Bolo de Páscoa em panela elétrica

Bolo de Páscoa em panela elétrica

Categoria: Páscoa

Ingredientes
fermento seco	7 g
farinha de trigo	500 g
leite em pó	1 Colher de Sopa. a colher
manteiga	150 g
sal	0,5 colher de chá
açúcar	1 copo
açúcar baunilhado	1 saqueta
ovos	3 pecas.
agua	200 ml
passas, nozes

Método de cozimento

• Sove a massa e coloque no modo de aquecimento para cozer ... ligue o modo de cozimento por 65 minutos.

Observação

Foto zalina74.

Boa receita. O bolo é real: pesado, denso, mas poroso. Delicioso e não seca. Só estou procurando uma receita multi-teste. Obrigado!
O amassar era feito na máquina de fazer pão em modo rápido (assei naquele dia seguindo três receitas diferentes - estava com pressa). Para o seguro (para ajudar) coloquei um pouco de majimix. Se houvesse tempo, seria possível sem ele.

Feito de acordo com a receita das Pombas, coloque fermento fresco, assado no leite. O bolo acabou ficando bem arejado, foi comido pelos primeiros! Eles não tiveram tempo de fotografar a seção.

Olá! Quero experimentar sua receita de multicooker. Diga-me, as instruções da multicozinha dizem: "não use para aquecer", mas a receita contém aquecimento da massa. A multicooker vai estragar?

[Natushka]

nas instruções do MB está escrito: "não use para aquecer", e a receita contém aquecimento da massa. O CF ficará ruim?

Natushka
Não vai se deteriorar. Testado / testado várias vezes em sua própria multicooker!

coloque fermento fresco, cozido no leite

Quanto fermento fresco você colocou? Também assei (agora) com fermento fresco e, ao que parece, exagerei de novo, o bolo descansou na válvula. Estou esperando o que acontece no final. Mas gostei tanto da receita ... Ou minhas mãos estão tortas, ou tenho serragem na cabeça ao invés de cérebro ...

Sim, e eu tive que adicionar 8-9 colheres de sobremesa de farinha - senão a massa estava quase líquida. E assim pelo menos o pão está quase formado.

Meninas, acabei de receber meu milagre. Apesar de todos os meus esforços, não consegui estragá-lo. Enorme - uma grande panela múltipla. E o dente da válvula.

Lydia, desculpe responder agora. Não vi o assunto, mas não recebi carta sobre a resposta O fermento coloque 20 gr. Eu uso ,, Lviv ,,

[ikko4ka]

ikko4kae não é tarde demais, obrigado. Coloquei mais fermento, agora certamente não me lembro, mas 25-27 gramas. Acompanhar. Vou reduzir para 20. Então, apesar de nem todas as minhas ombreiras, o bolo ficou uma delícia - a julgar pelo que o marido e a filha comeram em 2 dias. Portanto, não assei pela última vez.

Isso é bom!

Muito obrigado pela receita do bolo de Páscoa em panela elétrica! Aqui está uma foto!

[Luybasha,]

Luybasha, lindo bolo de Páscoa, com tampo convexo!

Por quanto tempo você o aqueceu?

[Luysia]

Luysia Obrigado. Honestamente, não sei (cerca de 45 minutos). Às vezes eu abria a tampa e olhava o quanto subia, quando subia para a marca 9, liguei o Assado.

[Elena Bo]

É engraçado. Este tópico tem minhas respostas, mas o bolo desta receita eu não assou... E assado em um multicooker "Bolo de Óleo" de acordo com a receita Elena Bo... E meus comentários se aplicavam a ele. Terei que experimentar e de acordo com sua receita, Pomba.

[Lydia]

Lydia , sim, temos aqui, e não esses "milagres" emergem.

