Fornos de convecção Gemlux

já mentalmente reorganizado

[Ljna]

Ljna, então eu também quero um rack no qual tudo ficará parado e funcionará. Para não carregar nada. Olhei para o forno - é enorme, vai ocupar muito espaço na bancada. E a máquina de fazer pão? E o fatiador - eu tenho um grande de ferro, você não pode arrastá-lo? E que tal uma multicooker, panela térmica, dispensador de vácuo, pizzaria, fogão, airfryer, processador de alimentos? E ainda não é uma torradeira. Vou deixar uma multicooker, um fogão de indução e uma termo-panela na bancada, e colocar tudo na prateleira e fazer algumas saídas ao lado dela.



E na cozinha, apenas um canto vazio adequado para estantes

"Ammchiki" com queijo cottage e cerejas:

[Allusechka]

Allusechka! Como são sempre lindos e deliciosamente sedutores!

[Irochka]

Irochka, logo você vai assar tal

Na Onlinetray, surgiram assadeiras no forno para 38 litros, ao preço de 430 rublos. O alumínio tem um preço de 430 rublos por 65 litros.

[Safira]

Amigos, por acaso vocês se lembram, mas quantos litros eu tenho no fogão?
E não consigo me lembrar, e também não consigo encontrar em lugar nenhum.

Safira, Ira, ou você pode ligar. De nada!

Ritul, pegue.

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[Ritunya]

Ritunya, 1 página Seu feedback sobre o fogão:

Comentários dos proprietários do modelo GEMLUX GL-OR-1838

logo você vai assar tal

oooh, não sei ... comecei a bordar um manequim e esse processo consome muito tempo. Asso o que é mais rápido. Anteontem rosquinhas na fritadeira, bolinhos de ontem no forno (recentemente exibi uma foto, são iguais), enfim, e o pão é diferente quase todos os dias.

[Irushka]

Irushka, então esta é a opção "o que é mais rápido" Experimente, de forma muito rápida e limpa

o pão é diferente quase todos os dias.

Então, e eu já não encontrei seu link para algo sobre receita entot. Todos, por favor, repitam! Enquanto estou estudando, vou marcar!

Tortas "ammchiki" (Stеrn)

[Todo]

Sim, obrigado, querida! foi ler.



Todo, uma pergunta sobre tortas: nem massa nem tortas precisam de prova? Mas os brilhantes - você unta-os com um ovo ou xarope? E o que: amassado-serrado-imediatamente untado-imediatamente no forno? e é isso?



e não há ovos na massa?

[Irochka]

Irochka,

Não há ovos na massa. Unte com um ovo e deixo descansar por 5 minutos.

nem a massa nem as tortas precisam de prova?

não há necessidade Em seguida, de 3 partes da massa "serra", e os restantes 3 - para o congelador.

E o que: amassado-serrado-imediatamente untado-imediatamente no forno? e é isso?

Além disso: para tortas com recheio doce, quanto açúcar há na massa e a vanilina precisa?
E se a camada laminada for lubrificada com óleo? ou e assim esfolia?



Todos, eu pulei da primeira página para as últimas 3 e li com entusiasmo suas histórias de aulas! superrr!

[Irinka]

Irinka,

para tortas com recheio doce, quanto açúcar há na massa e a vanilina é necessária?

Você também pode deixar para doces como na receita. Tentei adicionar para torná-lo mais doce: 3º. eu. da HP quase sem top + um saco de açúcar baunilha (10g). Quase sempre coloco um saquinho de açúcar baunilha na massa e no recheio salgado.
No teste, este 1 pacote quase não é sentido. Se você precisar de mais tangibilidade, pode adicionar 2 sachês à versão doce.

E se a camada laminada for lubrificada com óleo?

Ira,

Você não precisa de óleo algum. Polvilhe farinha sobre a massa. Onde está o recheio - polvilhe mais espesso. Se o recheio estiver úmido, triture por cima com farinha. E isso é tudo. Enrolamos o rolo usando um tapete de silicone (como uma toalha). Depois de dobrado, o rolo fica na extremidade do tapete. É inconveniente movê-lo.Portanto, você pode começar a "serrar" sem alterar nada. Você pode virar o tapete suavemente para que o rolo fique próximo à borda. Ou corte o rolo ao meio e, com cuidado, coloque-o no meio do tapete, onde será mais conveniente trabalhar com ele.

