Khlebushek Borodinsky "Amor desde a primeira migalha" (multicooker Redmond RMS-02)

[kVipoint]

kVipoint, Vita, unte a forma com óleo vegetal mesmo assim, QUANDO fizer a prova ... e FSE!
Natali S, Natasha, que bom que você está assando meu Pão! Para sua saúde. O sabor pode depender da qualidade da farinha. E mais uma coisa: ele se levantou o suficiente?
E fermento? o que ~ testado?

Meninas, eu misturo com ganchos de uma velha batedeira. A massa é COMO ARGILA MOLHADA, viscosa mas úmida. Então eu pego com as mãos OLEADAS ~ Eu acaricio e arredondado ... e coloco em uma tigela untada para a prova!)))

Adicionado quarta-feira, 20 de julho de 2016 07:57

Marina22, Marin, farinha MADURA ~ isso é farinha de centeio. E eles escrevem na embalagem. Eles escrevem bem, você deve procurar por isso ... "Áspero"
Também é C / z e semeado.

Comi farinha de centeio com farelo. Não havia outro, talvez seja esse o motivo?

Provavelmente esta é a razão ... Você tem grãos inteiros ~ requer mais água ...

Adicionado quarta-feira 20 de julho de 2016 08:00

Eu fiz um pouco mais do que uma colher de chá com fermento seco,

Obrigado! Ótima experiência, útil para todos.
Já procurei, li ... Acho que de 1 a 1 1/3 colher de chá deve ser tomado seco com segurança.

[mamusi]

mamusi, Margarita, ou você pode usar mosto ou kvass seco (de variedades de trigo e centeio) em vez de malte

Pão assado de acordo com a sua receita.
Mas eu não tenho um MV tão pequeno, mas tenho um molde L11 pequeno.
Amasse em HP em bolinhos, 6 minutos foi o suficiente. O boneco de gengibre era gordo, não pensei em adicionar um pouco de água. Mas foi necessário. E a farinha é um pouco diferente, não tinha 1ª série, em vez dela coloquei 25 g de grão integral e o resto em / s. E meu centeio é semeado, não descascado.

Eis o que aconteceu:

O telhado foi completamente destruído. Mas ele cresceu bem. Ainda não cortei, está esfriando. Assado em panasika.
Da próxima vez, adicionarei um pouco de água. E vou corrigir o coque para ficar mais macio.
O peso e o tamanho do pão são exatamente o que você precisa. obrigado

[k @ wka]

k @ wka, Uau!))) Como explodiu!)))
Sim, há pouco líquido! NÃO VÁ PARA BABKA!
E saiu o próprio pão bem grosso, né?
Que pena ... Mas estamos todos tão ~ você experimenta uma nova receita de pão e espera que dê certo! Mas também existem falhas! Pelo contrário, tenho tendência a derrubar telhados ... até trabalhar Cujo Pão "para mim", com a minha própria farinha ... - Tento e tento, mas sou teimoso
Se você ainda se atreve a assar ~ ficarei feliz! BOA SORTE! E obrigado pela foto e feedback.

Adicionado quinta-feira, 21 de julho de 2016 19h45

Tanyush @ ka, Tanya, você pode ... para sabor e cor. Se contiver malte, experimente ferver água por algumas colheres. Em seguida, ajuste o líquido no kolobok. O boneco de gengibre não é muito apertado, de saia ...

Adicionado quinta-feira, 21 de julho de 2016 19h50

Galina, Checkmark, o que mais eu pensei ~ talvez não seja apenas uma questão de líquido ..
Ele tem provas suficientes ??
Eu poderia ter explodido o telhado por causa de COMPREENSÃO!)))

Não, não por causa da revisão, definitivamente.
Cresceu 2 vezes e ficou por mais de uma hora em um forno quente (depois de assar a torta, o forno ficou quente por um longo tempo, definitivamente estava uns 40 graus). Portanto, não era prova suficiente para ele, mas água.
Ainda terei um fogão, depois vou corrigi-lo.
Li seus esclarecimentos sobre a espessura da massa "como argila úmida, viscosa, mas úmida" quando já havia assado o pão.
Caso contrário, adicionaria água imediatamente. Você também escreve que eu "acaricio" um pouco a massa em minhas mãos, por isso achei que não deveria grudar e ficar apertada. Não grudou nas minhas mãos.
Mesmo assim, o pão é delicioso. Vou assar

Esfrego um pouco a massa nas mãos, achei que não devia grudar e ficar apertada. Não grudou nas minhas mãos.