Pelo que entendi, o bolo é assado sem virar, certo? Todos os meus problemas com bolo de manteiga começaram quando tentei virar o bolo de cabeça para baixo e terminar de assar. Peço para não repetir os erros do passado ao fazer bolo de Páscoa de acordo com esta receita.

Não virei, está coberto com esmalte, e então, às vezes em uma panela multicooker no forno eu dourei o topo

Obrigado! Vou tentar agora. Isto é para você!

Olá! diga-me, a massa não é grossa? Eu amasso no algodão, é borrado na parte inferior

e algo que ele realmente não sobe no multi em aquecimento quanto tempo esperar? e até que ponto deve subir?

meninas me dizem:
- 7 g de fermento, quanto tem em colheres de chá?
- não tem leite em pó, quero substituí-lo por leite normal. quanto tomar leite regular em vez de 1 colher de sopa. eu. leite em pó e 200 ml de água?

[SupercoW]

SupercoW, 7g de fermento são 2 colheres de chá. , e apenas substitua a água por leite.

Amassei a massa, mas tive que colocar mais farinha, caso contrário estava completamente líquido e fiquei sentado esperando até que saísse

[Pomba]

caso contrário, era completamente líquido

Também fiz uma massa bem líquida, tentei amassar no HP, mas nada deu certo, misturei com as mãos. Furei com esmalte, não precisaria olhar, refrescar a receita, torcer para a memória e em açúcar de confeiteiro em vez de 3 colheres de chá, despejei 3 colheres de sopa de suco de limão. Descobriu-se um pouco de líquido, bem, acho que está macio, mas o que mais tenho para fazer?



As meninas provavelmente não são modestas, mas gostei muito da forma como pintei os ovos este ano, sento e admiro que realmente não queria colar nada, queria algo natural. Li na internet e fiz o seguinte: cozinhei a casca no vapor, drenei o líquido e pintei os ovos. Você vê como o ovo ficou uniformemente colorido e que cor nobre ficou ... É preciso ferver os ovos na tinta por até meia hora, até a cor desejada.

Pomba, muito obrigado pela receita !!!!!

[celfh]

celfh , e eu coloquei este bolo!
Ele fica sentado no aquecedor, não quer crescer de forma alguma por uma hora inteira.
A massa é muito líquida, com leite fresco. Amassei pizza, ajudei com uma espátula. Conhaque salpicado por cima, as passas não foram picadas. Vamos ver o que acontece.

Tanyusha, quando você começou a assar? Eu quero crescer para 9 ou 10.

Esqueci de escrever sobre os ovos.

Tanya, é costume a gente pintar ovos só na casca da cebola, não tiramos, mas junto com ela cozinhamos os ovos.

Gostaria de aconselhar como deixar seus ovos ainda mais bonitos:
Umedeça um pano um pouco óleo de girassol e esfregue os ovos. Eles não serão gordurosos, mas são muuuito brilhantes e ainda mais bonitos, então eles permanecerão cintilantes até serem comidos.

[Qween]

Tanyusha, quando você começou a assar? Eu quero crescer para 9 ou 10.

Qween Eu tenho um pequeno desenho animado. Até 5 cresceu, e coloquei-o em cozimento.
Mas no KhP ela não queria amassar, no começo eu colocava nos bolinhos, depois na pizza, mas mesmo assim só interferia na parte de cima e de baixo, como tinha farinha seca, ficava. Portanto, joguei toda a massa na bacia e rapidamente a amassei com as mãos
Vamos tentar o que aconteceu no domingo

[Qween]

Esqueci de escrever sobre os ovos.

Tanya, é costume a gente pintar ovos só na casca da cebola, não tiramos, mas junto com ela cozinhamos os ovos.

óleo de girassol e esfregue os ovos.

Sim, eu também não descobri sobre cascas de cebola, mas os ovos ficam com manchas desiguais nas cascas, mas na tintura da casca, você pode ver por si mesmo como eles são lisos. E eu sei sobre manteiga, mas eu simplesmente gostei dessas. Têm uma cor totalmente quente e suave, que deve ser segurada nas mãos.
Ainda assim, obrigado pelo conselho!

