Perguntas e respostas sobre como cozinhar no Cuco 1054

Meninas, voltei com perguntas ...
- uma vez coloquei a sopa em “caldo de galinha” no cronômetro e fui passear com a criança. Ao chegar, fiquei desagradavelmente surpreso - o programa não terminou seu trabalho no prazo. Antes eu já cozinhava no cronômetro, estava tudo bem. O relógio cuco funciona exatamente. Qual é o problema? O final do programa funcionou 20 minutos depois que deveria ter funcionado. O programa foi ativado pelo menos uma hora e meia antes do horário exigido
- quem faz uma delicada omelete para bebês (ovos + leite) em "banho-maria"? Quanto tempo devo dedicar? Coloquei 4 minutos e nível 3 para uma omelete de 8 ovos de codorna, algo me parece muito. O que você acha?

Raramente uso o programa de caldo de galinha, a menos que ferva a sopa de legumes, ou seja, o marcador inteiro de uma vez. Não gosto de caldo de galinha para este programa, fica turvo.
Não faço omelete para casal, coloco direto na tigela, você pode colocar 2-3 minutos no tempo e após o término do programa, espere um pouco com a tampa fechada, a omelete vai "chegar "até que esteja pronto.
E quanto ao programa do cronômetro, ainda precisa experimentar algo e de preferência caldo de Frango, para ter certeza que se trata de um acidente ou de um padrão.

Aqui está meu programa de ensopado, fazendo caviar de abóbora:

Consegui o que pude sem queimar, mas nas laterais é o seguinte:

Não queimou na parte inferior, apenas nas bordas da parte inferior e na lateral ... uau, como estou zangada!

Meninas, li em algum lugar sobre uma caçarola de queijo cottage no modo "multi-cozimento", podem me dizer onde?

Meninas, li em algum lugar sobre uma caçarola de queijo cottage no modo "multi-cozimento", podem me dizer onde?

No Ensopado, faz uma caçarola, eu me saí bem, e no Caldo de Frango, não é ruim. Você precisa procurar um multi-cozimento, mas se fizer isso em um multi-cozimento, defina a temperatura para 110-115 graus por pelo menos 25 minutos.
O que você quer no forno? No nível 1, 40 minutos
É possível no Biscuit, caçarolas lá são as mesmas normais.

Tanyulya, obrigado, não sei por que queria usar um fogão múltiplo, só me pareceu um pouco seco no forno)))

Já tive o Forno e Assar a 1054 mesmo no 1º nível, as batatas queimaram algumas vezes até em 15 minutos, é bom que ouvi o cheiro e desliguei antes da hora, senão haveria cinzas.
Multi-cozimento, pelo menos a temperatura pode ser ajustada

Então, várias vezes fiz uma caçarola de queijo cottage com Admin e a cada vez o resultado é diferente. Acontece que não é frito, e mesmo cozido demais. Da próxima vez, reduzo o tempo de cozimento em 5 minutos e fica crocante novamente. : girl_red: Parece-me que o resultado do prato preparado também depende dos produtos.

Então, várias vezes fiz uma caçarola de queijo cottage com Admin e a cada vez o resultado é diferente. Acontece que não é frito, e mesmo cozido demais. Da próxima vez, reduzo o tempo de cozimento em 5 minutos e fica crocante novamente. : girl_red: Parece-me que o resultado do prato preparado também depende dos produtos.

Claro, neste caso, parece-me que o mesmo depende do teor de açúcar. E notei também que o cuco esquenta de maneiras diferentes para muitos, para quem está no 1º nível tudo é normal, e para quem queima e com bastante força.

Meninas, digam-me, por favor, para onde foi o tema "Receitas das instruções para CUCKOO cozido de novo"? Eu estava saindo para descansar, não apareci no fórum por três semanas ... e aqui está uma surpresa - "O tópico ou seção que você está procurando está ausente ou indisponível para entrada."

meninas, eu tenho um fogão lento por apenas duas semanas, desculpe-me antecipadamente se a pergunta é estúpida.
muitas receitas dizem - ligue o modo de fritar e cozinhe com a tampa aberta, mexendo.
mas meu cartoon não quer cozinhar com a tampa aberta, imediatamente dá um erro ao abrir a tampa e completar o programa, ou não liga se tentar ligar com a tampa aberta.
Como você administra isso?
desenho animado Eu tenho um cookie 1054.