Eu "acaricio" ele com as mãos lubrificadas, babá bem no óleo ... e eu rolo a bola em minhas palmas ...então eu coloquei em um desenho para iogurte)))
E se sem óleo ... então uau, que pegajoso!

Eu imediatamente li sua "carícia" no sentido de enxaguar, lavar
Então, novamente, pensativamente e então eu só entendi o significado

Adicionado na sexta-feira, 22 de julho de 2016, 13:49

Vou te mostrar um corte

ainda não terminou

[mamusi]

mamusi, aqui está uma segunda tentativa. Desta vez eu tinha kvass seco e líquidos tomei borlshe. E a massa era muito parecida com argila e muito pegajosa. O pão está muito mais alto do que da primeira vez. O cheiro é indescritível. Obrigado novamente pela receita. vai assar novamente.

a massa era muito parecida com a de argila e muito pegajosa. O pão está muito mais alto do que da primeira vez. O cheiro é indescritível. Obrigado novamente pela receita. vai assar novamente.

Eu sinceramente me alegro com você no pão exuberante e perfumado ~ lá QUE pão lindo saiu!)))
E o mais importante, obrigado pela experiência de usar o dry kvass. Será útil para algumas das meninas!

[mamusi]

obrigado pela experiência de usar o dry kvass. Será útil para algumas das meninas!

mamusi, Ritochka por falta de malte
A primeira vez que assei, também não tinha kvass, fiz café moído, por falta de ambos.
Também estava muito gostoso
Mais uma vez, obrigado pela receita, agora é a minha preferida.

[mamusi]

mamusi, Rit, eu quero assar em HP. Contei até 390 g. Centeio - 260 g, trigo - 130 g., Levedura - 2 colheres de chá., Sal 1 3/4 horas. l., açúcar-1 1/4 p. l. maçã vinagre 1 1/4 c. l., malte-2 3/4 s. l., coentro 3/4 s. l., água 260 ml. Seus comentários: o que acrescentar, o que subtrair?

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, gostaria de 1,5 colher de chá de fermento seco. para a vida de mim ... Mas eu tenho HP Panasonic 2501, e ainda está de 30 minutos a 1 hora ... alinha t ... Programa básico 4 horas. Programa de centeio 3 h 30 min.
E eu acho que contém um pouco menos de fermento ... Eu não sei onde essa informação está no meu cérebro ~ depois de AMBOS ler o fórum
Qual HP você tem?)))

Postado quinta-feira, 28 de julho de 2016 11h21

Leve, e no HP EU COZERIA em um dispositivo semiautomático, ou seja, amassando 10-15 minutos. Desliguei e acordei por uma hora e meia ... muito menos pastéis por 1 hora ...
Bem, se você tiver que sair, então o modo de centeio.

por favor me diga no Redik 01 quantos fornos de um lado e quantos depois do golpe. Liguei o fogão, mas não consegui encontrar

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, não tenho Redik 01, não vou contar. Porém, as meninas assaram, e na minha opinião, as mesmas da receita.

Qual HP você tem?)))

Rita, eu tenho Panasik 2511

[$ vetLana]

$ vetLana, Luz, urrah! Nós e a HP somos semelhantes. Bem, você assou de acordo com suas proporções?
Eu quero tentar na HP amanhã. Eu te conto mais tarde ...

[Margoshenka]

Assado no forno):



Porção dupla de massa, assada a partir do forno frio, a 160 gr. (convecção), temperatura do pão após 40 minutos de cozimento 98 gr. ...

Margoshenka, obrigada meu dourado !!!

Minhas mingau os comedores estão felizes !!!

Todos os três gostaram do pão !!!

[Crochê]

Crochê, Innochka, que pão! Aaaaa! Eu teria quebrado um canto nítido!
Cheira direto na tela!))))
Obrigado pela opção FORNO!
E quanto tempo, temperatura?
E o tamanho do pão é duplo, Inna?

