Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa

[Lyusenka]

Lyusenka, ah, em vão você perguntou isso ... porque agora você tem que comprar, quando quiser. ..... e esses dispositivos são elogiados por até três peças .....

Eh! Eu vou enlouquecer mais ...

[Helen]

Helen, obrigado pelos detalhes! Bolos de queijo feitos, passas adicionadas, assados ​​na hora certa, saíram facilmente, uma delícia!

[Lyusenka]

Eh! Eu vou enlouquecer mais ...

Lyusenkao que mais posso ajudar?

Olá a todos hoje com uma série
Cheesecakes:

Draniki (magro):

Pão:

Experimentei cheesecakes em Smuglyanochka de acordo com a receita:

Cheesecakes da lição de limpeza "Quartet" (Redmond multi-baker, frigideira) (mamusi)

Ela pegou: 650 g de queijo cottage caseiro, 6 colheres de sopa. eu. semolina, 3 colheres de sopa. eu. açúcar, 1 saco de baunilha, 1/2 colher de chá. sal, 3 ovos médios.

* Restante por 2 células.
Assado 15 ':

Donets:

* Não remova imediatamente. Deixe-os ficar um pouco.
Hoje havia também panquecas de batata em um ralador grosso (magro): 2 batatas grandes, 2 cebolas pequenas, sal, pimenta.


Assado: 12 '+ 5; 5 '+ 5':

Donets:

Série e com limpeza
Não untei as superfícies com nada antes de assar. Preenchimento deslizante.
Depois das panquecas de batata:

* Tirei com um palito e uma espátula.
Depois do syrniki:

* Também com espátula.
Não direi que estava exausto, mas nem tudo é "fácil e simples". Da próxima vez, tentarei lubrificar.
Com pão, tudo passa sem problemas:

Pegue dois, cheesecakes! Da última vez eu não tinha o suficiente para todo o queijo cottage, hoje fiz uma pitada de sal, 2 ovos, açúcar-35g, farinha-50g para 600g, e apenas um tubo em um tubo ...

Pegue dois, cheesecakes! Da última vez eu não tinha o suficiente para a forma completa de queijo cottage, hoje fiz uma pitada de sal, 2 ovos, açúcar-35g, farinha-50g para 600g, e apenas um tubo em um tubo ...

Helen, Helen, obrigado pelo esclarecimento na receita. Cheesecakes maravilhosos saíram! Com certeza vou repetir!

[Alla]

Alla, Helen, bem, aqui novamente você me estimulou, eu vi o suficiente, também fui cozinhar um fio!

[Helen]

feito hoje por 600g

Ótimo +/- dentro desses limites.
Helen, Helena, uma boa opção para cheesecakes. Queijo, eu amo isso. Bom resultado, com certeza vou tentar. As superfícies são pré-lubrificadas?

Eu transei na cidade
Vou bancar o bobo por duas semanas
Eu me preparei por uma semana com certeza, para um gato um marcador de páginas com maçãs.
Deixe-o perder peso, senão o estômago entra primeiro pela porta, depois tudo o mais

[Marysya 27]

Marysya 27, Obrigado! Não, não engraxatei ... a trava, depois do primeiro desligamento, abri para não sair ...

[Helen]

Helen, Helen, que cheesecakes legais, moderadamente fritos, como eu gosto
É isso, vou com você, é longe do meu fogão

[Lenochka,]

Tudo, eu vou para você, ...

Lenochka, então você decidiu errar bem! Onde está o primeiro vôo?

Marysechka, viajo para Moscou de trem, demora mais tempo de avião
Hoje embalei gerânios colecionáveis ​​em uma caixa da Musya. Minha voz é tão trágica - o que você está levando com você?
Eu estava com medo de ficar quieta sozinha.

[Meninas, leve-me para a sua casa! Desde julho, a partir desse mesmo vídeo, a Tanyulia está à espera deste milagre!
E muito obrigado Valery por sua ajuda na compra de sambuski)
Eu li todas as suas mensagens, suspirei ...
E agora quero mostrar meus doces. No teste gelatinoso)

[Tanu_tt]

Tanu_tt, Tanyushka, temos o prazer de levá-lo para o nosso lugar Com um assistente e resultados de teste maravilhosos Tortas muito bonitas

[Marysya 27]

Marysya 27, Allochka! muito obrigado 🤗
Já fiz caixinhas com carne, maçã, massa folhada. Mas não tive tempo de tirar foto, todos ousaram))
E também gostei muito como recheio - rodelas de banana e 1/3 do doce "Vaca" - em combinação - simplesmente delicioso

[Tanyushka]

Tanyushka, triângulos muito apetitosos acabaram. E o recheio é interessante.

