Bolo Mousse "Melão-iogurte" sem assar

[Mousse]

Bolo Mousse "Melão-iogurte" sem assar

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Mousse
Melão	500 gramas (peso líquido)
iogurte (tenho baunilha)	400 mililitros
creme 33-35%	500 mililitros
açúcar de confeiteiro (a gosto)	150 gramas
gelatina (tenho instantâneo)	25 gramas
água para gelatina	125 mililitros
suco de limão opcional	1-2 colheres de sopa colheres
Kissel
açúcar	50 gramas
agua	125 mililitros
amido	8 gramas
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Biscoitos Savoyardi ou qualquer outro biscoito	70 gramas
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melão para decoração	250 gramas
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anel d 20

Método de cozimento

• Melão é melhor tomar brilhante e doce, se você tiver sorte.

• Limpamos o melão das sementes e da casca.

  Despeje a gelatina com água fervida fria e deixe inchar.

  Corte o melão, coloque no liquidificador, despeje o iogurte.

  Bata o melão até ficar homogêneo.

  Aperte o anel com folha de plástico, coloque em uma tábua, arrume as laterais com fita adesiva ou uma lima. Você pode assumir uma forma dividida. Coloque os cookies.

  Bata as natas geladas, adicionando açúcar de confeiteiro, até obter um pico.

  Despeje a mistura de melão e iogurte no creme e mexa. Misturei com um mixer em baixa velocidade. Tente. Adicione suco de limão, se necessário.

  Dissolva a gelatina e despeje na mousse. Misturar.

  Despeje a mousse em uma forma. Leve à geladeira até solidificar.

  Ferva a geléia e leve à geladeira. Você pode usar gelatina para bolo ou gel de decoração.

  Descasque o melão e corte em rodelas finas.

• Coloque em cima da mousse congelada e cubra com geleia. Coloque na geladeira e reserve.
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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

12 porções

Observação

A receita foi espiada em um blog estrangeiro.
Ficou muito tenro e saboroso. Eu recomendo!

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Angela! Outra obra-prima! Eu peguei os favoritos!

[Angela]

Angela, a beleza, como sempre, não é descrita, ah, e você é costureira

Meninas, obrigado. Fique a vontade. Eu ficaria feliz se você cozinhar e gostar)

[ang-kay]

ang-kay, Angelaque bolo! Eu quis fazer isso imediatamente, não parece tão difícil. E se o melão estiver maduro demais, isso é adequado?

Atordoado: uau: beleza e delícia, linda como sempre, com certeza vou fazer, adoro essas sobremesas! Obrigado por compartilhar! : girl_claping: Eu quebrei minha cabeça o que fazer para uma criança em DR, agora eu sei (e não há necessidade de assar)

[ang-kay]

ang-kay, Angelica .... ekarny babay .. venho te visitar por dois dias ...

[kristina1]

Ângela, bem .... como sempre no topo!

kristina1, Eu também ia, mas por que apenas 2 dias - tão pouco? Ângela tem um ESTOQUE de obras-primas - não tente em um mês

Eu também ia, mas por que apenas 2 dias - tão pouco? Ângela tem um ESTOQUE de obras-primas - você não pode experimentá-las em um mês

sim, você SHO, não vou entrar mais tarde .. meu marido me disse isso hoje ... querida .. você precisa voltar para a esteira .. senão eu já me recuperei depois de um longo tempo doente. .. não não .. apenas por dois dias ..

[Elena]

Meninas, obrigado! Venham todos se vocês não têm medo

... E se o melão estiver maduro demais, isso é adequado?

Elena, o principal é não apodrecer. Talvez apenas para decoração, não muito, se fluir com força.

assar bebê na DR

Ficarei feliz se tudo correr bem)

Meninas, obrigado! Venham todos se vocês não têm medo

obrigado

[Angela]

Angela, obrigado pela receita! Gostei do bolo, delicioso e inusitado. Não decorei o bolo com melão porque estava maduro demais e teria escorrido.Não seja muito rígido - este é o meu primeiro bolo de mousse. Savoyardi assou biscoitos de acordo com sua receita.

[Elena]

Elena, Nós vamos. Garota esperta. Ainda bem que gostei do bolo. E obrigado pela velocidade da luz e o excelente relatório)

Wkuuuuuusno como
Eu sonho

E o que? Os melões não estão à venda?

Bolo delicioso!
Eu cozinho com frequência - primeiro com melão, depois com morango, depois com manga (peguei do Egito), hoje com caqui (espalhado) e acrescentei mirtilos - não havia peso suficiente
Então eu direi - ótima sobremesa
Eu cozinho apenas para o chá, então raramente decoro

E esta é a primeira vez que vejo uma receita ..
A respiração roubou no bócio (c)
Angela, eu amo MELHOR tudo de melão - sorvete, iogurte, coquetéis! Agora eu quero um bolo!

Gostoso! Onde mais você pode pegar um melão normal, querida.
E o que fazer com o creme restante se a embalagem for de um litro?

E esta é minha primeira vez! Ângela, aceite minha próxima admiração!

[Irina]

Eu cozinho frequentemente

Irina, Estou feliz que o bolo pegou. Claro, pode ser variado com frutas diferentes. Muito bem por aplicar isso.

Agora quero um bolo!

Svetlana, se os melões ainda estiverem lá, então tudo está em suas mãos)

E o que fazer com o creme restante se a embalagem for de um litro?

Compre meio litro, faça dois bolos ou faça uma panna cotta.

E esta é a minha primeira vez

Helena, obrigado. Espero que a receita seja útil.

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, o bolo é muito gostoso, mas não congelou para mim, fiz com manga, como as meninas sugeriram, por isso não congelou

Vou fazer com morangos, com certeza vou relatar

[Olga]

Olga, a manga tem a substância papaína, assim como o kiwi, o abacaxi e o mamão. A gelatina não os leva sem um tratamento prévio. Ele destrói sua ação. Você só precisa ferver ou mergulhar as fatias em água fervente. Agora você saberá. Espero que funcione com outras frutas. Estou feliz por ter gostado do sabor. Oooh, também há um kiwi)

[Angela]

Angela, agora vou lembrar disso para sempre, mas é muito gostoso e macio