Perguntas e respostas sobre como cozinhar no Cuco 1054

Senhores, ninguém faz arroz com legumes?

Frite os vegetais no modo Browning, em seguida, adicione o arroz e o modo Cook até estar totalmente cozido.

Por exemplo, como aqui prato de mingau de milho e bulgur com batatas https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152573.0 , mas em geral existem receitas semelhantes - procure e encontre

Eles ainda aceitam cucos em suas fileiras ??? A família deu a DR em fevereiro, andou em volta dela, estava com medo. Não gostei das receitas do livro, tampouco de tudo
fervido, ou foge, ou queima. Eu já estava chateado por ter comprado outro lixo ........ e então encontrei seu site. Comecei a cozinhar de acordo com suas receitas e deu tudo certo para mim, muito obrigado pelo seu trabalho, pelos esclarecimentos. Porque até o manual do aparelho é bastante difícil de ler.
Onde estão todos vocês? Realmente tudo que já pode ser preparado ??

Claro que aceitamos. É muito bom que nossas receitas tenham ajudado você. Preparamos muito e ainda estamos cozinhando, mas é só verão, está calor e tudo está sendo preparado rapidamente. Compartilhe suas receitas interessantes. Por exemplo, agora tudo é simples. Carne marinada e cozida rápida e saborosa e não opressora. O peixe fica cada vez mais em papel alumínio no Forno e não é necessário lavar a tigela rapidamente.
Faça perguntas, como podemos - nós ajudaremos

Obrigado por sua recepção calorosa
Aqui neste https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120037.0 receita de biscoito e na laranja https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120041.0 nenhuma temperatura especificada no modo Multi Cook. Você pode ajudar ??

Com licença ... meu batente, vou ter que transferir essas receitas, foram assadas em 0821 cuco. Em 1054, os biscoitos não ficam altos e é melhor assá-los no Forno nível 1 por 40 minutos, experimente primeiro por 40 minutos, pois podem queimar um pouco. No Multipovar, eles acabam sendo difíceis, no programa Biscuit é melhor não assar nada - poucas pessoas faziam alguma coisa lá. Se houver uma panela elétrica regular, o biscoito é melhor nelas.

[Nível do forno 1 de 40 minutos,]

sobre Nível do forno 1 de 40 minutos, experimente primeiro por 40 minutos, pois pode queimar um pouco. No Multipovar, eles acabam sendo difíceis, no programa Biscuit é melhor não assar nada - poucas pessoas faziam alguma coisa lá. Se houver uma panela elétrica regular, o biscoito é melhor nelas.

Nesse modo, fiz a charlotte de maçã, então o que aconteceu ... primeiro as maçãs ficaram com um gosto estranho e, segundo, o biscoito não cresceu e não assou.
Nenhum dos modos pode assar uma charlotte simples ?? E se você levar o forno, por exemplo, nível 2 ou 3? Não sei? Quem experimentou o tópico ?? Straight me chateou .. mas como usar o modo Biscuit ??
Eu tenho um velho amigo Panasik .. ele faz biscoitos e charlottes MUITO bons ..

fizemos charlotte no nível 1 do forno por 46 minutos. da última vez e em um multi-cozinheiro, ficou bom
mas coloque 1 maçã, se mais, então não está assada

Sim .. e eu zababahala 4 maçãs .. por hábito .. como eu faço em Panasika ..
E no modo Multi-cook .. que temperatura? e tempo??

Charlotte é melhor no forno, nível 1. Bem, uma charlotte acabará sendo mais "pesada" que um biscoito, mas um biscoito clássico, só não aconselho a traduzir produtos. Charlotte é boa, o principal é não colocar mais de 1 nível.

Talvez alguém seja útil ... Assou uma caçarola de queijo cottage com 1 kg de queijo cottage e 6 ovos. Primeiro - nível do forno 1 - 15 minutos, depois - multi-cozimento - 120 graus, 40 minutos e 30. A caçarola estava no nível de 3 litros.Saiu até de manhã com a tampa aberta, acomodada, mas um pouco. Ainda não posso arriscar cozinhá-lo em um fogão múltiplo.