Parece, Ira, que amanhã iremos admirar seus "ammchiks"

Na Onlinetray, surgiram assadeiras no forno para 38 litros, ao preço de 430 rublos. O alumínio tem um preço de 430 rublos por 65 litros.

No armazém fotográfico, uma assadeira para 38 litros - 216 rublos. por 65 -186 rublos.

[Safira]

Safira, ótimo preço!
Eu aceitaria, mas quero uma assadeira plana, sem uma depressão em todo o perímetro.

trouxeram o fogão, não esperavam que estivesse sujo, a primeira impressão foi como se alguém já o tivesse usado))) embora esteja tudo embalado e apertado com suportes de plástico. depois de ligar, o cheiro de óleo queimado, percebi que ainda era novo

Agora a questão é: você pode desligá-lo completamente apenas na tomada? as instruções dizem para desligar todos os interruptores, não funciona, os números mudam

agora acho que se fiquei empolgado, talvez devesse ter feito o deslocamento aos 45, é tão grande e pesado

Eu quero uma assadeira plana

E eu comprei em uma loja com peças de reposição para gás - nós dirigimos até o balcão, e eles têm bandejas de todos os tamanhos para fogões desconhecidos. Escolhi "a olho", cabe bem na grelha do meu fogão

abaixo está uma assadeira nativa.

pode ser completamente desconectado apenas através da tomada

Eu escrevi nas instruções (45 Lux) o que desconectar da tomada quando não estiver em uso! Parabéns pelo fogão! Originalmente, eu queria 38 litros, 65 litros, 45 litros acabou sendo exatamente o que você precisa!

[Ljna]

Ljna, parece-me, apenas através da tomada, meus indicadores também não zeram. Além disso, essas chaves rotativas ficam muito quentes durante a operação. e é desconfortável usá-los.
Em termos de tamanho, parece-me que quanto maior melhor. Bem, se você não planeja levá-lo para a dacha e voltar uma vez por semana. Eu tomei como um substituto para um estacionário, então não me machucaria mais)).



Gaivota-cisne, Eu tenho algumas bandejas de cozimento cavadas, eu preciso cavar e ver se há uma adequada. Bem, ou pesquise nas lojas por tamanho.

[Sibelis]

Sibelis, não, eu não vou arrastar. ficará naquele lugar. Tentei colocar uma assadeira de forno a gás, ela não cai um pouco na largura e é mais curta no comprimento. Fogão de 60 cm, descobriu-se um forno de tamanho normal

você ainda tem que pedir uma mesa adicional

[Ljna]

Ljna, Sonho com uma prateleira na cozinha))

agora acho que se fiquei empolgado, talvez devesse ter feito o deslocamento aos 45, é tão grande e pesado

Eu era muito bom com 38 litros. O forno embutido é bom. Como comprei um pequeno no verão, não incluí o grande. O pequeno esquenta mais rápido e todas as minhas formas entram nele. Asso tortas ou cheesecakes em dois níveis. Hoje assei pão e baguetes, cabem 4 moldes. Moldes para 500, 400 e duas baguetes da máquina de pão mulinex. É muito espaçoso. As fotos do telefone estão de cabeça para baixo.

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, metal? Eu acho que talvez eu possa entregar

Ira, já comprei 65l, vou usar, esquenta muito rápido

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, com uma coisa nova

coloque todos os interruptores na posição desligada,

Defina como "0".
E não ficou animado

[Marysya 27]

Marysya 27, não zero

[Ljna]

Ljna, Eu apoio, não há zero, depois de 230 eu imediatamente tenho 31.
Eu quero um rack de metal, mas todos eles têm um desenho industrial, feio. Mas não existem de madeira deste tamanho - aí é necessária a profundidade da prateleira 50 para que o fogão não fique perto da parede

você pode se desconectar completamente apenas pela tomada?

sim, o aparelho desliga-se completamente pelo soquete. Adaptei um filtro de linha com botão para este gabinete.
Primeiro, após o término de todos os procedimentos do forno, ajusto o cronômetro para 1 minuto até o final (se não encaixar com o tempo e faltarem ainda alguns minutos para o final do programa). Depois de alguns minutos, o forno desliga sozinho, depois de cerca de um minuto o painel de controle desliga-se completamente e eu pressiono o botão do filtro.