[Francevna]

Francevnasim, muito obrigado 🤗
Eu queria algo incomum, então acrescentei um pouco de mostarda Dijon por cima. Ela é gentil, apenas certa)

Anteontem fiz três marcadores, os homens gostaram com carne e batata crua, gostei com maçã fresca e geléia inusitada.
Apenas uma foto foi enviada para a galeria.

[Tanyushka]

Tanyushka, bom, coisas lindas, eu simplesmente não entendo, na terceira foto O QUE é que fica na linguiça e no queijo, no grão de mostarda?

[Francevna]

Francevna, Que incrível! E que tipo de geléia incomum?

Aliás, minha foto também não queria carregar, cortei um pouco, diminuiu o tamanho e carregou tudo



Ilmirushkasim é mostarda dijon
Eu fiquei viciado nela ultimamente

[Francevna]

Francevna, Alla, mas como você assou aquelas tortas extremas, a massa que não chegava até a borda, ficava aberta?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Coloquei a folha de cima em uma grande, dobrei manualmente na de baixo e conectei. As maçãs estavam todas inteiras, mas com geléia de pétala de rosa três coisas vazaram.

Coloquei a folha de cima em uma grande, dobrei manualmente na de baixo e conectei.

que astuto! dobrado ali, conectado aqui, bom trabalho!

[Tanyushka]

Não tive tempo de tirar foto, todos ousaram))

Tanyushka, existe tal coisa Então deu tudo certo E o recheio é incrível

Fiz três marcadores de página, os homens gostaram com carne e batata crua, gostei com maçã fresca e geléia inusitada.

Francevna, Allochka, muito bonita

Coloquei o lençol de cima em um grande, dobrei manualmente no de baixo e conectei.

E eu "acabo" em pedaços, se de repente onde não deu o suficiente depois de embalar o recheio.

Esta é a vantagem superior:

E aqui está o resultado embaixo:

E temos panquecas de batata magras de novo, mas já com migalhas de pão salpicadas e manchas nas superfícies:

Assado: 15 '+ 10':

E bolos com maçãs cruas na massa de biscoito de Irochki (vernisag)... Experimentei pela primeira vez em Smuglyanochka. Apenas uma porção para uma guia é o suficiente. Gostei do resultado:

Assado: 9 '+ 5'

Mais baixo:

[Marysya 27]

Marysya 27, Allochka, que lindo!

E as maçãs estão cruas - apenas raladas e é isso? Ou há algo adicionado a eles? Parece muito apetitoso!
Fiz com maçãs, mas só cortei em rodelas pequenas, também é bom.

Meninas, trago mais uma experiência. Não direi que ele é um pichalka, mas para mim ele é. À noite, resolvi colocar panquecas de batata pela manhã. Fiz tudo como de costume, ralei as batatas em um velho ralador grosso, piquei as cebolas fina e finamente, salguei e acrescentei um pouco de óleo vegetal diretamente na massa pronta (não queria borrar Sasmushka). Fiz o layout, liguei, esquerda. Ela voltou a sentir o cheiro em 15 minutos, resolvi virar, mas as panquecas de batata não caíram das celas. Desliguei e saí por 10 minutos de forma fechada E do jeito que eu fiz. As panquecas de batata amoleceram, perderam o tom crocante, mas não caíram das células, nocautearam (!) Cada (!). E para corrigir de alguma forma a situação, devolver a crocância, tivemos que virar cada panqueca de batata e "secá-la" um pouco, ligando Sasmushka por 5-7 minutos já na forma aberta. As panquecas estão deliciosas, mas não vou mais assá-las assim. Estas são as experiências que conduzi esta noite. Não repita meus erros

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, como você costuma assar? Ter sucesso?

[Lenusya]

Lenusya, Faço tudo igual, apenas dois pontos de forma diferente: mancho todas as células com óleo e não deixo ficar em FECHADO. Com manteiga, algumas também grudam, mas não no fundo da cela, mas são coladas ao longo das costelas, esfregando as batatas em um ralador grosso. Eu também pego alguns pedaços com um palito para soltar e fechar, viro o Sushushka para dourar as pontas. Mesmo assim, o fundo fica frito, mas pelo menos não molha. Panquecas de batata são crocantes por cima, por dentro são batatas macias cozidas no vapor!

