Bolo de Páscoa em panela elétrica

E que copo de açúcar? Lapidado? de xb ou de MV?

Peguei o usual facetado.

[VITALINKA]

meninas, por favor me diga se eu entendi bem:
Sove a massa em hb (tenho amassar + massa em hb ainda é adequado e leva 1 hora e 30 minutos) e depois coloque a massa em um desenho animado, adicione as passas aquecidas ... Ou retire a massa de hb logo após amassar?
VITALINKA obrigado

[Arbatova]

Arbatova , em HP apenas amasse. Dá para fazer manualmente, a massa é fina (não tem kolobok). Ao final do lote, acrescente as passas e, a seguir, encaminhe ao MV para revisão.

Vitalinochka, eu também queria perguntar: quando vai ser assado, como tirar? Só estou com medo de ficar enrugado.

[Svetik]

Vitalinochka, eu também queria perguntar: quando vai ser assado, como tirar? Só estou com medo de ficar enrugado.

Svetik, para minha vergonha, não tenho dominado com habilidade tirar bolos de uma panela múltipla, então ainda continuo a esmagar telhados com eles ... a bênção de enrugar com esmalte pode ser mascarada ...
Se for apenas um cano, eu apenas viro de cabeça para baixo:

Garotas, me digam, se eu amassar a massa sem uma máquina de fazer pão e eu mesma - não preciso derreter manteiga? apenas amolecer?

Innu, eu já estou em minha mente e então, entendo. Vou tentar com uma toalha. Talvez a nora passe por aqui, as duas são mais convenientes.

Garotas, me digam, se eu amassar a massa sem uma máquina de fazer pão e eu mesma - não preciso derreter manteiga? apenas amolecer?

Amassei em um processador de alimentos, alagou o óleo em um microscópio para que ficasse macio-macio.

Innochka, que bolo grande você tem!
Vou aplicar esmalte de maçapão Oberovskaya. Você é chocolate, certo?

Meninas, e vocês não tentaram colocar as tiras de papel em cruz em uma panela para puxar pelas pontas?

[tatulja12]

tatulja12, querida, obrigado! Eu sabia sobre as listras, mas elas voaram da minha cabeça! E no desenho, ainda asso caçarolas e biscoitos de gengibre, e eles não têm medo de tremer. Esta é a primeira massa de fermento do desenho para mim.

[tatulja12]

tatulja12, querida, obrigado! Eu sabia sobre as listras, mas elas voaram da minha cabeça! E no desenho, ainda asso caçarolas e biscoitos de gengibre, e eles não têm medo de tremer. Esta é a primeira massa de fermento do desenho para mim.

Meninas, existe outra maneira fácil de sair, ponha um vaporizador (do multi) em uma panela, retire do multi e vire. E tudo ficará inteiro, com o lado torrado para cima

Vitalinka, tenho uma pergunta sobre nosso multicooker termonuclear DEKH-50. Você escreveu 12 minutos sobre "Aquecimento" ("Aquecimento" é aquele que está ligado ou o "Aquecimento" que está muito quente no final?).
Conte-nos com mais detalhes como você levantou a massa: primeiro você ligou o "Aquecimento", coloque a massa, 12 minutos. aqueceu e então resistiu, ou fez imediatamente "Pastelaria"?

E outra pergunta: se não houver máquina de pão, qual a melhor forma de amassar a massa - com a mão ou com a batedeira?

E outra pergunta: se não houver máquina de pão, qual a melhor forma de amassar a massa - com a mão ou com a batedeira?

Parece-me ainda melhor amassar com uma batedeira. Se tiver anexos de massa de fermento.

[Keti]

Keti, Amassei na HP, dá para usar uma batedeira, mas só com ganchos ou cabos. Untei a panela MV com óleo e cobri o fundo com papel. Passei a massa do balde e liguei o MV para aquecimento (botão de aquecimento automático, que fica à esquerda). Depois de 12 minutos olhei dentro, a panela estava bem quente, desliguei, fechei a tampa. Olhei 50 minutos depois, e a massa já havia chegado ao topo da assadeira, liguei o modo "assar". Ciclo completo de 45 min. Experimentei com lasca, o bolo estava assado, deixei por mais 10 minutos no aquecedor de um carro, e depois tirei em banho-maria. Ele saltou facilmente. O que aconteceu - há uma foto nos posts anteriores.

