Sedne
Mandraik Ludmila, na hora de comprar pás você vai ter mais cuidado com a pá do pão de centeio, comprei para que não sirva, para o trigo cabe perfeitamente, mas não para o centeio. Sim, não comprei em um centro de serviço. Se você comprar dos funcionários, tudo ficará bem, mas também 3 vezes mais caro.
mamusi
Parece-me que as pessoas não usaram. Talvez tenhamos mudado. Colocamos as pás em uma sacola com documentos. Por que ~ então (às vezes eles colocam pequenos detalhes como esse) ... e depois se perdem. Eles doem em algum lugar. Ligue novamente, Lyudochka, com eles e peça que se encontrarem, liguem de volta. Mas e se?
Mandraik Ludmila
Sim meninas eu vou
Mirabel
Citação: Mandraik Lyudmila
da estrutura da migalha, que é obtida na Panasika
Oh sim sim sim !!! nenhuma máquina de pão que eu tinha antes de Panas poderia fazer isso.
Que tipo de queijo foi adicionado?
A propósito, eu não tinha nenhuma lâmina .. embora eu comprei um fogão novo e ainda me repreenda por não ter comprado para ela uma assistente no bazar ... eles venderam a versão russa do Panasov tão barato

Mandraik Ludmila
Vika, Tenho duas variedades de queijo: Parmesão 50g e 30g de light "1000ozero". Só tudo russo é claro e este parmesão era bastante macio ... Quando entramos nas lojas no domingo à noite, quase não havia escolha, eles compraram mais decentemente do que sobrou, então o queijo ainda derretia, e bom parmesão teria permaneceram cubos, já tentei antes




Citação: Mirabel
Eu não tinha nenhuma omoplata
Vika, estamos falando de mixers? Meu único que ainda não chegou não tem pás de amassar.

mamusi
Oi, gente!)
Ludaaaa, beleza!
Mandraik Ludmila
Panasik me alcançou. Ritochka, está tudo como você sugeriu, uma família de militares, durante a mudança perderam tudo da HP, sobrou apenas a própria unidade com balde. O forno já foi usado pelo menos uma vez, não há arranhões no fundo, mas dá para ver ... Para um teste, coloquei meu balde nele e assei pão de leite no modo Básico, uma receita do meu livro de instruções, tamanho M, crosta leve:
Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Gostosa linda como sempre
Ritochka, Obrigado querido!
mamusi
Bem, Luda, você tem duas omoplatas
Então você vai assar ~ em um centeio e no outro branco.
Ou conveniente ~ enquanto o centeio está assando a massa em tortas ou amasse a pizza em outra.
Acontece comigo ... Põe a massa, e a HP fica ocupada ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, Vou comprar furos, temos um mercado Juno não muito longe do apartamento da cidade, está tudo lá!
Comprei este fogão para a cidade, minha mãe ainda quer um modelo mais simples
Cintura
Buttercup, Parabéns! Boas compras! Compre uma espátula, colheres dosadora para 5 (colher de chá) e 15 ml (colher de sopa), e não se esqueça das escamas.
E as receitas podem ser impressas, especialmente porque existem muitas nossas próprias

Que incrível

Citação: Mandraik Lyudmila
Panasik assou esta noite pão com queijo e bacon
E que tipo de pão saiu Straight ciabatta dentro da classe
Mandraik Ludmila
Cintura, é chamado: "não havia um centavo, mas de repente altyn" ... como eu costumava viver sem Panasik, "e agora estou duas vezes mais feliz"gato Matroskin
mamusi
Citação: Mandraik Lyudmila
mais simples
Citação: Mandraik Lyudmila
Comprei um fogão para a cidade,
Aaa, entendo, Lyuda.
Cintura
Citação: Mandraik Lyudmila
"e agora estou duas vezes mais feliz" gato Matroskin
Acho que todos os soviéticos conhecem "felicidade de acordo com Matroskin"
Citação: Mandraik Lyudmila
como eu costumava viver sem Panasik
Por alguma razão, eu nunca "levantei a questão" dessa maneira. Estou feliz com o quanto aprendi, entendi e fui capaz, graças a esta máquina de fazer pão. Estou muito feliz que a escolha recaiu sobre a Panasonic: eu queria outro inicialmente ... mais barato, mas o meu marido rejeitou tudo e inequivocamente aprovado pela Panasonic, pois respeita e confia plenamente nesta empresa desde muito jovem. Todo! Então ele me deu esta máquina de fazer pão





Bem, CONECTAMENTE, o proprietário da Panasonic deseja e se alegra sinceramente quando outra pessoa adquire o HP desta empresa
Mandraik Ludmila
Citação: cintura
Por alguma razão, eu nunca "fiz a pergunta"
Natasha, aparentemente porque você não tinha tal rabanete, do qual eu simplesmente não chorei, mas fiquei chateado por completo, quando tudo parecia estar certo, e o pão parecia estar como deveria estar, mas eu quero jogar o resultado que me lembro, vou começar
Cintura
Citação: Mandraik Lyudmila
Natasha, aparentemente porque você não tinha tal ...

