Caviar de arenque com legumes

Categoria: Refeições frias e lanches
Caviar de arenque com legumes

Ingredientes

Arenque salgado 2 pçs.
Cenoura 2 pçs. ampla
Beterraba 1 PC. média
Batatas 1 PC. ampla
Arco 1 PC. média
Pasta de tomate 3 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal sem cheiro 2 colheres de sopa. eu.
Pimenta preta moída, sal, louro gosto

Método de cozimento

  • Caviar de arenque com legumesDescasque e rale bem as cenouras, beterrabas, batatas e cebolas. Usei o cortador elétrico Philips 1388, o melhor ralador.
    Caviar de arenque com legumesDescasque o arenque, retire-o dos ossos e corte-o em pequenos pedaços.
    Caviar de arenque com legumesColoque todos os vegetais e arenque em uma panela ou em uma tigela multicooker untada com óleo vegetal, adicione a pasta de tomate e cozinhe por 25-30 minutos. No final, adicione sal (se o arenque foi ligeiramente salgado), pimenta e louro.
    Caviar de arenque com legumesDeixe o caviar esfriar. Quente também pode ser consumido, mas resfriado é muito mais saboroso. Sirva com fatias de pão branco ou integral.
    Caviar de arenque com legumesPode ser embrulhado em pão pita. Este caviar pode ser armazenado na geladeira por até três semanas.

O prato é projetado para

1 l

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Multicooker (stewpan), ralador

Observação

Já faz muito tempo que conheço essa receita em algum lugar da Internet. Não me lembro do autor, mas muito obrigado!
Uma combinação muito saborosa é obtida com o pão mamusi:
Caviar de arenque com legumesPão de centeio "Paixão de Vestefália"
(mamusi)

Desfrute de sua refeição!

Lerele
gala10, Não sou muito suspeito, tem gosto de peixe ?? Especialmente depois de cozinhar quente ??
Quero fazer caviar assim sem peixe, vai ficar delicioso com certeza !! Tenho medo de fazer sozinho, se cheirar, vou quebrar
Mas se alguém me desse um sanduíche desses, como na foto, eu com certeza o comeria
gala10
Lerele, durante o cozimento e enquanto estiver quente - sim, há um cheiro. Mas quando esfriou, não tinha cheiro, e os ingredientes "casaram" e ficou bem gostoso.
Lerele
gala10, então vou fazer sem peixe, parece delicioso, mas não aguento o cheiro de peixe.
gala10
Citação: Lerele
o cheiro de peixe não suporta
Desculpe.
Arnica
Citação: Lerele
aí vou ficar sem peixe, parece delicioso, mas não suporto o cheiro de peixe.
Eu fiz esse caviar. Dizer que tinha cheiro forte, não! O sabor lembra peixe enlatado com molho de tomate. Quente delicioso, mas frio ainda mais saboroso. Quem tentou, ninguém adivinhou que existe um arenque.
Tratei as meninas do trabalho, então três compraram um arenque para cozinharem. Também gostei.
gala10
Citação: Arnica
Quente delicioso, mas frio ainda mais saboroso.
Sim Sim! Gostei muito mais do frio.
Rituslya
Marca de verificação, obrigado pela receita!
Eu amo muito o arenque. Naquele dia e noite, eu comeria em todas as formas, se não pelos ossos. Retire-os diretamente brrr.
Com certeza vou experimentar a receita. Gostei muito pela simplicidade, e na foto está incrível!
Marca de verificação, obrigado! Definitivamente vou cozinhar.

Marca de verificação e que tipo de herlochka é tirada? Cru ou ligeiramente salgado?
gala10
Ritus, arenque salgado. Se salgado levemente, o produto final deve ser salgado. E obrigado por prestar atenção a este momento. Fiz ajustes na receita.
Cozinhe para a saúde! Eu ficaria feliz se você gostasse.
Velli
Meninas, alguém fez caviar de blenda de arenque com sêmola com pasta de tomate? Eu quero fazer isso, mas não me lembro exatamente das proporções. A receita foi escrita em um pedaço de papel (uma colega de trabalho me tratou e tudo foi copiado de suas palavras) Não consigo encontrar esta entrada agora. O caviar de blenda revelou-se delicioso e todos os meus camponeses o devoraram alegremente, espalhando-o no pão branco. E com certeza vou cozinhar caviar com vegetais! Gostei muito da receita! Obrigado!
gala10
namorados, Obrigado pela dica.
Nunca ouvi falar de caviar com sêmola.Se você encontrar uma receita, compartilhe-a. É interessante.
Tusya Tasya
Lerele, Faria meia porção numa panela de pressão. Você tem? Tudo em uma jarra de meio litro, torça, coloque na água na panela de pressão por 15 minutos.Não cheire durante o cozimento.




Galina, e encaminhou o link da receita para o tema "arenque"?
gala10
Natasha, e onde está nosso tema de arenque?
Tusya Tasya
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=395339.0# fffuh, mal inseri o link. Aqui está, este tópico.
Lerele
Tusya Tasya, hmm, mas a ideia deve ser decidida.
gala10
Natasha, obrigado! Tenho outra receita de arenque. Agora vou dar links para esse tópico.
Tusya Tasya
Certifique-se de carregá-lo. Será mais fácil encontrar lá.
Rick
Mmm, deve ser delicioso! Você ainda precisa tentar?
gala10
Citação: Rick
Você ainda precisa tentar?
E então!
Rick
Então nós saímos
gala10
Viva !!! Estou esperando.
Rick
Eu confirmo. Isso é tão delicioso! Nós o experimentamos na forma "pura" e em lavash. Eu gostei mais do lavash. Eu também devo experimentar pão
Lucy0520
Caviar Blende:
1 Colher de Sopa. óleo vegetal inodoro
1 Colher de Sopa. pasta de tomate (eu uso ketchup caseiro)
1 Colher de Sopa. iscas
Ferva até a semolina estar pronta.
Moa 1 filé de arenque salgado em um moedor de carne ou liquidificador e misture com a massa resfriada. Você pode adicionar sal, pimenta a gosto.
gala10
Lucy0520, obrigado pela receita. Lembrarei que esta opção também ocorre.

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