2,5 horas.
Tanya-Fanya
[quote Lapatusya Depois de 2,5 horas, veremos o que aconteceu [/ quote]

Tudo vai ficar bem!
Lapatusya
Citação: Tanya-Fania

[citar Lapatusya Após 2,5 horas, vamos ver o que aconteceu

Tudo vai ficar bem!

Vai ter esperança. Já estudei aqui o que um kolobok deve ser, o kolobok está bem. Fiz tudo de acordo com a receita, pesei a farinha. então acho que vamos comer pão hoje !!!
Tarja
Boa noite a todos! Finalmente ela se tornou a dona de um fogão maravilhoso !!! : yahoo: Hoje experimentamos a receita mais simples pela primeira vez .... gostei muito !! Pão branco feito
Aqui está:
Hooray, comprei uma máquina de pão Panasonic! Primeiras impressões e comentários
Hooray, comprei uma máquina de pão Panasonic! Primeiras impressões e comentários
Melanyushka
Tarja, parabéns pela compra! Que pão maravilhoso resultou, mais sucesso!
Tarja
Obrigada: flores: já tenho tantos desejos !!! Mas com as capacidades deste fogão, são todas viáveis ​​!!!
Leite condensado
PARABÉNS!!!
O fogão é legal! Fácil de operar! Você vai gostar!!!
Redleafa

O fogão é legal! Fácil de operar! Você vai gostar!!!
[/ citar]
Eu apoio totalmente !!! O forno é um milagre !!! E as receitas das instruções também são muito boas. Hoje assei no kvass com caroço - o pão é super, cheiroso, muito e tão saboroso!
yulia1105
Responda ao novato! Posso amassar pão de centeio com uma espátula normal? Eu tenho um modelo 256. não há remo especial

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