... outro ...
Luda, pode muito bem ser. Amado marido salvo
Sagacidade
Citação: cintura
Eu queria outro inicialmente ... mais barato, mas meu marido rejeitou
Aaabaldet! Eu também. Mas sua esposa ... e daqui em diante Natasha.
Wlad
Olá a todos ... Sei que este tópico foi levantado aqui mais de uma vez, mas devido à minha memória "fenomenal", esqueci imediatamente tudo. Diga-me quantos gramas de açúcar tem uma colher de forno? E aí o açúcar granulado acabou e só sobrou caroço e precisamos colocar o pão ... mas ainda não dá para ir ao armazém
Mandraik Ludmila
WLAD, em balanças de joalheria, açúcar branco fino, em uma "colher de sopa" de nossa colher medida 12,23g
1ml de açúcar = 1g como água
mamusi
Droga, e medi 4 g na sala de chá.




Exatamente, o açúcar geralmente é medido com a "parte da mesa" de uma colher medida ... o que eu sou?
Eu vou sentar.
Lyuda, vá para a Temka. Estou procurando uma receita ...




Vlad, mediu 1 s. eu. Açucareiro de Ragas ~ 11 g. Na minha balança de cozinha comum, não joalheira, Scarlet.
Wlad
Meninas, muito obrigada ... muito grato a vocês, vou colocar pão
Thumbelina
Assei com farinha de qualidade Extra, coisa francesa, o pão acabou não sendo alto e borracha
Mandraik Ludmila
Citação: Thumbelina
na farinha do Extra, Coisa Francesa
Assei com essa farinha no modo francês, o menor tamanho mal cabia em um balde.
Olya, vamos verificar passo a passo. Qual receita? Francês? Que fermento (nome)?
Thumbelina
Sim, francês, o fermento é, como sempre, instantâneo. Receita de um livro, farinha peneirada.
Estou tentando pela segunda vez agora.
Sedne
E eu amo muito essa coisa francesa, boa farinha.
Mandraik Ludmila
Thumbelina, deixa o fogão esfriar, lembra que as meninas escreveram, é preciso desligar da rede para que o sensor térmico caia e ponha algo frio dentro
É estranho que não funcionou, mas percebi que o Pakmaya é mais fraco do que, por exemplo, momento SAF e até mesmo levure de segurança.




Olya, experimente outro fermento
mamusi
Eu amo Pakmaya. Parou de comprar Saf.
Thumbelina
O fogão que esfriou desde ontem está parado, antes disso tudo era feito no Pakmai. Comprei um especial. Instantaneamente, estava tudo bem até que peguei farinha extra.
Em geral, farei um relatório em 6 horas.
mamusi
OlgaPerdoe-me se não estou entrando no meu próprio ... nl POR QUE ela precisava ... Este Extra. Na minha opinião ... bem ela.
E o mais alto já é limpo artificialmente, e só extra. Não sei, mas para mim Macfa é suficiente para os olhos. a partir de. E estou tentando agora mudar para o primeiro grau. Mais frequentemente.
Thumbelina
As meninas podem mesmo assim Extra melhor para croissants e outros produtos assados ​​e está escrito no saco com farinha, mas no grau mais alto está escrito apenas para pão ??? !!!




mamusi, então, aqui, eu queria experimentar e sentir a diferença, antes disso sempre tinha Makfa.
Mandraik Ludmila
Citação: Thumbelina
Muito melhor para croissants e outros produtos assados, e está escrito no saco de farinha
Olya, eu tenho esta farinha em particular - extra ... olhe a data de validade do fermento, eu ainda peco com eles
Thumbelina
Não, levedura testada antes dos 18

Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Sedne
Gostei muito da coisa francesa extra para pão, não reconheço e não gosto de makfu.
Mandraik Ludmila
Olga, preste atenção em 1 saquinho para 1 kg de farinha, talvez precise deitar mais, pois temos 400g de farinha, é quase meio saquinho ... enfim mais de 1 hora. eu. ou arremessos de fermento baixo
$ vetLana
Thumbelina, o fogão não está com corrente de ar?
Thumbelina
O fogão está a tremer todo ao amassar esta farinha, costumava ser mais silencioso que amassar e o pão de borracha é muito mas não seco, gruda.