Abra a tampa e gire a alavanca para a posição fechada.

meninas-meninos, por favor ajudem, quem tinha isso?
a válvula de liberação do vapor parece travar e o vapor não sai durante o cozimento ou quando o vapor é liberado.
tudo foi lavado e limpo, funcionou e de repente parou.
notei quando eu, depois de cozinhar a sopa no multi-fogão, não conseguia abrir a tampa. meu marido mexia na válvula, saía vapor dali, mas a válvula repetidamente pressionava contra o multi, tive que pegá-la com uma faca para que todo o vapor saísse e a tampa pudesse ser aberta.
lavamos tudo, limpamos, ligamos de novo, e novamente o vapor não saiu :( o que fizemos de errado, e o desenho, podemos consertar nós mesmos ou ter que entregar para o serviço? Me preocupo: (( ((((

Eu tinha uma coisa dessas. E às vezes o vapor está saindo, mas não está saindo. Já fiz limpeza a vapor várias vezes. Parece que passou.

Obrigado, também começamos a limpeza a vapor, agora o vapor está saindo - na limpeza a vapor.
Deus me ajude.
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Meninas, em nenhuma parte das instruções descobri quanta água precisa ser despejada para a limpeza a vapor - diga-me

0,5 a 1 litro é suficiente.

Meninas, em nenhuma parte das instruções descobri quanta água precisa ser despejada para a limpeza a vapor - diga-me

as instruções dizem até que alguma marca pareça ser a primeira ... eu despejo 2 marcas

No segundo e é necessário!

Boa tarde a todos! Acabei de comprar uma multicooker ontem! Não consigo descobrir por onde começar!))) Mas já cozinhei o pilaf - gostei mesmo! Dê um link para receitas comprovadas! Obrigado!!! Estou muito feliz em me comunicar com você!

Boa tarde a todos! Acabei de comprar uma multicooker ontem! Não consigo descobrir por onde começar!))) Mas já cozinhei o pilaf - gostei mesmo! Dê um link para receitas comprovadas! Obrigado!!! Estou muito feliz em me comunicar com você!

Veja aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Boa tarde a todos! Acabei de comprar uma multicooker ontem! Não consigo descobrir por onde começar!))) Mas já cozinhei o pilaf - gostei mesmo! Dê um link para receitas comprovadas! Obrigado!!! Estou muito feliz em me comunicar com você!

Há um monte de receitas acima do seu post e todas são comprovadas, cada uma tem seu próprio autor. Escolha qualquer um.

Ontem à noite, ainda superei o medo desse cartoon e preparei um pouco de todos os tipos de guloseimas de acordo com as receitas indicadas no tópico. Eles escrevem a verdade, dizendo que você começa a cozinhar no desenho e o fogão não é mais necessário. Eu confirmo! A noite profunda interrompeu minha atividade vigorosa :) É verdade, coloquei mingau de leite para a noite :)))
Pilaf (praticamente sem gordura - não dá) tããão mesmo nada aconteceu. Talvez eu subtraia um pouco de água no futuro, e então o cartoon lidou com 5 s +. Arroz solto, não mingau. A família gostou muito. Meu marido perdeu 2 pratos, embora ele não tenha tantos ...
Em seguida, ela colocou a caçarola de queijo cottage Forno 1 nível, 110 graus. 30 minutos.
O resultado não foi muito agradável - a caçarola é deliciosa à loucura, mas o fundo está um tanto avermelhado. Vou até dizer que está queimado.
Como alguém lida com isso? Eu entendo que muitos produtos assados ​​neste desenho queimam ...
Talvez subtraia o tempo? Ou temperatura?

Os moldes de silicone podem caber? Ou é inútil?

Quais modos você usa em caçarolas de queijo cottage e em produtos assados ​​em geral?

E outra pergunta imediata - como o modo de torrefação difere do forno? Pelo que entendi no Forno, a temperatura é um pouco mais alta. Então você pode experimentar uma caçarola no Fry? Na temperatura mais baixa? Ou a parte superior não será cozida neste modo?
Em algum lugar do assunto, vi pudim de queijo cottage no vapor do Admin ... Posso cozinhar assim?