Muito obrigado pela receita! A primeira vez que fiz bolo sozinha. Ficou meio bom, mas curto.

Meninas, gostei muito dessa receita, principalmente porque estou masterizando MV há um mês e meio. E agora eu tenho uma pergunta (parece que li todas as páginas, mas não encontrei) 6 Você assa com válvula ou tira? Assei um biscoito e um bolo sem válvula de cozimento, li em algum lugar que é melhor assar sem válvula. E aqui?

Assei com uma válvula.

Após 65 minutos de cozimento, a multicooker (Panasonic 18) recusou-se a ligar, mostrando superaquecimento.

Era necessário esperar alguns minutos, ela concordaria em ligar

Meninas e alguém assado em MV Cuckoo 1054? Quanto tempo para assar a tempo, meu pão fica bem frito em 60 minutos, e tem mais açúcar no kulich, temo que queime, por favor avise.

[Keti]

Keti, Amassei na HP, dá para usar uma batedeira, mas só com ganchos ou cabos. MV untou a panela com óleo e cobriu o fundo com papel. Passei a massa do balde e liguei o MV para aquecimento (botão de aquecimento automático, que fica à esquerda). Depois de 12 minutos olhei dentro, a panela estava bem quente, desliguei, fechei a tampa. Olhei 50 minutos depois, e a massa já havia chegado ao topo da assadeira, liguei o modo "assar". Ciclo completo de 45 min. Experimentei com lasca, o bolo estava assado, deixei por mais 10 minutos no aquecedor de um carro, e depois tirei em banho-maria. Ele saltou facilmente. O que aconteceu - há uma foto nos posts anteriores.

Vitalinka, obrigado pela resposta
É bom que eu tenha esclarecido qual botão é "Aquecimento".
Caso contrário, no programa "Aquecimento" a massa seria frita no nosso cartoon
Por precaução, pergunto: manter a tampa fechada por esses 12 minutos também?

Obrigado ao autor. Assei um bolo em uma receita múltipla.
Rápido, simples e saboroso.

[Keti]

Keti, se não for tarde, eu responderei - a tampa está fechada o tempo todo.

[Pomba]

O bolo estava perfeitamente assado, tinha 10 cm de altura e as crianças experimentaram - disseram que era muito gostoso! obrigado Pomba para a receita!

[Vitalinka, Svetka!]

Vitalinka, Svetka! ouvir, mnu este ano também é quase 10 cm (bem, 9 e meio * PIADA * exatamente)



Também vou experimentar essa massa com tudo amassado e no forno. A crosta é espessa no desenho, embora a proporção de açúcar para o bolo seja ideal para nós. (e se eu reduzir o açúcar em todos os lugares, então temos bolos deve seja doce). Farinha adicionado 120 e, em seguida, geleia azeda.

CERCA DE, Mildochka puxado para cima, sim, muito saboroso. Pomba Estou arrastando o plus deste ano

[pomba]

Onde pomba procurar? ela tem a última atividade no ano passado, exceto a primeira postagem neste tópico, não é?

IRRochka, eu teria crescido mais, acho que sim. Mas após 65 minutos, não coloquei extra imediatamente. Tempo. Tryndela com a irmã ao telefone. Min. após 7 apenas ligado para prolongamento. Poderia ter sido igual por causa da minha promiscuidade, certo?

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IRRochka, eu teria crescido mais, acho que sim. Mas após 65 minutos, não coloquei extra imediatamente. Tempo. Tryndela com a irmã ao telefone. Min. após 7 apenas ligado para prolongamento. Poderia ter sido igual por causa da minha promiscuidade, certo?