$ vetLana, Sveta, urrah! Nós e a HP somos semelhantes. Bem, você assou de acordo com suas proporções? Eu quero tentar na HP amanhã. Eu te conto mais tarde ...

Ritochka, ainda não assei (tenho uma missão - estou conhecendo a Tosha)

[Innuska!]

Innuska! Pão por 5 pontos (em um sistema de 5 pontos!) E me cheira mal !!!!

Quero ver o corte o mais rápido possível e ler como você fez.

[mamusi]

mamusi, Estou com outro pão. Nós ficamos viciados nisso
Desta vez, em vez de mel, peguei melaço escuro. Como gostamos. Na minha opinião, o sabor ainda é "borodinsky"



Muito obrigado novamente. O marido agora pede este pão grande
Eu também tenho um deck multicooker 60. E como é a hora do forno em uma grande mulechka? Se eu dobrar as proporções?
Eu tenho a foto deitada. Eu não sei como virar. Peço desculpas.

[Marina22]

Marina22, A foto é excelente, O pão é simplesmente adorável!)))
Quanto ao pão grande, olhe acima ~ as garotas assaram em desenhos grandes com SUCESSO!
Não vou te dizer a tempo ~ todo o multi é diferente ... mas o que a chuyka te diz? Você já assou algo nele? Você acrescentou tempo em relação ao forno? No forno para esse pão, preciso cerca de 1h 15 ...

Suponho que a família Kroshino há muito decifrou o trabalho de sua mãe, e a própria Krosh se esqueceu de que as pessoas estão sentadas em uma expectativa nervosa - críticas e uma receita no estúdio, por favor

[mamusi]

mamusi, Rituel, você parecia perguntar como ficou o pão no Redka 01, bom, eu assei hoje, 1 hora 20 de um lado e 1 hora do outro lado, da próxima vez vou tirar uma foto, ficou ótimo, que delícia, hoje não tive tempo, vieram convidados e pronto.

[Natali S]

então suponho que a família Kroshino há muito decifrou o trabalho de sua mãe, e a própria Krosh esqueceu que as pessoas estão sentadas em uma expectativa nervosa - críticas e uma receita no estúdio, por favor

E eu apoio !!!
Onde REVISÕES !!!

Adicionado domingo, 31 de julho de 2016 às 22h46

Natali S, Natasha, isso é ótimo! Por que você escreveu isso! As meninas entram e perguntam, mas não posso responder sobre todo o Mulechki! Obrigado! Estou feliz por ter gostado de Khlebushek)))
E hoje, a "pedidos dos trabalhadores", assei em KP ... E medi e pendurei para explicá-lo em detalhes. Mas vou explicar amanhã, senão é noite agora, minha cabeça não está mais cozinhando, e há fotos, preciso colocar em ordem, linda ... amanhã
Assei um pão pequeno para 400 g de farinha no HP Panasik 2501.

[Margarita]

Margarita, Eu asso em um dd 2 pessoal, coloco na fritura por 30 minutos, aí eu deixo por mais 15 minutos por outro lado, já chega ou não vai demorar, tô fazendo na primeira vez, tenho medo de que não funcione

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, oho ho, Tanyush ... nada pergunte Stebchan com DD2, eu tenho ESSE DD1

Adicionado domingo, 31 de julho de 2016 às 23:12

E 30 minutos não é suficiente, afinal, porque a porção provavelmente é dobrada, certo?

Adicionado domingo, 31 de julho de 2016 às 23:21

Ritochka, agora vou te mostrar e contar tudo! Conforme eu escrevia, dobrei a porção de comida, pois tenho um Shteba de 6 litros (DD2).
Sovei a massa estritamente de acordo com a receita de Kesh com um gancho, amassei por cerca de 10 minutos, coloquei sobre a mesa com as mãos embebidas em óleo vegetal, formei um pãozinho e coloquei em uma tigela.

Por muito tempo me serviu, no final liguei a fritura por 30 minutos (tampa do lado), depois com o auxílio de banho-maria virei do outro lado e mais 10 minutos do outro lado . Ele fritou um pouco, tive que cortar um pouco a parte de cima, mas não dá medo.
De manhã cortei, ficou tão fofo !!!! E o sabor é só uma BOMBA !!!!!
MUITO OBRIGADO por esta receita!