[Rituslya]

Rituslya, meu painel de controle não apaga e pisca até o infinito

[Sibelis]

Sibelis, um pouco estranho.
Isso queima assim após o final do programa

e após 3 minutos tudo apaga, mas apenas uma pequena luz azul no canto inferior direito pisca

Como na primeira foto, ele pisca e não desliga

[Ljna]

Ljna, sim

ah, meninas, como aquele macaco, só movia móveis e freezer pra cá e pra lá

arrastou a mesa da cozinha antiga, coloque o fogão sobre ela por enquanto. Olho, estou maravilhada, porque comprei um tão grande, não consigo colocá-lo em lado nenhum

[Ljna]

Ljna, saudável, sim Oven-overgrown
Mas antes mesmo da compra, medi as dimensões na bancada dez vezes, então estava pronto)

200 graus. coloque um termômetro dentro, ele mostra 180

É bom que eu não me importo
Em geral, as meninas escreveram acima que essa é a temperatura nas sombras, no próprio fogão é preciso esperar alguns minutos.

Certamente um adolescente crescido
Merila mediu e chocou do mesmo jeito

[Allusechka]

É bom que eu não me importo

Eu não tenho um termômetro, cozinhar é ótimo sem ele!
Hoje, depois de uma série de pendéis da Allochka (em geral, já é o mais constrangedor), assei ammchiki com queijo cottage. Parte acabou mal - eles "explodiram" com queijo cottage

E estes acabaram sendo bonitos

Eu realmente gostei da camada de massa de fermento

as tartes são muito tenras e um pouco crocantes! Fique a vontade!
Allusechkavocê é um bom professor, obrigado!
E eu quero estes

mas não tenho certeza do que vai acontecer. Até Não tenho certeza! No nosso fórum, esqueço que não se pode renunciar - mais cedo ou mais tarde tudo acontece - fazer compras, fazer bolos ou qualquer outra coisa!

[Sibelis]

Ljna, eu apoio, não existe zero, depois de 230 eu imediatamente tenho 31.

Sibelis, Natasha, sim, imediatamente "31 °" nos reguladores t ° dos elementos de aquecimento. Definir como "0" refere-se ao temporizador. Eu faço isso da mesma maneira que Ritunya

... Primeiro, depois de terminar todos os procedimentos do forno Eu traduzo o cronômetro por 1 minuto ao final (se não me encaixar com o tempo e ainda faltam minutos para o fim do programa). Depois de um minuto, o forno se desliga ...

Vai para "Fim". Se eu não desligar a rede imediatamente, depois de um tempo o painel de controle apagará.

180 assim o tempo todo e a temperatura estava no termômetro interno, enraizado no local.

Ljna, Evgeniya,

A temperatura é definida por reguladores para elementos de aquecimento. Um sinal sonoro indica que os elementos de aquecimento estão aquecidos à temperatura definida. E o forno neste momento ainda não aqueceu para a temperatura ajustada nos reguladores. Mas ela rapidamente obtém (equaliza) t ° para um determinado.
No meu forno (com aquecimento de 180 ° ajustado em ambos os elementos de aquecimento), o sinal soou no 4º minuto (de acordo com o meu relógio), e o forno aqueceu naquele momento apenas a 100 ° (por termômetro). Além disso, o conjunto de t ° foi de cerca de 10 ° por minuto.
Na próxima vez, com o aquecimento ajustado para 200 ° em ambos os reguladores, o sinal estava no terceiro minuto do relógio. O forno neste ponto foi aquecido apenas até 80 ° (por termômetro). Além disso, o forno foi aquecido (nivelado) até um dado t ° a uma velocidade de cerca de 15 ° por minuto.

