Máquinas de amassar

diga-me onde comprar um moinho para moer grãos com pedras de moinho, como um anexo Kenwood, mas trabalhando separadamente.Eu encontrei no Amazonas, mas diz que não nos enviam. Talvez eu não estivesse olhando lá

[Svetlana777]

Svetlana777, sim, eu sei ... especialmente porque Kitford também peca com análises personalizadas ... e vamos esperar até a próxima ação, especialmente porque as meninas vão cantar e dizer o que e como ... mas é interessante - alguém tem isso Kitford e como está no trabalho? Parece que alguém perguntou, mas se alguém respondeu - não me lembro à queima-roupa!

[Svetlana]

Svetlana, Também vi uma pergunta sobre ele, mas não há respostas, as mais interessantes (embora já não precise dele, mas a curiosidade permanece

primeiro vamos esperar até a próxima ação, especialmente porque as meninas vão cantar e dizer o que e como ...

deixe-os usar, mas bem, (eu mantenho na lista de desejos para o tipo de mãe, embora eu possa dizer para mim, mas na aldeia ... lá você tem que fazer tudo no verão, e portanto eu quero fazer minha vida mais fácil até na cozinha)

... mas é interessante - alguém tem esse kitford e como ele funciona? Parece que alguém perguntou, mas se alguém respondeu - não me lembro à queima-roupa!

Eu apalpei na loja (não lembro os números) e estimei pelo peso, era leve mesmo, e parecia que a tigela era pequena. Eu não acredito que ele vá amassar até mesmo a massa de fermento por mais de 0,5 kg de farinha sem coar
E alguém escreveu comentários nada lisonjeiros sobre ele.

Hoje finalmente conseguimos uma nova máquina -Primeiro FA-5259-2.

mostre seu carro. Sobre isso eu acho. Como funciona? Feliz? Quanto tempo você demorou?

Boa noite Natalia. A máquina é assim - Primeiro FA-5259-2, e a foto abaixo.

Comprei há uma semana por 5770 rublos, gostei muito do vídeo onde se batem os brancos. Também consegui e gostei da forma como ela bate as claras, interfere na massa (interferi com uma dose tripla de maná, que a medida não era um copo, mas uma caneca de 350 ml). Aqui está uma foto.

A carne picada ainda não foi amassada, mas quando eu fizer presunto vou postar uma foto. A placa de operação em diferentes modos é postada por mim acima.

CERCA DE! Marina, obrigada. Na minha opinião é esse que eu queria levar. Mas fiquei confuso com o preço baixo. E eles pareciam escrever que algo era plástico e freqüentemente quebrava, e então eles finalizaram e parece que agora ninguém está reclamando ... Esta é a máquina certa? Vou na internet dar outra olhada

E seu preço agora aumentou. E há muitas peças de plástico em todos os modelos. E este branco bate melhor do que o Klatronic (eles me deram no DR em dezembro).

Bem, ótimo. Portanto, vou levá-lo no verão.
Estamos ansiosos para suas impressões. Minha massa também é barata e funciona muito bem. Não reclamando. O que nós precisamos? Carne picada, biscoito, massa para tortas ... Não precisa de muito ... né?

Sim, também acho que para uso doméstico é o suficiente.

Olá! Bem, eu comprei minha Bosch Mum 21N da Alemanha. Tentei enquanto 5 eggs-fzbil 1000v pesa algo em torno de 8 kg, pesadoEu queria com uma tigela de plástico, mas peguei algo de um ferro



é assim que fica no meu plástico mais eu amo tudo grande

A foto mostra a tigela e o agitador como no Primeiro FA-5259-2. Eu me pergunto qual é o preço da Bosch?

com uma tigela de plástico tem uma tal mãe só número 12 e na minha opinião é maior, mesmo assim tive que comprar Este aqui tem ganchos de aço pesados ​​e a frigideira em si é pesada



O preço varia de 196 a 200 litros de panela eshek para 6 provavelmente



bem aqui está o processo



biscoito para 5 ovos



pronto



no Euromaid isso, só com moedor de carne é 2 vezes mais caro e mais frete Sim, e eu não sei o moedor de carne para eles, parece-me um tormento, é melhor separadamente



Peguei apenas para fazer massa de pão e torci um pouco o biscoito por interesse

[nenhum]

nenhum, Parabéns !!! Deixe por favor!