Qween, e minha pátria está com você, na Ucrânia. E todo ano nós montamos casa , nas férias, para Zhytomyr

Mas ainda assim, obrigado pelo conselho

De nada .
Talvez alguém seja útil.

Mas no KhP ela não queria amassar, a princípio coloquei nos bolinhos, depois na pizza, mas mesmo assim só interferiu na parte de cima e de baixo, como tinha farinha seca, ficou.

Sim, também coloquei farinha embaixo da massa. Eu coloco na massa com uma espátula.

Seria mais conveniente amassar com as mãos, senão demorará muito para lavar o balde de HP. Se você gosta de bolo de Páscoa, farei isso da próxima vez.

PS: Eu fui, olhei o cartoon, aí cresceu um pouco. 1,5 horas já sentado. Cognac paaaahnet ...

Cognac paaaahnet ...

Eu não coloquei no bolo, então vou colocar em um copo

ah, amassei a massa por muito tempo com as mãos, depois coloquei ao lado do fogão por 2 horas para que subisse, bom, então, conforme a receita, 40 minutos no aquecimento e no cozimento
meninas, eu tenho uma pergunta: me digam por que colocar suco de limão na cobertura e é mesmo necessário?

[Elkamura]

Eu não coloquei no bolo, então vou colocar em um copo

Acho que ninguém ficará ofendido se eu estiver tanto no pasque quanto no copo?
Bem, ótimo!
Elkamura , não necessariamente com suco de limão, você pode diluir o açúcar de confeiteiro com leite morno - uma questão de gosto.

[Elkamura]

Elkamura , não necessariamente com suco de limão, você pode diluir o açúcar de confeiteiro com leite morno - uma questão de gosto.

e eu li em algum site que para conseguir um esmalte "real" espesso, você não precisa diluir nada, mas eles dizem que acrescente o suco e ficará líquido ... então eu sento e penso em qual deles façam ...

[SupercoW]

SupercoW, 7g de fermento são 2 colheres de chá. , e apenas substitua a água por leite.

Muito Obrigado.
no início a massa estava naturalmente aguada. até chateado. mas eu tive que ir até a loja e a massa ficou no HP por algumas horas, quando a transferi para o cartoon estava grossa o suficiente. não sobrou nada no fundo, bom, no sentido de farinha não sobrou. mas isso provavelmente se deve ao fato de que o carregamento no meu HP começa com um líquido.

já faz uma hora que o bolo de Páscoa está no cartoon aquecendo, até que subiu para 7 pontos. Vou esperar um pouco mais e provavelmente vou ligar os assados, senão terei que passar a noite no Bolo de Páscoa.

E fiz um bolo desses com leite caseiro e fermento fresco 20g. O esmalte contém apenas açúcar. Eu não adicionei pó. Bata 2 proteínas até um pico estável (não macio) e, em seguida, adicione 6-8 colheres de pó em uma colher de chá.
Na foto, não tem muito esmalte no kulich, porque não foi planejado pra mim, foi só isso que ele conseguiu.

Peso 1400 gramas.
Já provamos muito, muito gostoso!

[Pomba,]

e nós também o fizemos. Eu esperei mais meia hora ontem, a massa na multidão subiu para a marca OITO, então eu liguei o modo de cozimento, e como resultado o bolo pronto chegou a NOVE!

milagrosamente saiu do balde, eu assei pela primeira vez em papel pergaminho.

Meu bolo ainda está vazio, eu nunca fiz a cobertura ainda. Comprei um tipo industrial ontem, vou experimentar agora.

Tenho muita vontade de morder, mas esse bolo de presente pra gente vai fazer outro à tarde. mas o cheiro é claro que delicioso !!!

Pomba, obrigado pela receita e ideia!