Talvez alguém seja útil ... Assou uma caçarola de queijo cottage com 1 kg de queijo cottage e 6 ovos. Primeiro - nível do forno 1 - 15 minutos, depois - multi-cozimento - 120 graus, 40 minutos e 30. A caçarola estava no nível de 3 litros. Saiu até de manhã com a tampa aberta, acomodada, mas um pouco. Ainda não posso arriscar cozinhá-lo em um fogão múltiplo.

Kitty, obrigado. Acho que você pode cozinhar requeijão em um Multi-Cook, deve sair bem.

Não encontrei nas receitas de uma compota de frutos secos

Ah, mais uma coisa ... quando forçadamente desligarmos a pressão do multi-fogão, da próxima vez que ligarmos o cozimento, ele deve ser ligado de alguma forma ou ele liga automaticamente?

Não encontrei nas receitas de uma compota de frutos secos

Tenho, olhe nas receitas Colocamos frutas secas, água, Multi-cozimento, 5-6 minutos, 110 * coloco açúcar na compota pronta.

Obrigado, com certeza vou usá-lo

Coloco açúcar na compota pronta.

Por que não imediatamente? Ou está errado?

Obrigado, com certeza vou usá-lo: sim: por que não agora? Ou está errado?

Pode. Mas por que ferver o açúcar em uma panela de pressão. Para mim basta que dissolva o açúcar numa bebida quente, o sabor fica melhor. E você pode entender rapidamente quanto açúcar é necessário para a doçura da bebida. Compota é bebido rapidamente.

Minha opinião

Pode. Mas por que ferver o açúcar em uma panela de pressão. Para mim basta que dissolva o açúcar numa bebida quente, o sabor fica melhor. E você pode entender rapidamente quanto açúcar é necessário para a doçura da bebida. Compota é bebido rapidamente.

Minha opinião

E mesmo se você fizer com açúcar e mais ainda com mel, ele escorre pela válvula ...

[escapa pela válvula]

E mesmo se você fizer com açúcar e ainda mais com mel escapa pela válvula.... Eu me certifiquei

Como é? Por aquele que desabafa? Direto de lá?

Meninas, sou eu de novo ...
Ajuda, como calcular o tempo de cozimento no modo "Dolgovarka"? Por exemplo, quero escurecer batatas com carne. Quanto apostar?

Olá, meninas. Socorro, por favor ... Estou com um guisado no modo - a carne sempre fica dura, tenho que "trazer" no fogão. A carne era feita de maneira diferente, a carne de porco e de vaca. Estou apenas frustrado, todo mundo acaba sendo mole (onde eu não leio), mas eu não quero (na minha Panasonic ele derreteu na minha boca, mas nada aqui)!

E em que programa você cozinha pimentões recheados? Tytya Besya escreveu por muito tempo durante 1 hora, para mim é muito tempo. Como fazer um shuryk? Pimentas em um cuco não sei o que colocar

Aha, Tanyulya, vejo que você está fazendo carne com carne de tushon, meu arroz já está fervido e você está servindo cru

Achei todos os agradecimentos que o administrador se prepara para o modo Multi-Cook, tempo 10-12 minutos, temperatura 110 *

e fui cozinhar!

[Garota]

Garota, enquanto eu dacha você tem uma atividade tempestuosa que Peppers colocou em Tushho. nom carne
EndorfinkaEstou surpreso ... a carne no cozido sempre fica bem, mas quanto mais você adiciona MultiCook e qual é a temperatura?

Estranho, também faço carne apenas no programa de ensopado e, como resultado, a carne derrete na boca. Surpreso.

E em que programa você cozinha pimentões recheados? Tytya Besya escreveu por muito tempo durante 1 hora, para mim é muito tempo. Como fazer um shuryk? Pimentas em um cuco não sei o que colocar

Ontem não recheei pimenta, mas abobrinha recheada, então coloquei no "cozido". Ela cortou em anéis de cerca de cinco centímetros de espessura (se grande), alguns, quando a abobrinha não era grande cortada ao meio, acabou tendo de 7 a 8 centímetros. Ficou macio e não se desfez!