Aqui, veja, experiência em Shteba!)))
E deixe tudo dar certo!)))

Margarita, e eu, com o meu agradecimento, e um relato, e a receita, e o pão está excelente, eu mesma faço e coloco todos os meus amigos :-) :-) Muito obrigada por uma receita tão maravilhosa, assada estritamente de acordo com a receita, acrescentou sementes descascadas. (Sorriso de beijo!)))

Finalmente, estou relatando, esqueci de tirar fotos o tempo todo, embora já tenha feito 4 vezes.)


Faltaram hoje 20 g de farinha de centeio, acrescida de linhaça. Gosto da migalha quando uso a farinha de linhaça - não se esfarela nem no segundo ou terceiro dia, e é elástica. Parece que não há nada - adicionamos 20-30 g, mas é assim que afeta ..
Cortei bem quente, a criança ameaçou morder o pão, se eu não tentar agora))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, estou muito, muito feliz por ter gostado de Khlebusheu!)))
Que homem bonito, e até com sementes! Eu só quero terminar ... (não sei POR QUE, mas Borodinsky, quando está quente, eu sempre quero terminar!)

Adicionado segunda-feira, 01 de agosto de 2016 07:37

Fotina, Sveta, obrigado pela reportagem sobre Khlebushku ~ ótimo que a criança gostou!)))))
Sobre a farinha de linhaça: Nunca tinha usado antes ... Ficou muito interessante. Qual é o gosto, como vai ficar ...
Eu conheço milho, aveia, trigo sarraceno também. Linhaça nunca ... nova para mim ... completamente!)))

Margarita, farinha de linhaça, KMC, não afeta o sabor de um pão tão rico. Apenas para consistência do miolo.
E no trigo também tem sabor neutro, apenas a cor muda a consistência. Aqui, o trigo mourisco dá um aroma forte, mesmo com sua adição mínima, enquanto a linhaça não. Mas ainda é muito bom acrescentar, especialmente se houver queixas de que o pão se esfarela no segundo dia. Com o linho, ele não se desintegrará. Isso é por experiência própria)

Onde REVISÕES !!!

No lugar ...

Porção dupla de massa, assada a partir do forno frio, a 160 gr. (convecção), temperatura do pão após 40 minutos de cozimento 98 gr. ...

Margoshenka, obrigada meu dourado !!!

Meus comedores de comida estão felizes !!!

Todos os três gostaram do pão !!!

Sim, aqui estão eles ~ TODAS AS AVALIAÇÕES! EU LEI e esqueci ...



Querida, me desculpe!
Ela não mandou as pessoas ouvirem seus conselhos a tempo, e ela mesma foi conduzida, oh, chefe do jardim!
Obrigado!

[mamusi]

mamusi, Não aumentei a dose de Margarita, resolvi experimentar pela primeira vez, assei por 30 minutos e depois deixei do outro lado por 10 minutos, não tirei, deixei de noite, olhei o pão de manhã, queimou um pouco de um lado, mas não saiu mal, pão delicioso, cheiroso, da próxima vez vou tentar dobrar os produtos, mas posso experimentar na panificadora, qual uma das meninas não cozinhou?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Acabei de fazer no HP ontem e escrevi sobre isso em vários posts acima, leia.

Adicionado segunda-feira, 01 de agosto de 2016, 12:17

mamusi, não aumentei a dose de Margarita, resolvi experimentar pela primeira vez, assei por 30 minutos e depois deixei do outro lado por 10 minutos, não tirei, deixei de noite , olhei o pão de manhã, queimou um pouco de um lado, mas no geral não ficou ruim, um pão delicioso, cheiroso, da próxima vez vou tentar dobrar a comida, mas posso experimentar na panificadora, qual das meninas não viu?

Tanya, mas para Shteba esta é uma porção MUITO PEQUENA! O que há ~ saiu o bolo, não o pão ...
E não valia a pena deixá-lo lá durante a noite! ... é por isso que está queimado e úmido, com certeza ...

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka,
Tatyana, você tem uma equipe DD2? Ela tem um modo maravilhoso de Cozinhar + Pão, é melhor assar nele, a uma temperatura de 120-125 graus. Em Zharka, todos os 160 serão - é claro, ele queimará lá.