[Lyuba-s]

Lyuba-s, parabéns! Deixe-o agradar e servir por muito tempo! Por favor, faça uma sessão de fotos de amassar massa de pão.

[Lyuba-s]

Lyuba-s, Parabéns! Belo carro!

OBRIGADO A TODOS! Se não fosse por vocês, queridos membros do fórum, eu nunca teria descoberto um grande número de máquinas de cozinha! Pão um pouco depois, para o qual foi levado



Não sei o quanto devo deitar tanto levedura líquida Mas no processo descobriu-se que era necessário colocar 2 vezes mais, cerca de um e meio ou 2 kg de farinha, também adicionei a massa do lote anterior e a farinha Agora vai ficar por 30 minutos depois novamente Cool Spun primeiro no primeiro, depois no segundo, depois no terceiro 5 minutos provavelmente puxa da mesma maneira - mesmo não sussurrou e não vacilou e não esquenta e fica enraizado no local



900g de farinha na balança - insuficiente na minha opinião



No processo, irei, é claro, selecionar a taxa Bem, eu mostrei a vocês tudo que estudei fóruns europeus antes de encomendá-lo - este é um verdadeiro mixer de massa Ele também vem com um liquidificador.Powerful não pula na mesa e, apesar de uma panela aparentemente pequena, mistura muito de uma vez



Em geral, o vídeo não carrega. Também sove 900g de farinha e mais. Mesmo assim, mexi pela segunda vez por mais cinco minutos, provavelmente a massa foi amassada. Formei o pão bem na mesa, sem farinha e sem manteiga.



E, no entanto, está tudo bem - mas tirar a massa de lá é algo incomum, o alfinete fica para fora e você precisa de um raspador para a massa e lavá-la



este pão é de 2 lotes



no meu contexto disse que este pão é mais macio



Eu relatei tudo!



pãezinhos - massa de 900gr e um de 700gr e ainda sobrou um pãezinho e meio, mandei para a geladeira só tenho 4 pãezinhos no forno

Oh, que pão !!! Você é um mestre, Lyuba! E o amassador amassa bem! Bem, aqui está uma confirmação - se você sofrer por muito tempo, algo vai dar certo! Lyuba, deixe-me dar um conselho - primeiro combine todos os ingredientes para que se misturem e dêem 20-30 minutos de descanso (esta pausa é chamada de autólise), e então amasse. Bem, como você é um fermentador, vou recomendar "Pão favorito de Iziumkin" e "Pão em forma de grão inteiro da Susli", google, isso está tudo aqui, no KhP. Bem aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 e entao https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 Boa sorte!

[Peter Push]

Peter PushE eu sempre deixo por 30-40 minutos, e eu escrevi. E jogo farinha nos olhos Minhas mãos não alcançam as receitas para olhar Também escreverei que em vez de açúcar jogo uma colher de mel e fermento no lúpulo e pego um pão perfumado

[Lyuba-s]

Bem, eu tenho minha Bosch Mum 21N da Alemanha

Parabéns pela tão esperada compra! Deixe isso agradar por muito tempo.

pesa cerca de 8 kg

Sim, para equipamentos com tal peso, um lugar estacionário é definitivamente necessário

este pão é de 2 lotes

Excelente pão. Lyuba-se quanto custou esta unidade em rublos?

[Mila56]

Mila56, Obrigado ! Suficiente espaço - eu moro na casa

O preço já foi escrito acima - cerca de 200 euros.

e em rublos cerca de 12, porque quando o euro subiu acentuadamente, em geral, eu tive um pouco de azar. Enquanto os alemães estavam recolhendo meu pacote, eles levaram outros mil ou um ano e meio por causa da taxa mais cara



Gostei da massa - não grudava nas minhas mãos ou na bancada Não funcionava assim sem farinha e manteiga Na máquina de pão

[Marpl]

O preço já foi escrito acima - cerca de 200 euros.

e em rublos cerca de 12

Normal, não é caro.




Marpl, Marina, Não esqueci o Primeiro FA-5259-2 que você comprou. Ele também mergulhou na alma. Só que eu não tenho nenhum lugar (bem, absolutamente nenhum lugar) para colocar meu parque de utensílios de cozinha, mas eu realmente quero. Eu olho para o equipamento exibido aqui e lambo meus lábios. Você já tentou amassar massa de pão com o First FA-5259-2? Quanta farinha amassa bem?

