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Bacalhau ao molho de creme azedo

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes

Bacalhau 4 pedaços
Rast. manteiga 3 colheres de sopa. eu.
Cebola picada 1 Colher de Sopa.
Pimenta moída
Sal
Água 200 g
Nata 100g

Método de cozimento

  • Numa frigideira derreta a manteiga e frite a cebola.
  • Coloque os pedaços de peixe sobre a cebola, sal e pimenta, acrescente água e cozinhe em fogo baixo por 45 minutos.
  • Adicione o creme de leite ao molho, aqueça bem.
  • Sirva o peixe quente.


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