Marysya 27
Citação: Podmoskvichka
se mantém em quadros
Então filho da mamãe
Citação: Podmoskvichka
O açúcar vai medir, disse ele, quando estes acabarem e não houver mais
música familiar Claro, até que estes sejam concluídos, não há necessidade de outros
Marika33
Citação: Podmoskvichka
Meu gato está todo chateado ... ele tem medo de não caber em nenhuma calça no verão ... Em 3 dias, em uma pessoa, ele convenceu 70! tortas

otimista
Oh, meninas, mas estamos cansados ​​do Samsushki. Eles mentem cerca de uma dúzia, ninguém quer comer. E então ela assou apenas duas vezes.
Podmosvichka
Definitivamente não me ameaça, mais cedo irei introduzir restrições
Marysya 27
Citação: otimista
ninguém quer comer.
Lenusya, "baluvanie", provavelmente esperando sua saída com "wah-wah"
E temos uma circulação de consumidor. Já avisamos quem, onde, quais e quanto falta para amanhã "para o negócio"
Aqui estão os matinais com queijo cottage:
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa


Queijo cottage caseiro:
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa
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otimista
Marysya 27, e estou maravilhado com os seus doces! Você trabalha como chef do exército? Você alimenta um exército de soldados)))
Marysya 27
Citação: otimista
Você alimenta um exército de soldados)))
Essa opção ainda não existia Lenusya, vá mais alto, "generais" Todo seu, amado E um polovnik do exército está disponível Se você quiser, então eu voltarei do trabalho e
otimista
Citação: Marysya27
Se eu quiser, voltarei do trabalho e
Seria muito interessante olhar para o seu regimento e para você com uma concha do exército). Muitas pessoas não teriam perguntas aqui!
Marysya 27
Citação: otimista
aqui as perguntas desapareceram!
Lenusya, teria desaparecido aqui, mas em algum lugar teria aparecido. E eu vou levar uma concha com uma escumadeira Presente do mais importante "general"
Ilmirushka
Citação: Marysya27
Se eu quiser, voltarei do trabalho e
oh, também estou interessado! Quando todo mundo está indo para mim, é claro, o FSE voa! Bem, Allusya é nosso todos os dias, como uma máquina está!
Marysya 27
Ilmirushka, estamos todos aqui com nossos assistentes uma das formas de lazer prazeroso "sofrer" Lembro-me muito de uma de suas mensagens no tópico sobre Tortilha. Sincero por tipo: "Eu mesmo estou em casa, então eu descanso." E uma colagem de fotos de guloseimas em meia página
Ilmirushka
Citação: Marysya27
Por tipo: "Eu mesmo estou em casa, então estou descansando."
Oh, Allusya, claro, estou descansando, mas de que outra forma tudo isso pode ser chamado! Bem, pense em descascar batatas, então um gigante é um prazer! Para misturar torto, para que meu Bosch celebre o Tsa para 5+, a Shtebka cozinha tudo sozinha, basta jogar, ele vai assar pão, sobre Tortilla e Samsushka - eu só fico quieto. Eu me lembro, depois de ter casado, viemos de Krasnoyarsk para a minha sogra ... tem fogão em casa, lenha e água no quintal. Trazer inundação, soldar no fogão, enquanto se afoga ... também a criança fica pendurada debaixo do braço. Aqueles eram os tempos e as condições ... oh, juventude, juventude, quanto tempo e esforço foram mortos. E agora algo, pressione os botões, e então ouça o PIK-PIK
Marysya 27
E agora Ilmirushka, em si:
Citação: Ilmirushka
sim então PIK-PIK ouça
e apresenta as crianças E Marina (marikà33) Acabei de escrever sobre isso recentemente. Então, somos todos fãs do "pressa"
Marysya 27
Podmosvichka, Lenochka, obrigado já em antecipação


Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa

Podmosvichka
Caramba
Você, como Carlson, tem um motor pendurado em algum lugar?