[Tanu_tt]

E as maçãs estão cruas - apenas raladas e é isso? Ou há algo adicionado a eles?

Tanu_tt, Tanyushka, maçãs são cruas, mas não esfregado, e picado em uma pequena inserção do queimador de uma única linha. Obtém-se mais solto ralado e dá-se mais suco.

Maçãs - 5 unid. pequena. Cortado com pele no queimador:

Polvilhado com açúcar de baunilha (1 saco / 10g), canela jovem e migalhas de pão (2-3 colheres de sopa. L.)

Polvilhe a camada inferior da massa nas células e por cima com o recheio de maçã também com pão ralado ou farinha:

[Marysya 27]

Marysya 27, Muito obrigado! Vou continuar a experimentar

Garotas! Decidi então ler as instruções para o sushka. Recomendado para marcar quente. Bobagem, certo? com forno frio?
Tentei com frio, talvez em alguns casos seja necessário aquecimento?

[Mirabel]

Mirabel, Eu, claro, li as instruções, mas é mais conveniente para mim no frio, apenas o tempo de cozimento é adicionado. Embora algo possa estar quente. Outro dia tirei caçarolas e imediatamente despejei a massa de omelete nas quentes, peguei imediatamente e assou por apenas 3 minutos.

[Elya]

massa de omelete

? E como é isto? Elya, foto-foto-foto

[Elya]

ElyaUsei uma sanduicheira quente até ter um pires. Não é muito conveniente. As coisas divididas provavelmente serão assim. E também fiz omeletes em sanduíche. Legal assim!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, e tirei uma foto, mas não consigo obter o relatório, não consigo fazer amizade com meu computador. Um dia desses vou tentar tirar fotos.
A omelete ficou bem, saiu bem também, arejada, então eu faço.
Mirabel, então faremos de acordo com a situação, seja frio ou quente.

[Marysya 27]

Eu tenho pão hoje! Massa de receita

Rissóis de massa com aveia e farinha de centeio (Linadoc)

As proporções do pão são ligeiramente diferentes da massa da torta:

200ml de água fervente e 150ml de soro de leite, flocos 70g, farinha de trigo 1 s 380g, centeio 70g, manteiga 25g, açúcar 2 colheres de sopa. l., sal 9g, fermento prensado 15.

Esta parte foi suficiente para mim 1,5 bookmarks.
A massa ficou 15 horas na geladeira. Ela o massacrou frio. Samsushnitsu aqueceu um pouco (20 segundos). Com as mãos de manteiga, coloquei os pedaços cortados em 25 g (Marysya 27, Alla, obrigado por suas instruções detalhadas! ) Coloquei nos buracos sem esticar. Fechado para revisão por 20-25 minutos. Cozido por 12 minutos + 5 minutos on off.

Há muito tempo que queria experimentar esta receita e estou muito satisfeito com o resultado! Samsushnitsa em panificação provou ser excelente! Os pães são maravilhosos! Batatas fritas e um centro arejado! E não há problema em limpar o aparelho depois de assar pão!
Vou brincar com outras receitas de pão e bolo!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, os triângulos parecem muito apetitosos. Também tenho essa receita nos favoritos, vou precisar assar.

[Francevna]

Francevna, Alla, você deve assar! Agora quero experimentar a versão "branca", sem adicionar farinha de centeio!

As meninas estão assando mannichki em Samsus pelo segundo dia. Os primeiros eram com cacau e pinhão, hoje são só mannichki e com mirtilo descongelado (pode colocar outra baga). A receita é padrão, mas acaba sendo elogiada. Somente a semolina deve ser infundida por pelo menos meia hora. Acontece exuberante e saboroso. Peço-lhe que acredite na sua palavra, sem uma foto.

A filha acredita que este é o eletrodoméstico mais útil da cozinha.

E eu também quero cozinhar muffins de alguma forma

[Júlia]

qual é o eletrodoméstico mais útil na cozinha

Então sua filha está certa! Este é um dispositivo super necessário! como eu poderia duvidar de sua necessidade
Júlia, Julia! beleza incrível!

[Tanagris]

Tanagris, Tatyana, você pode dar mais detalhes para os retardatários? Hoje pela primeira vez na minha vida cozinhei purê de batata com cenoura, agora pela primeira vez quero assar um maná. Eu gostaria de evitar falhas.

no segundo dia, asso mannichki em Samsus.