Estou feliz que a primeira panqueca não esteja irregular.O cozimento é frito (não posso dizer que queima muito, mas alguns reclamam que é demais) tanto no forno quanto na tostagem (indução afeta). Costumo fazer caçarolas de queijo cottage no Multipovar por 25-30 minutos.
Você pode fazer caçarolas de queijo cottage no Biscuit (você não precisa assar um biscoito lá, não vai funcionar, esgotei um monte de produtos, mas nunca fiz o modo biscoito Biscuit))
Eu não faço produtos assados ​​em 1054, no começo não queimava no meu nível 1, mas agora está muito forte.

[Tanyulya]

Eu também prefiro cozinhar caçarolas na Panasonic, onde a temperatura é muito mais baixa em Assar, então ajustamos o tempo para 50 minutos - 1 hora. e está tudo bem. E no Cook eu faria no Multipovar, como Tanyulya aconselha. Lá você pode brincar com a temperatura o quanto quiser IMHO a pressão provavelmente deve ser desligada ... ou não? Bronzeado?

[Tanyulya]

Eu também prefiro cozinhar caçarolas na Panasonic, onde a temperatura é muito mais baixa em Assar, então ajustamos o tempo para 50 minutos - 1 hora. e está tudo bem. E no Cook eu faria no Multipovar, como Tanyulya aconselha. Lá você pode brincar com a temperatura o quanto quiser IMHO a pressão provavelmente deve ser desligada ... ou não? Bronzeado?

Fiz isso com e sem pressão, para o queijo cottage, em princípio, acabou não sendo tão importante. Aqui, é claro, cupcakes e biscoitos sob pressão ... bem, meio que "derrubados"

Meninas, chegou o momento em 1054, quando fui obrigado a desligar a pressão sobre o Multipovar, ou seja, cozinhar nele sem pressão.
Conforme recomendado - nos primeiros 10 segundos após o início, giro o botão para levantar a válvula, mas o programa é interrompido.
O que estou fazendo de errado?

Meninas, chegou o momento em 1054, quando fui obrigado a desligar a pressão sobre o Multipovar, ou seja, cozinhar nele sem pressão.
Conforme recomendado - nos primeiros 10 segundos após o início, giro o botão para levantar a válvula, mas o programa é interrompido.
O que estou fazendo de errado?

Onde você está girando a maçaneta?

Meninas, e agora estou fazendo iogurtes em Kukushechka. (y) Eu a amava ainda mais.

Onde você está girando a maçaneta?

A posição está aberta, mas você precisa da metade?

A posição está aberta, mas você precisa da metade?

E aí não dá para girar o botão, o programa é interrompido imediatamente (pelo menos sempre para mim), eu só tiro a pressão com o botão Reset e pronto.

Também me lembro do botão, estou sentado agora lendo as instruções - há algum tipo de rebus, lembro o que vi, não consigo encontrar.
E a alavanca, sim, sempre zera o programa.

E aí não dá para girar o botão, o programa é interrompido imediatamente (pelo menos sempre para mim), eu só tiro a pressão com o botão Reset e pronto.

Aqui estou eu o freio, lembro errado

Eu encontrei aqui:

Programa Multi Cook Cozimento sem pressão

Você pode cozinhar sem pressão usando o programa Multipovar. Para aliviar a pressão, após pressionar o botão "Iniciar", pressione e segure imediatamente o botão "Timer / Reiniciar" até o sinal sonoro. Após o sinal sonoro, a válvula clica e a tela de informações muda de "sob pressão" para "sem pressão". A pressão pode ser aliviada apenas nos primeiros 10 segundos após pressionar o botão "Iniciar".

Nota importante: nos programas programados (sobre fundo claro) a pressão não é aliviada.

Costumo fazer caçarolas de queijo cottage no Multipovar por 25-30 minutos.
Você pode fazer caçarolas de queijo cottage no Biscuit (você não precisa assar um biscoito lá, não vai funcionar, esgotei um monte de produtos, mas nunca fiz o modo biscoito Biscuit))
Eu não faço produtos assados ​​em 1054, no início não queimava no primeiro nível, mas agora está muito forte

Se a caçarola de queijo cottage estiver no fogão múltiplo por 25 minutos, qual temperatura é desejável definir? Em relação a todos os outros pastéis, provavelmente não importa - o forno ainda estará melhor + o formato pode ser de qualquer tamanho. Mas com caçarolas no forno, pois está relutante em subir.
E em um biscoito, que modo (temperatura, tempo) você recomendaria para uma caçarola? Vou tentar isso e aquilo. O principal é que praticamente não há fundo torrado. Se, é claro, isso for possível em 1054.