Lyudmila, ainda não fiz massa de pão, mas estava amassando a massa para o maná. Preparei uma dose tripla, onde a medida não era um copo, mas uma caneca francesa de vidro transparente para 350 g, contém 230 g de farinha, o que significa que foram 690 g de farinha, mais uma dose tripla de semolina e açúcar.Tudo estava perfeitamente misturado. E os brancos em geral são perfeitos. Agora está ao lado do Klatronic (menor em altura, porém mais largo), gostei muito do vídeo onde ele chicoteia as brancas, por isso comprei.

Normal, não é caro.

bem, ok, se não fosse por 40,33 euros para entrega, sim, mais a transferência de fundos (se paypal 5 com um policial, em um cartão 3 com um policial, e até 4,2 para embalagens adicionais (de preferência), no final, cerca de 15500 sai

[Lyuba-s]

Lyuba-s, nenhum, que a compra lhe agrade e sirva por muito tempo. Lyubochka quer pedir ganchos de metal na amassadeira? Eu gostei direto. Fui recentemente e olhei para a mãe simples em tudo, o mixer na loja, bem, de alguma forma não enganchar. Estou procurando uma batedeira, Kenwoods são bons, mas o preço !!! E aqui parece que as funções são as mesmas e o preço é razoável. Preciso para amassar pão e biscoitos, muffins. O que você acha que pode substituir o misturador planetário?

[Ava11]

Ava11, ganchos de aço, pesados ​​bati um biscoito nele. Creme de proteína nele também foi feito no YouTube, ainda não fiz isso. Escrevi com um cartão sber sem um jogo de bebida e nenhuma batedeira. valeu a pena para mim. Em São Petersburgo, custa 25 e mais mil 5 remessa para nós por três empresas, eu até descobri Cerca de 5 Mas da Alemanha com esse dinheiro eles me enviaram 14 kg 10 itens uma caixa enorme Rentável!

Agora fica ao lado do Klatronic (menor em altura, mas mais largo)

Para mim, a adição principal é que ele ocupa mais espaço no plano (em largura)

se não fosse por 40,33 euros para entrega, mais a transferência de fundos (se o paypal for 5 com um policial, para um cartão 3 com um policial, e ainda 4,2 para embalagens adicionais (de preferência), no final, cerca de 15500 sai

Não é uma pena se a técnica for legal. Aonde ir, você quer ... E quando você realmente quiser, você pode !!!

690g de farinha, mais semolina e açúcar, dose tripla.

Sim, o volume está bom.

Lyuba, fico muito feliz por você que a escolha acabou com uma compra maravilhosa! E a alma deitou-se ao instrumento, e o pão saiu - um banquete para os olhos! E eles fizeram bem ao escolher uma tigela de metal, é mais confiável com o volume do seu lote. E a ordem "estrangeira" dominada - respeito!

E este modelo da Bosch é o Bosch MUM 6N21?
Pelo que entendi, eles atacaram Ebei na Alemanha? Se não for difícil saber quais lojas.

[Svetlana777]

Svetlana777, esse é o problema do Sberbank com outros passes

Depois de amassar a massa de pão em amassadores de massa como Bosch N21 ou First FA-5259-2 ... você mediu a temperatura da massa? Eu me pergunto quais são os limites.

[Fishgor]

Fishgor, Nunca teria me ocorrido medir minha massa e meu pão em um teste no calor. Nunca coloquei em mim que está mais frio no lote, que no revisor

Você já tentou amassar massa de pão com o First FA-5259-2? Quanta farinha amassa bem?

Amassei 1 kg de farinha, o processo foi descrito acima. Eu acho que esse é o limite

Amassei 1 kg de farinha, o processo foi descrito acima. Eu acho que esse é o limite

Para 1 kg de farinha, isso é mais do que suficiente para mim.

[Lyuba-s]

Lyuba-s, obrigado pela resposta! Gosto desta máquina!
Meninas, por favor me diga que existem proprietários de Profi Cook PC-KM 1096?
É realmente grande, diz 10 litros em uma tigela. É interessante amassar bem para 500-700 gramas de massa de fermento? Ou ainda é para um grande volume? E ele vai bater 4-5 ovos ou apenas espalhá-los nas paredes ?? Sou atraído por um motor potente, ainda 1500 W.
Tem outro modelo menor, mas tem um monte de tudo e um liquidificador e um picador de carne, não preciso, tudo ali separado. Não vejo razão para duplicar. Gosto desta marca, uso o PC-MKM 1074 há um ano, estou satisfeito. Claro, você pode amassar a massa ali assim como na termomixa, mas essa, como dizem, é uma música completamente diferente.