$ vetLana, não, está tudo normal.
Mandraik Ludmila
Citação: Thumbelina
tremendo ao amassar esta farinha,
Algo incompreensível, isso não é farinha de centeio ... Não deveria ser assim .. Não deveria haver um clássico kolobok em francês
Thumbelina
Estou esperando o resultado em 5 horas, se tudo se repetir, eu tiro essa farinha da vista e passo para a nota abaixo. E então Panasik "cambaleia" de tais koloboks de glúten
$ vetLana
Citação: Thumbelina
antes estava definitivamente mais quieto
A farinha ficou mais seca? Não está quente aqui, está?
Mandraik Ludmila
Olga, estamos esperando juntos, eu sou o mesmo interessante, emocionante.
Ah, lembrei, vi aqui no Prisma, em uma última viagem à cidade, farinha da Letônia: nenhuma espécie, nenhuma rotulagem clara - não, só diz "especial". Os vendedores entendem - "Não sei nada, não entendo nada", custa pouco mais de 100 rublos por 2 kg, a composição contém um aditivo anti-aglomerante, em geral não tomei, e agora eu vou e penso, estou curioso para experimentar uma farinha diferente, mas por que não está claro deixar "especial" na embalagem
Thumbelina
Citação: $ vetLana
A farinha ficou mais seca? Não está quente aqui, está?
Costumava assar no Makfa, mas é a segunda vez que coloco ...
Sedne
Mas a coisa francesa é definitivamente mais seca que o Macfa.
Mandraik Ludmila
Citação: Sedne
a coisa francesa é definitivamente mais seca que o Macfa.
É mais seco do que qualquer farinha que eu tenho, e agora tenho um LIMAK, Tver Mill, Samara Mill. Semeia-se instantaneamente, quase desperta por peneira. Parecendo mais branco que os outros, fiz um experimento: coloquei uma colher de farinha diferente em um pires e pedi ao meu marido que escolhesse a bem branca, ele apontou exatamente para a "coisa francesa"
Sedne
Mandraik Ludmila, Eu gosto muito, só muito, mas coloco um pouco de água.
Thumbelina
Tenho semeado mais devagar do que Makfa, com certeza é 100℅.




Bem, isso é tudo, a farinha vai para a lata de lixo.

Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
fffuntic
Não pego um extra há cem anos. Mas agora eu li você e estou surpreso. Meu extra estava muito sensível e fraco. Ela exigiu menos água e não deu pão alto, mas ele era tão terno e gentil.
Aparentemente, o extra também é muito diferente.

Ritus, mas na verdade isso em. com., que é extra, já na Fig. Eles são praticamente os mesmos em termos de vazio de substâncias. Particularmente longe em a partir de. você não pode deixar extras sem aditivos CH, por exemplo.
Mas uma cor muito branca pode indicar branqueamento com cloro, o que não é absolutamente necessário, mas é possível se o vendedor for desonesto.
Mas - novamente, isso não é necessário.

E quanto ao monte de lixo,Olyabem, raramente se encontra farinha completamente inutilizável, mais frequentemente um simples mal-entendido com ela.

Talvez uma falha no kolobok. É difícil sem fotos apenas pelas palavras "pão de borracha", entender o que está acontecendo.
Talvez, por amor à experiência, você devesse primeiro conseguir um bom kolobok macio?

Já que houve uma experiência para se familiarizar com o sabor dos extras, talvez você não deva desistir imediatamente?
Thumbelina
Bem, é claro que vou encontrar um uso para isso, mas não vou colocá-lo no pão, vou usar a nota mais alta como antes. O Khlkb dos extras é comestível, mas muito viscoso, contém muito glúten.
fffuntic
meu extra deu pão bem tenro, algo mais parecido com a versão de padaria. Poro muito fino com pouco levantamento. Gostoso.
Ou seja, a diferença com v. a partir de. foi perceptível. Mas gosto de pão mais borrachudo, então voltei para V. a partir de.
Mandraik Ludmila
fffuntic, em tal extra eu tenho francês como este, para tudo um balde de altura.

Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)


A propósito, você de alguma forma me pediu para contar quantos golpes no principal, contei três.

Olya, posso ter um cortador? Na foto tem uma estrutura de pão muito interessante, olha: de baixo, o que subia na subida - a estrutura é linda, borbulhante, e de cima foi ele quem subiu na cozedura, tudo é fosco e brilhante. Há algo de errado.
Thumbelina
Citação: Mandraik Ludmila
Olya, posso ter um cortador?

Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

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