E por falar nisso, os moldes de silicone não vão ajudar, pelo menos parcialmente, na solução desse problema?

Se a caçarola de queijo cottage estiver no fogão múltiplo por 25 minutos, então que temperatura é desejável ajustar? Em relação a todos os outros pastéis, provavelmente não importa - o forno ainda estará melhor + o formato pode ser de qualquer tamanho. Mas com caçarolas no forno, pois está relutante em subir.
E em um biscoito que modo (temperatura, tempo) você recomendaria para uma caçarola? Vou tentar isso e aquilo. O principal é que praticamente não há fundo torrado. Se, é claro, isso for possível em 1054.

Biscuit é um programa automático, tudo está lá por padrão. No Multipovar, faço tudo de 110 a 120.
Os formulários certamente ajudarão a evitar fundo queimado. Você pode tentar colocar o papel embaixo, ainda não tentei ... Não direi nada.

E por falar nisso, os moldes de silicone não vão ajudar, pelo menos parcialmente, na solução desse problema?

Eu não correria riscos com moldes de silicone por um motivo simples - elimine rapidamente a tampa da panela.
Com uma cobertura fraca do fundo com o produto ou interação fraca do produto e o fundo, a panela aquece instantaneamente e funciona meio vazia, isso destrói o revestimento muito mais rápido.

Com uma folha de papel - uma opção mais aceitável, haverá um bom contato.

Eu encontrei aqui:

Programa Multi Cook Cozimento sem pressão

Você pode cozinhar sem pressão usando o programa Multipovar. Para aliviar a pressão, após pressionar o botão "Iniciar", pressione e segure imediatamente o botão "Timer / Reset" até o sinal sonoro. Após um bipe, a válvula clica e a tela de informações muda de "sob pressão" para "sem pressão". A pressão pode ser aliviada apenas nos primeiros 10 segundos após pressionar o botão "Iniciar".

Nota importante: nos programas programados (sobre fundo claro) a pressão não é aliviada.

Está nas instruções? Palavras conhecidas, não consigo encontrar Já uma questão de princípio, em qual página?

Estou feliz com a multicooker como um elefante, eles praticamente pararam de usar o fogão. Mas, dadas as críticas sobre o revestimento instável da tigela, decidi jogar pelo seguro.
Até que o modelo sumisse completamente, pensei em comprar uma tigela adicional para 1054. Pensei ter visto uma menção a isso em algum lugar, mas agora não consigo encontrar. Você pode me dizer onde comprar uma xícara (se, claro, for possível)? E se você comprar da Coréia, em qual modelo você precisa se concentrar para se ajustar 100%?

E outra pergunta. Alguém fez maçãs assadas nele? Eu vi em algum lugar uma receita da Tanyulya, mas ela escreveu que não fez sozinha, esse processo é descrito de forma puramente teórica. E quem fez isso na prática? Quais modos são necessários e temperatura? Você precisa colocar água no fundo da tigela?

Estou feliz com a multicooker como um elefante, eles praticamente pararam de usar o fogão. Mas, dadas as críticas sobre o revestimento instável da tigela, decidi jogar pelo seguro.
Até que o modelo sumisse completamente, pensei em comprar uma tigela adicional para 1054. Pareceu-me que vi uma menção a isso em algum lugar, mas agora não consigo encontrar. Você pode me dizer onde você pode comprar uma xícara (se, claro, for possível)? E se você fizer seu pedido da Coreia, em qual modelo você precisa se concentrar para se ajustar 100%?

E outra pergunta. Alguém fez maçãs assadas nele? Eu vi em algum lugar uma receita da Tanyulya, mas ela escreveu que não fez sozinha, esse processo é descrito de forma puramente teórica. E quem fez isso na prática? Quais modos são necessários e temperatura? Você precisa colocar água no fundo da tigela?

As tigelas eram como em Multikuk. mas seu preço não é pequeno 5000r

Meninas são fofas, diga-me em qual programa é melhor fazer isso:https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120779.0 , que tipo de temperamento deve ser definido para o tempo e para a água, se necessário - também quanto, os rolos já estão prontos e aguardando minha orientação sensível

Meninas são fofas, diga-me em qual programa é melhor fazer isso:https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120779.0 , que tipo de temperamento deve ser definido para o tempo e para a água, se necessário - também quanto, os rolos já estão prontos e aguardando minha orientação sensível

Eu cozinhei para um casal e com fritura.
Esta frito https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92612.0
Para um casal, fiz isso em 1010 por 30 minutos e expus o Multi-Cook.
No 1054 no Steam Cooker, o modo Turbo é suficiente para 10 minutos, embora dependa do tamanho dos rolos, você pode definir 12 ou vice-versa 8.