Acho que não ... cresce nos primeiros 20-30 minutos, depois é simplesmente cozido. Embora ... quem sabe, quem sabe senão linda, o quê, Svetochka !!!! você tem canetas douradas e vapsche ... somos todos kazyayki onde quer que você cuspa

não, bem, sério - a menos que você compare com os comprados, youmae ... (sobre o sabor, o preço do vapsche é 2 vezes nojento)

[IRR e Milda]

Fiquei impressionado com a receita só agora, depois da sua, IRR e Milda uma foto!
Que tamanho.

Mas não vou assar. Hoje meu marido e meu filho me diagnosticaram assim, eles estavam suspeitosamente interessados ​​no que eu faria com tantos bolos.

Vou assar por uma semana depois, para uma comemoração.

[Vital.]

Que tamanho.

sim, apenas o caso quando o tamanho importa. Me impressionou no começo Vital.

[IRR,]

Sim, o tamanho é adequado para uma grande família. E a receita deu certo, da primeira vez deu tudo certo! Também farei duas receitas hoje e repetirei esta para o Radonitsa.
IRR, você sabe como elogiar, fiquei tão orgulhoso de uma vez e fui para a máquina Obrigado!

, Fiquei tão orgulhoso e fui até a máquina. Obrigado!

voou, mãe, e não foi ... Luz e sho? você sabe como vai ser? Filhos e netos vão se lembrar do seu bolo e pastéis, passar de boca em boca. Então sim, para a máquina, não de outra forma ... tudo está lá agora, é hora de você pan

E também fiz este bolo ontem na Panasonic-18. Pensei muito, aos 10 ou aos 18 no forno ... Fiz massa na minha Hitachka, molhei as passas no conhaque. Fiquei no aquecedor por cerca de 50 minutos (esqueci a hora), provavelmente o menino estava superaquecido, mas na saída era alto, mas não embaixo da tampa. Já não havia forças para fazer a cobertura, derreti o chocolate branco e preto e untei-o e polvilhei por cima com nozes e flores espalhadas de decorações comestíveis de loja. Ainda não experimentei, vamos prová-lo esta noite. Mas a aparência é muito boa. nada, só a parte de cima é clara (bem, ok, não dá para ver por trás do batom de chocolate).

voou, mãe, e não foi ... Luz e sho? você sabe como vai ser? Filhos e netos vão se lembrar do seu bolo e pastéis, passar de boca em boca.

Meu filho me trouxe um bolo de uma confeitaria legal de Kiev (onde um bolo de beeshka custa cerca de 50 UAH, bem, pelo menos me disseram). Amanhã decidimos marcar uma degustação com a seleção dos vencedores. Já estou muito preocupado e provavelmente não vou dormir. Eu gostaria de me lembrar de filhos e netos.

mnu este ano é de 8 cm.

[Vitalinka e Milda]

) Amanhã decidimos marcar uma degustação com a seleção dos vencedores.

Plug da marca

mnu este ano é de 8 cm.

Svetik, você Vitalinka e Milda primeiro lugar, eu tenho o segundo, e você tem o terceiro em termos de número de orgasmos. Cholesa, Sveta-san, não é?

Sim, todo mundo tem bons bolos!

Eu olho para seus bolos de Páscoa e me alegro - que beleza! E posso dizer que a primeira panqueca é irregular:
Altura 9 cm, mas o meio caiu !!! Misturei com um mixer (por muito tempo), e então (e acho que por isso) fiz. Eu li o tópico sobre o aquecimento no Aquecimento, bom, liguei o meu "aquecimento" - mas no meu CF, a impermeabilização da massa deve ser feita no "Iogurte"! Foi quando, após 20 minutos do meu "aquecimento", olhei para dentro do MV e senti como a panela estava quente - então percebi minha estupidez. A essa altura, a massa subiu 2 vezes, ligou a assadeira - ora, ora! então, da próxima vez, depois de me acostumar com meu MV, espero não confundir os modos c. Ou talvez a razão para o "declínio" do telhado não esteja de forma alguma nisso? Eu vou resolver isso. Vamos falar sobre gosto amanhã. Obrigado a todos cujos conselhos eu segui! Parabéns pelo próximo feriado do Brilhante Domingo de Cristo!

e o meu já foi para a minha sogra. Não tive tempo de tirar uma foto, mas foi definitivamente maior do que no ano passado. amassar em HP. mais ruchenki ainda não passou de Myasoyedovsky

Vitalinka, estou com uma tristeza ... a massa não subiu, não que a parte de cima da assadeira, mas no geral, como derramou, ficou ...
Fiz tudo como você escreveu. Apenas fermento Lviv seco.
O que fazer agora - então asse ou não vai sair nada?