[Endorfinka]

EndorfinkaEstou surpreso ... a carne no cozido sempre fica bem, mas quanto mais você adiciona MultiCook e qual é a temperatura?

talvez a pressão tenha sido desligada acidentalmente?

talvez a pressão tenha sido desligada acidentalmente?

Anh, eu não pensei sobre isso. Mas eu entendi que isso é um sistema, e não uma vez ...
Vamos esperar Endorphinka.

Meninas, obrigado por responder. Tentei fazer carne neste programa 3 vezes, o resultado é sempre o mesmo. A carne é sempre semi-acabada (borracha). Eu coloquei o multi-cozinheiro por mais 25 minutos a 110 graus (talvez seja muito, mas eu comprei recentemente um cuco e estou aprendendo). E então eu quero colocar a carne, dar um passeio com as crianças e ter certeza que vai ter uma carne incrível para a chegada ... Talvez eu coloque muita água (meu marido adora muito molho)? ou porque eu não frito, mas imediatamente jogo tudo e coloco no programa? E a pressão está boa.

Meninas, obrigado por responder. Tentei fazer carne neste programa 3 vezes, o resultado é sempre o mesmo. A carne é sempre semi-acabada (borracha). Eu coloquei o multi-cook por mais 25 minutos a 110 graus (talvez seja muito, mas eu comprei recentemente um cuco e estou aprendendo). E então eu quero colocar a carne, dar um passeio com as crianças e ter certeza que vai ter uma carne incrível para a chegada ... Talvez eu coloque muita água (meu marido adora muito molho)? ou pelo fato de eu não fritar, mas imediatamente jogar tudo e colocar no programa? E a pressão está boa.

Endorfinka (o hormônio da felicidade) vamos tentar marinar a carne por pelo menos 2 horas, ou melhor à noite, ou de dia, como você quiser. Marinada, aquela que você gosta, você pode experimentar o kefir normal com adjichka para um teste. Por quilograma de carne, 150-200 ml de kefir, adjika, sal, ervas a gosto. Coloque tudo em uma tigela (junto com a mesma marinada de kefir !!!), selecione o modo Ensopado e aguarde o resultado. Você concorda? Estamos esperando o que acontecerá.
Bem, se a palavra, sempre consigo

Tan, e a água? Quanta água é o hormônio da felicidade?

Endorfinka (o hormônio da felicidade) vamos tentar marinar a carne por pelo menos 2 horas, ou melhor durante a noite, ou durante o dia, como você quiser. Marinada, aquela que você gosta, você pode experimentar o kefir normal com adjichka para um teste. Por quilograma de carne, 150-200 ml de kefir, adjika, sal, ervas a gosto. Coloque tudo em uma tigela (junto com a mesma marinada de kefir !!!), selecione o modo Guisado e aguarde o resultado. Você concorda? Estamos esperando o que acontecerá.
Bem, se a palavra, eu sempre consigo

Prometo experimentar))) Claro, coloco a carne bem mais, fica toda coberta com “água”. E se você adicionar mais kefir, posso?

Tan, e a água? Quanta água é o hormônio da felicidade?

Eu escrevi sobre a água acima, provavelmente é muito? Bem, meu marido me ama como na sala de jantar nos tempos soviéticos, de modo que o prato é servido ...

Prometo experimentar))) Claro, coloco a carne bem mais, fica toda coberta com “água”. E se você adicionar mais kefir, posso?

Você pode, é claro, mas parece-me 200ml e tanto. Bem, quando estamos esperando pelo experimento?

Você pode, é claro, mas parece-me 200ml e tanto. Bem, quando estamos esperando pelo experimento?

Na segunda-feira! Amanhã vou experimentar a sopa de ervilhas)))

[A,]

A, Nunca o encho com água. Molho de soja, todos os tipos de adjika, pimentas. Posso ter um pouco de vinagre balsâmico, mas não água.
Suco de tomate, kefir, creme de leite (adiciono mostarda ao creme de leite), maionese, mas nunca experimentei com água

Com "guisado" nunca tive um problema. Pimentas, rolos de repolho, carne, eu cozinho apenas neste modo. No caldo de batata também tá, às vezes eu coloco até 8 e sempre está tudo bem preparado. Eu despejo água de maneiras diferentes, quando quero - fina ou mais grossa.