[Promoção para trabalhadores de status!]

As meninas que vão levar primeiro - há uma oferta especial de ozônio - 20% de desconto, está incluído na lista. Promoção para trabalhadores de status!

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Desconto de 20%, está incluído na lista. Promoção para trabalhadores de status!

Obrigado, mas de alguma forma 20% não é suficiente, para algo que eles não apreciam Statusnikov (antes disso, o estoque era mais barato ... Vou esperar,

E ainda vasculhei uma caixa embaixo do Bosch e encontrei uma espátula de silicone. Bem, pelo menos eu olhei Deve ter sido incluído no kit

E eu ainda vasculhei uma caixa debaixo da Bosch e encontrei uma espátula de silicone

Bem, os alemães cuidaram de você ... procure outra coisa que você ache interessante. ((Eu também tinha uma espátula com Kitchen, embora não fosse de silicone, mas de plástico macio ...

Infelizmente, nada mais parece ser



este moinho Bosch com mós numeradas 7 é adequado, mas na loja há apenas 4,5 e 8 eu gostaria de levá-lo separadamente e não sei onde



apenas um moinho independente de grãos e cereais

[Lyuba-s]

apenas um moinho independente de grãos e cereais

Lyuba-s, Google "Moinhos manuais Messerschmitt" (muito semelhantes ao acessório de moinho Kenwood), e os elétricos são Salzburger Original. O prazer não é barato. Ainda assim, esta é minha opinião, você deveria ter levado Kenwood e + o bico do moinho, teria sido mais barato ((((

[nenhum]

nenhumolha o Ali, esse aqui (eu tava procurando moinho também, cavei tudo, mas ou os preços sobem ou não moem mesmo.você coloca na farinha, olha o link, mas pergunta o seu filho para trazer, aí eles são bem mais baratos (são até 3 toneladas, só entrega caro, leia os comentários

Olá, meninas. Eu vim consultar.
A instalação é a seguinte: Meu amigo - nosso sapinho quebrou o braço. Ela me pede que lhe sugira um amassador, para que ela bata a manteiga até a mão cicatrizar, e para a prova também. Além do amassador, ela não precisa de mais nada nele. Mas ele quer algo bom. O que você aconselha? Pelo preço, algo médio.




Meninas, e quem pode comparar, qual é a diferença fundamental entre Clathronic 3636 e 3630? Não consigo entender, tudo parece parecido.

Qual é a diferença fundamental entre Clathronic 3636 e 3630?

No primeiro, há um liquidificador de 1,5 litro na embalagem, que é colocado na parte superior durante o funcionamento. Mas na foto vi que ele tem um aro, a parte que é colocada num pino de plástico, que pode levar a quebra dessa parte do aro. A parte plástica do batedor pode rachar se for usada incorretamente. Por exemplo, se você amassar uma massa para um bolo com um batedor, mas pode ser de diferentes espessuras, mas de acordo com as instruções, essa massa deve ser amassada com um bico em forma de K, mas nem todos seguem as instruções
No segundo (3630) não há liquidificador, mas a parte do batedor sobre a qual escrevi é de metal (foto), o que é bom.

Obrigado. Eu descobri também. Outro 3636 tem 8 velocidades e 3630 tem 6 velocidades.

Olá a todos Eu fui para os alemães agora Eles pegaram 50 euros e jogaram 50 euros na minha panela de amassar massa Mais no curso tenho claro msm 64085 lá massa nos bolinhos Mas está muito febril no ralador de batatas fritas Decidi não para usar este ralador Aparece algum tipo de desequilíbrio. Um ralador o lado é mais pesado e as forças centrais não funcionam. No entanto, talvez eu tenha algo errado. O amassador é bom. Desta vez, joguei os biscoitos corretamente. Mas para pequenas quantidades não é adequado

Meninas, que se interessem, comprei recentemente um amassador First FA-5259-2, fiz uma massa de biscoito, misturei cerca de 2 kg de carne picada para costeletas 2 vezes, as impressões são positivas, se ele lida bem com carne picada, então ele vai aguentar a massa, mas tem, os suportes para as corolas são de plástico, parece pouco fiável.

E a minha massa Bosch de 2 kg torce calmamente e os batedores e ganchos são todos feitos de aço Estou feliz com o meu Bosch Aconselho a todos



2 kg de farinha