E hoje eu fiz suas ciabatkas, nas quais eles resultaram
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa

Tudo está como deve ser - com fermento, fermentação da massa por 2,5 horas, dobrada duas vezes + 40 minutos na forma de fermentação.
Na foto são pálidos, na verdade dourados
E que crosta, mmmm
A neta com certeza vai gostar, ele tem alma de pão, só um pão na palma da sua mão
Aliás, algumas pessoas já fazem hamster com sua própria salsicha
Marysya 27
Podmosvichka, Helen, não apenas como Carlson, eu tenho "um motor de fogo em vez de um coração"
Citação: Podmoskvichka
A propósito, algumas pessoas já fazem hamster com sua própria salsicha
Fita, pão solar essa é a consequência: o pão e o comedor correm
Além disso, o que ele, pobre sujeito, deve fazer depois de tais declarações sobre a torta:
Citação: Podmoskvichka
E o gato não vai quebrar, tudo de mim

E aqui estão os resultados dos meus testes:
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E estas são ferramentas do exército: uma concha e uma escumadeira:
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Bem, pão também:
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Elya_lug
Eu tenho um pequeno experimento
Eu fiz isso Costeletas de aveia e batata com cogumelos
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Não deixei a receita. Samusi untado células com óleo vegetal, dispostas 1 colher de sopa. eu. com um slide, ajudou um pouco a distribuir pelos cantos. Cozido por 15 minutos. do frio, em seguida, acrescentou mais cinco minutos e ficou no desconectado 5 minutos. Nada grudou, não é muito bom separar, porque as divisórias estão secas, tentaram arrancar o barril do vizinho na hora de cortar. O interior é macio como mingau, a crosta é ligeiramente frita. A crosta pode ficar maior quando o ovo é adicionado. Quero reduzir pela metade a quantidade de cereal para provar tudo, não apenas o mingau de cevada.
A norma completa da receita teria bastado para dois marcadores, mas fiz um, e enrolei o resto na farinha de rosca e frito em uma frigideira comum. Gostei mais deles por causa da crosta.
Ambas as opções foram apreciadas pelos meus animais de estimação e até pelo gato! que é muito exigente com a comida.
Marysya 27
Elya_lug, Elya, lindas costeletas Obrigado pelos esclarecimentos com certeza vou levar em conta que os gatos agitados também gostam
Smila
Meninas, não faz nem um mês desde que cheguei ao seu fórum e então ele começou ... Primeiro, eu precisava urgentemente de uma máquina de auto-secagem, depois uma multicooker com função de grelha GFM-718D, depois uma panela de pressão com função de fumar , e ontem uma pizzaria! Aí a velha mandou a cafeteira durar muito tempo, tive que pegar uma nova. O cônjuge está em choque silencioso! Embora ele saiba que não sou indiferente à tecnologia, não esperava tamanha agilidade! Desisti do bordado do computador e agora estou correndo na cozinha, ontem eles trouxeram uma pizzaria e eu imediatamente assei algumas pizzas, depois biscoitos de aveia em um cozimento automático (havia um produto semi-acabado pronto ), e à noite, depois de ler suas receitas em uma pizzaria, torta de repolho e agora as pernas são defumadas em uma panela de pressão! Perder peso não corre perigo num futuro próximo, isso é certo! As velhas panelas de pressão e multi-fogões ficaram em segundo plano, estou brincando com novas tecnologias! Estou muito feliz por ter conhecido vocês, vocês são todos tão positivos que querem criar e se levantar!
Marysya 27
Smila, Helenaque sentimento positivo, agradável e compreensível
Citação: Smila
Eu quero criar e levantar!
Levantar já é um elemento de trapaça criativa E é legal
Citação: Smila
O cônjuge está em choque silencioso!
É bom que esteja quieto
Smila
Citação: Marysya27
É bom que esteja quieto
A princípio botou: “Deixo isso dar a volta ao mundo com um o-sing nua!”, E agora come tudo com prazer, resignou-se! Por que ficar indignado ?! O fato de comprar já aconteceu! E no final, eu mesma fico satisfeita com a técnica, tudo é gostoso e rápido!
Marysya 27
Smila, Helena, bem feito! O trabalho é feito corretamente
Svetlucha