Ainda:

Minha contagem regressiva no cronômetro não coincide exatamente com a do relógio. Para 30 'o cronômetro passou de 40' por hora.

Gaivota-cisne, Irochka, "ammchiki" acabou - não há limite para a admiração Como se você já os tivesse "serrado" mil vezes Simplesmente perfeito!

não tenho certeza do que vai acontecer

Estou 100% certo de que vai acabar:

Badambura (doces do Azerbaijão) (vernisag)

[Marysya 27]

Marysya 27, bem, o tempo de cozimento acabou, todos os indicadores estão acesos, o fim está piscando no cronômetro. E assim será até você desligá-lo da tomada.

fim dos flashes. E assim será até você desligá-lo da tomada.

Então aqui estou e porque

Não apaga imediatamente e nem depois de um minuto. Eu nem sei quanto tempo. Normalmente desconectado do soquete no estado brilhante com "Fim". Aprendi que o painel pode sair acidentalmente. Decidi deixar os pastéis irem para o forno de refrigeração. Ajustei o cronômetro para "1" e comecei a trabalhar. Devolvida:

apenas uma pequena luz azul no canto inferior direito pisca

Mas se assar bem, talvez não importe.

[Marysya 27]

Marysya 27, algum tipo de esquema complexo)). Mas eu até gosto, eu prefiro que bandura Desligue os aparelhos elétricos da tomada.

prefira que bandura Desligue os aparelhos elétricos da tomada.

100% E qualquer bandura para não criar pré-requisitos desnecessários
E novamente "ammchiki":

Então aqui estou e porque

Provavelmente a suíte desliga, mas a de costume não.
Em alguns aspectos, o conjunto deve ser diferente, exceto pelo nome.
Compreendi bem que Natasha não tem suite?

[Ftana]

Ftana, Não tenho luxo, simples. Os modelos deluxe possuem vários programas automáticos. Os simples não.

Eu não tenho uma suíte. E por que precisamos de programas automáticos no forno, alguém os usa?

[Marysya 27]

Marysya 27,

Ftana, Não tenho luxo, simples. Os modelos deluxe possuem vários programas automáticos. Os simples, não.

Então é estranho. Seus botões estão espaçados ou há vários botões abaixo?
Nas fotos, Ritusli tem exatamente uma suíte, onde é mostrado que está saindo.
Talvez dependa também do tempo de produção, em algum lugar eles já introduziram uma inovação, mas em algum lugar não? Ou talvez do interior?
Sibelis, programas automáticos de pizza e torradas, todos os parâmetros são editados.
Mesmo assim, pode ser instalado a partir dos modos normais.

[Ftana]

Ftana, sim, na foto há uma suíte, ela tem indicadores luminosos na lateral, e o de costume - direto nos botões giratórios.

Primeira experiência.

Massa de fermento folhada assada. 215 graus 20 minutos.
Estava esgotado com o cronômetro, acerto a hora, aperto start, a hora pisca mas não tem contagem regressiva. Então eu percebi que ela estava pegando a temperatura primeiro, dando um sinal e ...
E se for preciso colocar em local frio e forno, o que fazer.
E o sinal também é alto para mim. Parece que todos os vizinhos estarão lá.
Ele não é nada pequeno em um meio-fio de 40 × 60, apenas 10 centímetros restantes de um lado. Este pedestal ainda carece de 5 cm da parte traseira à parede.

[Ftana]

Os seus botões estão espaçados ou há vários botões abaixo?

Ftana, como na foto (1 página)

Talvez dependa do tempo de produção ...

Talvez da festa. Não é o ponto. O principal é como ele coze. Um SELO k-a-a-k "My Lovely"
E nós estamos em "você" Ok?
Zhita, Tanyusha, essa primeira experiência não vale a pena esconder em um spoiler. Deve estar em exibição, para admiração de todos

E se for preciso colocar em local frio e forno, o que fazer.

Defina o indicador um pouco mais no tempo (por minutos 5-10)