O bolo da Páscoa vai para a sogra. Eu realmente quero que o interior seja tão maravilhoso quanto o exterior. Eu estou nervoso.

[sweetka]

sweetka, delicioso, não se preocupe. Diga-me como você faz as letras. Muito decorar!

de acordo com as inscrições, são meninas de uma confeiteira! Sou um leigo neste negócio. É que este ano temos esses lápis brilhantes à venda no supermercado, então peguei para uma amostra. então sem grandes assuntos ...

Garotas!!! quem está em contato? PLISSSS! a massa é líquida ... o que fazer? adicione farinha ou como vai sair? (porra, comprei a balança 3 dias atrás, era tão bom sem ela, o pedido bateu no olho)

Adicionei 5 colheres ao misturar!

[metel_007,]

Adicionei 5 colheres ao misturar!

metel_007, meu bem! e qual é a consistência? com o que você amassou? sai do balde? ou mãos?

[IRR]

IRR, não houve nenhum kolobok. A consistência é como creme azedo caseiro espesso. E quando a massa surgiu e a despejou do balde, ela estava porosa. Imediatamente coloquei na forma MV, adicionei passas e amassei com uma espátula de silicone. Não o coloquei no aquecimento, ele se ergueu no lado ensolarado no parapeito da janela. E depois para assar por 65 minutos, o telhado estava quase branco, coloquei a panela no forno, liguei o fogo superior por apenas alguns minutos. Acho que isso não poderia ter sido feito, você ainda vai decorar com glacê (o forno estava quente).

[IRR]

IRR, não houve nenhum kolobok. A consistência é como creme azedo caseiro espesso.

Teve tempo!

cozinhou dois desses homens bonitos ontem


Ainda coloquei suco no esmalte e saiu não líquido, como eu estava com medo, mas muito grosso

[Elkamura]

Elkamura, o bolo é maravilhoso. Quanto tempo falta para assar?

Meninas, eu tenho um desenho da Panasonic, que modo devo colocar para aquecimento?

Você só precisa pressionar o botão Aquecimento

Droga, tudo é engenhoso - SIMPLES !!

Bom, coloquei meu bolo no cartoon, acrescentei um pouco de farinha, a massa ficou um creme azedo bem grosso, agora estou esperando ...
pressionou o botão HEATING

meninas, tenho uma pequena aventura com bolos de Páscoa.

o primeiro bolo acabou sendo simplesmente magnífico. alto e bonito, enquanto eu estava correndo pelo apartamento, um dos meus filhos mordeu a parte superior do bolo
este bolo era para ir para a minha mãe, mas eu mesma tive que comê-lo - era muito saboroso. em 30 minutos eles mataram a coisa toda.

à noite coloquei o segundo. por alguma razão ele não se levantou tanto. mas ainda bonita. Queria revestir com esmalte, tirei algum tipo de esmalte da bolsa, fiz tudo conforme as instruções, mas o esmalte ficou transparente, agora olho para o bolo e não sei como guardar - não Não sei como fazer o esmalte.

esta manhã já entreguei o terceiro bolo de Páscoa sentado na HP. Eu realmente espero que tudo dê certo. Eu quero agradar a mãe e família com homens bonitos e deliciosos.

a massa corria sempre. mas estou pensando ...
o primeiro bolo ficou no KhP por várias horas após a conclusão do programa TESTO e só então o transferi para o cartoon. no multi, a massa ficava uma hora e meia, subia para oito, e na assadeira já chegava a nove.

Imediatamente após amassar no HP, transferi o segundo bolo para o cartoon, segurei-o no cartoon por uma hora e meia, a massa subiu para apenas cinco e os assados ​​subiram para seis.

você acha que importa que a massa ainda esteja na HP por um tempo? ou é apenas uma coincidência? em 15 minutos vou acabar amassando no HP, então estou pensando em manter a massa no HP ou ainda é certo mudar para o desenho?