[Biryusa]

Biryusa, Da próxima vez, com certeza vou experimentar o langor

Adicionado segunda-feira, 01 de agosto de 2016, 12:57

mamusiBem, foi necessário experimentar, um pão pequeno, mas tranquilo

[$ vetLana]

$ vetLana, A seu pedido!)))
E a todos, meninas, que quiserem fazer um pãozinho direto no HP:
FARINHA DE TRIGO 100 g
FARINHA DE CENTEIO 300 g
Fermento seco 1,5 colher de chá
Honey 1 s. eu. ou açúcar
Sal 1 +1/4 colher de chá
Wort Kvass (malte torrado) 2 s. eu
Vinagre de cidra natural de maçã 1 s. eu
250 ml de água
Cresce. óleo 2 s. eu


Toda a água, para ele 2 colheres de sopa de wort kvass, óleo, vinagre, mel.
Coloque o fermento em um balde, peneire a farinha e despeje a mistura por cima.
Aqui está uma foto antes do início da Amassadura:


Começou então a amassadura e ajudei a recolher a massa das paredes com uma espátula.

No processo de amassar, ADICIONEI 1 colher cheia de farinha de trigo.
Olha para si mesmo em seu próprio tormento. É importante não exagerar aqui, pois o Kolobok deve ser viscoso, mas não muito apertado, e ele está com uma saia. Isso pode ser visto na foto ... Olha ...

Adicionado segunda-feira, 01 de agosto de 2016, 16:37

Depois amassamos por apenas 10 a 15 minutos ... O boneco de gengibre ficou mais enfeitado, mas tem saia! Se você se esforçar para obter um kolobok apertado e uniforme, o pão ficará MUITO denso! Eu não sou tão BJ!

Este é o melhor lugar!
Assei em um SEMI-AUTOMATIC. (embora eu tenha um Panasonic 2501 e tenha um modo esperado)))
A saber: amassar na pizza por 10 minutos. Aborte o programa. Revisando HP 1 ~ 1,5 horas. Apareça ao mesmo tempo em 40 min. Se dobrou, COLOQUE AS COZEDORES por 1 hora.
Foi assim que Khlebushek acabou ...
Não alto, pois meu balde é bastante grande. E também tenho a impressão que estava um pouco ENTENDIDO Pão, tava com pressa ... não sei ... ainda vou assar MAIS TEMPO! VAI OLHAR.


Delicia Delicia !!!

Adicionado na segunda-feira, 01 de agosto de 2016, às 16:40

Aqui está o corte!)))
Hoje terminamos nosso pão!
Amanhã tenho que assar de novo ...

Adicionado na segunda-feira, 01 de agosto de 2016, às 16:41

Desta vez esqueci de colocar o coentro!

Rituel, um pão nobre! Tem gosto diferente de assado em uma panela elétrica? Qual você gosta mais?

[Biryusa]

BiryusaOl ambos são bons !!! O sabor é diferente, mesmo com duas multicooker ~ em dias diferentes ... Não sei porque ...
O sabor é o mesmo. Panas coze soberbamente!))) Só um pão deve ser feito mais, ou o quê?)
O balde é largo ...
Pode levar 1,5 normas. Mas então temos muito ... Eu não amo pão velho!
Eu quero fazer um novo todos os dias - um viciado em drogas !!!

Mas também vou experimentar o modo Rye ~ Também me pergunto COMO FUNCIONA?

[mamusi]

mamusi, Rita, ontem eu assei na máquina.Puxado para fora, chateado. A crosta é muito densa, levantou-se mal.
Certifique-se de amassar com uma espátula de centeio. O boneco de gengibre era muito denso, acrescentou cerca de 60 ml de água a 260 ml.
Ela colocou o pão na gradinha, esfriou e enfiou no saco. Eu tentei hoje. A crosta amoleceu. Na minha opinião, o sabor no CF acabou sendo mais saturado.
Rita, a seguir. uma vez eu assei, como você, em um dispositivo semiautomático. Então sobe melhor

Foi assim que aconteceu.

Adicionado na segunda-feira, 01 de agosto de 2016, às 17:52

Eu coloquei 2 colheres de chá. fermento seco.