Na segunda-feira! Amanhã vou experimentar a sopa de ervilhas)))

Ótimo, temos sopa de ervilha em várias receitas, então você pode anotar alguma coisa e estaremos sempre aí se pudermos ajudar.

[Tatul]

Com "guisado" nunca tive um problema. Eu cozinho pimentas, rolos de repolho e carne apenas neste modo. No caldo de batata também tá, às vezes eu coloco até 8 e sempre está tudo bem preparado. Eu despejo água de maneiras diferentes, quando quero - fina ou mais grossa.

Tatul, água pura? ou quais marinadas? Só não gosto de água na carne, pois me parece que a carne dá seu suco à água.

Ótimo, temos sopa de ervilha em várias receitas, então você pode anotar alguma coisa e estaremos sempre aí se pudermos ajudar.

Só quero experimentar a sopa de acordo com a receita do fórum. E sobre a água na carne - eu não despejo água pura, mas há um tempero como um molho de carne de maggi, eu mexo na água e adiciono a farinha. A carne antes disso custa 2 horas em ervas com cebola.

Com "guisado" nunca tive um problema. Eu cozinho pimentas, rolos de repolho e carne apenas neste modo. No caldo de batata também tá, às vezes eu coloco até 8 e sempre está tudo bem preparado. Eu despejo água de maneiras diferentes, quando quero - fina ou mais grossa.

O ensopado de carne com batata é o mesmo, a carne estava dura ... Será que tenho essa carne? Embora a carne estivesse dura ... Em geral, vou tentar fazer de acordo com a receita da Tanyulia.

[Tatul]

Tatul, água pura? ou quais marinadas? Só não gosto de água na carne, pois me parece que a carne dá seu suco à água.

Adoro todos os tipos de temperos, marinar carne, se não precisas de muito molho, marinada só, se quiseres mais, no máximo um copo de água. Não gosto de creme de leite ou maionese, afastam todo o gosto dos temperos. Frito primeiro a carne com farinha no cuco e depois ligo a carcaça. carne e resulta goulash com molho delicioso.

Só quero experimentar a sopa de acordo com a receita do fórum. E sobre a água na carne - eu não despejo água pura, mas há um tempero como um molho de carne de maggi, eu mexo na água e adiciono a farinha. A carne antes disso custa 2 horas em ervas com cebola.

Truncado, ainda não há perguntas. Mukaaa .... mas fica mais grosso, talvez não valha a farinha na hora .. ahh? Vamos fazer sem farinha, depois a farinha pode ser adicionada e aquecida por 10-15 minutos ... ok? Farinha é obrigatória para você ???

[Tatuagem,]

Adoro todos os tipos de temperos, marinar carne, se não precisas de muito molho, marinada só, se quiseres mais, no máximo um copo de água. Não gosto de creme de leite ou maionese, afastam todo o gosto dos temperos. Primeiro frito a carne com farinha no cuco, depois ligo a carcaça. carne e resulta goulash com molho delicioso.

Tatuagem, Você faz com a fritura. E Endorphinchik imediatamente se deita, então eu acho, posso ficar sem farinha ??? Nossa tarefa: cozinhar carnes macias e dar molho ao marido. Corretamente? é isso que buscamos.

Truncado, ainda não há perguntas. Mukaaa .... mas fica mais grosso, talvez não valha a farinha na hora .. ahh? Vamos fazer sem farinha, depois a farinha pode ser adicionada e aquecida por 10-15 minutos ... ok? Farinha é obrigatória para você ???

Vamos E depois como adicionar farinha para que não haja grumos? Diluir em água, despejar e aquecer? Para mim, isso simplesmente não é necessário, mas o comedor principal adora molho grosso ...

[Endofrinkles]

Tanya, farinha não tem nada a ver com isso! Acontece quando não dá muito tempo, jogo tudo, salpico com farinha e meio copo de água lá em cima e dá tudo certo. Ter Endofrinkles outra coisa, talvez carne velha?