Boa tarde a todos os amantes da Kuko! Por favor, me dê as boas-vindas à sua comunidade! No terceiro dia em que uso uma multicozinha, surgem muitas dúvidas. Ela cozinhou caldo, por algum motivo ela não desabafou, mas na tela desenha o que ela fez. E com o botão "Reiniciar" ele é reiniciado. De acordo com o programa, o caldo é cozido por 41 minutos, mas na verdade por 1 hora. Ajude-me, por favor.

Boa tarde a todos os amantes da Kuko! Por favor, me dê as boas-vindas à sua comunidade! No terceiro dia em que uso uma multicozinha, surgem muitas dúvidas. Ela cozinhou caldo, por algum motivo ela não desabafou, mas na tela desenha o que ela fez. E com o botão "Reset", ele é reiniciado. De acordo com o programa, o caldo é cozido por 41 minutos, mas na verdade por 1 hora. Ajude-me, por favor.

Algo que você tem errado com o desenho. Com Caldo de Frango, o programa dura 41 minutos. Onde você comprou, entre em contato lá.
O que mais eles cozinham? Em quais modos e como o cuco se comportou?

Cozinhei no modo "multi-cozimento" e fritei, e quando entrei no tempo de cozimento, a contagem regressiva não começou imediatamente e após o término do tempo o trabalho continuou e depois terminou

Cozinhei no modo "multi-cozimento" e fritei, e quando entrei no tempo de cozimento, a contagem regressiva não começou imediatamente e após o término do tempo o trabalho continuou e depois terminou

Bem, no Multipovar, a contagem regressiva não começa imediatamente e não termina imediatamente, está tudo correto. leia aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89205.0

Meninas, vocês podem me dizer como cozinhar beterraba totalmente em 1054 para vinagrete e outras coisas? Em algum lugar encontrei uma receita em banho-maria, mas quero experimentá-la no multi-fogão (parece-me mais rápido aí).
Se você não cortar a beterraba (um pouco maior que a média), 15 minutos a 110 graus serão suficientes? E é necessário cozinhar, colocando-o em uma mesa (como tia Besya)? Você não pode colocar na água?
Quem cozinha como? Por favor compartilhe.
Ao mesmo tempo, quantos minutos para colocar uma cenoura inteira?

Meninas, vocês podem me dizer como cozinhar beterraba totalmente em 1054 para vinagrete e outras coisas? Em algum lugar encontrei uma receita em banho-maria, mas quero experimentá-la em multi-fogão (parece-me mais rápido aí).
Se você não cortar a beterraba (um pouco maior que a média), 15 minutos a 110 graus serão suficientes? E é necessário cozinhar, colocando-o em uma mesa (como tia Basya)? Você não pode colocar na água?
Quem cozinha como? Por favor compartilhe.
Ao mesmo tempo, quantos minutos devo colocar em uma cenoura inteira?

Beterrabas inteiras no Multipovar não podem ser fervidas em um prato de vapor, beterraba diretamente na tigela, adicione 2 m de água e deixe por 12-15 minutos. Cenouras e cozidas para 8 .. bem, é claro que depende do número e do tamanho dos vegetais.

Beterraba assada https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88962.0

Está cozido. Já joguei fora a receita. Mas como cozinhar fervido? No Multipovar?

Numa multibela, 110 *, o tempo depende da quantidade e do tamanho da beterraba, 15 minutos é o suficiente para algumas beterrabas médias.

Em geral, eu cozinhei beterraba. Inteiramente. É verdade, eu não cozinhei em água, mas em uma base de vapor, nível de água 2 cada (li a receita de tia Basie). Coloque Multipovar 15 minutos a 110 graus. Acabou não sendo suficiente. Coloquei por mais 10 minutos. As beterrabas foram cozidas normalmente. Foram 4 peças um pouco acima da média.

Não me atrevi a colocá-lo na água. Agora eu acho que talvez as beterrabas fossem cozidas mais rápido na água? Apenas 15 minutos, não 25?