Que tal um hack de vida? Receita com ou sem farinha? Como eles são retirados? Para esfregar células ou não? Quanto tempo leva para assar?

Também estou esperando uma resposta sobre o maná, interessante!

Mini pães de novo! Hoje um teste com aveia + 4 flocos de cereal e semolina.

Amasse em HP. Uma porção da massa foi suficiente para 2 marcadores completos.

Despeje 105 g de flocos de aveia / cereal no HP e despeje 270 ml de água fervente, deixe inchar por 30-40 minutos e esfrie até aquecer.
Adicione o soro de leite aquecido - 200 ml, açúcar - 2 colheres de chá com lâminas, fermento fresco - 18 g, semolina - 3-4 colheres de sopa. colheres com uma lâmina. Sove em HP por alguns minutos, adicione sal - 1,5 colher de chá, óleo de drenagem - 25-30 g, farinha 1C - 550 g Sove sobre o programa de massa por 15-20 minutos. Depois disso, desligue o HP e deixe o teste acontecer em um HP fechado por 1,5-2 horas.Transfira para um recipiente untado e leve à geladeira até amanhã. Eu tive 12 horas. Novamente ela os cortou em pedaços frios de 25 g Cada pedaço mergulhado em sementes e colocado em uma caixa ligeiramente quente com sementes fora. Revisando por 20-25 minutos em um dispositivo fechado. Assar: 12 min + 5 min ligado desligado Samushnitsa
Gostei muito das sementes! Eles aderiram perfeitamente à massa, não caíram e não queimaram. E a opção sem farinha de centeio (com centeio - aqui) Gostei ainda mais!

Hoje fiz uma torta magra - fiz um bolo!
Ponho tudo no olho: água mineral com gás (2 copos), óleo vegetal (4 colheres de sopa), fermento em pó, farinha + amido, cerejas secas, esfregado na Qua. maçã ralada, um punhado de pinhões. Densidade para panquecas ou creme de leite 15%. dividido em 2 partes: em uma - adicionado cacau e passas. a outra, ela deixou assim.
4 bolos cozidos.
Senti falta do "creme".
Creme: mingau de sêmola de densidade média, cozido para maçã preta. suco de groselha, bata no liquidificador até ficar cremoso.
Polvilhado por cima com nozes e coco.
Funcionou muito bem!
Quaresma cozinhou pela primeira vez! Nem desconfiei que esses assados, aliás, sem um grama de açúcar, podem ser muito saborosos!

E com os restos da massa tentei assar em Samsushka.
Descobriu-se muito mais rápido. Apreciado! A fêmea não se lubrificou com nada. Coloquei uma colher de sopa para cada um.
Basta comer sem o "creme" ou mergulhar nele.

E nós babacas Hoje! Faça por conta própria. Primeiro assei samsa com carne. A massa folheada comprada era uma espécie de pratinho, enrola na "frigideira" toda, não, juntei em pedacinhos, é tããão inconveniente. Enfim, a massa não batia para todo lado, o suco escoava, ficava pregado ... Aí fiz costelinhas com a carne picada ... agora tá molhando na frente do "banho"!

[Yuliya K]

Yuliya Kque ótimo pão com sementes! Vou guardar a receita.

Desculpe pela demora nas respostas. Ele preparou duas opções de maná. O primeiro com cacau e pinhões e ferrugem. manteiga (acabou por ser magra), a segunda apenas maná (com manteiga) e coloque mirtilos recém-descongelados em alguns pedaços.

Receita padrão: 1 colher de sopa. kefir, 1 colher de sopa. semolina, 1 colher de sopa. farinha, 2 ovos, sal, ameixas. manteiga (pelo menos 100 gr.), vanilina se desejar, fermento em pó cerca de uma colher de chá de açúcar (na receita um copo, mas coloquei menos). Misture e deixe a semolina fermentar por pelo menos meia hora. A massa deve ser como uma panqueca. Eles crescem bem e são exuberantes.

As células foram lubrificadas com óleo vegetal, são removidas muito bem. Assado frio por cerca de 7-8 minutos.

[Tanagris]

Tanagris, obrigado, agora eu entendo. O padrão do maná é diferente para cada pessoa, por exemplo, em nossa receita padrão não há farinha nem óleo.