[Tatuagem]

Vamos E depois como adicionar farinha para que não haja grumos? Diluir em água, despejar e aquecer? Para mim, isso não é necessário, mas o comedor principal adora molho grosso ...

Bem, sim, dilua um pouco a farinha na água, para que não haja grumos. Também irá encher o aquecedor por 10-15 minutos.
Tatuagem, e você adiciona farinha igual para densidade? Eu apenas nunca faço com farinha
Talvez a carne seja velha, ou talvez não seja velha, mas temos que alimentar nosso marido !!! : drinks: Então, estamos pensando em como fazer melhor.

[Endofrinkles]

Tanya, farinha não tem nada a ver com isso! Acontece quando não dá muito tempo, jogo tudo, salpico com farinha e subo para meio copo d'água e dá tudo certo. Ter Endofrinkles outra coisa, talvez carne velha?

Em geral, carne "nossa", trazida da aldeia, MAS congelada e depois descongelada! Mesmo assim, eu também peco por causa da carne ...Embora em algum lugar me deparei com uma receita, talvez seja verdade em um programa diferente, mas eles cozinham congelados diretamente.

Em geral, carne "nossa", trazida da aldeia, MAS congelada e depois descongelada! Ainda assim, eu também pecado com carne ... Embora em algum lugar eu tenha encontrado uma receita, talvez seja verdade em um programa diferente, mas eles cozinhavam comida congelada.

Eu também cozinhei o freezer, está tudo bem enquanto a gente experimenta com a marinada.
Você acha que estamos comprando lojas "frescas" ... Eu gostaria de acreditar, mas as dúvidas estão roendo ...

Em geral, carne "nossa", trazida da aldeia, MAS congelada e depois descongelada! Ainda assim, eu também pecado com carne ... Embora em algum lugar eu tenha encontrado uma receita, talvez seja verdade em um programa diferente, mas eles cozinhavam comida congelada.

Portanto, a carne precisa ser marinada em algo azedo, no mesmo kefir. Também fiz sorvete, tá tudo ok. Eu coloco a farinha, em seguida despejo água fria, misturo com uma espátula de silicone e imediatamente o programa, sem grumos.

[é sempre]

Eu também faço carne sem água é sempre... E o programa "Stew" não é. É difícil para mim. Eu faço isso no Multipovar. Dependendo do tipo e quantidade de carne de 30 a 50 minutos a 110C.

[Endorfinka]

Você vê Endorfinkaquantas pessoas, tantas opiniões. Experimente diferentes modos e escolha o que você precisa. Boa sorte!

Ontem cozinhei caldo de carne congelado em multibrave Coloquei por 30 minutos, achei que o sorvete ia cozinhar por muito tempo. Fiz isso em vão, fervido como um guisado. Claro que a carne não era muito velha. Mas acho que a panela de pressão é boa para carne velha.

Estou relatando! A carne é marinada em kefir, ervas, cebolas. Sem farinha! A carne é macia (o lote de carne continua o mesmo), então não se trata da carne. Ou, afinal, na farinha ou na rega do maggi, que muito provavelmente, agora ela olhou contém amido e farinha e muito mais))) Em geral deu tudo certo, obrigado a todos

Talvez alguém precise dessa receita. Resposta # 60 Eu cozinhei e estou super! Pts grato ao autor.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=6971.0

Meninas, voltei com perguntas ...
- uma vez coloquei a sopa no “caldo de galinha” do cronômetro e fui passear com a criança. Ao chegar, fiquei desagradavelmente surpreso - o programa não terminou seu trabalho no prazo. Antes eu já cozinhava no cronômetro, estava tudo bem. O relógio cuco funciona exatamente. Qual é o problema? O final do programa funcionou 20 minutos depois que deveria ter funcionado. O programa foi ativado pelo menos uma hora e meia antes do horário exigido
- quem faz uma delicada omelete para bebês (ovos + leite) em "banho-maria"? Quanto tempo devo dedicar? Coloquei 4 minutos e nível 3 para uma omelete de 8 ovos de codorna, algo me parece muito. O que você acha?