Meninas, e tivemos samsa no jantar hoje, bom, ficou muito gostoso. A massa foi feita de acordo com a receita da Lyuba (Prus-2), e peguei o recheio igual ao da Alla (Marysia): frango picado, cebolas pequenas e batata. A combinação da massa de samsa com esse recheio acabou sendo perfeita. Assei por 23 minutos, estava tudo bem assado, mas a massa ainda ficou levemente dourada.
Marysya 27
Citação: Svetlucha
samsa, bom, ficou muito gostoso.
Svetlucha, Svetlanka, bem, uma garota muito grande e inteligente! Samsa cool é obtido da Darkie.
E assou todos os 23 minutos "on". ou em intervalos? Interessante. Ainda não experimentei esta massa.
Svetlucha
Marysya 27, Alla, assada no estado frio por 23 minutos, sem desligá-la, só abria a samushnitsa periodicamente para liberar o vapor.





Alla, gostei muito da massa, é especialmente para samsa, muito frágil, escamosa e saborosa.
Ilmirushka
Citação: Smila
Estou muito feliz por ter conhecido vocês, vocês são todos tão positivos que querem criar e se levantar!
SmilKaaaaa, você não se empolgue lá vytrovreniya, caso contrário, você vai levar seu marido a um ataque cardíaco Mikarda, lembre-se: muito bom - já não é bom!
Tata74
E meu Busya é um assistente ágil, tudo vai queimar em 23 minutos. Então eu asso no modo liga-desliga-liga-desliga ... E ainda bem gostoso e todo mundo fica feliz!
Svetlucha, Svetlana, obrigado pela ideia de um novo teste para samosushki! Precisa experimentar.
ega0404
: girl_cray: Meninas, por favor, me cutuquem na receita de massa de fermento de Marysia27, na página 98, sua foto com queijo cottage e maçãs, caso contrário estou perdida
Svetlucha
Tata74, Tanya, provavelmente, essa massa é para samsa, que mesmo depois de 23 minutos permaneceu dourada clara.
Tata74
Svetlana, e você pode criar um link para a receita?
Ilmirushka
Alla, SvetlanaOntem à noite fiz um marcador de samsyushki com carne picada comum para a manhã. E eu acidentalmente descobri um segredo, mas não posso saber sozinho, como dizem "em segredo para o mundo inteiro" ... Então, eu lancei, coloquei, cobri, fechei no MAIS PRÓXIMO, ligou e saiu. Após 10-15 minutos, ouvi sons na cozinha e vim correndo. Samsushka bufou, eu estava com medo de uma "explosão de vapor" e cuidadosamente abri a aba ... e em vão. A tampa se levantou imediatamente e o suco da carne pingou na mesa pelas laterais em três lugares. Fechei a tampa com dificuldade, o suco parou de escorrer, mas Samsushka novamente ligeiramente, mas bufou. Abri a tampa novamente, tudo repetido. Os secadores Sam estavam quase prontos a esta altura, desliguei tudo e saí por 7 minutos. E quando comecei a retirar a capa, descobri que naqueles três lugares onde o suco da carne estava vazando, as bordas dos secadores se separaram. Chego a uma conclusão: deixe-o bufar e bufar, mas não vou abrir mais. É melhor não ser preguiçoso e fazer dois furos em cada um com um palito, como já escreveu uma das meninas, não me lembro do autor, mas tenho OBRIGADO!
Marysya 27
ega0404, Lena,


Na página 95, sob os spoilers em duas mensagens diferentes (uma é a resposta para Elya_lug, a segunda sob a foto do teste), ambas as variantes de teste


Ilmirushka, obrigado pelo "segredo para todo o mundo"
Tata74, Tatyana
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess SamboussaMassa para Samsa, Napoleão, Pizza
(Prus - 2)

Svetlucha, Light, Estendeu a massa com 5mm de espessura por recomendação do autor?
Tata74
Marysya 27, obrigado, senão eu não consegui encontrar sozinho
Svetlucha

Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa

Meninas, agora de manhã terminei de assar alguns sam-dryers com os restos da massa e da carne picada de ontem. Descobriu-se 6 coisas. Aparentemente, devido ao carregamento incompleto, assaram muito mais rápido e ficaram mais avermelhados. E pego todas as tortas e tortas antes de assar, para evitar o uivo terrível das tortas e a abertura do trinco, que me aconteceu logo na primeira cozedura.
Marysya 27
Svetlucha, Svetlana, resultado incrível
Svetlucha
Marysya 27Obrigado Alla. Mais importante ainda, eles são deliciosos.
Marysya 27
Svetlucha, Svetlana, após tal apresentação e recomendação, vamos tentar sem falhar
otimista
Svetlucha, Luz, classe! Que tipo de massa?
Smila
Assei hoje com massa "para Samsa, Napoleão e Pizza", recheio de requeijão com açúcar e ovos. O recheio não é adequado para tal teste, escoou tudo ... Tive que lavar as secadoras.
Marysya 27
Citação: otimista
Que tipo de massa?
Lenusya, o link está logo acima da página.
(p. 100)
"Massa para Samsa, Napoleão e Pizza" (Prus - 2)
Smila, Lenochka, me parece que a questão não está na massa, mas no recheio (requeijão). Pendure-o sob uma prensa ou pendure para reduzir a aguada. Existem erros com o queijo cottage (pode ser "criptografado" normalmente).
Realização
Citação: Marysya27

Lenusya, o link está logo acima da página.
(p. 100)
parece que o assunto não está na massa, mas no recheio (requeijão).
+100500!
Outra opção é que o recheio seja liquidificado (o requeijão propriamente dito é úmido, ou há muitos ovos para a quantidade de requeijão utilizado).
Marika33
Meninas, vocês precisam estar muito vigilantes com o queijo cottage, não é natural que esteja à venda agora. No ano passado comprei no mercado, coloquei em um guardanapo de algodão e na prensa. Soro de leite e óleo vegetal escaparam e a coalhada ficou como queijo. Eu tinha medo de cozinhar a Páscoa com esse queijo cottage, joguei no congelador para alimentar perus. Quebrei um pedaço e fui dar aos perus perus, mas como estava congelado resolvi colocar ao sol para derreter e aquecer. Volto em 2 horas, mas não tem requeijão na sacola, essa massa de coalhada virou uma espécie de óleo vegetal. Desde então não compramos requeijão, pegamos leite e eu próprio fazemos requeijão.
Marysya 27
Citação: marika33
pegamos leite e fazemos queijo cottage.
Embora com leite, também, "kinky" aprendeu É necessário "assistir"
Ilmirushka
Meninas, para amanhã recebi uma tarefa: assar "tortas" de massa folhada sem fermento com morangos em Samsushka (congelamento). Nós temos alguém que fez isso, eu me lembro que morangos eram cozidos com amido, eu acho. Pique seu nariz plizzz! 100 páginas já foram "assadas"!
Marika33
Alla, tiramos leite de uma vaca, não de uma loja.
Realização
Citação: Ilmirushka
Nós temos alguém que fez isso, eu me lembro que morangos eram cozidos com amido, eu acho.
Ilmirushka, você não se lembra de mim pela segunda vez hoje!
O que é isso agora - vou viver muito? Ou é rico? É possível ter os dois juntos?
Agora vou tentar encontrar um link!
Skazi
Citação: Ilmirushka
Alguém fez isso com a gente, lembro que ferveu morangos com amido, parece
Ilmiratalvez este: Recheio de frutas para tortas
Realização
Aqui tortas de morango... Só aí fui obrigada a usar o “recheio secreto”, porque havia poucas bagas. E por isso prefiro congelar o fruto e, sem escoar o caldo, fervê-lo com açúcar e amido. Costumo polvilhar com os olhos, mas em geral, como nesta receita
Mini fabricante de samsa do fabricante Princess SamboussaRecheio de frutas para tortas
(ang-kay)

Acho que ele foi mencionado outro dia.




Skazi,
Ilmirushka
Skazi, Realização, meninas, OBRIGADO!
Citação: Conclusão
vou viver muito? Ou é rico? E um e o outro juntos podem ser
Bem bem!

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