[Keti]

Keti, Eu sinto Muito! Eu também uso os secos em Lviv. Ainda pode ser aquecido. Tente ligá-lo por 5 minutos.

a massa não crescia, não que a parte de cima da assadeira, mas em geral, à medida que se derramava, ficava ...

Mesma história No ano passado estava tudo ótimo, mas não deu certo. Eles falam a verdade, o clima deveria ser ... mas eu, infelizmente, não tinha ...

Mesma história No ano passado estava tudo ótimo, mas não deu certo. Eles falam a verdade, o clima deveria ser ... mas eu, infelizmente, não tinha ...

E meu humor também desapareceu. Comecei a fazer massa - estava de ótimo humor, me ligaram no celular, problemas no trabalho ..., tudo começou a cair das minhas mãos. O clima desapareceu como se nunca tivesse acontecido ...
Mas quero encontrar uma resposta mais pragmática - qual é o problema? Eu acho que talvez fermento ..

[Keti]

Keti, Eu assei com borras frescas. Mas tente mantê-lo aquecido, ele pode subir.

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Mas quero encontrar uma resposta mais pragmática - qual é o problema? Acho que talvez fermento ..

Coloquei primeiro a massa num copo de leite e 150 gramas de farinha com uma colher de açúcar, esgotou, borbulhou (hoje demorou 1,5 hora, saí), dá para ver quando o fermento tá tocando, aí eu ' Vou encher o resto. E sobe no cartoon sim, por muito tempo - é pesado, realmente tem muita manteiga e açúcar + ovos. Acordei ontem às 3 horas. O desenho está ligado-desligado, aí esqueço de ligar, mas em casa não está quente, o aquecimento foi desligado. Primavera Kagby

shl. Eu também moro - Lviv (em embalagem super 100g) - 1,50. muito bom.

E adiciono farinha - sinto um líquido

Eu acordei 3 horas ontem.

Oh, é isso! E depois de uma hora e meia decidi que não iria subir e liguei a assadeira

celfh, também incluí assados. Vou ver o que acontece. E como você pode comê-lo?

IRR, obrigado pelo conselho. Da próxima vez, tentarei como você aconselhou. No leite morno (?) Misture a farinha com o fermento seco (?) E o açúcar.

Ainda coloquei todo o pacote de 200 g de manteiga e 4 ovos (eram pequenos) e 1,5 xícaras de açúcar (alguém escreveu que não era muito doce).
Decidi que você não vai estragar o mingau com manteiga ... Talvez isso tenha me influenciado também.

E como você pode comê-lo?

Ainda não sei te conto amanhã

IRR, obrigado pelo conselho. Da próxima vez, tentarei como você aconselhou. No leite morno (?) Misture a farinha com o fermento seco (?) E o açúcar.

Ainda não sei te conto amanhã

Eu te digo: o gosto não é fraco, mas você pode comer!

mas eu realmente gostei de delicioso e exuberante e cheguei ao topo. Eu não comi mais saboroso.
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Só mudei um pouco as proporções.
Peguei o levedura saf-moment 9gr, diluí com leite morno e acrescentei uma colher de açúcar. assim que o chapéu subiu, ela o despejou nos ovos batidos com açúcar e manteiga. e a farinha 550g acabou.
feito em uma colheitadeira. tudo misturado e com um amigo ao telefone. comecei a falar e esqueci dele por 30 minutos. veio e ele já havia ressuscitado. mudou para o desenho animado e cerca de 20 minutos ele ficou no aquecimento. chegou a 10 e começou a assar. 65 minutos foram suficientes. resfriado em multi. tirou e oleado e bigode !!!!!!!!!! 1super Páscoa e linda e o mais importante incrivelmente gostosa !!!!!!!!!!