Luz, você viu meu boneco de gengibre? Fica macio com saia, pelo contrário, acrescentei um pouco de farinha. Tomei outras proporções, contei tudo com um lápis na mão ... Mas o mukp é diferente para cada pessoa ... é melhor pegar menos farinha ... e depois adicionar se tanto.
Minha crosta estava macia, quase indistinguível de multi .. Cozinhar com uma espátula comum ...
Amanhã vou tentar novamente no Rzhanom.
Você cozinhou em Rye?)

[mamusi]

mamusi, Rit, em Rzhan.

Adicionado segunda-feira, 01 de agosto de 2016, 06:26 PM

Vou esperar o que você pode fazer. Interessante. Que diferença na água.

[$ vetLana]

$ vetLana, talvez o segundo lote interfira?))) Muitos reclamam disso, então Khlebushek não pode subir ...
Eu li muito sobre pães de centeio no nosso fórum ... E muitas garotas que já cozinham há muito tempo primeiro colocam a receita no centeio, vários anos se passam (!) E elas escrevem: - E agora eu gosto de assar isso pão na Semi-automática! Porque? Porque há uma segunda mistura no centeio, que atrapalha a ascensão!
O fato é que na Instrução os pães de centeio são fornecidos com menor proporção de farinha de centeio. E QUEIMAMOS COM UM POTENCIAL MAIOR ... E o centeio não gosta de uma fornada longa ... bem, mais ou menos assim.
Mas, por outro lado, asso metade do pão no centeio e até no Main ... às vezes.
Às vezes até fazia uma entrada de centeio e ela subia comigo, sê saudável. Quando não há tempo para seguir.

talvez o segundo lote interfira?))) muitos reclamam disso, então Khlebushek não pode subir ...

Rita, há um segundo treino no Rzhan? Acreditei que depois de amassar apenas a ascensão e assar.

E o centeio nao gosta de lote longo

Sim, eu entendo que não se deve esperar milagres com pão de centeio na máquina.

Rita, há um segundo treino no Rzhan? Acreditei que depois de amassar apenas a ascensão e assar.

Luz, também pensei, mas acho que ainda existe. Nkbolshaya vrodk, como uma mistura simples ... algo assim.
Mas decidi rastrear ESSE CASO!
Veja como ...
Amanhã mnk para trabalhar, provavelmente não posso. E na quarta-feira vou assar em Rzhanom e assistir o guarda O QUE a HP faz?
O quê e quantas piscadelas existem)))

Mas decidi rastrear ESSE CASO! Veja como ...

Estamos aguardando os resultados

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, Lamento, ainda não há resultados. Não assei. Mas amanhã com certeza vou assar)))

$ vetLana, Svetul, sinto muito, ainda não há resultados. Não assei. Mas amanhã com certeza vou assar)))

Ritochka, peki, compare. Eu me pergunto como isso vai.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, então, EU RELATO ...
Assado hoje em Rye. Rastreou tudo. Não saiu da cozinha. Por tempo: de 3,30 alocados de acordo com o programa, ALINHAMENTO demorou exatamente 40 minutos (Você, como dono do Panas, me entende))))
Em seguida, o amassamento começou por cerca de 20 minutos. durou .. olhei dentro ~ meu coque saiu LEGAL e sem saia, MAS eu não coloquei um pouco de água ... mas em vão ...
(A questão é que eu não assei cabelos grisalhos com vinagre, mas no kefir velho ~ isso também é muito saboroso, MAS o kefir tinha que ser tomado um pouco mais simples, já que é mais denso que a água, a massa ficou grossa)
... Além disso, quando o placar estava em 2,30, a HP passou para a revisão ... e FSE! Você está certo ~ não havia mais mix-mix! Silêncio...
... E a conclusão é esta ~ das 2,30 ~ 1 hora restantes, o cozimento está acontecendo. E aquela 1 hora e 30 minutos de revisão não é suficiente para ele?
Não entendo ... Eu também levantei 1 hora 30 em aparelho semiautomático, consegui me levantar. É verdade que o controle está em suas mãos ... e você pode esperar mais quando necessário ...
Decidi assar em um dispositivo semiautomático quando precisei do V HP.
E como antes no desenho animado infantil))
Aqui está um tal Khlebushek hoje, o telhado é convexo, a cúpula, a praada não é grande e ligeiramente ondulada (falta de água)).